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        食品工作計劃

        時間:2022-09-15 08:14:07 工作計劃 我要投稿

        食品工作計劃

          時間流逝得如此之快,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,此時此刻我們需要開始制定一個計劃。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編幫大家整理的食品工作計劃,希望對大家有所幫助。

        食品工作計劃

        食品工作計劃1

          一、不斷提升服務(wù)質(zhì)量(全年執(zhí)行)

          我們將在認真吸取以前教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,把提升維修服務(wù)質(zhì)量作為公司管理工作的重中之重來抓,采取多種措施保障安全生產(chǎn)無事故。將維修技能提升和標準維修操作流程為培訓(xùn)重點,不斷強化員工主動服務(wù)意識。加強維修現(xiàn)場管理,做好車輛維修后自檢與互檢工作。

          二、減少客戶報怨量(全年執(zhí)行)

          針對20xx年在客戶報怨上存在的一系列問題,我們將在20xx年采取以下措施來減少客戶報怨量,提高一次性修復(fù)率。

          第一,加強車間人員技能培訓(xùn),強化員工服務(wù)意識。將與售后各部門合作,對相關(guān)人員進行定期的培訓(xùn),使員工了解本職工作的重要性,端正服務(wù)態(tài)度且在平時維修現(xiàn)場中對員工維修質(zhì)量意識不斷強化,使其熟知職位可能產(chǎn)生的維修問題和避免方法。培訓(xùn)頻率做到至少一月兩次。

          第二,加強檢驗員的質(zhì)量巡檢工作,避免二次返修的發(fā)生,并要求其對返修情況記錄在案,使質(zhì)檢工作有跡可循,便于維修后分析與研究。

          第三,建立合理的獎懲制度,在考核機制中加入維修技能考核,與員工的收入掛鉤,獎優(yōu)罰劣。通過以上措施盡努力提升進站車輛的一次維修合格率。

          三、提升維修產(chǎn)值(全年執(zhí)行)

          在提升維修工時前提下,建立新的產(chǎn)值獎懲制度,建議加入維修新增金額提成率。即下維修工時費任務(wù),做到完成任務(wù)或超出任務(wù)有獎,完不成任務(wù)要罰。(具體任務(wù)量根據(jù)前三個月工時費平均值進行匯總統(tǒng)計,然后逐漸遞增)

          四、加強現(xiàn)場管理,推進6S管理制度(每周檢查)

          在20xx年,將進一步加強車間6S現(xiàn)場管理,保持車間維修現(xiàn)場的整潔有序,推進6S管理制度,將該指標作為優(yōu)秀員工考評指標之一,避免做得好和做得差都一個樣的大鍋飯思想!力爭在20xx年售后車間6S管理工作不斷提高,走上新臺階。

          五、加強車間設(shè)備及工具管理(每月檢查)

          針對車間設(shè)備管理現(xiàn)狀,制定車間維修設(shè)備及工具管理負責(zé)人,減少設(shè)備及工具使用不當(dāng)造成的故障率,提升設(shè)備及工具故障及時報修率,設(shè)備及工具負責(zé)人對設(shè)備的日保、周保、月保制度化,定期檢查,實施各種激勵手段,引導(dǎo)員工運用正確的方法進行設(shè)備使用和修護。上述措施有效的保證了設(shè)備及工具穩(wěn)定運行及正常維修使用,為按時保質(zhì)交車提供了強有力的支持。

          六、做到以身作則,以德服人,良性競爭

          作為領(lǐng)導(dǎo)必需嚴于律己,以身作則,遇到困難不退縮,迎難而上,做好帶頭人。采用能者上,平者讓,庸者下的用人原則!對經(jīng)常違反紀律,不聽從指揮,惡性競爭,影響公司形象的員工,堅決予以辭退。爭取為滿意度和一次性合格率雙提升打造一個公平公正的良性可持續(xù)發(fā)展的工作環(huán)境。

          在20xx年我們將知難奮進、開拓進取,不斷創(chuàng)新,從點滴小事做起,嚴格落實崗位責(zé)任制,內(nèi)強管理,外樹形象,力爭通過扎實有效的工作,爭取做得員工與客戶的雙滿意,實現(xiàn)公司新一年的經(jīng)營指標!

        食品工作計劃2

          為加強我局食品安全工作,保障群眾身體健康和生命安全,根據(jù)國家《食品安全法》和市、區(qū)人民政府的總體部署,特制訂我局本年度的食品安全監(jiān)管工作計劃。

          一、指導(dǎo)思想

          按照“保平安、促發(fā)展、惠民生”的總目標,切實加強領(lǐng)導(dǎo),以科學(xué)的監(jiān)管理念,提高食品安全監(jiān)管工作水平,堅持“誰主管、誰負責(zé)”的原則,強化監(jiān)管職責(zé),進一步完善機制,著力構(gòu)建食品安全監(jiān)管的長效機制。

          二、工作重點

          進一步強化糧食收儲企業(yè)的糧油質(zhì)量管理、糧食市場陳化糧的流入管理,生豬購銷行業(yè)管理、定點屠宰企業(yè)違禁藥物的定性檢測及屠宰加工全程的規(guī)范操作監(jiān)管。

          努力推進生豬定點屠宰管理、酒類流通管理。

          推進現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè),進一步做好食品安全的宣傳教育工作,積極推進食品安全監(jiān)管信息工作。

          積極探索食品安全監(jiān)管工作創(chuàng)新。

          三、管理目標及責(zé)任要求

          (一)糧食管理科:做好糧油的收購、儲運監(jiān)管。

          強化收購糧食質(zhì)量監(jiān)測和庫存糧油質(zhì)量安全監(jiān)督檢測。

          防止重度不宜存糧流入市場。

          將糧食配送引入學(xué)校及農(nóng)村“放心店”;在糧油存儲企業(yè)開展信用體系建設(shè)試點工作;建立糧油存儲企業(yè)管理相對人的基本檔案,并建立日常監(jiān)管記錄檔案。

          (二)貿(mào)易管理科:加強生豬調(diào)運、屠宰管理。

          會同農(nóng)林部門加強生豬調(diào)入質(zhì)量管理,健全風(fēng)險評估制度,簽訂產(chǎn)銷協(xié)作聯(lián)防協(xié)議。

          督促生豬定點屠宰場加強肉品品質(zhì)檢驗管理和“瘦肉精”等違禁藥物自檢。

          嚴格生豬定點屠宰,縣城以上城區(qū)進點屠宰率達100%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村進點屠宰率在達95%,提高機械化屠宰率、定點屠宰覆蓋面。

          推進牛、羊屠宰的管理工作。

          組織開展肉品安全專項整治。

          嚴厲打擊屠宰病死豬等違法犯罪行為,加大對負私屠濫宰和屠宰注水或注入其他物質(zhì)行為的打擊力度。

          加強對病死豬、生豬廢棄物無害化處理的監(jiān)管,健全肉品質(zhì)量可追溯機制。

          不發(fā)生因食肉引起的食物中毒事件。

          開展生豬購銷單位信用體系建設(shè);建立定點屠宰企業(yè)管理相對人的基本檔案,并建立日常監(jiān)管記錄檔案。

          貫徹《酒類流通管理辦法》,規(guī)范酒類流通秩序。

          (三)市場管理科:推進現(xiàn)代商貿(mào)流通體系建設(shè)。

          繼續(xù)推進“千鎮(zhèn)連鎖超市、萬村放心店”工程建設(shè),加強村級連鎖便民店建設(shè),覆蓋面達到90%。

          實施“品牌超市進校園”工作,穩(wěn)妥推進農(nóng)貿(mào)市場改造提升工作。

          配合開展“百萬學(xué)生飲食放心工程”建設(shè)。

          指導(dǎo)全區(qū)開展食品配送工程建設(shè),配合開展“食品安全九大基礎(chǔ)工程”相關(guān)工作。

          鄉(xiāng)鎮(zhèn)連鎖超市、便利店建立健全食品進貨索證索票制度,索證索票率達100%。

          (四)辦公室:與相關(guān)科室一起,加強食品安全宣傳、教育和培訓(xùn)工作。

          食品安全監(jiān)管人員、生產(chǎn)經(jīng)營單位負責(zé)人、主要從業(yè)人員每人每年接受不少于40小時的食品安全專業(yè)集中培訓(xùn)。

          暢通食品安全投訴舉報渠道。

          強化信息交流。

          加強與相關(guān)部門的信息通報,及時向區(qū)食品藥品安全委員會辦公室上報食品安全信息。

          負責(zé)建立食品安全信息聯(lián)絡(luò)員隊伍,食品安全監(jiān)管工作信息每月報送不少于1篇,在局政務(wù)網(wǎng)站設(shè)立食品安全欄目,內(nèi)容及時更新;每季度向區(qū)食品安全委員會辦公室上報監(jiān)管工作情況,每半年上報食品安全預(yù)測預(yù)警和監(jiān)測評估信息。

        食品工作計劃3

          一、加強組織領(lǐng)導(dǎo),建立健全食品藥品安全監(jiān)管機制。在市委、市政府和市食品藥品安全委員會的正確領(lǐng)導(dǎo)下,加強全市食品藥品安全工作的綜合監(jiān)督和組織協(xié)調(diào),確保工作責(zé)任到位、政策落實到位、保障措施到位、資金投入到位和督促檢查到位。進一步完善食品藥品安全監(jiān)管各項制度,創(chuàng)新食品藥品安全監(jiān)管方法,提長我市食品藥品安全工作的制度化、規(guī)范化建設(shè)水平。

          二、落實部門職責(zé),加強食品安全各環(huán)節(jié)監(jiān)管。督促各相關(guān)職能部門按照市政府的統(tǒng)一部署和職責(zé)分工,加強各自職責(zé)范圍內(nèi)食品藥品安全監(jiān)管的有效途徑和措施,提高各環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)管水平。同時,協(xié)調(diào)各部門

          具體監(jiān)管工作中出現(xiàn)的矛盾和問題,確保各部工作的順利開展。

          三、突出監(jiān)管重點,深入開展食品藥品安全專項整治。在鞏固現(xiàn)有成績的基礎(chǔ)上,繼續(xù)保持打假治劣的高壓態(tài)勢,針對食品藥品安全存在的突出問題開展專項整治,嚴厲打擊食品藥品領(lǐng)域的各類違法犯罪行為。加強與衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、公安等有關(guān)部門執(zhí)法行動,整合監(jiān)管資源,確保專項整治取得良好成效。

          四、推進工作創(chuàng)新,扎實抓好食品藥品安全示范創(chuàng)建。充分發(fā)揮示范創(chuàng)建在食品藥品安全工作中的抓手作用,進一步擴大創(chuàng)建范圍,提升創(chuàng)建質(zhì)量,夯實食品藥品安全工作基礎(chǔ)。層層落實創(chuàng)建工作責(zé)任制,全面推動我市食品藥品安全水平再上新臺階。同時,配合相關(guān)部門推進“放心消費城市”、“放心糧油工程”、“百城萬店無假貨”等創(chuàng)建活動,鞏固創(chuàng)建成果,實現(xiàn)新的提升。

          五、加強條塊結(jié)合,增強食品藥品安全工作合力。認真落實政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各方聯(lián)合行動的食品藥品安全工作方針,加強各鎮(zhèn)、各部門間的協(xié)同配合,把分散的力量集中起來,把具體的監(jiān)管統(tǒng)一起來,真正形成統(tǒng)一、權(quán)威、高效的食品藥品安全監(jiān)管體制。

          六、堅持防范在先,增強食品藥品安全應(yīng)急處置能

          力。積極組織對重點食品藥品以及重點時期的抽樣檢測,預(yù)報預(yù)警可能發(fā)生的食品藥品安全事件,預(yù)測分析全市食品藥品安全形勢,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決,形成統(tǒng)一科學(xué)的食品藥品安全信息評估和預(yù)警體系,組織開展食品藥品安全應(yīng)急救援培訓(xùn)和演練,提高食品藥品安全應(yīng)急處置能力,做到一旦發(fā)生食品藥品安全事故,協(xié)調(diào)相關(guān)部門按照職責(zé)分工迅速介入,快速處置,把損失和影響控制到最小程度。

          七、加強宣傳工作,營造食品藥品安全工作良好社會氛圍。把宣傳、普及食品藥品安全知識作為加強食品藥品安全工作的重要舉措,采取多種形式、通過多種渠道予以推進。圍繞食品藥品安全工作的重點領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié),并結(jié)合食品藥品安全社區(qū)和示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動,利用新聞媒體、宣傳手冊、宣傳欄、現(xiàn)場宣傳等形式,針對農(nóng)村、社區(qū)、學(xué)校、機關(guān)、民工等不同群眾體,廣泛開展宣傳,引導(dǎo)群眾安全、科學(xué)、健康消費,營造全社會關(guān)心、理解、支持食品藥品安全工作的良好氛圍。

          八、加強隊伍建設(shè),提升食品藥品監(jiān)管隊伍素質(zhì)。進一步健全基層食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)監(jiān)管關(guān)口前移、重心下移,提高食品藥品安全監(jiān)管水平;進一步增強全局意識、為民意識,著力解決食品藥品安全領(lǐng)域中損害群

          眾利益的突出問題,逐步提高人民群眾對食品藥品安全工作的滿意度;堅持依法行政、認真執(zhí)行各項法律法規(guī)和政策,建立權(quán)責(zé)明確、行為規(guī)范、監(jiān)督有力、運行高效的執(zhí)法體系,做到嚴格執(zhí)法、秉公辦事、文明服務(wù),樹立食品藥品監(jiān)管部門的良好形象。

        食品工作計劃4

          在新的一年,我車間要在去年所有工作已經(jīng)達到較好效果的基礎(chǔ)上,與工廠管理實踐相結(jié)合,通過深入開展“比學(xué)趕幫”活動,重點精力放在生產(chǎn)管理和隊伍建設(shè)上,不斷深化對標建標追標,努力降低裝置成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,建設(shè)安全穩(wěn)定向上的新包裝。實現(xiàn)車間生產(chǎn)管理和隊伍建設(shè)的科學(xué)發(fā)展,進一步提升xx廠的環(huán)保經(jīng)濟運行水平,為公司“安全,效率,發(fā)展,和諧”建設(shè)作出自己的貢獻,F(xiàn)制定新一年的工作計劃:

          一、不斷加強安全管理工作

          我們將在認真吸取事故教訓(xùn)的基礎(chǔ)上,把安全生產(chǎn)作為公司管理工作的重中之重來抓,采取多種措施保障安全生產(chǎn)無事故。

          1)是堅持開展安全培訓(xùn)工作。將安全用電,各工種及設(shè)備的操作規(guī)程和應(yīng)急搶救知識作為培訓(xùn)重點,不斷強化意識安全。

          2)是突出安全重點,抓好安全薄弱環(huán)節(jié)的有效監(jiān)控。加強中夜班現(xiàn)場管理,堅持車間管理人員跟班作業(yè);重點抓好預(yù)處理酸洗,鍍銅酸洗堿洗,行車吊運等要害部位的管理工作。

          3)是堅持安全常規(guī)管理,對安全工作常抓不懈。健全車間安全生產(chǎn)會議,巡回檢查,設(shè)備檢修,交接班等記錄,將整個生產(chǎn)過程記錄在案,便于分析查找問題。

          二、開源節(jié)流,降本增效

          節(jié)能降耗是公司長期發(fā)展的重要工作,節(jié)能降耗就意味著增效,只有增效我們的企業(yè)才會有更美好的明天。

          20xx年我們將在以下幾方面開展工作,以期進一步降低原輔材料和能源消耗,為企業(yè)節(jié)省沒一分錢。一是合理安排人員,對現(xiàn)有的崗位人員進行梳理,以產(chǎn)定員,盡量減少公司的勞動力成本;二是合理安排工作時間,盡量連續(xù)生產(chǎn),避免能源浪費,合理安排用電時間,大用電量的設(shè)備盡量在晚上開啟,并在生產(chǎn)間隙關(guān)閉水電氣,節(jié)約每一度能源;三是對原輔材料進行精細管理,杜絕浪費現(xiàn)象的發(fā)生,將原輔材料的消耗控制在3%之內(nèi);四是將消耗與員工的收益掛鉤,有獎有罰。

          三、提高員工的質(zhì)量意識,加大質(zhì)量管理力度,提高成品一次合格率

          應(yīng)對20xx在質(zhì)量管理上存在的一系列問題,我們將在20xx年采取以下措施來保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品一次合格率。

          一是加強生產(chǎn)操作人員質(zhì)量培訓(xùn),強化員工質(zhì)量意識。我們將與質(zhì)檢部門合作,對操作員進行定期的培訓(xùn),使員工了解質(zhì)量工作的重要性,并對iso9000質(zhì)量管理體系有初步的認識,且在平時生產(chǎn)現(xiàn)場中對員工的質(zhì)量意識不斷強化,使其熟知本工位可能產(chǎn)生的質(zhì)量問題和避免方法。

          二是加強檢驗員的質(zhì)量巡檢工作,避免重大質(zhì)量事故的發(fā)生,并要求其對當(dāng)班質(zhì)量情況記錄在案,使我們有跡可循,便于質(zhì)量管理與研究。

          三是建立合理的獎懲制度,在考核機制中加入質(zhì)量考核,與員工的收入掛鉤,獎優(yōu)罰劣。通過以上措施保證全年產(chǎn)品一次合格率達到98%。

          四、加強設(shè)備管理

          在經(jīng)濟運行部的.領(lǐng)導(dǎo)下,針對車間設(shè)備管理現(xiàn)狀,制定辦法加強設(shè)備保養(yǎng)及管理,不斷提高設(shè)備保養(yǎng)技能,有力的保證了生產(chǎn)效率的提高和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定:

          一是制訂設(shè)備保養(yǎng)及管理辦法:對設(shè)備的日保,周保,月保制度化,定期檢查,實施各種激勵手段,引導(dǎo)員工運用正確的方法進行設(shè)備保養(yǎng)。

          二要加強設(shè)備保養(yǎng)技能交流,培訓(xùn),定期召開設(shè)備管理會議:主要是糾正不良設(shè)備使用和保養(yǎng)行為,交流工作技能。上述措施有效的保證了設(shè)備的高效,穩(wěn)定運轉(zhuǎn),為按時保質(zhì)交貨提供了強有力的支持。

          五、保證工藝貫徹率

          在20xx年,我們將加強員工的生產(chǎn)工藝培訓(xùn),增加員工對本工位的工藝熟知度,加強員工的技能水平,保證工藝的貫徹率達到98%。

          六、加強現(xiàn)場管理,推進5s管理制度

          在20xx年,我們將進一步加強生產(chǎn)現(xiàn)場管理,對生產(chǎn)計劃,生產(chǎn)組織,人員,設(shè)備,物料調(diào)配等不斷優(yōu)化,保持生產(chǎn)現(xiàn)場的整潔有序,推進標準化生產(chǎn),推進5s管理制度,力爭在20xx年生產(chǎn)管理工作不斷提高,走上新臺階。

        食品工作計劃5

          一、加強綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)和能力建設(shè),提高食品安全綜合協(xié)調(diào)水平

          (一)加快推進食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)改革,完善綜合協(xié)調(diào)機制

          積極爭取市、區(qū)政府支持,加快推進區(qū)級以下食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)改革,建立市、區(qū)、街道三級食品安全綜合協(xié)調(diào)機構(gòu),努力向人事部門爭取綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)編制力量。推動成立各級食品安全委員會和食品安全委員會辦公室,加強對轄區(qū)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。完善各項食品安全綜合協(xié)調(diào)工作制度,提高綜合協(xié)調(diào)工作的科學(xué)性、權(quán)威性和有效性。

          (二)加強培訓(xùn),提高綜合協(xié)調(diào)工作能力

          抓好食品安全綜合協(xié)調(diào)隊伍的培訓(xùn)工作,重點加強對《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規(guī)及食品專業(yè)知識培訓(xùn),不斷提高綜合協(xié)調(diào)機構(gòu)工作人員的能力和水平,培養(yǎng)一支優(yōu)秀的食品安全綜合協(xié)調(diào)隊伍。

          二、建立食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估體系,增強食品安全風(fēng)險防范能力

          (一)制訂食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估工作方案

          根據(jù)衛(wèi)生部等六部門印發(fā)的《食品安全風(fēng)險監(jiān)測管理規(guī)定(試行)》、《食品安全風(fēng)險評估管理規(guī)定(試行)》、《年國家食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃》等規(guī)定和省有關(guān)食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估的要求,結(jié)合深圳實際,制訂《深圳市食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估管理辦法》和《深圳市食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估工作方案(年)》,建立深圳市食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估體系,開展年食品安全風(fēng)險監(jiān)測和風(fēng)險評估工作,提高食品安全風(fēng)險預(yù)警能力,開展轄區(qū)食品安全現(xiàn)狀和風(fēng)險評估工作,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患苗頭。

          (二)加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測機構(gòu)和能力建設(shè)

          落實衛(wèi)生部《關(guān)于進一步加強食品安全監(jiān)測與評估工作的通知》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)19號)和省有關(guān)食品安全風(fēng)險監(jiān)測能力和體系建設(shè)的要求,依托現(xiàn)有各級疾病預(yù)防控制和醫(yī)療救治體系以及各監(jiān)管部門資源,在本市建立起覆蓋食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)和各區(qū)、街道的食品污染物、食源性疾病以及其他食品安全風(fēng)險的監(jiān)測體系,對已知和潛在的有毒有害物進行檢驗和評價,對有關(guān)食品安全風(fēng)險進行排查、識別、鑒定和評價,為開展風(fēng)險評估、風(fēng)險管理及風(fēng)險交流提供支持。

          (三)提高食品安全風(fēng)險評估能力

          以我市食品檢測機構(gòu)和高等院校為依托,加快培養(yǎng)本市掌握國際食品安全風(fēng)險評估、風(fēng)險管理和風(fēng)險交流方法的高水平專業(yè)人員,不斷提高承擔(dān)食品安全風(fēng)險評估工作的能力。

          三、突出重點,牽頭推進全市食品安全監(jiān)管工作

          (一)嚴格落實食品安全監(jiān)管工作責(zé)任

          根據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)和市政府機構(gòu)改革后各部門的職責(zé)分工,進一步明確市食品安全委員會各成員單位監(jiān)管職責(zé),理清監(jiān)管邊界,避免監(jiān)管交叉和監(jiān)管空白,形成全市食品安全工作合力。編制出臺《年深圳市食品安全監(jiān)管責(zé)任白皮書》和《年深圳市食品安全工作總結(jié)和年工作要點》,對全市食品安全工作進行總體部署,加強對全市食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),落實各部門和各區(qū)政府的食品安全監(jiān)管工作責(zé)任。

          (二)繼續(xù)組織實施食品安全三年規(guī)劃

          積極組織各部門、各區(qū)政府實施《食品安全三年規(guī)劃綱要(年-年)》,充分調(diào)動政府、企業(yè)、消費者、媒體等社會各界的力量,嚴格落實工作責(zé)任,完善政策措施,保障各項工作順利落實。

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