包餃子周記450字
這個(gè)星期六,我想中午吃水餃,我告訴媽媽。媽媽說(shuō):“那我們就去菜場(chǎng)買(mǎi)材料吧!”說(shuō)完,我們就出發(fā)了。
很快就到菜場(chǎng),媽媽開(kāi)始問(wèn)我:“你想吃什么餡的水餃?”我想了想說(shuō):“要芹菜餡的!闭f(shuō)完我們就開(kāi)始買(mǎi)芹菜水餃的材料了。我們買(mǎi)回了肉、冬筍、芹菜和餃子皮;氐郊椅野讯S和芹菜處理了一下,然后把肉、冬筍和芹菜洗干凈,交給媽媽。媽媽把它們切碎,倒入大一點(diǎn)的碗里,用一些香油、鹽、醋給餡提味,再把它們攪拌好,就可以包餃子了。
剛開(kāi)始我比較興奮,要和媽媽比賽,誰(shuí)包餃子快。我先把餃子皮一張一張地分開(kāi),說(shuō):“開(kāi)始。”我先拿起一張餃子皮,平攤在左手中,再用筷子把餡挾到餃子皮中間,又用右手的食指沾點(diǎn)水,在餃子皮的外側(cè)涂一圈,最后把餃子皮對(duì)折,把餃子皮粘在一起,這樣就一個(gè)餃子包好了。我就慢慢加速,最后把吃奶的`勁都用上了,力氣慢慢減了下來(lái),只見(jiàn)媽媽比我做的少,我就慢了下來(lái),很快就包完了,我開(kāi)心說(shuō):“我贏了,媽媽!彪m然我比媽媽包的快,包的多,但是媽媽比我包的好,包的整齊。
我對(duì)媽媽說(shuō),我想煮一次餃子了,媽媽說(shuō):“可以,我教你!眿寢層终f(shuō):“先開(kāi)煤氣瓶,然后,在鍋?zhàn)永锏谷胨,再把水煮一?huì),讓水沸騰的時(shí)候,把餃子放入鍋里,煮十幾分鐘后,在把它盛出來(lái)!蔽野磱寢尩淖龇ㄒ徊揭徊降淖,很快,我和媽媽做的餃子出鍋了,大家吃了我們做的餃子,紛紛表?yè)P(yáng)我,說(shuō)我煮的好,我說(shuō)是媽媽教的好。媽媽還讓我再多學(xué)幾個(gè)獨(dú)立生活能力。
我以后還要再多學(xué)幾個(gè)能力:如炒菜、煮飯等各種各樣的獨(dú)立生活能力。
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