- 生鮮超市月工作計(jì)劃 推薦度:
- 超市生鮮蔬菜工作計(jì)劃 推薦度:
- 相關(guān)推薦
超市工作計(jì)劃(集錦15篇)
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,立即行動起來寫一份計(jì)劃吧。什么樣的計(jì)劃才是好的計(jì)劃呢?以下是小編精心整理的超市工作計(jì)劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
超市工作計(jì)劃1
一、計(jì)劃銷售任務(wù):100萬元
二、銷售指標(biāo)分解:(不含送禮部分):
市場部:20xx盒
餐飲部:3000盒
客房部:800盒
三、廣告制作:
1、制作宣傳布條,懸掛在大廳內(nèi)車流量大的顯眼位置;主題是“度過美好的一個(gè)月,相聚一堂,唐人街與你共度中秋國慶”。感受秋天帶來的收獲和成熟魅力。
2、設(shè)計(jì)并印刷5000張宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時(shí)對客戶的宣傳,以及客人入住用餐時(shí)的宣傳。
3、大堂布置月餅展廳。
四、推廣目標(biāo):
每一個(gè)來佳佳樂超市購物的顧客,尤其是家庭主婦,學(xué)生,農(nóng)民工。
五、推廣主題:
1、主題:每個(gè)家庭都有一個(gè)快樂的節(jié)日,月亮是甜蜜的,月亮是甜蜜的。
2、中秋節(jié):有禮物,有饋贈,有溫暖,人們來來去去品嘗。
3、中秋節(jié)前后:給你祝福,帶月餅回家。
六、促銷活動的準(zhǔn)備:
1、會議將任務(wù)分配給個(gè)人,確保以下事項(xiàng)有序進(jìn)行;
2、購買商品,確保促銷品到達(dá)圖書館;
3、確定具體促銷所需的位置,如:超市內(nèi)的美食區(qū)、超市入口處的顯眼區(qū)、抽獎區(qū)等。;
4、購買和訂購相關(guān)用品,打印相關(guān)材料——橫幅、傳單和紅包;
5、場地布置、商品柜臺搭建、宣傳橫幅粘貼等。整個(gè)會場要體現(xiàn)節(jié)日的喜慶和熱鬧。
。1)超市門口的大拱門上貼著氣球和花環(huán),主體掛在上面;(2)在門口粘貼節(jié)日促銷不同階段的促銷詳情;(3)有一個(gè)通往超市的門口掛著打印好的月餅圖;
(4)掛旗的顏色要與整個(gè)超市的色彩設(shè)計(jì)統(tǒng)一,既不單調(diào),也不花哨。
七、推廣設(shè)計(jì):
1、促銷期間,凡在佳佳樂超市購買200件以上的商品,均可在促銷點(diǎn)免費(fèi)品嘗月餅;
2、促銷期間,在佳佳樂超市購買500件以上的,可在促銷點(diǎn)免費(fèi)獲得2個(gè)月餅(50克);
3、買月餅物品參加抽獎50元一次,參加抽獎100元兩次,以此類推;抽獎規(guī)則:三個(gè)一等獎送一套價(jià)值100元的護(hù)膚品;二等獎五送一瓶價(jià)值30元的洗發(fā)水;一些三等獎:價(jià)值10元的.水杯。
4、會員一到就發(fā),500個(gè)月餅裝在小包里,趁庫存還剩下的時(shí)候,發(fā)給每個(gè)持有佳佳樂超市會員卡的顧客;
5、購物時(shí)注意現(xiàn)金。買1000以上1000元(含1000)的都有機(jī)會關(guān)注現(xiàn)金,F(xiàn)金紅包分為20元50個(gè),50元20個(gè),100元10個(gè)。
八、推廣和宣傳計(jì)劃:
1、給顧客發(fā)傳單,派工作人員在本市人口流動較大的地方分發(fā),在超市門口張貼巨幅海報(bào);
2、選擇好的廣告媒體,充分利用廣告媒體的多樣性進(jìn)行宣傳;
(1)視頻廣告:在超市門口大屏幕上循環(huán)播放中秋月餅促銷方案的促銷視頻;
。2)電臺廣告:可以通過播放超市上午和下午的購物高峰時(shí)間來做一個(gè)簡單的介紹。
3、拉橫幅:
。1)中秋節(jié)的橫幅是:有禮物,有饋贈,有溫暖。人們來來去去品嘗。
(2)中秋節(jié)前后,橫幅上寫著:祝福你,帶月餅回家。
X、推廣方式:禮品推廣、公關(guān)推廣、購買一定數(shù)量后的獎品推廣、服務(wù)推廣等。
XI、推廣注意事項(xiàng):
1、月餅種類是否齊全,數(shù)量是否充足;
2、促銷期間月餅的保質(zhì)期是否已經(jīng)超過,要保證月餅的新鮮度;
3、推廣氣田是否活躍;
4、服務(wù)員保持微笑,服務(wù)有禮貌;
5、客戶是否知道我們的活動;
6、注意廣告語言的設(shè)計(jì),既要有鮮明的個(gè)性,又要打動人心。
超市工作計(jì)劃第三章作為一名合格的超市部門導(dǎo)購員,你首先要制定一套完善的日常計(jì)劃和目標(biāo),每天回顧總結(jié)自己的工作經(jīng)驗(yàn),用所學(xué)的專業(yè)知識感染身邊的每一位顧客!以下是詳細(xì)的日常工作計(jì)劃
1、每天以最飽滿的工作熱情和信心去上班,微笑著迎接每一位客戶和每一筆生意,以積極高效的態(tài)度處理每一件事情!
2、每天早上第一時(shí)間仔細(xì)檢查商品的價(jià)簽,及時(shí)更換價(jià)簽,保證一物一價(jià),方便顧客購買,避免顧客投訴。
3、安排好日常任務(wù),一切按照輕重緩急的原則進(jìn)行,下班前交接任務(wù),與當(dāng)前的困難進(jìn)行討論溝通。
4、每天查看分析業(yè)務(wù)報(bào)告和昨天的銷售明細(xì)清單,對某一季節(jié)性商品和敏感商品進(jìn)行一系列的價(jià)格調(diào)整和盈利活動,以便更好的吸引新一批潛在客流,跟蹤每一個(gè)dm商品的訂購和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)回復(fù)經(jīng)理。dm生效當(dāng)天,安排人員和時(shí)間在每位客戶面前展示產(chǎn)品,及時(shí)清退dm商品數(shù)量和銷售緩慢的冷凍商品庫存。
5、每天檢查門店、倉庫的衛(wèi)生工作,合理安排衛(wèi)生區(qū)域,安排員工輪流檢查跟進(jìn)。
總而言之,一句話!你做的是細(xì)節(jié)。要想賣得好,一定要多動腦筋。想放松就合理安排。
超市工作計(jì)劃2
一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)
兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟靫x個(gè)百萬品牌”和“引進(jìn)xx個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有xx個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長xx%,占全場銷售總額的xx%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。
二、服務(wù)體系不斷完善
現(xiàn)場管理成效斐然20xx年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛
以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全20xx年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了xx多小時(shí),萬余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進(jìn)行了x次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動xx人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
20xx年的工作成績顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題:
問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。
問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實(shí)施之間存在矛盾。
問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。
問題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢。
問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。
問題六:供應(yīng)商渠道的整合在20xx年雖有改變,但效果并不明顯。
20xx年,xx周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有xx銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有xx百貨的步步緊追。
我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:
一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪20xx年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及20xx年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場定位,實(shí)施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī),全面整合場內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的`第一要務(wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為20xx年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷20xx年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型20xx年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。
超市工作計(jì)劃3
一、摘要
隨著冬季的到來,冬季保暖設(shè)備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架,由于地理位置的差異,導(dǎo)致南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異。由于發(fā)展水平的加快,許多南方人北上,在北方發(fā)展自己的事業(yè),一大批的南方人對南方食品的商品的需求。
二、市場調(diào)查
(一)市場分析:
由于南北兩地的地理位置不同,導(dǎo)致兩地的人們文化、民俗、習(xí)慣等差異導(dǎo)致人民的生活方式的不同,對生活日用品等商品的需求不同。但如xx全國一線城市,擁有許多外來人,其中南方人為主導(dǎo),南方商品在北方有一個(gè)大空缺,缺乏一個(gè)正規(guī)、專業(yè)的購買平臺。
(二)供應(yīng)商分析:擁有優(yōu)質(zhì)的商品和品牌,能夠及時(shí)根據(jù)自己的商品銷售狀況做出快速反應(yīng)。同時(shí)在南方市場的市場占有主導(dǎo)地位。
(三)需求商品分析:需求的商品為南方商品,能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進(jìn),從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。
(四)商品需求量分析:此店的面積為x萬平方米。能覆蓋xx區(qū)x萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一,因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的x%。
(五)需求商品的需要日期:冬季。
三、SWOT分析
優(yōu)勢:全國連鎖超市,在全夠各地都有自己的忠誠顧客,可以直接與消費(fèi)者接觸,及時(shí)反饋消費(fèi)的需求變化。
劣勢:由于南北兩地的文化、民俗、習(xí)慣等差異,難以建立期消費(fèi)者的需求。同時(shí)擁有一些強(qiáng)大本地的競爭對手京客隆,同時(shí)還有全球連鎖巨頭xx等一系列的`國外連鎖超市,他們擁有先進(jìn)的管理技術(shù),成熟的管理經(jīng)驗(yàn),和龐大的配送系統(tǒng),先進(jìn)的信息系統(tǒng)。長處:擁有自己的供應(yīng)商和生產(chǎn)基地,全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個(gè)平臺,可以與許多優(yōu)秀的企業(yè)合作。擁有自己的配送系統(tǒng),一個(gè)成熟的運(yùn)營和管理系統(tǒng)。
短處:本地的競爭對手對于本地消費(fèi)者更會熟悉。同時(shí)國外的強(qiáng)大競爭對手,擁有這強(qiáng)大的信息系統(tǒng)。能夠?qū)οM(fèi)的情況做出及時(shí)的方式,同時(shí)擁有先進(jìn)的物流系統(tǒng)。
四、制定采購計(jì)劃
(一)需求商品結(jié)構(gòu):目前xx超市中生鮮及加工類商品占比達(dá)到x%,高于同業(yè)x%-x%水平,有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品,xx超市開創(chuàng)以生鮮為主的經(jīng)營模式,更加吸引廣大市民的眼球,同時(shí)提升競爭力。因此,我們應(yīng)采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時(shí),因?yàn)槎旒磳⒌絹,我們?yīng)采購一些棉被等御寒物。
(二)商品采購
超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。
(三)供應(yīng)商分析:
1、生鮮類的供應(yīng)商提供商品能力強(qiáng),且商品種類齊全,價(jià)格低廉,供應(yīng)商集中,運(yùn)輸方便。
2、電器類的供應(yīng)商信譽(yù)度高,多為有實(shí)力、品牌形象好的知名企業(yè),有自己的配送物流中心。
3、食品類的供應(yīng)商過多,不方便管理,但商品價(jià)格低,運(yùn)輸方便。
(四)需求商品的需要日期:x月x月
(五)采購方式:按環(huán)節(jié)分:直接采購按時(shí)間分:非固采購(需要就采購)、固定采購、緊急采購(庫存不足時(shí)直接采購)
(六)日程計(jì)劃:先選擇合適的供應(yīng)商,然后多渠道詢價(jià)、比價(jià)、議價(jià)。再然后選定商品,議定合同。最后交貨結(jié)算。
(七)運(yùn)輸方式選擇:xx超市的配送中心,擁有著先進(jìn)的物流配送方式,其將分散的重復(fù)交易集中于一個(gè)部門完成,使各分店諸多供應(yīng)商的復(fù)雜關(guān)系,變?yōu)榕渌椭行墓⿷?yīng)商的關(guān)系;各分店間的外部關(guān)系也變?yōu)檫B鎖企業(yè)內(nèi)部之間的業(yè)務(wù)關(guān)系。通過這樣的方式xx超市大大提高了每次交易的效率,減少治理結(jié)構(gòu)的成本和市場交易成本;并通過縱向一體化把交易活動內(nèi)化,以降低超市交易費(fèi)用,提升規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。xx的超市每天都會將要貨計(jì)劃向配送中心匯總,由配送中心向供應(yīng)商進(jìn)貨,變傳統(tǒng)的廠家經(jīng)銷商零售商消費(fèi)者的長渠道為廠家xx消費(fèi)者這樣的短渠道,擠掉了傳統(tǒng)批發(fā)商或經(jīng)銷商的水分,降低了流通成本。
(八)交貨結(jié)算:
交貨時(shí)間:
生鮮商品必須在每天18:0021:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類商品在采購的三天內(nèi)必須到貨。結(jié)算方式:
1、貨到付款:每采購一批商品就與供應(yīng)商結(jié)算。
2、月結(jié):固定供應(yīng)商每個(gè)月月末結(jié)算。
3、零購整結(jié):小型供應(yīng)商貨款到達(dá)一定金額結(jié)算。
五、供應(yīng)商選擇
(一)供應(yīng)商調(diào)查
1、初步調(diào)查:主要是對供應(yīng)商的名稱、地址、生產(chǎn)的產(chǎn)品、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品質(zhì)量、市場份額、運(yùn)送情況等調(diào)查。對供應(yīng)商的能力做出一種預(yù)測及了解、掌握整個(gè)資源市場的情況打下一定的基礎(chǔ)?刹捎谜{(diào)查問卷法、訪問調(diào)查法及實(shí)地考察供應(yīng)商來對供應(yīng)商來進(jìn)行考察。
2、深入調(diào)查:深入到供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)線、各個(gè)生產(chǎn)工藝、質(zhì)量檢驗(yàn)環(huán)節(jié)甚至管理部門,對現(xiàn)有的設(shè)備工藝、生產(chǎn)技術(shù)、管理技術(shù)等進(jìn)行考察,看看所采購的產(chǎn)品能不能滿足本企業(yè)所應(yīng)具備的生產(chǎn)工藝條件、質(zhì)量保證體系和管理規(guī)模要求。
(二)供應(yīng)商開發(fā)評估內(nèi)容
產(chǎn)品的評估、供應(yīng)商資格認(rèn)證準(zhǔn)備、供應(yīng)商質(zhì)量管理狀況的評估、供應(yīng)商資格認(rèn)證、樣品認(rèn)證評價(jià)、供應(yīng)商的信用政策評估、供應(yīng)商的風(fēng)險(xiǎn)評估、供應(yīng)商的財(cái)務(wù)狀況分析。
(三)供應(yīng)商考核
1、供應(yīng)商是否遵守連鎖經(jīng)營企業(yè)制定的供應(yīng)商行為準(zhǔn)則。
2、供應(yīng)商是否運(yùn)作良好。越來越多的連鎖經(jīng)營企業(yè)已經(jīng)意思到,同供應(yīng)商發(fā)展長期、穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作關(guān)系有利于自身的發(fā)展。
3、供應(yīng)商是否具有發(fā)展?jié)摿。隨著市場競爭的加劇,企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、商品創(chuàng)新層出不窮,產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度不斷加快。連鎖經(jīng)營企業(yè)想要在競爭中保持,必須保持不斷地開拓創(chuàng)新,而企業(yè)的創(chuàng)新又離不開供應(yīng)商的支持。
4、供應(yīng)商考核體系:價(jià)格、產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)品交付、貨款結(jié)算及配合程度。
(四)供應(yīng)商選擇
1、證章齊全:所有與我合作的廠商,應(yīng)持有工商執(zhí)照、稅務(wù)登記,以及相關(guān)許可證書等各類有效證章,具有合法的經(jīng)營資質(zhì)。
2、經(jīng)營守法:與我合作的廠商,應(yīng)有良好的自律意識,能自覺在國家法律限定許可的范圍內(nèi)守法,無違法經(jīng)營的不良記錄。
3、信譽(yù)良好:各合作(廠)商應(yīng)具有良好的企業(yè)形象,能夠信守承諾,講求聲譽(yù),愿意與我共建互信、互讓、互尊、互諒的合作基礎(chǔ)。
4、產(chǎn)品適銷:各廠商提供的商品應(yīng)適銷對路,具有較強(qiáng)的市場競爭力,不僅符合國家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn),而且能夠?yàn)楹献麟p方增效創(chuàng)利。
5、前景看好:不論廠家、還是商家,凡有意合作者,應(yīng)擁有強(qiáng)烈的社會責(zé)任感與使命感,創(chuàng)新意識強(qiáng),發(fā)展?jié)摿Υ,合作雙贏的前景良好。
6、合理的產(chǎn)品價(jià)格:大規(guī)模購買時(shí),一般的供應(yīng)商都會提供一定的數(shù)量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出現(xiàn)不同的折扣。
7、準(zhǔn)確的交貨期:超市缺貨會使顧客流失,超市應(yīng)合理計(jì)算交貨期限,更重要的是督促供應(yīng)商在規(guī)定的交貨期間內(nèi)交貨。
8、穩(wěn)定的供應(yīng)能力:選擇綜合素質(zhì)較好的供應(yīng)商作為合作伙伴,并不斷加強(qiáng)兩者之間的關(guān)系,以便長期合作。
超市工作計(jì)劃4
一.超級市場定義:
實(shí)行自助服務(wù)和集中式一次性付款的銷售方式,以滿足消費(fèi)者對基本生活用品一次性購足的需要,并普遍運(yùn)用大工業(yè)的分工機(jī)理,實(shí)行對零售經(jīng)營過程和工藝過程專業(yè)化和現(xiàn)代化的改造,普遍實(shí)行連鎖經(jīng)營方式的零售業(yè)態(tài)。
二.超市的發(fā)展歷程:
超級市場誕生在美國,并且是在經(jīng)濟(jì)危機(jī)席卷全球的條件下誕生的。1930年美國人邁克爾.庫倫開設(shè)第一家超市—金庫倫聯(lián)合商店。
目前全球零售業(yè)三大巨頭分別為:沃爾瑪,家樂福和麥德龍。
在中國,超市最早源于80年代自選商場的誕生,91年上海聯(lián)華超市在一居民區(qū)開設(shè)第一家真正意義上的超市。90年代中期超市發(fā)展熱席卷全國。武漢市的超市正是在此時(shí)開始發(fā)展,目前遍布武漢三鎮(zhèn)的大小超市已達(dá)20xx余家。
三.超級市場的劃分
超市多樣化的驅(qū)動力:更好的抓住顧客,滿足不同顧客
的特定需要是零售也考慮的首要問題。
以超市的店鋪面積和經(jīng)營的商品種類這兩個(gè)要素劃分,
可劃分如下類型:
低價(jià)商品的商品種類多品牌商店的
商品種類少
限定商品的特賣專門領(lǐng)域的超低價(jià)銷售
根據(jù)目標(biāo)客戶不同可化為:
1.傳統(tǒng)食品超市,功能與特點(diǎn):面積300—500平米,經(jīng)營一般食品和日用品是超市的最初原始模式。
2.標(biāo)準(zhǔn)食品超市,功能與特點(diǎn):面積1000平米,增加的
生鮮食品達(dá)到營業(yè)面積30%--60% 。
3.大型綜合超市,功能與特點(diǎn):面積2500—5000平米,
有相適應(yīng)的停車場,是標(biāo)準(zhǔn)食品超市與大眾用品商店的綜合體。可滿足消費(fèi)者基本生活需要的一次性購足。
4.倉儲式商場,功能與特點(diǎn):面積10000平米以上,有
較大規(guī)模的停車場,實(shí)行儲銷一體,低價(jià)銷售,提供有限服務(wù)并采取自我服務(wù)銷售方式的零售業(yè)態(tài),實(shí)現(xiàn)對法人和個(gè)人會員實(shí)行低價(jià)銷售。
5.便利店,功能與特點(diǎn):面積80—100平米,具消費(fèi)的
即時(shí)性,小容量和應(yīng)急性的特點(diǎn)。綜合銀行,郵電,書店,快印,快餐,藥店等功能,24小時(shí)營業(yè)。
四.超市商品策略1—商品定位與管理
不同業(yè)態(tài)超市的商品定位:
1.傳統(tǒng)食品超市的商品定位:以經(jīng)營食品及日用雜品為主,食品占全部商品構(gòu)成的70%以上。
2.標(biāo)準(zhǔn)食品超市的定位:食品占全部商品構(gòu)成的70%左右,但生鮮食品占全部食品構(gòu)成的50%。
3.大型綜合超市定位:在標(biāo)準(zhǔn)食品超市經(jīng)營生鮮食品和一般食品日用品基礎(chǔ)上增加百貨類商品(服
裝,鞋帽,家電)而形成的超市業(yè)態(tài),食品與非食品各占商品構(gòu)成50%左右。
4.倉儲式商場的商品定位:與大型超市相比,其經(jīng)營方式多采取批發(fā)配售方式。目標(biāo)顧客多為中小業(yè)主,企事業(yè)單位,多實(shí)行會員制。
5.便利店的商品定位:主要經(jīng)營即食,即飲,即用商品,如碗面,飲料,香煙,雜志及便利服務(wù)項(xiàng)目。
20商品(主力商品)的選擇與保證。
1. 20-80原則
2. 20商品目錄調(diào)整:因季節(jié),供貨因素,消費(fèi)需
求變化而調(diào)整。
3. 20商品保證:通過6優(yōu)先保證20商品發(fā)揮重
要作用。即采購優(yōu)先,采購資金優(yōu)先,存儲庫位優(yōu)先,配送優(yōu)先,陳列優(yōu)先,促銷優(yōu)先。
五.超市商品策略2—采購管理
中央采購制度與分散采購的區(qū)別
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)的組織機(jī)構(gòu):
連鎖超市公司采購業(yè)務(wù)流程:
采購業(yè)務(wù)談判的內(nèi)容和合同履行
1.談判內(nèi)容:a.三項(xiàng)制約文件:商品采購計(jì)劃,商品促銷計(jì)劃,供應(yīng)商文件。
b.內(nèi)容:商品,數(shù)量,送貨,退貨,促銷,付款條件,價(jià)格及價(jià)格折扣優(yōu)惠。
2.合同履行:a.訂單b.質(zhì)量監(jiān)控c.付款()
六.定價(jià)策略:
統(tǒng)一的定價(jià)政策:
1.統(tǒng)一的定價(jià)政策是連鎖經(jīng)營的重要內(nèi)容
2.統(tǒng)一的定價(jià)政策不是“統(tǒng)一的價(jià)格)
3.體現(xiàn)商品“總體經(jīng)營”原則。
定價(jià)方法:
1.品種別定價(jià)法:一類帶來利潤;另一類是適應(yīng)“一次性完成購買”條件的企業(yè)形象商品,該類商品反映價(jià)廉,省時(shí),便利形象。
2.高周轉(zhuǎn)率商品的定價(jià)方法:
低于競爭對手的價(jià)格,在超市中有時(shí)現(xiàn)金流量貢獻(xiàn)率超過利潤貢獻(xiàn)率而成為企業(yè)第一位的利益目標(biāo)。
3.折扣定價(jià)法:
分為:a.一次性折扣b.累計(jì)折扣c.季節(jié)折扣d.限時(shí)折扣等。
七.促銷策略:
促銷及其分類和作用
1.定義:超市促銷是指超市通過在賣場運(yùn)用各種廣告媒體向顧客傳遞有關(guān)商品服務(wù)信息,引起買方行動而實(shí)現(xiàn)銷售的活動。
2..分類:A從溝通方式劃分,可歸納為兩大類:單向溝通式,如:特價(jià),優(yōu)惠券,贈品促銷等;雙向式溝通,如:意見征詢,有獎答題等。
B.從作用效果劃分:產(chǎn)品入市促銷和鞏固重復(fù)購買促銷。
促銷對超市的作用:
1.促銷是達(dá)成大份額銷售量的主要手段。
2.促銷是開展競爭的利器。(刺激購買,消化庫存)。
3.促銷是反映連鎖超市公司活力的顯示器。
促銷的.誤區(qū):
不適當(dāng)?shù)拇黉N,特別是降價(jià)或變相降價(jià)是促銷的最大危害,是對品牌的傷害,表現(xiàn)在:
1.降低品牌的獲利能力。
2.增強(qiáng)消費(fèi)者的價(jià)格敏感度。
八.營銷控制
采購控制
由一個(gè)指標(biāo)體系考核采購人員并對采購進(jìn)行細(xì)化控制包括如下指標(biāo):
1.銷售額指標(biāo)。
2.商品結(jié)構(gòu)指標(biāo)(為了體現(xiàn)業(yè)態(tài)特征和滿足目標(biāo)消費(fèi)者需求度的指標(biāo))。
3.毛利率指標(biāo)。
4商品周轉(zhuǎn)天數(shù)指標(biāo)。
5.通道利潤指標(biāo)。
6.新商品引進(jìn)率指標(biāo)。
7.商品淘汰率指標(biāo)。
核算本來就是一種控制手段。連鎖超市由于競爭的需要,要求建立一種適應(yīng)頻繁價(jià)格變動的核算制度。兩種核算制度的比較:
由上可知單品進(jìn)價(jià)核算制度的利益所在:
A.在日常運(yùn)作中,商品的頻繁變價(jià),打折已成為商家促銷的主要手段,單品進(jìn)價(jià)核算可以省去商品變價(jià)的財(cái)務(wù)核算過程,適應(yīng)市場競爭的需要。
B.通過該核算制度可將資金運(yùn)作情況及經(jīng)營狀態(tài)及時(shí)反饋給決策者,是細(xì)化管理。
付款的控制:
1.付款期限的控制
2.付款審核:
在確定對供應(yīng)商付款后,還需財(cái)務(wù)的付款審核:
A.審核供應(yīng)商的開票價(jià)與合同價(jià)是否一致。
B.審核發(fā)票是否規(guī)范
C.審核發(fā)票價(jià)格
D.審核廠商的費(fèi)用是否預(yù)扣下來。
E.審核廠商的退調(diào)商品是否得到退調(diào)。
超市工作計(jì)劃5
度過了美好春節(jié),就開始了緊張而又投入忙碌工作,讓我們充分感受到了緊張與壓力,新的起步,開始新的人生歷程,新的思維,新的理想,新的夢想和向往,腳踏實(shí)地務(wù)實(shí)創(chuàng)新開展各項(xiàng)工作,依實(shí)事求是誠信服務(wù)理念去面對各項(xiàng)工作任務(wù),目標(biāo),要求的實(shí)現(xiàn),我們所面對的是市場競爭與挑戰(zhàn),只有改革發(fā)展才有出路,推進(jìn)改革發(fā)展才是硬道理,我們所面臨是機(jī)遇也是挑戰(zhàn),只有把握好,落實(shí)好,實(shí)施好,掌握好市場的變化與信息化快速反應(yīng)能力,加速快節(jié)奏經(jīng)濟(jì)動脈,提升自身業(yè)務(wù)能力及水平,提高自身思想素質(zhì),業(yè)務(wù)素質(zhì),知識增強(qiáng)性,廣泛吸收各項(xiàng)業(yè)務(wù)上的經(jīng)驗(yàn)積累,豐富積累成功經(jīng)驗(yàn),為新的起步,新的開始走好每一步,走穩(wěn)每一步,為實(shí)現(xiàn)企業(yè)更好的發(fā)展而努奮斗!
剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個(gè)新心情,新狀態(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個(gè)舞臺,展示給我們生存發(fā)展機(jī)會,讓我們感到珍惜,來者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟(jì),開創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員,我們肩負(fù)對發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中,擁護(hù)改革,推進(jìn)改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管,等待的是目標(biāo)與計(jì)劃,首先要怎樣開展哪項(xiàng)工作,具體要求,具體標(biāo)準(zhǔn),怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項(xiàng)工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作!
第一自覺準(zhǔn)守各項(xiàng)原則,各項(xiàng)規(guī)章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛,嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn),卡好日期,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
第二在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。
第三了解市場行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷,銷售的比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,具體內(nèi)容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。
第四我們堅(jiān)持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅(jiān)持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項(xiàng),介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。
全年重點(diǎn)工作:
1、本年進(jìn)行全員業(yè)務(wù)綜合能力的培訓(xùn)。實(shí)施理論學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)操來提升全員業(yè)務(wù)技能。
2、店面第一負(fù)責(zé)人強(qiáng)化培訓(xùn),理論知識,業(yè)務(wù)技能,實(shí)體操作,現(xiàn)場管理,矯正心態(tài),提高責(zé)任心。
3、加大超市人才的培養(yǎng)和儲備力度,為公司超市發(fā)展儲備好可持續(xù)戰(zhàn)略。
4、規(guī)范店面標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一店面形象,塑造品牌,提升影響力。
5、服務(wù)體系不斷完善,在一線員工中全面推行"進(jìn)店有問候,售中有服務(wù),走時(shí)有送聲"。
6、組織全員對超市相關(guān)制度流程的學(xué)習(xí)及工作中的應(yīng)用。
7、科學(xué)分析,力求突破,全面推行加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
8、鞏固好現(xiàn)有市場穩(wěn)步發(fā)展,開發(fā)好新市場,抓機(jī)遇、找資源,為公司事業(yè)及今后的可持續(xù)發(fā)展儲備資源,奠定基礎(chǔ)。
9、注重安全(食品、消防、人員),做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各項(xiàng)工作。
1月份:
1、各超市門店做20xx年度工作的總結(jié)和20xx年度的工作計(jì)劃。
2、召開一次超市店工作總結(jié)會議。
3、對寒假前期各店安全庫存的關(guān)注。
4、對各超市店商品庫存的關(guān)注,確保節(jié)假期間安全庫存,春節(jié)期間不放假單位門店需做好春節(jié)前備貨工作。
2月份:
1、對各店超市供應(yīng)商節(jié)前放假和節(jié)后收假能送貨日的確定。
2、放假單位門店須做好商品庫存管理及清退工作。
3、各店做好在春節(jié)長假前各項(xiàng)工作安排。
4、做好各門店春節(jié)假期人員、工作安排。
5、放假單位做好人員值班安排。
3月份:
1、對開學(xué)之際各超市店人員到崗的關(guān)注。
2、開學(xué)初期各店商品貨源的關(guān)注,確保充足貨源。
3、開學(xué)初的各店面促銷工作。
4、三八婦女節(jié)活動促銷活動的安排。
5、公司成立一周年,各店感恩回饋促銷活動。
6、超市店季度考核。
4月份:
1、做好清明節(jié)前促銷。
2、清明節(jié)假期工作安排。
3、各店針對當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研分析,并對本店的價(jià)格帶合理調(diào)整。
4、對外地區(qū)供應(yīng)商的調(diào)研。
5、5.1前期不放假店面需做好促銷計(jì)劃和備貨工作。
5月份:
1、不放假單位的店面做好5.1黃金周的促銷工作。
2、5.1假期人員值班安排。
3、季節(jié)性商品貨源的跟進(jìn)。
4、超市運(yùn)營部開展“季節(jié)性商品特陳”主題。各店面需提前計(jì)劃做好商品篩選、陳列方式、陳列位置、促銷方法等。
6月份:
1、社會和小學(xué)、工廠企業(yè)店需做好6月1日兒童節(jié)期間文具、玩具等促銷工作。
2、各門店根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況需做好6月20日端午節(jié)活動的準(zhǔn)備。
3、針對季節(jié)性商品加大力度促銷。
4、超市開展全員培訓(xùn)工作。
5、超市店季度考核。
7月份:
1、暑期季節(jié)性商品的主題陳列及促銷。
2、市場開發(fā)及籌備工作計(jì)劃。
3、校園超市假期前各項(xiàng)工作安排。
4、組織召開超市上半年銷售分析會議。
8月份:
1、暑假前期退貨安排,確保安全庫存量。
2、暑假期間人員值班的安排工作。
3、對暑期籌備組工作的跟進(jìn)。
4、9.1開學(xué)前期各項(xiàng)工作準(zhǔn)備
9月份:
1、9月1日開學(xué)之際各店人員到崗情況關(guān)注。
2、對9月1日開學(xué)初各店貨源跟定,確保貨源。3、9月10日教師節(jié)校園超市活動的安排。4、9月27日中秋節(jié)前走訪甲方領(lǐng)導(dǎo)。
5、超市店季度考核。
10月份:
1、各店做好10月1日前黃金周期間銷售促銷活動。
2、做好學(xué)校超市假期工作安排。
3、做好季節(jié)性商品篩選。
4、對各店?duì)I運(yùn)工作的完善。
11月份:
1、各店過季商品的清退。
2、開展超市知識、陳列競賽活動。
3、做好店面、員工宿舍冬季取暖工作落實(shí)。
4、組織店長、經(jīng)理培訓(xùn)系統(tǒng)維護(hù)知識。
12月份:
1、各分店負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備年終總結(jié)工作。
2、事業(yè)部安排召開超市年度工作總結(jié)大會。
3、對店面系統(tǒng)檢修,維護(hù),確保全年系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。
4、各店做好24號平安夜和25號圣誕節(jié)的促銷工作。
5、做好年底人員安排及安全工作。
6、超市店季度考核。
根據(jù)數(shù)據(jù)分析來說,本超市的銷售數(shù)據(jù)頗為穩(wěn)定,沒有造成很大的落差,而卻反映出一個(gè)重要問題。在商超而言庫存與銷售的正常比例應(yīng)該在于100%~150%之間,而本店的'庫存銷售比例偏大70%—150%倍。按照比例而言,本店庫存所積壓的資金大于銷售金額。
當(dāng)然,數(shù)據(jù)僅代表銷售額,同時(shí)都反應(yīng)著各種問題,而作為管理
人員,我們要做的,就是不斷的發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,避免問題。
顧1-5月份,我們要做到:
1、實(shí)施了每周管理人員例會,增強(qiáng)管理人員之間,部門之間的溝通。實(shí)施了員工每日例會,強(qiáng)化員工管理。規(guī)定所有人員工牌,束發(fā),上班形象,工作配合等要求。清除了賣場上空不規(guī)范和過期的懸掛物。
2、加強(qiáng)現(xiàn)場管理,對員工素質(zhì)和現(xiàn)場工作規(guī)范加強(qiáng)要求。
3、對主通道的堆頭,端架進(jìn)行陳列調(diào)整,每個(gè)堆頭只陳列1—2種貨,堆頭的高度統(tǒng)一。
4、對庫存進(jìn)行合理分析,對訂單流程進(jìn)行統(tǒng)一化管理,對收貨流程嚴(yán)格要求。(收貨、訂單流程需要詳細(xì)議定執(zhí)行方案)
5、設(shè)立辦公室,樹立工作氛圍。財(cái)務(wù)工作人員要明確財(cái)務(wù)工作的重要性及安全性。
6、要充分利用系統(tǒng)軟件工作。每月財(cái)務(wù)要作出財(cái)務(wù)報(bào)表,根據(jù)報(bào)表去分析盈虧情況。
1-5月份存在部分問題:人員管理問題:
1、管理人員之間缺少會議,缺乏工作溝通,所有人員工作依靠的只是習(xí)慣性和自各性。
2、人員之間配合度不足,無達(dá)成統(tǒng)一目標(biāo),導(dǎo)致員工無團(tuán)隊(duì)意識。團(tuán)隊(duì)凝聚力不足。
3、管理簡單化,缺乏溝通,激勵(lì)技巧。導(dǎo)致員工士氣不足。
4、中層管理人員對下屬缺乏培訓(xùn),只會做不會說,下屬得不到成長。
5、現(xiàn)場管理欠缺,規(guī)章制度雖有但欠缺執(zhí)行力,無會議習(xí)慣,上班時(shí)間衣著較隨意,無束發(fā),無戴工牌,隨意性工作習(xí)慣較嚴(yán)重。
6、員工服務(wù)需要改善,服務(wù)意識需要加強(qiáng)。微笑服務(wù),問候多一點(diǎn)。
7、員工對管理理念認(rèn)識較為模糊,管理人員對一線員工需多教導(dǎo),加強(qiáng)防損意識,共同維護(hù)公司利益。
8、基層管理人員對工作沒有一定的計(jì)劃性和工作目標(biāo),超市中心思想,目標(biāo)不明確,導(dǎo)致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的。
9、超市的各項(xiàng)培訓(xùn)工作未貫徹到實(shí)際工作中去,認(rèn)知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實(shí)在口頭上,與實(shí)際操作行動程度上還有較大的差距,隨意性的工作態(tài)度較為嚴(yán)重。
10、收銀員的崗位技不能完全按標(biāo)準(zhǔn)完成,三唱服務(wù)時(shí)有時(shí)無。超市布局管理問題:
1.主通道商品陳列欠缺統(tǒng)一性,無引導(dǎo)性。
2.兩個(gè)正門出入口,在客流量和活躍性各方面去對比,兩個(gè)出入口相差極大。
3.主通道商品無陳列規(guī)律。無任何生動化陳列。
4.標(biāo)價(jià)牌較混亂,無統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),隨意張貼不規(guī)則標(biāo)簽,堆頭標(biāo)價(jià)牌不規(guī)則,促銷吊牌欠缺商品名稱。
5.部分區(qū)域之間無明確規(guī)律,欠缺連貫性,例如:紙巾區(qū)域。
6.偶爾出現(xiàn)零散商品無人歸位,導(dǎo)致商品沒及時(shí)回位,商品陳列雖整齊但欠缺一、二、三線品牌區(qū)分,欠缺規(guī)則性。
7.背景音樂不活躍,多選取輕快、輕松的音樂,而場外音樂則要選取帶有強(qiáng)勁節(jié)奏的音樂,隨著音樂可以吸引更多顧客帶著疑問來到本超市了解或者購物。
8.促銷氣氛不濃,需要增加促銷叫賣氣氛。商品管理問題:
1、倉庫較亂,商品堆放無分類,導(dǎo)致商品充貨困難,部分商品庫存放在貨架頂上,無整齊擺放,無標(biāo)識。(需要制定倉庫管理方案)
2、商品管理缺乏重點(diǎn),主力商品不突出。
3、基層管理和員工對商品的季節(jié)性管理不強(qiáng),對商品及促銷商品的觀念較弱,季節(jié)性商品不能實(shí)現(xiàn)量感陳列。
4、貨架、堆頭、散裝區(qū)、及其它陳列區(qū)不能出現(xiàn)空缺。
5、晚上下班搞衛(wèi)生前必須及時(shí)整理商品排面(商超術(shù)語:拉排面)。要學(xué)會借位陳列、縱向陳列、品牌陳列等更多的陳列方法。
6、早上8:20—9:30時(shí)段需要及時(shí)補(bǔ)充商品。其它問題:
1、會員卡問題,欠缺會員價(jià),欠缺找零儲蓄,只有積分換購,沒有充分利用會員卡。
2、沒有提貨卡(即是儲值卡,可現(xiàn)金9.8折購買提貨卡,鎖定顧客消費(fèi))。
3、標(biāo)價(jià)簽在增加會員價(jià)之后,需全部更換帶有會員價(jià)標(biāo)價(jià)簽。
4、后臺系統(tǒng)資料登記比較亂,需要規(guī)范整理。
5、商品損耗、退貨需及時(shí)處理,避免越積越多。
6、活動贈品、超市用品、商品需如實(shí)登記使用。
7、超市內(nèi)的贈品,如是與商品相同的必須在商品進(jìn)入賣場之前貼上贈品標(biāo)簽。其它贈品理應(yīng)全部貼上贈品標(biāo)簽。
8、上下班時(shí)間需按照規(guī)定執(zhí)行。
9、管理人員要學(xué)會使用電腦系統(tǒng)、后臺操作軟件。
10、所有人員離崗?fù)獬霰仨氄埵窘M長,并帶有離崗證。(制作好離崗證后執(zhí)行)
調(diào)整計(jì)劃:(具體要求,時(shí)間)人員管理:
1、管理人員之間每星期至少一次例會,平時(shí)高層管理隨時(shí)開會,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通,第一時(shí)間解決。強(qiáng)化管理人員的執(zhí)行力和效率。(6月3日開始執(zhí)行)
2、重點(diǎn)對基層管理人員進(jìn)行培訓(xùn),培養(yǎng)。開放權(quán)力和責(zé)任。多溝通,多帶領(lǐng),多指導(dǎo)。讓管理者明白職責(zé)與管理力。(6月8號開始逐步加強(qiáng))
3、管理人員明確分工,各司其職,明確責(zé)任。(分工已明確,6月8號開始逐步加強(qiáng))
4、中高層管理人員以身作則,少閑聊,提高執(zhí)行力和效率。接受監(jiān)督,管理人性化同時(shí)提倡嚴(yán)肅作風(fēng)。帶給員工正能量。(6月8開始執(zhí)行)
5、部門員工爭取每日一例會,批評事,表揚(yáng)人,總結(jié)昨日工作,安排當(dāng)天的工作,傳達(dá)公司理念和規(guī)章制度,灌輸服務(wù)思想。(6月8號開始執(zhí)行,后期逐步強(qiáng)化)
6、每次開例會要有規(guī)則性,規(guī)范化。
7、所有員工統(tǒng)一著裝,統(tǒng)一工牌,統(tǒng)一束發(fā),逐步現(xiàn)場培訓(xùn),強(qiáng)化規(guī)章制度。(6月8號已開始逐步執(zhí)行)
8、建立全員防損制度,增強(qiáng)防損,防火,防五害知識,減少商品損耗,明確防盜獎勵(lì)。提高員工防損積極性。(待制定詳細(xì)制度后實(shí)施)
9、進(jìn)行全面員工培訓(xùn),營業(yè)員,促銷員,收銀員,防損員,管理人員全員參加。培訓(xùn)內(nèi)容包括:企業(yè)文化,服務(wù)理念,禮貌禮儀,公司規(guī)章制度,考勤制度,獎罰制度,崗位技能,崗位職責(zé),防損知識,商品知識。(待工作進(jìn)度而確定時(shí)間進(jìn)行)
10、灌輸服務(wù)思想,提升員工的職業(yè)素質(zhì),對人員之間溝通、與顧客溝通去提高自身的素質(zhì)。(6月8日開始執(zhí)行)
11、調(diào)整后明文規(guī)定各類標(biāo)準(zhǔn),所有人員必須按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。(培訓(xùn)完后開始嚴(yán)格執(zhí)行)
12、在辦公室張貼企業(yè)文化標(biāo)語,提升員工職業(yè)素質(zhì)。(辦公室落實(shí)后實(shí)施)
13、所有人員明確崗位責(zé)任制,將貨架分配給所有人員管理,主要負(fù)責(zé)內(nèi)容為:商品出入情況、排面,檢查商品保質(zhì)期,衛(wèi)生,零散商品歸位等。規(guī)范管理。(原本已定位,繼續(xù)加強(qiáng))
14、在服務(wù)臺設(shè)立顧客意見箱,收集顧客意見;張貼投訴電話(已經(jīng)張貼)可以接受顧客投訴與建議。(待商酌后開始實(shí)施)賣場調(diào)整與商品管理:
1、超市區(qū)整理:陳列,衛(wèi)生,庫存,通道逐步進(jìn)行清理,整頓。要求衛(wèi)生達(dá)標(biāo),貨架頂上庫存整齊擺放,有標(biāo)示,商品按照八大陳列原
則進(jìn)行陳列,堆頭,端架商品生動化陳列,倉庫整齊擺放,有明顯分類標(biāo)識(6月8號開始逐步執(zhí)行)
2、經(jīng)理逐步參與業(yè)務(wù)洽談、逐步參與到采購中去,增加溝通,了解本地商品采購情況,增強(qiáng)和供應(yīng)商的配合,共同商討后適量調(diào)整商品結(jié)構(gòu),突出重點(diǎn)商品和季節(jié)性商品,期望提高毛利率。(6月8號開始執(zhí)行)
3、組織員工和管理人員經(jīng)常進(jìn)行市調(diào),了解市場和競爭對手優(yōu)勢,以及商品價(jià)格等,商討出應(yīng)對策略,同時(shí)及時(shí)調(diào)整商品價(jià)格。調(diào)整商品結(jié)構(gòu)。增強(qiáng)商品優(yōu)勢。(6月12號開始實(shí)施)
4、調(diào)整堆頭商品陳列,統(tǒng)一高度讓視線通暢。整理堆頭商品,每個(gè)堆頭只陳列1——2種商品,注重生動化陳列。統(tǒng)一價(jià)格牌規(guī)格。(6月12號已開始嚴(yán)格實(shí)施)
5、堆頭陳列可靈活操作超低價(jià)和季節(jié)性商品,并且提升堆頭商品更換頻率,不斷帶給顧客新鮮感。(6月18日開始實(shí)施)
6、清理堆頭邊上堆放商品和小堆頭,盡量清理通道邊上小貨架,盡量清理賣場內(nèi)亂堆放商品、物品,讓通道盡量通暢,舒適,方便。(6月8號開始逐步實(shí)施)
7、整理堆頭的大標(biāo)價(jià)牌,統(tǒng)一投入使用(已使用),每個(gè)堆頭或一個(gè)端架對應(yīng)一個(gè)標(biāo)價(jià)牌,規(guī)范標(biāo)價(jià)。欠缺商品名稱。需要定制KT板。(6月10號開始實(shí)施))
8、紙巾堆頭統(tǒng)一大小,高度,統(tǒng)一標(biāo)價(jià),連帶性陳列。解決現(xiàn)在的紙巾堆頭亂,堵,高。(6月8號開始實(shí)施)
9、增設(shè)臺牌后,后期統(tǒng)一利用打印機(jī)對POP(標(biāo)價(jià)牌)進(jìn)行打印,統(tǒng)一風(fēng)格,大小。規(guī)范管理,讓顧客易看,易懂。(待制定臺牌后實(shí)施)促銷方案計(jì)劃:
1、每月出一期促銷方案,根據(jù)節(jié)日主題或者定制主題去制定促銷方案。
2、根據(jù)主題內(nèi)容主動聯(lián)系供應(yīng)商洽談特價(jià)資源,贈品資源及其它支持。
3、六月。20xx年X月X日、X日分別是
端午節(jié)、父親節(jié),抓住本月雙連節(jié)日制定一期快訊活動。
超市工作計(jì)劃6
超市區(qū)采周需求計(jì)劃工作操作規(guī)范(試行)
一、目的:
為完善超市合理備貨,及時(shí)有效的提報(bào)需求,保證營運(yùn)現(xiàn)場能夠賬實(shí)同步運(yùn)行,讓門店對超市日常商品的運(yùn)行情況達(dá)到實(shí)時(shí)了解的目的,對超市進(jìn)行周需求管理。 改善超市庫存合理備貨,促進(jìn)商品資金周轉(zhuǎn),減少滯銷商品;使于門店日常超市運(yùn)行實(shí)時(shí)了解及運(yùn)行
二、職責(zé)分工:
出品主管:對超市區(qū)域采購的商品進(jìn)行需求制定和發(fā)審,并對周需求每日到貨進(jìn)行制定和安排。
超市主管:超市區(qū)域采購的商品進(jìn)行需求制定和OA發(fā)審,對周需求進(jìn)行制定、安排分批訂貨:并跟蹤反饋異常、安排人員協(xié)同驗(yàn)收。 超市庫管:根據(jù)審批通過的需求進(jìn)行系統(tǒng)請購,按照出品要求分批要貨的明細(xì)進(jìn)行驗(yàn)收和收貨工作。
超市庫管:依據(jù)OA審批通過的周需求中的商品,進(jìn)行系統(tǒng)操作;對分批到貨的商品跟蹤反饋異常、協(xié)同驗(yàn)收、辦理系統(tǒng)相關(guān)操作。 采供部:負(fù)責(zé)對接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理,維護(hù)系統(tǒng)采購訂單以及追蹤訂單審批結(jié)果。
采供部:負(fù)責(zé)對接客商要貨并反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間、異況的處理,維護(hù)系統(tǒng)采購訂單以及當(dāng)天維護(hù)追蹤訂單審批結(jié)果。
店長:負(fù)責(zé)超市區(qū)采商品周需求的審批
店長:負(fù)責(zé)超市區(qū)采OA商品周需求的合理性審批、協(xié)調(diào)此項(xiàng)工作有序開展
三、操作細(xì)則:
3.1超市商品周需求的制定
1、門店出品主管每周三前填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進(jìn)行填寫。
1、超市出品主管每周二填制《超市區(qū)采商品周需求表》,其中“庫房庫存”郵件對接庫房進(jìn)行填寫。(周二下班前完成)(現(xiàn)目前門店沒有出品主管一職,其職位名稱更為超市主管)
郵件規(guī)范:收件人:當(dāng)?shù)瓿袔旃?/p>
抄送人:當(dāng)?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)管理崗、總部資產(chǎn)負(fù)責(zé)人,區(qū)總(此兩位是否需要,請定奪)
2、庫管接到門店出品主管填制的《超市區(qū)采商品周需求表》進(jìn)行“庫房庫存”填寫。
2、庫管于超市主管發(fā)起 填制《超市區(qū)采商品周需求表》郵件的`基礎(chǔ)上,填寫相關(guān)信息回復(fù)。(周三下班前完成)
3、超市區(qū)采商品周需求工作需每周日下班前完成,以保證下一周工作的正常開展。
此條未看明白
3.2超市商品周需求的申請
3.2超市商品周需求的時(shí)段有效性、操作
1、每周四至次周三 :為一周期
1、門店出品主管每周日周需求進(jìn)行提報(bào)(每周三下班前完成)
2、超市主管每周三進(jìn)行OA周需求提報(bào)(每周三下班前完成),同時(shí)提報(bào)第一次分批訂貨明細(xì)
2、門店店長對周需求進(jìn)行審批并復(fù)核。
3、庫房根據(jù)所審批結(jié)束的需求對超市商品周需求進(jìn)行請購。(每周四下班前完成)
4、采供進(jìn)行對采供訂單的維護(hù)并對訂單的審批結(jié)果進(jìn)行追蹤。
3.3超市商品周需求的要貨
1、超市出品主管對第二天到貨物資進(jìn)行郵件對接,使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對接,郵件發(fā)送至采供部(目前發(fā)送至庫管),抄送門店店長、資產(chǎn)主管、庫房。
1、超市出品主管對第二天到貨物資進(jìn)行郵件對接,使用《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行對接;
郵件:收件人:區(qū)域采供部(區(qū)采進(jìn)品商品)、當(dāng)?shù)瓿袔旃埽ǜ鶕?jù)各區(qū)域目前情況,暫由庫管接單訂貨) 抄送人:當(dāng)?shù)甑觊L、區(qū)域資產(chǎn)主管、當(dāng)?shù)晡锪蠋旃埽▊涑?/p>
市庫管休假)。
2、采供部根據(jù)門店提報(bào)的《分批到貨明細(xì)表》進(jìn)行要貨,并在
郵件中反饋預(yù)計(jì)到貨時(shí)間。
3、庫房每日完善系統(tǒng)到貨數(shù)量,在出品主管原郵件回復(fù)對接當(dāng)日到貨情況。
4、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后,庫房將《分批到貨明細(xì)表》采供部對上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理(下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉),周需求延續(xù)下周使用,只在當(dāng)周有效。
4、次周開始新周需求計(jì)劃時(shí),不得累積上周未能完成的需求數(shù)量;庫房對接采供部對NC系統(tǒng)上周采供訂單進(jìn)行關(guān)閉處理(下周到貨單維護(hù)前進(jìn)行單據(jù)關(guān)閉)。
3.4新增商品未報(bào)在周計(jì)劃內(nèi),可走超市區(qū)采商品申請表(計(jì)劃外)
3.5超市商品周需求注意事項(xiàng)
1、超市周需求申請只可每周需求一次,不可重復(fù)申請,可以分批到要貨。
2、現(xiàn)場、庫房的日常備貨不可超過3日,除節(jié)假日外
3、當(dāng)周需求要貨次數(shù)完成后,上周需求即刻停止,不再沿用。
4、結(jié)合上月銷量和日均銷量進(jìn)行需求申請。
超市工作計(jì)劃7
為了增加大客流量,增加更多的品種提高銷售額,超市擬定籌備年貨在月底前全部洽談布置到位,現(xiàn)提出方案,請公司審批。
(一)計(jì)劃招商引進(jìn)方案
。1)由企劃部出具一條街的效果圖:包括尺寸<按實(shí)地規(guī)劃>陳列走向,具體修飾所需的費(fèi)用等。
。2)采購部根據(jù)企劃部出具的效果圖,制定相關(guān)的方案。
A。費(fèi)用的分?jǐn)偂?/p>
B。品種陳列的`劃分,規(guī)定。
C。初步確定引進(jìn)計(jì)劃<暫定10家>供應(yīng)商。
。3)比例: 資金比例:
A。食品(糖果,餅干,巧克力等) 40%。
B。保健品 15%。
C。干貨 5%。
D。煙酒 15%。
E。非食品 25%。
(二)洽談方案
。1)簽訂短期合同,只做年貨,按扣點(diǎn)方式合作,供應(yīng)商適當(dāng)交納進(jìn)場費(fèi),堆頭費(fèi),促銷費(fèi)相關(guān)等費(fèi)用。
(2)簽訂長期合同,由供應(yīng)商供貨,我們定零售價(jià),供應(yīng)商適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。
(3)已和我們合作的供應(yīng)商,增加的貨品種適當(dāng)交納相關(guān)的堆頭費(fèi),促銷費(fèi)等費(fèi)用。
。▊渥ⅲ汗⿷(yīng)商合作屬扣點(diǎn)形式的,扣點(diǎn)率一般在8%—10%,如不上促銷的扣點(diǎn)率在12%—15%。
年貨推薦
糖果:***袋裝糖果系列,***糖果系列。
休閑食品:***系列,**系列化,*****糖果系列,*****,*****系列,****小饅頭,***系列,****系列化。
保健品:***豆奶系列,**系列,**系列,**系列。
紅酒:***葡萄酒,**葡萄酒系列。
臘味:***火腿系列,***火腿腸系列,******火腿腸系列,臘腸系列化。
干貨:***干貨系列,***干貨系列,***系列,**** 系列。
餅干:**餅干系列,(散裝和袋裝盒裝)***袋裝餅干勁系列,**餅徒系列。
調(diào)味:**系列調(diào)味品,***味精系列,***火鍋底料系列。
非食品:
廚具:***壓力鍋系列,炒鍋系列,***系列。
紙制品:****列,****系列,*****系列等等。
洗滌:**系列,**系列,***系列,***之秀,***系列等等。
膚膚:
年畫類:
超市工作計(jì)劃8
作為一個(gè)合格的采購員,除應(yīng)具備豐富的商品知識外,還應(yīng)了解與采購有關(guān)的法律、法規(guī)等相關(guān)的專業(yè)知識。具體如下:
1、國家規(guī)定的商品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn);
2、商品安全期限;
3、商品品質(zhì)的辨別方;
4、商標(biāo)知識;
5、銷售技巧;
6、商品功能;
7、商品的'制作技術(shù);
8、商品制造成本的構(gòu)成;
9、商品價(jià)值的顯現(xiàn)方法;
10、供應(yīng)商的優(yōu)缺點(diǎn);
11、商品的季節(jié)變化規(guī)律;
12、供應(yīng)商談判技巧。
超市工作計(jì)劃9
在羅列的超市年度銷售工作計(jì)劃中有八方面內(nèi)容:第一、經(jīng)營業(yè)績穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長15%,所實(shí)現(xiàn)的純利同比增長381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場的領(lǐng)先市場地位。經(jīng)營調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道104個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場七大品類均實(shí)現(xiàn)20%以上的增幅,最高和最低毛坪較去年增長26%和13%。兩個(gè)工程兩手齊抓!按蛟20個(gè)百萬品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌實(shí)現(xiàn)了銷售過百萬的業(yè)績,整體銷售同比增長36%,占全場銷售總額的27%。擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營銷活動,在營銷造勢上始終保持區(qū)域領(lǐng)先優(yōu)勢。
第二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場管理成效斐然XX年建二狠抓現(xiàn)場管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開展“服務(wù)意識”的大討論。對商場硬件設(shè)施進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場形象煥然一新。
第三、“執(zhí)行”觀念深入人心,人力資源不斷挖潛。以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,涉及崗位異動37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。
XX年的工作成績顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問題:問題一:經(jīng)營結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然非常明顯。問題二:對市場形式的預(yù)見性與具體經(jīng)營舉措實(shí)施之間存在矛盾。問題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營銷工作的發(fā)展。問題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢。問題五:全場性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問題沒有改變。問題六:供應(yīng)商渠道的整合在XX年雖有改變,但效果并不明顯。XX年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競爭將日趨白熱化。面對前有中南銷品貿(mào)的`整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們XX年工作計(jì)劃中的重點(diǎn)將是以下幾個(gè)方面:
一、抓春節(jié)市場,確保開門紅,誓奪年度目標(biāo)以春節(jié)營銷工作為先導(dǎo),全面實(shí)施旺季市場經(jīng)營戰(zhàn)略,確保一、二月份開門紅及年度經(jīng)營目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。
二、準(zhǔn)確把握市場定位,實(shí)施差異化經(jīng)營略微調(diào)高經(jīng)營檔次,跟青商、徐東、銷品茂實(shí)行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)尚百貨。特別是在區(qū)域市場內(nèi)實(shí)現(xiàn)主流品牌獨(dú)家經(jīng)營的格局。
三、組建貨品部,實(shí)施進(jìn)銷分離,加大招商調(diào)整力度通過組織架構(gòu)的健全,為加快調(diào)整進(jìn)度提供有力的軟環(huán)境,使調(diào)整工作一步一個(gè)腳印地向前發(fā)展,從而達(dá)到區(qū)域百貨經(jīng)典的經(jīng)營格局。
第四、以四樓的改造與經(jīng)營為契機(jī),全面整合場內(nèi)資源做強(qiáng)做大是企業(yè)經(jīng)營的第一要務(wù)。以開發(fā)擴(kuò)大四樓經(jīng)營面積和內(nèi)容作為XX年的首要任務(wù),進(jìn)一步提升商場的經(jīng)營功能,開發(fā)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。
第五、狠抓百萬品牌,全面發(fā)揮二八效應(yīng)要從招商、裝修、營銷、人員、考核等各方面全面整合,提高百萬品牌的成功率、成活率,使已有的百萬品牌發(fā)揮領(lǐng)軍作用。
第六、狠抓渠道優(yōu)化,減小因供應(yīng)商實(shí)力弱對經(jīng)營造成的制約在渠道整合上選擇有實(shí)力的品牌和供應(yīng)商,淘汰或擇優(yōu)選擇一些非廠商或一級代理商的供應(yīng)商,在營銷、價(jià)格、貨源、退換貨等方面爭取更多的政策。
第七、科學(xué)分析,力求突破,全面推行親情化營銷XX年的營銷工作要突破較為單一的促銷模式,加強(qiáng)情感式營銷。通過宣傳、陳列、服務(wù)整體造勢,包裝更生活化、時(shí)尚化,達(dá)到吸引客源,促進(jìn)銷售的目的。
第八、實(shí)施員工素質(zhì)工程,實(shí)現(xiàn)人才發(fā)展戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型XX年,我們將加大企業(yè)人才的培養(yǎng)和儲備力度,實(shí)施培訓(xùn)“五個(gè)一”工程。同時(shí),加大企業(yè)制度的執(zhí)行力度,進(jìn)一步規(guī)范全場員工的工作行為,形成和諧、規(guī)范的良好工作氛圍。
超市工作計(jì)劃10
以經(jīng)營為中心、以市場為導(dǎo)向、以規(guī)范管理為保障不斷完善、提升,逐步得到了壽光廣大消費(fèi)者的認(rèn)可,成為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者公認(rèn)的購物首選場所。
⒈上半年××××除根據(jù)××總部策劃的營銷方案開展促銷活動以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)積極開展了有特色的營銷活動都取得了較高的人氣和理想的銷售;
⒉在充分進(jìn)行銷售分析和市場調(diào)研后在經(jīng)營中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們根據(jù)當(dāng)?shù)厮⑹卟松a(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)夭少,降低了采購成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
⒊完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營工作的保障,××一直堅(jiān)持經(jīng)營與管理兩手抓的工作思路。
⒈經(jīng)過充分研究在加大日常巡視力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對超市范圍內(nèi)的營業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
⒉完善各項(xiàng)制度與流程。按照集團(tuán)公司環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,對超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)地理順。
⒊月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動,以看錄像、授課的形式分別對主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對有關(guān)超市營銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在××年下半年當(dāng)中,××××將繼續(xù)按照、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營方面將投入足夠大的'精力進(jìn)行深入研究、周密策劃精心組織各項(xiàng)營銷活動,力爭使壽光店的經(jīng)營業(yè)績在上一個(gè)新的臺階。
⒈在區(qū)域內(nèi)繼續(xù)進(jìn)行市場拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
、怖^續(xù)深化環(huán)節(jié)控制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營造更好的工作條件。
⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)現(xiàn)人才、培養(yǎng)人才,發(fā)現(xiàn)員工優(yōu)點(diǎn)、鼓勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
、醋龊霉镜陌踩ぷ。
超市工作計(jì)劃11
防損員,顧名思義,貌似就是個(gè)打雜的,超市防損員工作計(jì)劃。超市賣場中哪哪都是他們。你逛超市時(shí),監(jiān)督大家自覺自尊自愛的是他們。大部分超市里裝貨卸貨的也是他們。商品壞了,找他們;商品丟了,找他們;跟顧客起紛爭了,找他們;電、水、火起故障了還是他們的事。你說他們不是打雜的是什么呢?
從防損員的招聘要求中就能看出,防損員在超市這個(gè)大結(jié)構(gòu)的“地位”。一般超市、賣嘗商場招聘防損員要求很簡單,男性(也有招女性的,比較少),年齡不超過35歲(估計(jì)會比較費(fèi)體力),身高1.70以上(也有比較小的賣場不要求身高的),高中文化(條件優(yōu)秀者初中亦可)曾任過保安,退伍軍人最佳。一個(gè)要求越低的崗位,說明這個(gè)崗位的事情可能會偏向體力,或者枯燥的方向比較大。這個(gè)崗位有什么前途嗎?好像看不到陽光。
是不是就因?yàn)榭床坏阶约郝殬I(yè)的前景,所以很多發(fā)生了很多起超市內(nèi)防損員監(jiān)守自盜以及很多防損員,保安等強(qiáng)行搜顧客身,打顧客,甚至有個(gè)別案例是毆打顧客流產(chǎn),毆打顧客致死的事件呢?他們是不是因?yàn)榭床蛔约旱穆殬I(yè)前景而暴躁,而不珍惜自己的崗位。是不是因?yàn)檫@個(gè)崗位要求很低,所以他們可以很懶散的工作,大不了在這個(gè)超市干不下去了,我換個(gè)超市干。
防損員這個(gè)職位真的是沒發(fā)展前景嗎?他真的就只能是個(gè)打雜的嗎?但是據(jù)我調(diào)查,了解,查閱資料,不是這樣。廣大的顧客朋友,請你們下次再見到防損員的時(shí)候不要在小瞧他們。而所有的防損員朋友們,也希望你們能做好自己的工作,其實(shí)你們的職業(yè)前景是很大的。
要說一個(gè)職業(yè)的前景,我們必須先了解這個(gè)崗位的職責(zé)。
何謂防損員嗎?防損員是指超場或超市的內(nèi)保,主要職責(zé):
一、保證安全,排出一切安全隱患!
二、控制一切損耗!尤其要防止小偷、控制生鮮、食品、非食品等物品被竊。
防損員的職位要求他們要如何呢?
第一、良好的精神面貌。
顧客進(jìn)入超市的第一眼看到的就是門口的防損員,防損員的儀表和行為代表著超市的經(jīng)營形象,有可能成為顧客再次光顧超市的動力,也可能使顧客產(chǎn)生負(fù)面印象,影響著顧客的再次購買情緒。因此,防損員要富有朝氣,充滿活力;站姿要端正,昂首挺胸;儀容、儀表要整潔大方;思想要集中,注意力不分散,既有親和力又不乏威懾力,這是做一名合格防損員的重要前提。
第二、保持清潔。
防損員需要保證本崗位范圍內(nèi)推車、提籃、存包柜、安全服務(wù)設(shè)施等方面保持整齊清潔。每天營業(yè)前后適當(dāng)擺放門店的商品廣告牌以及開關(guān)店堂內(nèi)的照明系統(tǒng);還需要保證顧客購物、付款時(shí)通道的.暢通;隨時(shí)撿起收銀臺及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應(yīng)及時(shí)通知保潔員清潔;定期對消防和安全防盜器材進(jìn)行保養(yǎng)、清掃;適時(shí)安排、整理顧客車輛停放。
第三、安全防損。
這是防損員的工作重點(diǎn),也是超市經(jīng)營管理的難點(diǎn),主要包括消防安全和防盜防損安全。
消防安全主要做到:
一、熟悉門店內(nèi)火災(zāi)消防設(shè)備的配置和檢查;
二、做好火災(zāi)預(yù)防措施的宣傳和觀念普及;
三、參與救災(zāi)工作的演習(xí)和演練;
四、堅(jiān)決貫徹消防安全制度的實(shí)施;
五、對門店內(nèi)的電器、電路、煤氣管道、機(jī)械設(shè)備定期檢查,預(yù)防隱患。
防盜防損安全應(yīng)做到:
一、禁止顧客攜帶大型背包和提袋進(jìn)入賣場,應(yīng)規(guī)勸他們將其放在存包處;
二、顧客攜帶小型背包和提袋進(jìn)入賣場時(shí)要留意其行為;
三、檢查商品上的條形碼,防止其脫落;
四、協(xié)助理貨員將一些貴重商品陳列整齊;
五、如顧客在賣場內(nèi)邊瀏覽邊吃食品,應(yīng)婉言規(guī)勸,并請他們到收銀臺付款結(jié)算;
六、人多時(shí),應(yīng)提醒顧客勿將付過款的商品再拎入賣場內(nèi);
七、要警惕各種混亂情形。職業(yè)偷竊者常結(jié)伙行動,借一人制造混亂之機(jī),其他人則帶著商品偷偷溜走;
八、有條件的門店,防損員可選擇性地對商品出門進(jìn)行驗(yàn)票。
實(shí)踐證明,驗(yàn)票能起到一舉三得的作用,既可防止收銀員錯(cuò)收、漏收,又可防止不法分子將未付款的商品趁機(jī)帶出,并且能夠?qū)δ承┐黉N商品的贈品發(fā)放起到宣傳作用;九、應(yīng)意識到偷竊者可能來自內(nèi)部。
第四、文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),有一定的商品知識,熟悉門店內(nèi)陳列商品的具體位置,掌握一定的溝通技巧,才能很好地為顧客服務(wù)。當(dāng)顧客進(jìn)入賣場時(shí),防損員為其準(zhǔn)備一枚一元硬幣或其他開啟存包箱的工具,可以幫助他方便、快捷地存包;說上一句禮貌的噓寒問暖話,使顧客感到親切;面對老人、孩子和殘疾人時(shí),一句“小心地滑”的提示語,使他們感到備受關(guān)心和尊重。當(dāng)顧客詢問時(shí),防損員必須精力集中,面帶笑容,目光正視對方,使顧客充分意識到你在認(rèn)真地傾聽他的問題。當(dāng)顧客走出門店時(shí),防損員主動說上一句“歡迎你再次光臨”、“請慢走”等用語時(shí),都會使顧客對門店留下很深的印象。這一系列的服務(wù)能夠?qū)︻櫩驮俅喂馀R超市起到事半功倍的效果。
如果一個(gè)防損員能做好以上自己職位要求的事,那么可以說他的發(fā)展前景是很大的。上文提到的良好的精神面貌跟舉止文明是每個(gè)成功人士的奮斗生涯中最最基本的,也是最重要的要求。
我看過很多應(yīng)聘心得、面試寶典之類的文章。幾乎所有的文章都強(qiáng)烈建議面試的時(shí)候一定要有很好的精神面貌,舉止要文明。不可過于諂媚,也不過太過老實(shí)。而防損員所處的位置就要求他要有對任何人時(shí)不會畏懼,也不欺侮的心態(tài)。永遠(yuǎn)保持真誠的笑容。這對于防損員以后的個(gè)人職業(yè)發(fā)展是很好的。一個(gè)人一輩子不會只做一種工作,而一旦換工作必然要有面試。人的第一印象是很重要的,面試官對你第一印象很好,你幾乎就成功一半了。這種每天面對形形色色的人的工作不多,而工作特性培養(yǎng)了他們跟這些各式各樣的人都保持友好,熱情的態(tài)度,這對于以后他們進(jìn)一步的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的人格魅力基矗
做好這一部分只是他們成功道路上的“做人”這一關(guān)做好了。而做事呢?如果他們能很好的完成自己該做的事,如上文提到的二、三兩點(diǎn)的話,他們的職業(yè)就可以開始新的規(guī)劃了,他們的人生也進(jìn)入一個(gè)新的階段了,新的奮斗時(shí)期。
防損員最基本的發(fā)展就是做好自己該做的事,榮升防損部主管。預(yù)期需要兩年時(shí)間,因?yàn)橐粋(gè)優(yōu)秀的防損主管需要不僅僅是了解商場的某一個(gè)區(qū)域的防損工作,它需要你了解整個(gè)商場的防損工作,所以要做到防損主管,一個(gè)上進(jìn)的防損員至少要兩年時(shí)間去學(xué)習(xí)。
這個(gè)發(fā)展方向是每個(gè)人都能聯(lián)想到的。不過在大型零售企業(yè)有個(gè)資產(chǎn)保護(hù)部門,防損部是應(yīng)該是隸屬于這個(gè)部分的。防損員初期是做整個(gè)商場最基礎(chǔ)的保護(hù),保護(hù)實(shí)物--每一件商品,設(shè)備之類的。如果能做好防損部主管,可能就能接下來繼續(xù)榮升到資產(chǎn)保護(hù)部門了。不僅僅是保護(hù)小型實(shí)物了,可能會接觸到大型實(shí)物以及錢財(cái)?shù)确矫妗?/p>
從防損部主管榮升到資產(chǎn)保護(hù)部主管或者經(jīng)理又需要一到兩年的時(shí)間,不過這個(gè)階段可能會上手比較快點(diǎn),畢竟做到防損部主管應(yīng)該是對商場的各處的防損都很熟悉了。但是這個(gè)職位職責(zé)和要求就比較高了,要求承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)也是很大的了。
超市工作計(jì)劃12
關(guān)于xx超市新一考核年度的工作計(jì)劃與安排首先感謝諸位領(lǐng)導(dǎo)這過去幾年的工作中對我的所有支持與幫助我衷心的感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對我工作的肯定以及各位同仁給予我的支持我之所以能有今天的成績是與大家當(dāng)初于我的鼓勵(lì)和關(guān)懷分是不開的在這里,我要真誠地向各位果斷決策的領(lǐng)導(dǎo)向各位為公司勤勉服務(wù)的同仁致以深深的敬意接下來我將匯報(bào)下一年考核年度的工作計(jì)劃和安排首先在工作態(tài)度上我將繼續(xù)保持一絲不茍工作態(tài)度并與同事之間真誠的互幫互助,在這期間我學(xué)會了許多關(guān)于銷售方面的技巧,學(xué)會了揣摩顧客的消費(fèi)心理,學(xué)會了對產(chǎn)品指示賣點(diǎn)的充分理
解以及怎樣更好的去掌握商品的銷售規(guī)律。隨著人們生活水平質(zhì)量的提高和群眾生活節(jié)奏的加快,關(guān)于我們超市的'工作質(zhì)量和要求也是跟著提高。
在銷售方面,根據(jù)顧客的需要結(jié)合實(shí)際生活所需,投顧客所喜歡而向顧客推薦商品或?yàn)樗麄冏龅綕M意的服務(wù)。不管任何情況都以真誠的微笑面對每一位顧客,面對顧客的吹毛求疵以及無理取鬧等不好的現(xiàn)象也以公司的利益為重,堅(jiān)決不做有損于公司形象的言行舉止。堅(jiān)持服務(wù)一條龍,不管顧客出現(xiàn)在哪我的工作就在哪,以顧客服務(wù)為中心,堅(jiān)持"顧客第一服務(wù)至上"的質(zhì)量。用微笑和溫暖的話語和顧客交流,例如"我能幫助您點(diǎn)兒什么"或者"您需要我?guī)湍榻B什么"或者"讓我來幫助您做。"顧客離開的時(shí)候,向顧客微笑說再見,歡迎下次再來選購。產(chǎn)品價(jià)格方面根據(jù)市場調(diào)查工作,掌握同行業(yè)的競爭對手商品的價(jià)格高低,再對本公司的產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行對比參照,向領(lǐng)導(dǎo)部門提出自己的意見做為參考。在商品賣點(diǎn)上根據(jù)市場調(diào)查,以最新鮮的商品狀態(tài)來供顧客挑選,并時(shí)常做商品調(diào)查和同行業(yè)的商品對比,分析我公司的有點(diǎn)與不足,對于優(yōu)勢繼續(xù)發(fā)揚(yáng),對于缺點(diǎn)進(jìn)行更正彌補(bǔ)。
在衛(wèi)生方面,時(shí)刻以公司的要求和衛(wèi)生部門的規(guī)定嚴(yán)格做好衛(wèi)生工作,保證產(chǎn)品的衛(wèi)生與新鮮,時(shí)刻檢查產(chǎn)品的生產(chǎn)日期等,在即將來臨的夏季高溫階段,更是需要加強(qiáng)管理和提高警惕,絕不容許過期或腐壞等胡子那個(gè)框出現(xiàn)在工作范圍之內(nèi)。在旺季方面保證工作的各個(gè)方面都達(dá)到管理要求,保持每個(gè)方面的正常進(jìn)行和經(jīng)營,做到盡善盡職,照顧到商品的各個(gè)細(xì)節(jié),避免失誤等的出現(xiàn)。在淡季方面,仍舊以積極的態(tài)度爭取做好工作,不因季節(jié)原因影響工作質(zhì)量和公司效益,并且拿出平日雙倍的努力態(tài)度。在以后的工作中我將更進(jìn)一步,立足本職,以誠信為準(zhǔn)則,銳意進(jìn)取,時(shí)刻以工作利益為準(zhǔn)則。
最后,我想說xx超市集團(tuán)上下員工共同天地共同分享著末成功的喜悅,共同體味著收獲的快樂。在我們的心里,"敬業(yè),誠信,進(jìn)取,創(chuàng)造"成為唯一的信念,"無私奉獻(xiàn),穩(wěn)健務(wù)實(shí),追求完美"是唯一的目標(biāo),"勤勉盡責(zé),努力學(xué)習(xí),追求上進(jìn)"更應(yīng)在我們的每一件工作當(dāng)中得到具體落實(shí)。希望以后的工作,公司上上下下同心同德,心往一處想,勁往一處使,我們有理由相信,xx超市因?yàn)橛形覀兏鼜?qiáng)大,我們因?yàn)閤x超市更驕傲。
最后祝諸位工作順利,身體安康!謝謝!
超市工作計(jì)劃13
一、組織實(shí)施
將被動采購改成主動采購;—公開透明的按采購制度程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動接受財(cái)務(wù)及其他部門監(jiān)督。 20xx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是零星采購,都盡量貨比三家。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,采購部相關(guān)人員一起詢比議價(jià),采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動接受財(cái)務(wù)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工作進(jìn)度。
1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事:
20xx年重新制定《采購管理程序書》和通過組織學(xué)習(xí)公司iso9000質(zhì)量管理體系文件,通過換版之機(jī)完善了更具操作性的《采購控制流程》、《供應(yīng)商管理程序書》等采購管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為日后的采購工作奠定了理論基礎(chǔ)。
2、公開公正透明,實(shí)現(xiàn)公開尋價(jià):
采購部按生產(chǎn)計(jì)劃部下單,詢比議價(jià)都在三家以上,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。
3、采購效益:
實(shí)施公開透明的采購策略后,xx年現(xiàn)有紙張?jiān)牧弦恢痹谏蠞q,我部門提議將現(xiàn)有常規(guī)產(chǎn)品紙箱不再用d555d,每平方價(jià)格為3。45元,只要能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)即可,現(xiàn)提議使用d=h材質(zhì),每平方價(jià)格為3。15元,公司可節(jié)約9%的成本;為了節(jié)約成本,彩盒也在材質(zhì)方面做一點(diǎn)變動,將克數(shù)減少,現(xiàn)正在打樣確認(rèn),于3/1前完成。
4、評估價(jià)格及品質(zhì)要求:
做好價(jià)格和品質(zhì)和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)總經(jīng)理以上審批,品質(zhì)必須經(jīng)工程部和工藝部確認(rèn)。建立材料價(jià)格信息庫和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購買材料,減少工程成本,提高采購效率,提高企業(yè)利潤。
二、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作
20xx年采供部繼續(xù)圍繞"控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品"的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長期合作供應(yīng)商在XX電器、XX電機(jī)、超力微等的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮3-5個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整,尋找新的供應(yīng)商)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購人員對材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由總經(jīng)理以上進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了"采購部的兩級價(jià)格復(fù)核機(jī)制",然后再傳送財(cái)務(wù)部。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采購人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)
20xx年采購部進(jìn)一步加強(qiáng)了對供應(yīng)商管理,本著對每一位來訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了《供應(yīng)商管理體制程序書》,對每一位來訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會流失。同時(shí)也利于采購對供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行報(bào)價(jià)之前,對商家進(jìn)行評估、評價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。
根據(jù)公司管理層的最新思維,公司新一代的供應(yīng)商也應(yīng)建立在真正的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系上來,甚至拿他們當(dāng)自己公司的部門來看待。因?yàn)楣镜某杀竞诵母偁幜Φ捏w現(xiàn)最主要的.來自于公司所有供應(yīng)商的支持力度,供應(yīng)商對每家客戶不同的政策特別給予我司的競爭對手的政策的好壞將直接影響到我司的成本核心競爭力的高低。在20xx年人民幣貶值加上國內(nèi)政府對玩具行業(yè)要求的檢測的項(xiàng)目也越來越嚴(yán)格,加上紙張?jiān)牧霞拜o料錫漲幅也在20--30%左右,今年的玩具行業(yè)如果沒有價(jià)格優(yōu)勢根本無法生存。因此采供部必須考慮怎樣既能使供應(yīng)商始終至終、一如既往的給予我們最優(yōu)政策,又能更好的為公司營造良好的外部合作環(huán)境,使供應(yīng)商能真正全心全意的為奔田服務(wù),拋棄雙方的短期利益,謀求共同長期的健康發(fā)展。從而搶占市場、節(jié)約成本、降低價(jià)格的制高點(diǎn),為公司的持續(xù)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
超市工作計(jì)劃14
xx年以匆匆過去了,回想走過的這一年里,有過歡笑,有過苦水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,積極落實(shí)采供工作。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,限度為公司節(jié)約成本的工作原則出發(fā)。
首先我要感謝公司能給我一個(gè)這么好的平臺,讓我參與到采購的環(huán)節(jié)中。以往都是我和周總一起出差的。在周總的.直接指導(dǎo)支持和公司其他同仁的配合下,xx年的自采年貨供應(yīng)上明顯體現(xiàn)出來了。完成超市屬需要商品工作,銷售情況良好,完成了所承擔(dān)的任務(wù)。
在新的一年里公司也確定要有新的調(diào)整,把我還是放在關(guān)鍵位置上采購員。我身知這個(gè)崗位的重要性。在新的一年里我會以身作則加強(qiáng)對采購工作的細(xì)節(jié),在采購中做出以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。
第(1)在采購前、采購中、采購后的各個(gè)環(huán)節(jié)。積極和其他部門相互溝通并且關(guān)注銷售的環(huán)節(jié)。
第(2)在采購的工作中做到采購的商品質(zhì)量是沒有任何問題,采購的生鮮商品是絕對新鮮,采購的商品大部分是消費(fèi)者受歡迎的。
第(3)在采購的過程中積極尋找,新的產(chǎn)品新的商品。調(diào)查掌握供應(yīng)渠,同時(shí)也保證商品質(zhì)量。
第(4)負(fù)責(zé)采購的物流。資金流信息流跟蹤到貨是否及時(shí)是否準(zhǔn)確的相關(guān)工作。
第(5)以往我們?nèi)ジV莶少徤r商品的費(fèi)用一般是1200到1400元左右一年到頭來也是不少的費(fèi)用啊今后我會大力加大和慶元的一些大廠里聯(lián)系,幫他們擔(dān)運(yùn)貨物,并取得一些運(yùn)費(fèi),為公司減輕采購費(fèi)用。
另外在連鎖店的項(xiàng)目上。在我們?nèi)ツ?00多家連鎖店的基礎(chǔ)上。今年我會再接再厲,在增加50家完成公司今年的計(jì)劃。
在xx年我希望公司各個(gè)部門各個(gè)員工、都對我的工作提出好的意見和建議出來為公司在新的一年里更上一層樓,貢獻(xiàn)出自己的一份力量。
超市工作計(jì)劃15
一個(gè)美好的春節(jié)過后,我們開始努力工作,忙碌起來。我們充分感受到緊張和壓力,重新開始,開始新的人生歷程、新思維、新理想、新夢想、新抱負(fù),腳踏實(shí)地、務(wù)實(shí)地開展各項(xiàng)工作,按照實(shí)事求是、誠信服務(wù)的原則,面對各項(xiàng)任務(wù)、目標(biāo)和要求。我們面臨市場競爭和挑戰(zhàn)。只有通過改革和發(fā)展,我們才能找到出路。推進(jìn)改革和發(fā)展是硬道理。我們面臨的是機(jī)遇和挑戰(zhàn)。只有抓住、實(shí)施、實(shí)施、掌握市場變化和信息化的快速反應(yīng)能力,加快經(jīng)濟(jì)動脈的快速發(fā)展,提高自身的業(yè)務(wù)能力和水平,提高自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、知識水平,廣泛吸收各行業(yè)積累的經(jīng)驗(yàn),豐富和積累成功的經(jīng)驗(yàn),使每一步都有一個(gè)新的開始,使每一步都穩(wěn)健,為企業(yè)更好的發(fā)展而努力!
剛剛步入新的開始,公司面臨整頓改革,為了起好步,開好頭,給新的環(huán)境,新的空間,留下美好足跡,購物有個(gè)新心情,新狀態(tài),雖然空間不是太大,而給了我們這樣一個(gè)舞臺,展示給我們生存發(fā)展機(jī)會,讓我們感到珍惜,來者不易發(fā)現(xiàn)機(jī)會,讓大家一起攜手并肩,同舟共濟(jì),開創(chuàng)新的輝煌,新的業(yè)績!我們是企業(yè)一員,我們肩負(fù)對發(fā)展企業(yè)責(zé)任!在改革發(fā)展中,擁護(hù)改革,推進(jìn)改革創(chuàng)新,裝修期間,讓我懷著一個(gè)負(fù)責(zé)心員工主管,等待的是目標(biāo)與計(jì)劃,首先要怎樣開展哪項(xiàng)工作,具體要求,具體標(biāo)準(zhǔn),怎么才能做好,管理好!怎樣才能推進(jìn)效益進(jìn)步!怎么采取有效,果斷方式與方法開展各項(xiàng)工作!格局與模式有了方向和要求才能去做好每項(xiàng)工作!
第一 自覺準(zhǔn)守各項(xiàng)原則,各項(xiàng)規(guī)章制度,自克自律,把自己本質(zhì)工作做好!關(guān)心同志,互幫互愛,嚴(yán)格要求自己的同時(shí)再去要求別人,提高自己業(yè)務(wù)素質(zhì)能力,控制好頭到工序,進(jìn)貨渠道,驗(yàn)收采取三人為標(biāo)準(zhǔn),卡好日期,預(yù)防假冒偽劣產(chǎn)品侵害自己和他人,保持有具體驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)合格證,綠色衛(wèi)生要求指數(shù),所產(chǎn)地是否真實(shí)等具體要求。
第二 在擺放位置是否合理性,顧客容易看到,容易找到,看的又舒服,拿起來又很簡便,那些東西擺放比較合理性,比如,罐頭容易摔碎,容易碰下來摔壞,具體分類,劃分等級,合理分化,采取顧客咨詢,同事探討辦法。
第三 了解市場行情,掌握有關(guān)信息,啥東西暢銷,銷售的.比較快,啥產(chǎn)品新上市,產(chǎn)品的規(guī)格,具體內(nèi)容是啥,有利于健康,確保質(zhì)量,數(shù)量,做的盡善盡美,讓顧客滿意,就是你的滿意,讓顧客放心你才能放心,做到誠信理念,服務(wù)理念工作風(fēng)范。
第四我們堅(jiān)持;誠信服務(wù)理念,顧客至上,尊重自選購物的原則,做到:我們所做的一切就是為你服務(wù)的,你的選擇就是我們所需要的:堅(jiān)持依微笑迎賓,用熱情、禮貌語言去對待每位顧客,做好:產(chǎn)品宣傳注意事項(xiàng),介紹產(chǎn)品品質(zhì)真假,以及保質(zhì)期重要性,用溫馨咨詢姿態(tài)去面對我們是上帝,讓顧客感到安心,放心,開心,順興,舒心,滿意而歸走出我們超市。