【精品】大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì)集合五篇
當(dāng)在某些事情上我們有很深的體會(huì)時(shí)，可以記錄在心得體會(huì)中，如此可以一直更新迭代自己的想法。到底應(yīng)如何寫心得體會(huì)呢？以下是小編為大家整理的大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì)5篇，希望對(duì)大家有所幫助。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇1
轉(zhuǎn)眼間，來到東莞這個(gè)陌生的城市已經(jīng)有了十七天了。從十九號(hào)正式上班開始，也有十二天了。也說不出心里有什么滋味，感覺就像是打翻了五味瓶，什么味都有。
我記得當(dāng)我們?cè)谑辉率?hào)下午三點(diǎn)多鐘踏上武昌開往深圳的k555次列車的時(shí)候，心里是很激動(dòng)的。因?yàn)槲覀兲と肓松鐣?huì)，要經(jīng)歷社會(huì)的洗禮。
實(shí)習(xí)之前，我們都充滿了憧憬，憧憬著我們的實(shí)習(xí)酒店的工作環(huán)境，憧憬著我們會(huì)在哪個(gè)部門工作，憧憬著我們的未來。然而，憧憬是美好的，現(xiàn)實(shí)是殘酷的。當(dāng)我們真正的走上工作崗位的時(shí)候，我們的激情就慢慢的被打磨殆盡。
剛來到歐亞國際酒店的時(shí)候，感覺還不錯(cuò)。酒店還蠻好，環(huán)境也不錯(cuò)。住宿和伙食都還不錯(cuò)。員工的臉上時(shí)常掛著笑容。感覺還蠻好的。
從十四號(hào)開始，經(jīng)過三天簡單的培訓(xùn)，然后休息了一天。我們?cè)谑颂?hào)那天分崗位了。根據(jù)我們自己的意愿以及部門的需要分崗位。我被分在了中餐廳傳菜部。做傳菜員。
十九號(hào)上班的第一天，我們八點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)到傳菜部報(bào)到。報(bào)到之后，領(lǐng)班就帶著我們幾個(gè)實(shí)習(xí)生參觀廚房、皇朝軒中餐廳以及所有的vip包房。讓我們熟悉一下，我們將要工作的環(huán)境。他還仔細(xì)的在紙上把廚房的布局、vip包房的位置以及皇朝軒中餐廳所有的臺(tái)號(hào)都給我們標(biāo)出來，讓我們把這些都好好的記下來。領(lǐng)班還教我們認(rèn)識(shí)點(diǎn)心房里的點(diǎn)心，認(rèn)識(shí)配料。最后他把哪些點(diǎn)心需要配什么配料，哪些菜需要配什么配料都寫到了紙上。寫了三份，我們?nèi)齻�(gè)實(shí)習(xí)生一人一份。當(dāng)時(shí)，我們就感覺，這個(gè)領(lǐng)班，人挺好的，對(duì)我們很照顧，給我們的幫助也很多。那天上午，他把作為一個(gè)傳菜員需要掌握的東西，都告訴了我們，讓我們記下來。當(dāng)時(shí)，我們就一個(gè)感覺，傳菜也有這么多東西要學(xué)呀，要記得東西好多呀：各種各樣的點(diǎn)心、廚房的布局、點(diǎn)心與配料的搭配，菜與配料的搭配、各種各樣的配料等等。
剛開始做的時(shí)候，我們都把領(lǐng)班寫給我們的那張紙放在口袋里，送點(diǎn)心或者是傳菜的時(shí)候，都拿出來看一下或者是向老員工問一下，看是否需要加什么配料。現(xiàn)在十二天下來，我們也都慢慢的熟悉了。
剛開始上班的時(shí)候，就一個(gè)感覺“累”。每盤菜的分量不多，只是那個(gè)盤子都是瓷的，又特別大，每個(gè)都特別重。湯碗就更嚇人，一個(gè)湯碗加上湯，有二十多斤，端著特別重。第一天上班后，感覺胳膊都要斷了，腿也軟了，腳也磨出了泡。晚上下班回到寢室，就只想睡覺。上班的頭三天，都有這樣的感覺，還不適應(yīng)嘛。三天過后，這種感覺就好了一些，因?yàn)槁倪m應(yīng)了。現(xiàn)在十二天過去了，已經(jīng)慢慢的習(xí)慣了。除了每天感覺有些累，其它的都還好。估計(jì)還要一些時(shí)間去適應(yīng)吧。每天都做著同一件事，時(shí)間久了，確實(shí)感覺有些枯燥。
不過在傳菜部，感覺那里的同事都還蠻好。我們剛來，還不熟悉，他們對(duì)我們都還挺照顧。我們遇到什么問題，他們都及時(shí)的給予我們幫助。傳菜的時(shí)候，他們都拿那些大的，重的，把那些小的，輕的留給我們。我記得有一次，我去端一碗湯，一個(gè)比我還要瘦小的同事把我推開，把湯端走了。當(dāng)時(shí)，我心里真的很感動(dòng)。真的很感謝那些同事，謝謝他們給我們的幫助和照顧。其實(shí)，和這樣的同事在一起工作，也是很幸運(yùn)、很幸福的事。我們也沒有什么好抱怨的了。因?yàn)楸г菇鉀Q不了任何問題，只會(huì)讓自己增加更多的煩惱。短短的十幾天，我們就成為了朋友，成為了兄弟�，F(xiàn)在，我們所要做的，就是努力工作，累，大家一起承擔(dān);快樂，大家一起分享。
我們今天的累，今天的痛苦，今天的努力，是為了我們的未來以及未來的美好生活�，F(xiàn)實(shí)的生活就是這樣，充滿著酸甜苦辣，不斷地磨練著你的意志和耐力。能扛住，不向生活屈服的人就是強(qiáng)者。我們必須記住，我們現(xiàn)在已經(jīng)不是學(xué)生了，我們已經(jīng)踏入社會(huì)了，我們已經(jīng)開始生活了。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇2
今年五月份，我來到了xx市xx食品廠進(jìn)行實(shí)習(xí)工作，這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主，而我在工廠里主要負(fù)責(zé)的工作就是對(duì)冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)過程的流程進(jìn)行控制以及成品檢驗(yàn)。通過在xx食品廠的實(shí)習(xí)工作，我學(xué)到了許多的東西，而最重要的就是，我個(gè)人的實(shí)踐能力加強(qiáng)了許多，這是令人欣喜與鼓舞的。
一、生產(chǎn)流程
我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程中，最關(guān)鍵的控制點(diǎn)就是：混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個(gè)方面。
1、混合料的配制：混合料在配制時(shí)一定要嚴(yán)格按照冰淇淋的配方領(lǐng)料和稱量。同時(shí)還要控制好混合料的酸度。因其對(duì)成品的風(fēng)味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關(guān)系。配料設(shè)備及工具要進(jìn)行徹底消毒與清洗，以防成品中理化指標(biāo)和微生物含量超標(biāo)。
2、混合料的殺菌：混合料在殺菌時(shí)一定要嚴(yán)格控制溫度和時(shí)間。一般采用巴氏殺菌，溫度過高或過低均會(huì)影響冰淇淋的質(zhì)量。
3、老化：經(jīng)過殺菌后的混合料在進(jìn)入老化罐后，要對(duì)其進(jìn)行品嘗。老化罐的溫度和老化的時(shí)間也有其一定的標(biāo)準(zhǔn)。
4、凝凍：冰淇淋的膨脹率一般在80s%—140%之間。膨脹率對(duì)冰淇淋的口感、風(fēng)味、組織狀態(tài)均有影響。
冰淇淋成品的要求也很嚴(yán)格，其中就感官來說，要求其色澤均勻，形態(tài)完整不變形，不軟塌，不收縮，且組織細(xì)膩滑潤，無凝粒，無明顯粗糙的`冰品，無氣孔，滋味協(xié)調(diào)具有該品種應(yīng)有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì)，并且包裝完整，內(nèi)容物無裸露。理化指標(biāo)及衛(wèi)生指標(biāo)均能達(dá)到國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
二、實(shí)習(xí)體會(huì)
xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的，分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個(gè)部門，其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個(gè)部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財(cái)務(wù)部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領(lǐng)導(dǎo)，產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負(fù)責(zé)。各個(gè)部門又分設(shè)部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負(fù)責(zé)，其他事情由廠長負(fù)責(zé)。
我來到這里實(shí)習(xí)已經(jīng)有四個(gè)多月的時(shí)間了，在實(shí)習(xí)的這段日子里，xx食品廠讓我體會(huì)到了很多，的滿足就是學(xué)到了很多的書本以外的知識(shí)和處世的道理。我是做品控的，工作在生產(chǎn)一線，大部分時(shí)間都是在車間度過的，我的工作主要是通過感官檢測(cè)冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時(shí)候覺得品控的工作比較單調(diào)，但是但自己真正從事這份工作的時(shí)候才體會(huì)到并非如此。這個(gè)工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力，不能有一點(diǎn)點(diǎn)的馬虎，通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道，慢慢積累，最后才能掌握它。時(shí)間長了就沒有了當(dāng)初的困惑，日積月累經(jīng)驗(yàn)也就多了不少，這些都是我在書本上學(xué)不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著，并沒有感受到工作所帶給我的壓力，當(dāng)有一天我自己獨(dú)立工作的時(shí)候才真正體會(huì)到了自己肩上的擔(dān)子有多么的重，體會(huì)到了作為一名品控所承擔(dān)的責(zé)任。
公司里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。公司的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的，這樣我們會(huì)更加熱愛自己的崗位和工作。
我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機(jī)會(huì)，是公司讓我學(xué)會(huì)了很多的東西。也要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和關(guān)心，讓我圓滿的完成了這次實(shí)習(xí)任務(wù)并獲得了工作的機(jī)會(huì)。我能有今天的收獲要感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我的這次工作的機(jī)會(huì)，是公司讓我學(xué)會(huì)很多東西，我將在今后的工作中，更加努力的。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇3
今天到xx酒店參加了20xx年實(shí)習(xí)生的面試總體感覺比較混亂，而且看到身邊好多大神同學(xué)都被刷了，有點(diǎn)震驚，下面就講講體會(huì)。
首先是一面等候區(qū)，一群人坐在一個(gè)區(qū)域里，等著面試官出叫人，叫到之后進(jìn)入面試區(qū)域，里面有很多桌子，每個(gè)人和面試官面對(duì)面，基本上的貼著臉講。面試官先讓我自我介紹，然后就是根據(jù)簡歷上的問題進(jìn)行提問，比如項(xiàng)目主要涉及的知識(shí)，然后就讓你解釋一下里面的一些概念和技術(shù)，過程中面試官不打斷，但是最后也不會(huì)提示你錯(cuò)了還是對(duì)了，總之整個(gè)過程還是比較輕松，不過我個(gè)人感覺自己寫的項(xiàng)目經(jīng)歷有點(diǎn)簡單了，可能面試官覺得沒有想象中那么復(fù)雜。
二面就是綜合面試了，問一些基礎(chǔ)的知識(shí)，然后問問家庭情況，為啥選擇xx，能不能接受加班啊這些，然后就回去等消息了。很多人覺得過了一面就穩(wěn)，但是我也聽說二面會(huì)刷比較多的人。但是不管怎么說，就算拿到了ffer估計(jì)也是不會(huì)去的了，因?yàn)橥ㄟ^這次面試感覺xx還是比較喜歡研究生以上的學(xué)歷，本科生除非特別優(yōu)秀，有很多大型項(xiàng)目經(jīng)歷，否則研發(fā)崗可能比較難拿到實(shí)習(xí)ffer。
還有一點(diǎn)就是面試官可能對(duì)你項(xiàng)目的方面并不了解，這時(shí)候就會(huì)讓你自己解釋說明，我身邊有幾個(gè)績點(diǎn)排年級(jí)前面的同學(xué)一面就被刷了，也有些普通的同學(xué)問了一些很簡單的問題就通過了一面，甚至有人因?yàn)楹啔v上寫了自己是院籃球隊(duì)的成員，一面被問了幾個(gè)NBA相關(guān)的問題就過了，還有的同學(xué)報(bào)的是IT應(yīng)用軟開發(fā)工程師的移動(dòng)產(chǎn)品方向，一面面試官說自己不太懂產(chǎn)品，就直接讓過了。所以xx的面試真的很迷，感覺過不過很大程度上取決于你遇上哪個(gè)面試官。這點(diǎn)是我今天覺得非常不滿意的。
看還是聽家里的，繼續(xù)讀個(gè)碩士學(xué)位，以后去正規(guī)的互聯(lián)網(wǎng)公司就職吧。xx最后發(fā)不發(fā)ffer也無所謂了，反正他們已經(jīng)刷了那么多大神，也不差我一個(gè)普通人吧。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇4
每天往返40公里穿越城東城西，整理匯編文獻(xiàn)資料50余萬字，時(shí)間如白駒過隙，整整30個(gè)工作日的實(shí)習(xí)就在圓滿和不舍中結(jié)束了。
實(shí)習(xí)期間，我的主要工作是整理江西省質(zhì)監(jiān)局認(rèn)證監(jiān)管處的歷年文獻(xiàn),編寫資料長篇,為《江西志·質(zhì)監(jiān)志》的編纂提供基礎(chǔ)，同時(shí)也協(xié)助認(rèn)證處部分日常工作。在省質(zhì)監(jiān)局的實(shí)習(xí)使我收益頗多，掌握了各種型號(hào)復(fù)印機(jī)、掃描儀等辦公工具的使用，也了解到機(jī)關(guān)單位發(fā)文辦會(huì)的流程和注意事項(xiàng)，單位同事們團(tuán)結(jié)凝聚、高效務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)深深影響著我，使我無論在處理工作事物，還是待人接物方面都有了長足的進(jìn)步。
隨著對(duì)質(zhì)檢工作了解的深入，我感受到社會(huì)誠信體系建設(shè)的任務(wù)越來越艱巨，信用體系不完善和誠信缺失是當(dāng)前社會(huì)階段較為普遍的問題，這一問題通過多種形式，在食品、衛(wèi)生、農(nóng)業(yè)等多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域影響著質(zhì)檢行業(yè)的健康發(fā)展，而江西省質(zhì)監(jiān)局通過構(gòu)建監(jiān)管體系、建立監(jiān)管隊(duì)伍、完善監(jiān)管制度、規(guī)范行業(yè)行為等多種措施，不斷提升認(rèn)證認(rèn)可工作質(zhì)量，使得質(zhì)檢工作在服務(wù)江西經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中做出了新貢獻(xiàn)。
社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，質(zhì)檢行業(yè)對(duì)從事本行業(yè)工作職員綜合素質(zhì)的要求愈來愈高，社會(huì)職業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)、知識(shí)經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新趨勢(shì)和人才市場(chǎng)競爭趨勢(shì)要求我們大學(xué)生具有良好的綜合素質(zhì)和思想品德。相信隨著時(shí)間推移，我國質(zhì)檢行業(yè)水平終能在國際名列前茅，更相信這份難得的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)一定能為我將來走向社會(huì)、走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)！
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇5
為期三周的工程測(cè)量實(shí)訓(xùn)已經(jīng)圓滿結(jié)束了，通過此次實(shí)訓(xùn)，讓我深刻明白了理論聯(lián)系實(shí)際的重要性。測(cè)區(qū)是我們?cè)盒^(qū)，雖然測(cè)區(qū)比較大，幾乎是整個(gè)學(xué)校，但讓我們值得慶幸的是，在這個(gè)秋高氣爽的季節(jié)里，在我們測(cè)量的這段時(shí)間中，天氣晴朗，陽光明媚且?guī)е恍鏊�。給我們的實(shí)訓(xùn)帶來了很大的便利。
一次測(cè)量實(shí)訓(xùn)要完整的做完，單單靠一個(gè)人的力量和構(gòu)思是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，只有小組成員間團(tuán)結(jié)一致相互配合才能讓實(shí)習(xí)快速而高效的完成。測(cè)量實(shí)訓(xùn)中，每個(gè)組員都必須親自實(shí)踐，工作經(jīng)常交換來做，讓每個(gè)人都盡可能熟悉具體操作。在測(cè)量的過程中，所得數(shù)據(jù)不可能完全沒有錯(cuò)誤，我們應(yīng)該不氣餒，堅(jiān)持重測(cè)、重新計(jì)算，一次次地練習(xí)，一次次得提高測(cè)量水平，不斷在教訓(xùn)中獲得寶貴經(jīng)驗(yàn)。在這里要感謝老師的指導(dǎo)，實(shí)訓(xùn)之初，我們遇到了各種各樣的困難，多虧的老師的耐心講解，才使我們解決了不少測(cè)量中的難題。
通過實(shí)際的測(cè)量實(shí)訓(xùn)，讓我學(xué)到了很多實(shí)實(shí)在在的東西，主要是熟悉了水準(zhǔn)儀、光學(xué)經(jīng)緯儀和全站儀的用途及其使用方法，掌握了儀器的檢驗(yàn)和校正方法等。最重要的是在很大程度上提高了對(duì)儀器的實(shí)際操作能力，鞏固了理論教學(xué)知識(shí)的同時(shí)，也拓展了與同學(xué)之間的交際合作的能力
首先，通過實(shí)際操作，我基本掌握了課堂所學(xué)的測(cè)量學(xué)知識(shí)，知道如何正確使用水準(zhǔn)儀、經(jīng)緯儀、全站儀測(cè)量距離、角度、高差等。既然是要測(cè)量就離不開實(shí)踐。實(shí)踐是對(duì)測(cè)量學(xué)知識(shí)的最好檢驗(yàn)，只憑在課堂上的聽課，我并沒有掌握很多具體知識(shí)，尤其是對(duì)儀器的使用更是一塌糊涂。當(dāng)?shù)谝惶扉_始測(cè)量的時(shí)候，我的心里還一陣發(fā)愁，當(dāng)真正接觸的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)其實(shí)并沒有想象中難，聽別人一說或者翻閱一下課本，然后自己動(dòng)手操作一遍，就基本掌握了方法。但要想提高效率和測(cè)量精度，則需要經(jīng)過不斷地操作練習(xí)了。
其次，我懂得了做任何事情都要認(rèn)真細(xì)致，不能有絲毫的馬虎，特別是在使用水準(zhǔn)儀，經(jīng)緯儀這樣精密的儀器時(shí)，更要做到精益求精。因?yàn)樯杂胁铄e(cuò)就可能導(dǎo)致數(shù)據(jù)的偏差很大，更會(huì)導(dǎo)致以后其它點(diǎn)
的測(cè)量出錯(cuò)，最終導(dǎo)致數(shù)據(jù)計(jì)算的錯(cuò)誤，比如我們剛開始測(cè)量角度時(shí)，一個(gè)基準(zhǔn)點(diǎn)沒有瞄準(zhǔn)，導(dǎo)致一個(gè)角度偏小，然后角度的閉合差也不符合要求，經(jīng)過校驗(yàn)，才發(fā)現(xiàn)問題出在哪兒。
以下是本人從測(cè)量實(shí)訓(xùn)中的一些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)：
(1)實(shí)驗(yàn)儀器的整平對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差有很大的影響;
(2)水準(zhǔn)測(cè)量和水平角測(cè)量均需檢查閉合差，超過差限則一定要重新測(cè);
(3)要注意計(jì)算問題，計(jì)算最好由兩個(gè)人完成，一個(gè)初步的計(jì)算，一個(gè)檢驗(yàn)，不過，在此過程當(dāng)中，也還是出現(xiàn)了計(jì)算錯(cuò)誤的問題，我們?cè)诓粩嗟闹貜?fù)檢驗(yàn)之中算出了正確的數(shù)值，盡量讓誤差減少到了最少。
通過這次實(shí)訓(xùn)，讓我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)精神的重要性，，也認(rèn)識(shí)到測(cè)量學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性，無論是少了中間的哪一環(huán)都無法完成任務(wù)，任何一個(gè)步驟、環(huán)節(jié)，都少不了，也出不得錯(cuò)，一步錯(cuò)步步錯(cuò)，因此，測(cè)量學(xué)才有“從整體到局部、先控制后碎部”的工作原則，并要求做到“步步有檢核”。當(dāng)然，搞好測(cè)量既離不開團(tuán)隊(duì)的合作，也離不開我們每個(gè)人的努力。
就整個(gè)測(cè)量實(shí)訓(xùn)來說，我們從中學(xué)到了不少知識(shí)，不過這其中也反映出了我們還有許多的不足，希望在以后的學(xué)習(xí)中不斷吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，逐一克服，不斷提高我們的測(cè)量水平。
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