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(實用)六年級周記20篇
時間是箭,去來迅疾,轉(zhuǎn)眼一周又結(jié)束了,一定有不少的收獲,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫周記吧。一起來參考周記是怎么寫的吧,以下是小編幫大家整理的六年級周記,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
六年級周記 1
今天早上考了數(shù)學(xué),我輕而易舉地得了100分,但我知道我還是要被批評了。為什么這么說呢,因為我有一個強大的對手——林墁新,她考了雙百。爸爸媽媽收到學(xué)校老師發(fā)的短信,知道我不是的,總是會不太滿意。
果不其然,中午我回到家,高興地對爸爸說:“爸爸,這次數(shù)學(xué)我考了一百分!卑职挚雌饋砗敛魂P(guān)心,舉著報紙淡淡地說:“那語文呢?”“明知故問!蔽倚那榈吐涞綐O點,覺得考一百分并不是什么光榮的事情。
上學(xué)前我又對媽媽重復(fù)剛才和爸爸說的那句話:“媽媽!我這次數(shù)學(xué)考了100!”“哦,下次繼續(xù)努力!”媽媽面無表情地回答我。我氣得直跺腳,頭也不回地上學(xué)去了。
我在路上邊走邊想:墁新考100分,她的爸爸媽媽都會給她錢,而且還是一百一百的.,而我考100分還要挨批評,沒考高分還要外加媽媽不停的嘮叨和指責(zé),我越想越生氣,越想越委屈,但誰讓我比不過墁新呢,我對她真是又羨慕又嫉妒又恨啊,她的好成績就是我羨慕嫉妒恨的根源,所以我發(fā)誓我一定要努力并且超過她,等著吧。“加油!”我對自己說。
六年級周記 2
我和小明,小力,小紅去公園寫生,我們走著走著看見了個無蓋井。小明說;快看哪有個無蓋井。說完我們就趕緊跑了過去,我們一看那里面臭烘烘的惡心極了。小力說;我們快點找東西堵著吧要不然會有人掉下去的。
我說;為什么呀掉進去的又不就是我們你這不就是自找麻煩嗎?
小紅說:如果掉進去的就是我們呢?
我啞口無言,過了一會,我說:我們找東西補上吧!
他們說:好啊?
我們東看西看可算看見了木板和框,小明把木板鋪在井上,小力把框安在四周,過了一會,我們做好了,我說:還就是不行。
我在最后的`木板上寫了四個醒目的大字“留意危險”這四個大字,我們拿起手機給有關(guān)部門打了電話,他們說:我們會送個井蓋會讓工人按上的請您放心。
然后我們有給了警察打了電話,警察叔叔說:我們必須會抓住這個小偷的。過了幾天,給我們打了電話說:我們抓住這個小偷了。
我說:太好了。
從此,我們的城市再也沒有丟井蓋的了,此刻我們的世界美麗極了,我高高興興地笑了。
六年級周記 3
暑假里,我和爸爸媽媽去參加一次我盼望已久的夏令營。
早晨,我們大隊人馬,開著五輛車,來到一片小樹林,我第一眼看到的是:小路兩旁全是綠色的樹,綠色的草,連空氣都是綠色的`,我們仿佛進入了一個綠色的海洋,太陽出來了,千萬縷好像利劍一樣的金光,穿過樹梢,照射在那綠色的草地上。大家興奮得又蹦又跳,仿佛是一群放飛的小鳥,打破了森林的寧靜。大家有的在森間跑來跑去,覺的到處都非常好奇,有的拿出照相機,擺出各種各樣的姿勢,把它照下來,就這樣我們在這個森林里,度過了一個快樂的上午。
下午,我們來到海邊,我一眼望去,藍藍的天空,藍藍的大海,遠處,還和天似乎連到了一起美麗極了,大家有的跑到沙灘上撿貝殼,有的在海里玩海水,還有的在沙灘上蓋城堡,大家玩的,高興極了,很快這樣的下午也慢慢的過去了。
雖然這次夏令營很短暫,但是它給我留下了深刻的印象,使我終生難忘。
六年級周記 4
今天我在做數(shù)學(xué)作業(yè)時,發(fā)現(xiàn)有一道題有點難,我想了好長時間才想出來。題目是這樣子的——
小明一家和小東一起去郊游,返程時遇到一座小橋。由于天已經(jīng)黑了,所以他們必須在最短的時間內(nèi)過橋。幸好他們帶了一只還能用來照明的`燈。
現(xiàn)在已知小明過橋要1秒(難道小明是超人),小利要3秒,小明的爸爸要6秒,小明的媽媽要8秒,小東要12秒。并且每次此橋最多可過兩個人,而過橋的速度是根據(jù)過橋最慢者而定的,并且燈在點燃30秒后就會熄滅。
他們?nèi)绾尾拍茼樌倪^橋呢?
小朋友們,當(dāng)我們遇到這種題時,可以這樣來解答:
第一步,小明和小利過橋,然后小明回來,耗時4秒;第二步,小明和爸爸過橋,小利回來,耗時9秒;第三步,小明的媽媽和小東過橋,小明回來,耗時13秒;最后,小明和小利過橋,耗時4秒,總共耗時4+9+13+4=30(秒)。
這樣,這道題就成功的解決了!
六年級周記 5
我現(xiàn)在的書包真不好“,我抱怨到。書包又重又大,背都背不動,雖然有拉桿書包,但走樓梯的'時候還是很麻煩。我想,未來一定會有一種會自己動,又是多功能的書包。
那年是2100年,我第一次帶著那種書包去上學(xué)。那天,我穿著白色的衣服。我想,白色的衣服要是配上藍色的書包就更帥了。于是,我便按了書包的第一個變色按紐,書包馬上變成了藍色,我高高興 興上學(xué)去了。走到半路時,我突然迷路了,我馬上導(dǎo)航按紐,書包上很快出現(xiàn)了一副地圖,我看著地圖,很快找到了學(xué)校。到了學(xué)校,發(fā)現(xiàn)馬上要上語文課了,我趕緊按了輸出按紐,語文書馬上就出來 了,這時我才松了口氣?煲艑W(xué)了,看到桌子上亂七八糟的書,頭都大了。我馬上按了整理按扭,很快書就都整理好了。我開心極了。
要是現(xiàn)在就有這種高科技書包就好了!我一定要好好學(xué)習(xí),早一點把這種書包制造出來!
六年級周記 6
今天,媽媽買了一只小白羊。它全身毛絨絨的,像一個棉花糖,讓人忍不住想吃一口。還有它那紅寶石似得眼睛,在漆黑的夜晚閃閃發(fā)光,別提多可愛了。
我給它取啦一個好聽的名字——小蘿卜。小蘿卜的耳朵好像一張薄薄的一張紙,耳朵上的血管清晰可見,我用手輕輕的摸了一下,熱乎乎的.呢!
我把小蘿卜從籠子里面放了出來,只見它鼻子一聳一聳的,好像在找吃的,或許它餓啦吧。我吧白菜葉弄散了,放在陽臺上曬。輕輕地對小蘿卜說:“等下就有小白菜吃了,別著急啊!蔽颐@肚子,聽見啦肚子中傳來——咕。咕。咕,我隨手從冰箱里那來了兩篇面包,刷刷刷,面包屑掉在的下。突然,小蘿卜跑了過來,把地上的面包屑吃的一干二凈。只見它舔了舔舌頭,朝我笑啦笑……
六年級周記 7
今天,我第一次來張老師班上課,張老師說要寫檢討書,反省自己。于是我便開始寫了起來。
我有一個不好的`習(xí)慣,就是一玩上游戲就停不下來,要是玩上癮有可能會忘記了自己在哪?我在干什么?有時候還可能會把自己叫什么名字都會忘了!所以我要好好想想要怎么樣才能改掉這個壞習(xí)慣。
所以我給自己定了個時間,每天不能超過半小時以上玩游戲。希望我能改掉這個壞習(xí)慣。
我還有一個壞習(xí)慣就是非常挑食,吃很多大魚大肉。很少吃營養(yǎng)豐富對身體好的食品。
所以我也要改掉這個壞習(xí)慣,吃一點對身體好的蔬菜。所以也給自己定幾個要求:1、少吃甜食,防止蛀牙。2、每天吃飯時不能吃太多肉,以防變成張老師那樣的體型。3、每天只能吃三袋零食。
這就是寫給我自己的檢討書。
六年級周記 8
今天的一大早,我就起床了,因為今天是母親節(jié),我要為媽媽做一頓早餐!讓媽媽也嘗嘗我的手藝。我想好了,要做一個既營養(yǎng)又美味的“中國漢堡”餐,作為母親節(jié)的一個禮物。
我在媽媽的指導(dǎo)下,先將白饅頭在鍋里蒸好,然后笨手笨腳地將小黃瓜切成薄片,又煎了一個荷包蛋,這樣“中國漢堡”的原料就準(zhǔn)備好了。接著我取出蒸好的饅頭,用餐刀對半切開,再夾進荷包蛋、黃瓜片,擠上紅紅的番茄醬,合上。呵呵,一個美味的“中國漢堡”完成嘍!我又給媽媽倒上一杯熱豆?jié){,還細心地準(zhǔn)備好了一個蘋果和提子的水果拼盤。你看,我給媽媽準(zhǔn)備的`早餐是不是色香味俱全呢。
媽媽品嘗了我做的早餐后非常滿意,豎起大拇指說:“嗯,這是我吃過的的早餐!謝謝你,這個母親節(jié)我很快樂!”
平時,媽媽每天都早早的起床,給我準(zhǔn)備營養(yǎng)早餐,晚上回家還要關(guān)心我的學(xué)習(xí),很辛苦。今天,我只不過是做了一件很小的事情,來表達我對媽媽的感激。以后,我要好好學(xué)習(xí),以更優(yōu)異的成績來回報媽媽。
祝天下所有的媽媽母親節(jié)快樂!
六年級周記 9
轉(zhuǎn)眼間,一個星期又過去了,這個星期已經(jīng)是開學(xué)的第二周了。這周五我們進行了兩次語文考試。
第一次是中午,我們吃完飯以后,楊老師就讓我們準(zhǔn)備一下,12:00準(zhǔn)時開考。時間到了,楊老師把試卷發(fā)了下來,我瀏覽了一下,還不怎么難,就很快開始做了。做到第二頁,有一道題就把我難住了,讓我們仿寫例句:時間……。我選擇到最后再做。過了一個中午,好多人都做完了,收起來了。
第二次是在下午班隊課和語文課考,這次是考語文基礎(chǔ)閱讀卷,作文是回家寫。一開始班隊課上課,楊老師先選了一下美德少年,然后再進行考試。試卷挺難的,有好幾道題難住我了,其中有一題,《水滸傳》里的'人物,我一個也沒填,因為我沒看過《水滸傳》這本書,我現(xiàn)在真是后悔死了。
兩次考試都結(jié)束了,現(xiàn)在已經(jīng)是在北海小學(xué)的最后一個學(xué)期了,除了努力還有什么什么能做的呢?希望我自己好好努力,盡力做好自己該做的事就行了!
考試不知考得怎么樣,希望得分高,希望我的努力不要白費!再接再厲!
六年級周記 10
星期六的下午,陽光明眉,我開開心心地在媽媽的帶領(lǐng)下來到了江寺公園參觀菊賞!
來到江寺公司,首先映入眼簾的是有很多菊花,顏色五彩繽紛,有紅的、白的、黃的……誰也不讓誰。再往里走,菊花就更多了,只見它們相互擁簇著,它們又漂亮又美麗,怪不得它的上面有這 么多蝴蝶在給它“伴舞”呢!菊花顏色不一,有紅似火的,有白如雪的……形狀也千奇百怪:有的`含苞欲放、有的竟相開放、有的像毛絨絨一樣一團團的、有的卻像手掌般大小……真是讓人看了如 癡如醉,眼花繚亂?吹竭@里,我要禁想起蘇東坡描寫菊花的詩句“颯颯秋風(fēng)滿院栽,蕊寒香冷蝶難來……”
就在這時,我仿佛看見萬壽菊盛開了,好像在說:“小朋友們該回家了,我們的菊花妹妹要害羞了!”想到這里,我和媽媽就依依不舍地回家了!
六年級周記 11
成功!終于成功!我終于與學(xué)會做雙皮奶!做雙皮奶是我們這個星期的一項特殊任務(wù),也是一項非常有難度的作業(yè)。
做雙皮奶首先要選好一點的材料,必備的材料是新鮮牛奶蛋清兩個糖2勺紅豆。紅豆和花生可以不要。做雙皮奶第一步:牛奶放進鍋里用文火煮熱,然后倒進你的大碗里讓牛奶吹涼知道結(jié)上一層皮。第二步:把蛋清和糖混在一起打均勻。第三步:將牛奶隔著一層奶皮將里面的牛奶倒在里面,牛奶糖和蛋清在一起,然后用勺子攪拌均勻。第四步:將做好的雙皮奶漿倒進一個沒水的碗里要從中間開始倒,然后用保鮮膜蓋住這個碗記住。第五步:把水放進鍋里煮沸騰之后,之后放上雙皮奶的漿,然后調(diào)成文火蒸10-15分鐘。
注意:一定要用保鮮膜蓋住不然會有水掉進去的`,要是這樣的話會令雙皮奶凹凸不平,而且一勺就會有水出來的這樣就變得不好吃。
在做雙皮奶的時候一定要注意安全哦!我在做雙皮奶的時候,有時濃濃的奶香味,還有濃濃的蛋清味,混在一起都不知是什么味非常香,煮熟的雙皮奶讓我恨不得立刻就吃一口。
六年級周記 12
每天,老爸按學(xué)校的作息時間表,給我規(guī)定上學(xué)、放學(xué)的時間,說這樣可以防止我在路上貪玩。今天早上,我因為要到學(xué)校背數(shù)學(xué)概念,就提前從家里動身了。
路上遇到買菜回來的老爸,他嚴(yán)厲地問我:“怎么這么早去學(xué)校?’川今天我要早點兒去學(xué)校背書!"
“哼!”老爸冷冷地說,“要是被我發(fā)現(xiàn),你到學(xué)校玩……”我頭一歪,身子一挺,說:“不做虧心事,不怕鬼敲門!"
到了學(xué)校,已經(jīng)有先來的'同學(xué)在背書了。我趕緊拿出數(shù)學(xué)書,把要背的概念復(fù)習(xí)一遍。偶然一抬頭,你猜我看見誰了?晦,老爸正瞇著眼睛往教室里瞅呢!
同桌開玩笑說:“嘿!把你的‘大保鏢’借我用用!蔽覛鈮牧耍艹鋈ゴ舐曎|(zhì)問老爸:“你來干什么?"“我來看你是不是……”他的話沒說完,組長來了。我故意大聲地說:“組長,我背書!睕]等組長放下書包,我就大聲背起來,讓老爸聽一聽。老爸這才一聲不響地走了。
唉,我的“特務(wù)”老爸!
六年級周記 13
今天,筆者了解到“將植樹的小鳥”這樣的文字。文章稱,中國是在美國,每年都有鳥的北方地區(qū)沙漠滿意,成群結(jié)隊地飛來飛去,他們的嘴巴,爪子挖個小坑在沙漠中,和標(biāo)題與綠葉口枝,種植在沙漠中的樹木從一塊,與在沙漠中的一塊綠洲的坑,雖然這些鳥兒活才三年,但它帶來了沙漠綠色和活力。
多么可愛的小鳥!我愛你,愛你可以種樹,以保護環(huán)境。樹更多的能量風(fēng),沙,能遮蔭......然而,在現(xiàn)實生活中有些人不喜歡花草樹木,不僅要種樹,栽樹木等也遭到破壞,亂砍亂伐,污染環(huán)境。這些人的行動比你傳遞。我真的很佩服你!我也想向你學(xué)習(xí),將來,多種樹。你的壽命可能只有三年,我多么希望你永遠活呀,這樣就可以使人類的環(huán)境更加優(yōu)美。我真的很想知道這只鳥的名字。支票信息,要知道他們所謂的“綠色的.植物鳥”。這是一個非常貼切的名字。我再給你吧的名字,叫“植樹鳥”怎么樣?
親愛的朋友們,看完我的文章后,你們是否也應(yīng)該立即采取行動,多種些樹呢?讓我們共同保護共同的環(huán)境!
六年級周記 14
下午,我們要在操場上開一場運動會。
操場上聚集了很多同學(xué),人頭攢動。運動會馬上就要開始了,我緊張的心跳加速,仿佛要跳出來似的,同學(xué)們也是,心里好像在想我們二一班一定要拿到第一名。
運動會開始了,項目有的是立定跳遠,有的是投準(zhǔn),有30米的短跑,有60米的長跑,還有重磅大戲迎面接力。我們就像一頭頭小羊,左看看右瞧瞧希望看到我們班。隨著裁判員的哨聲,運動員們像一個個脫韁的'野馬奔馳在大草原上。當(dāng)運動員跑的快的時候我們大聲歡呼,當(dāng)運動員跑的慢的時候我們就更大聲的一遍又一遍的高呼:“加油,加油!薄岸患佑,二一必勝!
運動會結(jié)束了,我們得知綜合成績是第三名,我就像一只皮球泄了氣,焉了。隨后我又想,奧運精神是“更快、更高、更強”,我們運動會又何嘗不是呢?
六年級周記 15
一個平凡的周末,但是不同的是,我做了一件讓自己很開心的'事情。
周六上午,因為上午的學(xué)習(xí)任務(wù)完成了,課外班又要等到下午才有課,所以在這一段無趣的時間里,我決定出門找找有意義的事情。
剛走出門,在過道里我恰巧遇見了打掃樓道的阿姨。我轉(zhuǎn)念一想,保潔阿姨這么辛苦一個人要打掃這么多層,我可以幫助她打掃一下呀!這也是一件有意義的事情。于是我便跑去和保潔阿姨說了一下,然后幫她打水拖地,阿姨也滿臉笑容,邊打掃邊和我聊天,就這樣我們打掃了一層又一層,直到中午媽媽叫我吃飯我才和保潔阿姨告別。
也許這是一件非常小的事情,但是我總感覺很開心,這大概就是助人為樂這個詞的含義解釋吧!
到現(xiàn)在,每次我從樓道里碰到那位阿姨,我們都會打招呼,總會有一種開心親切的感受在我心中繚繞。
這種特殊的心情,可以總歸一句話――樂善好施,就必然會收獲獨特的好心情。
六年級周記 16
今天是星期五,同時也是最陰暗的一天,我懷疑要下雨。
星期五的下午,司機依然像往常一樣晚晚來到?墒沁@次沒有那樣順口了,司機才走了一點路程就停下了。我就好奇的想著:還沒到紅綠燈呢。怎么就停下來了?我實在沒“能力”了,就看了看呀。驚呆了,竟然被x叫住了。x快速打開車門驚聲說:“這還得了,帶了怎么多的人,已經(jīng)超載了!眡叔叔的語氣好像命令似的。
沒過多久,班里數(shù)學(xué)老師竟然也來了,他趴開窗口,許多人都把自己藏在了書包底下。我也用書包遮了一下面孔。不過沒一下子我又把書包拿開了便說了一聲:數(shù)學(xué)老師好。突然令我不可思議的'一件事來了:x竟然把我們的車子照了下來。頓時我害怕的想著:這個事情重不重要啊。萬一出了什么意外真的沒辦法了。唉,只能看運氣了。俗話說的好:“愿望是美好的,可現(xiàn)實又是殘酷丶!睌(shù)學(xué)老師竟然叫我們下來到一小的門口去等候你們的車子來接你們吧。我們在一小等候了好半天。車子總算來了,走之前老師還說了一句話:“以后不能再帶這么多小孩了,不然罰什么的花不來的!
我深情無悔的想:我以后再也不做這樣的車子了,超載真可怕。
六年級周記 17
這周,我們又遇到了我們的“老朋友”百分?jǐn)?shù)。我們先溫習(xí)一下“老朋友”百分?jǐn)?shù)吧,因為“溫故而知新”嘛。以前我們主要學(xué)了兩種百分?jǐn)?shù)的應(yīng)用,第一種是求一個數(shù)是另一個數(shù)的百分之幾?解決辦法:一個數(shù)除以另一個數(shù)等于百分之幾;第二種是求一個數(shù)比另一個數(shù)多(少)幾分之幾?今天我們將學(xué)習(xí),求一個數(shù)比另一個數(shù)多百分之幾?
我們和和藹可親的張老師慢慢地去探索里面的奧秘,我們探索得沒什么收獲,張老師看到我們,教了我們一些小道理,又使出了張老師的老辦法“分析題目”,我們將分析題目了起來,例如書上的“盒子中有45立方厘米的水,結(jié)成冰后,冰的體積約為50立方厘米。冰的體積比原來水的體積約增加了百分之幾?”我們按照張老師的辦法,把問題中的“冰的體積”和“原來水的體積”還有“百分之幾”用長方形框了起來,又在“比”和“約增加了”下面畫了三角形,又在“冰的'體積”下寫上了50立方厘米,在題目中的“45立方厘米的水”上寫了單位“1”。這樣,我們慢慢地去探索了,我們知道了求這道題的方法,求這道題的方法就是:先求相差,再用相差除以單位“1”。在這些基礎(chǔ)中,我們要注意要找準(zhǔn)單位“1”,找準(zhǔn)后,這道題你就正確了一半了。
“老朋友”百分?jǐn)?shù)又回來了,我們將再次探索這一位“老朋友”。
六年級周記 18
這是一個特殊而美好的日子,迎著清爽的晨風(fēng),我跨入了那熟悉而陌生的校園,心中感慨萬分。
一切還是和原來一樣,熟悉的上課鈴在8點鐘的時候又回蕩在我的耳旁,翻開嶄新的書本,又是一個漫長的學(xué)期。
開學(xué)第一天,永遠是那么記憶猶新,那激動的心跳至今還未平靜。這一天,永遠是美好的。它意味著我們又長大了,該向新的目標(biāo)奮斗了。看到同學(xué)和老師親切笑臉,心中不禁蕩起陣陣漣漪?粗吧臅,一股好奇從心底萌發(fā),學(xué)習(xí)的`興趣不知怎的,比黑咖啡還濃。這天,在學(xué)校里看不到任何不文明行為,大家都循規(guī)蹈矩,也許是盡力維護心中那朵絢麗的花兒吧!當(dāng)朗朗的讀書聲回蕩在校園上空時,那鮮艷的五星紅旗也更是耀眼。
開學(xué)第一天,也是酸澀的,想到自己要與愉快的假期揮手告別時,那股酸溜溜的滋味,驀地涌上了心頭。是啊,當(dāng)你肩上背起那沉重的書包,當(dāng)步入校園的那一刻起,自由、歡樂,如同過眼煙云,消失得無影無蹤。上學(xué)期間,你也許會常聽到表揚,可更多的還是批評。人都是愛慕虛榮的,誰不想得到大家的認同?可越是這樣,你需要付出的就越多。每天早出晚歸、挑燈夜讀,也不足為奇。最難受的就是每天要餓著肚子上課。盡管這樣,還是要認真學(xué)習(xí),搞不好還得挨老師和家長的一頓臭訓(xùn)。什么倒霉的事都出來了。想到這一切,淚水不禁在眼眶里打轉(zhuǎn)……開學(xué)第一天,永遠是我們“世界末日”的開始!
六年級周記 19
今天是我最開心的日子——周末,終于可以放肆的玩了?蛇是有一個不可忽視的東西——作業(yè)。不過,我已經(jīng)快馬加鞭的把它解決了,所以時間由我自己支配,隨便玩。
早上,我終于不用五點就起床,關(guān)掉鬧鐘,痛痛快快舒舒服服的做一只小懶蟲。八點我打著哈欠,睡眼朦朧的從床上坐起!敖憬闫鸫擦!毙∶酶鷩\嘰喳喳的小麻雀吵得我實在是睡意全無了,不然我還要睡到九、十點呢!
吃完早點,我還有一個艱巨的任務(wù)——帶我的小妹。小妹今年才1歲多,胖嘟嘟,特別可愛。媽媽因為要收拾家里,騰不開手,所以我要帶小妹玩耍。暖洋洋的,天氣好,我和小妹坐在家門口。我畫了一個圈,讓小妹坐在里面。接著我拿著木棍在地上寫字,小妹也在玩我寫字的木棍。她寫了一個“1”字,然后,我又教她寫“2”字。小妹畫了一個奇怪的線條,自己看著還在咯咯的.笑,我在一旁陪著她玩耍。
今天我和小妹玩的很開心,雖然它很平淡,但這平淡的日子終將逝去,在很多年以后再回想起,或許會讓我們覺得溫馨和感動。成長的歲月里,我們彼此依偎相伴。
六年級周記 20
成功了!終于成功了!我終于與學(xué)會做雙皮奶了!做雙皮奶是我們這個星期的一項特殊任務(wù),也是一項非常有難度的作業(yè)。
做雙皮奶首先要選好一點的材料,必備的材料是新鮮牛奶蛋清兩個糖2勺紅豆。紅豆跟花生可以不要。做雙皮奶第一步:牛奶放進鍋里用文火煮熱,然后倒進你的大碗里讓牛奶吹涼知道結(jié)上一層皮。第二步:把蛋清跟糖混在一起打均勻。第三步:將牛奶隔著一層奶皮將里面的牛奶倒在里面,牛奶糖跟蛋清在一起,然后用勺子攪拌均勻。第四步:將做好的雙皮奶漿倒進一個沒水的碗里要從中間開始倒,然后用保鮮膜蓋住這個碗記住。第五步:把水放進鍋里煮沸騰之后,之后放上雙皮奶的漿,然后調(diào)成文火蒸10-15分鐘。
注意:一定要用保鮮膜蓋住不然會有水掉進去的,要是這樣的話會令雙皮奶凹凸不平,而且一勺就會有水出來的'這樣就變得不好吃了。
在做雙皮奶的時候一定要注意安全哦!我在做雙皮奶的時候,有時濃濃的奶香味,還有濃濃的蛋清味,混在一起都不知是什么味了非常香,煮熟了的雙皮奶讓我恨不得立刻就吃一口。
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