跑綠茶需要先洗嗎

　　導(dǎo)語：許多人愛喝綠茶，但沖泡綠茶需要洗嗎?會不會沖洗掉綠茶的營養(yǎng)成分呢?我們一起來了解一下吧!

　　綠茶也是不發(fā)酵茶。是以適宜茶樹新梢為原料，經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。綠茶具有條索緊細(xì)圓直，色澤翠綠顯毫;湯色嫩綠明亮，香氣清高持久，滋味鮮爽醇厚，葉底嫩綠勻整的特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的喜愛。那么，沖泡綠茶需要洗嗎?為茶友們介紹下這個(gè)問題：

　　在一般的.情況下，綠茶是不用洗的。但是，如果是小作坊生產(chǎn)的綠茶，第一次沖泡的時(shí)候，茶水中會有臟的東西浮現(xiàn)出來，那就有必要洗茶了。若飲用高檔正品茶或生產(chǎn)廠家比較正規(guī)，茶葉質(zhì)量好的，應(yīng)不必洗茶。若購買的是中低檔或散裝茶，用溫水稍微清洗一下就可以了。

　　溫馨提示：洗綠茶時(shí)也是根據(jù)綠茶的質(zhì)量好壞而決定的，質(zhì)量好的綠茶沒必要清洗，因?yàn)榈谝慌莶璧臓I養(yǎng)成分是最高的，如果洗茶會把營養(yǎng)成分給洗掉的。

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