快捷酒店年總店年工作計劃
時間流逝得如此之快，又迎來了一個全新的起點，該為接下來的學習制定一個計劃了。那么我們該怎么去寫計劃呢？以下是小編幫大家整理的快捷酒店年總店年工作計劃，僅供參考，大家一起來看看吧。
龍年迎新春、新年新氣象、新年新起點、20xx年已落幕，20xx的序幕已精彩展現(xiàn)。在總結去年的工作后，擬定20xx全年工作計劃，以便揚長避短、奮發(fā)進取，在新的一年中努力爭創(chuàng)佳績，充滿激情去迎接新的挑戰(zhàn)。
本年度的工作目標：
一、經營目標（總目標、分目標）：
1、總年度目標：營業(yè)額275萬元；
分月目標：1月份營業(yè)額16萬元；
2月份營業(yè)額21萬元
3月份營業(yè)額22萬元；
4月份營業(yè)額23萬元
5月份營業(yè)額25萬元；
6月份營業(yè)額22萬元
7月份營業(yè)額23萬元；
8月份營業(yè)額23萬元
9月份營業(yè)額24萬元；
10月份營業(yè)額25萬元
11月份營業(yè)額25萬元；
12月份營業(yè)額26萬元
營銷目標：根據(jù)目前酒店情況，首先倡導樹立“以市場為先導、以銷售為龍頭的思想”。
為了更好開展銷售工作：
1、協(xié)議、團隊的簽訂全年200家，穩(wěn)定客源對淡季起一定支撐作用。
2、大力推行普卡，普卡房價138/間148/間，符合酒店現(xiàn)在的市場定位又增加了大量的會員，穩(wěn)定客戶群。
3、開發(fā)網(wǎng)絡、單頁、司機回扣持續(xù)發(fā)放。
4、旅游旺季與旅行社協(xié)商共贏合作方式
5、對“五一”“十一”“圣誕節(jié)”等特殊節(jié)日進行市場調研制訂促銷方案。
6、通過信息平臺了解周邊院校動態(tài)合理調動房價。
7、增加宣傳活動，加強宣傳力度，提高市場知名度，可先從公益活動入手。
二、內部管理目標：前臺內部管理：
1、前臺物品管理：
�。�1）房卡、備用金、小商品、租借物品的管理（傘、萬能充、總店吹風機）及店內營銷活動的落實（特價房及普卡的免費辦理）
A、房卡保障前臺75張
B、備用金必須保障五千，無備用金掛賬現(xiàn)象并晚班交接班完第一時間放入保險箱。保持賬目清晰。
C、小商品及時向辦公室配置、無掛賬現(xiàn)象
D、雨傘：15把、萬能充：五個、吹風機：5個
2、前臺各項標準的統(tǒng)一形象標準、服務標準
�。�1）形象標準：
A、管理層人員、收銀員、保安的形象。當班人員必須按酒店規(guī)定著裝，長發(fā)者按要求梳理發(fā)型，穿黑色（顏色深）的皮鞋，（托鞋、涼鞋、彩色等不可穿）。
B、客寄存物品及前臺物品的擺放
C、前臺人員在前臺必須保持良好的儀態(tài)，不準趴在吧臺，或是在前臺打鬧、聊天。
�。�2）服務意識的提升及業(yè)務技能的提高：
A、收銀員的對客用語及預訂、接聽電話用語必須按規(guī)定去執(zhí)行。要做到進店有迎聲，出店有送聲,見面有招呼聲
B、保安對客的基本用語要時刻牢記。您好常掛嘴邊。
C、在對客服務時，必須保持站立、微笑服務。（任何人不得以任何借口坐立服務）
D、不可在前臺嘻笑，接聽私人電話，喝水等。
E、自我充實、加強業(yè)務的培訓。
3、衛(wèi)生標準及節(jié)能降耗
�。�1）衛(wèi)生標準
A、日常維護到位，保持大廳的清潔明亮，及總店隔壁水房的整理，停車場衛(wèi)生等。
B、每周五進行大掃除：玻璃門的整體擦拭，商品柜及冰箱的清潔，商品的更換，死角衛(wèi)生的處理。
C、收銀員交接班衛(wèi)生要堅持，值班經理做好監(jiān)督，3468車內外衛(wèi)生要定期清洗，保持每日干凈。
（2）前臺節(jié)能降耗
A、前臺各種燈的.正確開關時間，每日值班經理做好監(jiān)督檢查工作。
B、前臺各類設備的保管及正確使用，如需維修及時上報，避免影響前臺正常運營。
C、空調的正確使用，（高于30度低于-3度）
D、每日早餐的訂制，需量化，精致，切不可敷衍了事。值班經理做好定期抽查其有無意見或客訴現(xiàn)象，并加以改進。
4、登統(tǒng)計的規(guī)范
A、房態(tài)表、日營業(yè)表、班結報表的打印、帳袋、報銷單據(jù)的填寫規(guī)范等。
B、保安各種巡示表、出車記錄、公里數(shù)的交接填寫及落實。做好兩店之間客源的輸送工作。
C、前臺各交接班本、出借物品本的填寫及考勤記錄（請假條、病歷、換班審請等）
5、各項會議的規(guī)范及客存物品的管理
A、各周會會議質量的提高，加強會議的效果。增強防火防盜的意識。
B、客存物品的正確存放流程。客房內部管理：
1、布草的數(shù)量及洗滌質量的管理
A、每天做到不丟失布草，不得私自用布草它用，認真填寫布草質量跟蹤表、問題嚴重者及時上報上級不要怕承擔責任。
B、賠償過的布草人及時上交領班，不可私自處理。
2、客房計劃衛(wèi)生落實及節(jié)能降耗
A、保質保量完成房間細節(jié)衛(wèi)生及計劃衛(wèi)生，做到自己檢查、領班普查、當班經理抽查。
B、各種燈的正確開關時間，如需維修及時上報，不可做工作時間內無關的事情（看電視、吹空調午睡）
3、倉庫物品領取的規(guī)范及盤存制度的執(zhí)行。
4、自助早餐的質量提高、員工餐的質量提高。
三、人員安排：
店長（1名）、運營經理（1名）、外部銷售代表（1名）、前臺資深（2名）、前臺收銀員（3名）保安兼司機（2名）、維修工（1名）、客房領班（1名）、客房服務員（5-6名）、廚房及餐廳（2-3名）
現(xiàn)急需招聘的人員：銷售代表（1名）、資深收銀員（1名）
20xx年總店將對前臺、客房員工根據(jù)每日的工作質量、工作業(yè)績及執(zhí)行力做出評估（以日表格形式體現(xiàn)），通過制度的完善獎優(yōu)罰劣，員工的工資與業(yè)績各表現(xiàn)直接掛鉤（體現(xiàn)在工資的浮動上）有效提高員工的工作積極性和能動性，提高主人翁責任感，加強店興我榮、店衰我恥的意識。
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