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        個人創(chuàng)業(yè)計劃書

        時間:2021-02-04 13:29:27 工作計劃 我要投稿

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書

          在社會不斷向前發(fā)展的今天,各種創(chuàng)業(yè)計劃書頻頻出現(xiàn),創(chuàng)業(yè)計劃書可以幫助創(chuàng)業(yè)者自我評價,理清思路。那么相關(guān)的創(chuàng)業(yè)計劃書到底是怎么制定的呢?下面是小編收集整理的個人創(chuàng)業(yè)計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書1

          做好餐廳開業(yè)前的準備工作,對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。采用倒計時的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。

          一、餐廳開業(yè)籌備的任務與要求

          餐廳開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

         。ㄒ唬┐_定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責任范圍

          各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關(guān)部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。

         。ǘ┰O計餐廳各部門組織機構(gòu)

          要科學、合理地設計組織機構(gòu),餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。

         。ㄈ┲贫ㄎ锲凡少徢鍐

          餐廳開業(yè)前事務繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題:

          1、本餐廳的建筑特點。

          采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關(guān)系。例如某些清潔設備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關(guān),再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

          2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。

          餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發(fā),根據(jù)設計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據(jù)本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

          3、行業(yè)發(fā)展趨勢。

          餐廳管理人員應密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。

          4、其它情況。

          在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標準。

         。ㄋ模﹨f(xié)助采購

          餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關(guān)注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。

         。ㄎ澹﹨⑴c或負責制服的設計與制作

          餐廳各部門參與制服的設計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。

         。┚帉懖蛷d各部工作手冊

          工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。

         。ㄆ撸﹨⑴c員工的招聘與培訓

          餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關(guān)。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。

         。ò耍┙⒉蛷d各部門財產(chǎn)檔案

          開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的

          意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

         。ň牛└M餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收

          餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應根據(jù)本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。

         。ㄊ┴撠熑甑幕ㄇ鍧嵐ぷ

          在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。餐廳各部門應在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關(guān)負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指導。

          (十一)部門的模擬運轉(zhuǎn)

          餐廳各部門在各項準備工作基本到位后,即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

          二、餐廳開業(yè)準備計劃

          制定餐廳開業(yè)籌備計劃,是保證餐廳各部門開業(yè)前工作正常進行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,餐廳通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準備工作的正常進行。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書2

          所謂一般型格式就是指平常企業(yè)或一般民間制作營運計劃書時所會提出的綱要。這些綱要或許會因為創(chuàng)業(yè)活動的內(nèi)容而稍有改變,但大致的綱要重點都會包含:

          1)摘要

          2)基本數(shù)據(jù)

          3)產(chǎn)業(yè)(大環(huán)境)狀況與未來

          4)經(jīng)營計劃5)優(yōu)勢分析

          5)風險評估

          6)財務預估

          7)總結(jié)等幾大項目。

          至于所謂的格式型則多有其特定用途且樣式較富變化,不論是申辦貸款、研究計劃、申請補助或特殊標案規(guī)格等,雖然每種格式會因受理單位及活動的內(nèi)容而不盡相同,但透過表格問答方式來規(guī)范送件數(shù)據(jù)內(nèi)容的標準化卻是格式型計劃書的共通特點。

          至于計劃書的組成部份,應至少包含:

          1)二至三頁的計劃摘要

          2)營運計劃書本體及相關(guān)附件

          3)簡報文件格式的計劃書及

          4)問題集等四種文件。如此的組成,不管是一對一的說明或是一對多的簡報,不論是初次見面的簡短介紹或是第二次會晤后的深入對談,絕對能讓想創(chuàng)業(yè)的你應付自如并有效地提升達成目標的機會喔!

          1.計劃摘要

          計劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計劃書書的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并做出判斷。

          計劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產(chǎn)管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。

          在介紹企業(yè)時,首先要說明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過程以及企業(yè)的目標和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過去的背景和企業(yè)的經(jīng)營范圍。在這一部分中,要對企業(yè)以往的情況做客觀的評述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計劃書。最后,還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗和特長等。企業(yè)家的素質(zhì)對企業(yè)的成績往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應盡量突出自己的優(yōu)點并表示自己強烈的進取精神,以給投資者留下一個好印象。

          在計劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問題:

         。1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營的性質(zhì)和范圍;

         。2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;

          (3)企業(yè)的市場在那里,誰是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;

          (4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰;

         。5)企業(yè)的競爭對手是誰,競爭對手對企業(yè)的發(fā)展有何影響。

          摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長短來“把麥粒從谷殼中挑出來”

          2.產(chǎn)品(服務)介紹

          在進行投資項目評估時,投資人最關(guān)心的問題之一就是,風險企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務能否以及在多大程度上解決現(xiàn)實生活中的問題,或者,風險企業(yè)的產(chǎn)品(服務)能否幫助顧客節(jié)約開支,增加收入。因此,產(chǎn)品介紹是創(chuàng)業(yè)計劃書中必不可少的一項內(nèi)容。通常,產(chǎn)品介紹應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的計劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預測;產(chǎn)品的品牌和專利。

          在產(chǎn)品(服務)介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務)作出詳細的說明,說明要準確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問題:

         。1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?

          (2)企業(yè)的產(chǎn)品與競爭對手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點,顧客為什么會選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?

          (3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請專利的廠家達成了哪些協(xié)議?

          (4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤,為什么用戶會大批量地購買企業(yè)的產(chǎn)品?

         。5)企業(yè)采用何種方式去改進產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計劃等等。 產(chǎn)品(服務)介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來相對容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應該注意,企業(yè)所做的每一項承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長期合作的伙伴關(guān)系?湛谠S諾,只能得意于一時。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務,企業(yè)的信譽必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。

          3.人員及組織結(jié)構(gòu)

          有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營風險的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。

          企業(yè)的管理人員應該是互補型的,而且要具有團隊精神。一個企業(yè)必須要具備負責產(chǎn)品設計與開發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財?shù)确矫娴膶iT人才。在創(chuàng)業(yè)計劃書書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務和責任,他們過去的詳細經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計劃書書中,還應對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

          4.市場預測

          當企業(yè)要開發(fā)一種新產(chǎn)品或向新的市場擴展時,首先就要進行市場預測。如果預測的結(jié)果并不樂觀,或者預測的可信度讓人懷疑,那么投資者就要承擔更大的風險,這對多數(shù)風險投資家來說都是不可接受的。 市場預測首先要對需求進行預測:市場是否存在對這種產(chǎn)品的需求?需求程度是否可以給企業(yè)帶來所期望的利益?新的市場規(guī)模有多大?需求發(fā)展的未來趨向及其狀態(tài)如何?影響需求都有哪些因素。其次,市場預測還要包括對市場競爭的情況——企業(yè)所面對的競爭格局進行分析:市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利于本企業(yè)產(chǎn)品的市場空檔?本企業(yè)預計的市場占有率是多少?本企業(yè)進入市場會引起競爭者怎樣的反應,這些反應對企業(yè)會有什么影響?等等。

          在創(chuàng)業(yè)計劃書書中,市場預測應包括以下內(nèi)容:市場現(xiàn)狀綜述;競爭廠商概覽;

          目標顧客和目標市場;本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位;市場區(qū)格和特征等等。 風險企業(yè)對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調(diào)查基礎上。風險企業(yè)所面對的市場,本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此,風險企業(yè)應盡量擴大收集信息的范圍,重視對環(huán)境的預測和采用科學的預測手段和方法。創(chuàng)業(yè)者應牢記的是,市場預測不是憑空想象出來,對市場錯誤的認識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。

          5.營銷策略

          營銷是企業(yè)經(jīng)營中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營銷策略的主要因素有:

         。1)消費者的特點;

         。2)產(chǎn)品的特性;

         。3)企業(yè)自身的狀況;

         。4)市場環(huán)境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。

          在創(chuàng)業(yè)計劃書中,營銷策略應包括以下內(nèi)容:

         。1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;

         。2)營銷隊伍和管理;

          (3)促銷計劃和廣告策略;

         。4)價格決策。 對創(chuàng)業(yè)企業(yè)來說,由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時采取高成本低效益的營銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對發(fā)展企業(yè)來說,它一方面可以利用原來的銷售渠道,另一方面也可以開發(fā)新的銷售渠道以適應企業(yè)的發(fā)展。

          6.制造計劃

          創(chuàng)業(yè)計劃書中的生產(chǎn)制造計劃應包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計劃;技術(shù)提升和設備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進計劃。

          在尋求資金的過程中,為了增大企業(yè)在投資前的評估價值,創(chuàng)業(yè)者應盡量使生產(chǎn)制造計劃更加詳細、可*。一般地,生產(chǎn)制造計劃應回答以下問題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進入規(guī)模生產(chǎn)時的穩(wěn)定性和可

          *性;設備的引進和安裝情況,誰是供應商;生產(chǎn)線的設計與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標準的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關(guān)的其他問題。

          7.財務規(guī)劃

          財務規(guī)劃需要花費較多的精力來做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負債表以及損益表的制備。流動資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時,對流動資金需要有預先周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。

          財務規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:

         。1)創(chuàng)業(yè)計劃書的條件假設;

         。2)預計的資產(chǎn)負債表;預計的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來源和使用。

          可以這樣說,一份創(chuàng)業(yè)計劃書概括地提出了在籌資過程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情,而財務規(guī)劃則是對創(chuàng)業(yè)計劃書的支持和說明。因此,一份好的財務規(guī)劃對評估風險企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風險企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財務規(guī)劃準備的不好,會給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗的印象,降低風險企業(yè)的評估價值,同時也會增加企業(yè)的經(jīng)營風險,那么如何制訂好財務規(guī)劃呢?這首先要取決于風險企業(yè)的遠景規(guī)劃——是為一個新市場創(chuàng)造一個新產(chǎn)品,還是進入一個財務信息較多的已有市場。

          以上就是小編整理好的我創(chuàng)業(yè)計劃書設計內(nèi)容,希望大家喜歡!

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書3

          在諸多創(chuàng)業(yè)中,大家都首先會想到的是餐飲業(yè)。確實相對來說餐飲業(yè)比其他創(chuàng)業(yè)項目要多的多,畢竟人是要吃飯,吃飯就有我們的創(chuàng)業(yè)機會,就看我們?nèi)绾稳グ盐杖绾稳蕚淞。干餐飲業(yè)的飯店,酒店很多。但是都各有各的特點和優(yōu)勢。我要創(chuàng)的是,目前還沒有的餐廳。名字就是女士餐廳。下面我就來簡單介紹一下我的計劃。

          一、市場分析

          社會生活節(jié)奏越來越快,快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥著大部分市場。真正的中國快餐發(fā)展緩慢。隨著人們生活水平的提高,及大城市生活節(jié)奏的加快,已經(jīng)有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。

          目前,許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費觀念和傳統(tǒng)飲食需求?觳驮诿绹陌l(fā)展是以價格低廉而著稱的,是大眾日常消費的對象。但在中國市場上,西式快餐價格比較高,并非大眾化消費。所以我們要打造中檔餐廳,中西合并。這樣不僅滿足了個別人的需求,也讓更多的人體會到西餐廳的氣氛和環(huán)境。給人一種清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨的氛圍

          二、實施方案

          首先聽名字就是女士餐廳,餐廳只為女士、情侶用餐,餐廳服務員清一色的帥小伙,當然這也是我們的特色之一,餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。主要消費群眾是白領、大學生、情侶。餐廳最好是建設在繁華地段,餐廳環(huán)境很重要,因為現(xiàn)在人們的生活水平越來越高,對吃的已經(jīng)不要求那么高,但是在不同的環(huán)境里用餐就別有一番滋味了。環(huán)境設計的溫馨點,帶有浪漫氣息里面。可以借鑒外國餐廳的設計壞境和裝修風格。

          餐廳還可以推出情侶套餐,學生情侶套餐,美容養(yǎng)顏、滋陰補血等產(chǎn)品來作為餐廳的特色。用餐完之后我們還推出一些特色冷飲和休閑餐飲等。當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。餐廳采用自助沙拉,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間

          三、發(fā)展戰(zhàn)略

          開業(yè)之前做出大量的宣傳工作,做廣告上要加大力度,可以去大學里發(fā)放小廣告,現(xiàn)在大學生消費不低,學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,我們要充分利用這一點。在報紙上也要宣傳,就算你餐廳再好,沒人去光顧那也等于0.所以第一批顧客對我們很重要,讓他們給我提出寶貴的意見,看看我們有什么地方做的不足之處,我們還好進一步的改進,畢竟顧客就是上帝

          餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。

          暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。還可以去大學找些臨時工,這樣及可以一部分員工的工資支出,也可以培養(yǎng)以后的員工。餐廳可以先培養(yǎng)一部分人出來,然后再又這部分人去培養(yǎng)新來員工。餐廳分為行家訓練員、訓練員、員工。工資也不一樣。不過都是靠一步一步升級上來的。在餐廳懂的越多就有希望升為訓練員,然后一級一級往上升。這不都是和自身的努力離不看開的。

          四、市場分析

          機會分析:據(jù)我們的市場調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生――這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。畢竟我們的餐廳在島城還是沒有的,也是比較新穎的和創(chuàng)新的,現(xiàn)在人家檔次越來越高,寧愿多花點錢也要吃到好東西,(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。要有吸引顧客的產(chǎn)品和吸引顧客的服務,讓顧客來了感覺這家餐廳很獨特,和別的餐廳不一樣。這樣顧客來了一次之后肯定會再來的

          威脅分析:餐廳的服務與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

          五、發(fā)展綠色產(chǎn)品

          發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢

          本餐廳的目標人群為學生以及城市居民?紤]到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。占領一定的市場份額,形成規(guī)模經(jīng)濟效應,以低成本獲得高利潤。在產(chǎn)品的價格及其組合上,我們是依據(jù)消費者不同的消費層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品,其中在價格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來計算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準,顧客可以根據(jù)自己的實際情況選擇不同的素食食品

          現(xiàn)在人們吃的是健康。我們必須保證產(chǎn)品的質(zhì)量。

          六、市場風險

          市場是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

          (1)在本項目開發(fā)階段的風險,市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。

          (2)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險,項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn),而對于本階段項目而言,最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險,如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生,從而加劇了本項目的競爭壓力。

          內(nèi)部管理風險:

          餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè),但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴,對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

          原料資源風險:

          本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主,是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資,這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書4

          進入21世紀,科技的發(fā)展對人們?nèi)粘I钜约吧鐣母鱾領域起著越來越舉足輕重的作用。而信息產(chǎn)業(yè)作為科技發(fā)展的龍頭產(chǎn)業(yè),其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內(nèi),將成為世界上擁有最多電腦用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內(nèi)校園網(wǎng)現(xiàn)狀,急需得到進一步的改善。

          我對這個“校園網(wǎng)”的方案進行了市場可行性分析和財務分析,制定了旨在發(fā)展“長春稅務學院信息經(jīng)濟學院校園網(wǎng)”和向其他高校推廣校園網(wǎng)的建設策略,并結(jié)合當前市場狀況進行了風險分析。

          一、定位。

          長春稅務學院信息經(jīng)濟學院校園網(wǎng)站校園易網(wǎng),將定位于以提供全方位的信息服務為主,輔以電子商務服務,實現(xiàn)校方管理的全面上網(wǎng),突出網(wǎng)絡的方便、快捷,利于校方的統(tǒng)一網(wǎng)絡化管理,同時可以豐富在校學生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。

          二、目標。

          在長春稅務學院信息經(jīng)濟學院局域網(wǎng)與廣域網(wǎng)建立的基礎上,將此校園網(wǎng)站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務的多功能網(wǎng)站,可使學校的教學教務管理電腦化,網(wǎng)絡化。通過在互聯(lián)網(wǎng)上的鏈接,擴大長春稅務學院信息經(jīng)濟學院在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工,校方在管理時采用網(wǎng)絡系統(tǒng),能使信息更快速、安全、準確的流通。 網(wǎng)站內(nèi)容:網(wǎng)站開設四大頻道:“學校在線”,“繽紛校園”,以及“事事關(guān)心”。

          三、主頁包括:

          1、站點導航。

          2、引擎搜索。

          3、時世新聞。

          4、公告欄。

          5、會員俱樂部,包括“會員公約”,“會員注冊”,“會員積分榜-積分方法及獎勵細則”,“投訴”站和“會員優(yōu)惠地帶。

          6、天氣預報。

          四、繽紛校園。

          1、首頁,包括“魅力青年”,“多彩生活”,“勤工助學”, “點歌臺”等項目。每項都可介紹一些主要內(nèi)容,點擊“更多”可進到對應的項目中。

          2、魅力青年,主要介紹我院每屆優(yōu)秀的畢業(yè)生,以及在校的優(yōu)秀大學生,號召廣大的同學以他們?yōu)榘駱樱ο蛩麄儗W習。講述他們曾經(jīng)發(fā)生或正在發(fā)生的令人感動或是有深刻的教育意義的故事,給大家以啟迪。

          3、多彩生活,主要介紹我院大學生豐富的校園課余生活,現(xiàn)在學院有社團一百多個,同學們可以加入其中或者自組社團,做一些有意義的事,來豐富自己的人生。頁面上有每個社團的名字,點擊進入可以了解每個社團的。

          4、勤工助學,主要介紹我院的相關(guān)政策以及申請的程序。為貧困學生提供一個鍛煉自我的機會,同時減輕貧困學生生活上的壓力,減小負擔。頁面上對每個勤工助學的崗位都作了詳盡的說明,點擊進入后可以一目了然。

          5、點歌臺,主要介紹的是學院的學生可以利用校園廣播站進行點歌。在頁面相應的位置輸入姓名,聯(lián)系方式,所點歌曲名稱,收歌人班級、姓名等內(nèi)容后,廣播站就可以根據(jù)實際情況進行播放,滿足了大家的一種生活需求。

          五、學校在線。

          1、首頁。

          包括“稅院風采”,“教學與教務”,“網(wǎng)上圖書館”,“后勤中心”,“考研專欄”,“人才供求”,“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內(nèi)容,點擊“更多”可進到對應的項目中。

          2、稅院風采,下設數(shù)個小專題。

          包括“我愛我校”-對學校歷史、地理 位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細介紹學校在學術(shù)方面的優(yōu)點, 與國內(nèi)外的交流、參加的研討會等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創(chuàng)建。該版塊設置在公眾網(wǎng)上,主要面對的對象是校外的網(wǎng)民,從而擴大學校的知名度。

          3、網(wǎng)上圖書館。

          可在網(wǎng)上查閱各類圖書的目錄及借閱情況——“圖書查閱”,同時可在網(wǎng)上“預定借書”。 目的在于方便學生,節(jié)省時間,免去不必要的操作。建立所有圖書的數(shù)據(jù)庫,在預定借書時,鍵入借書證號和班級、姓名、所需書名,注明取書時間即可。

          4、教學與教務。

          包括:“學籍管理”,“教學一覽”,“教材倉庫”等,還將不定期(在每學期開學初)設置“課程表”一項。該版塊的目的是使學校的管理透明化,更可使學生快速方便的了解自己的學習情況。在每一欄目下,都劃分為各系的小項“學籍管理”中,將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內(nèi)容建立數(shù)據(jù)庫。查尋人通過鍵入學號和姓名,可查閱到自己的所得分。“教學一覽”中,詳列各系的大學四年的課程設置、授課內(nèi)容和學時,任課教師的個人資料,課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別,即可進入。每學期開學初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級,即可獲知所在班級的課程安排。

          5、后勤中心,提供“網(wǎng)上定購火車票”的服務,鏈接到其他網(wǎng)站的定票專區(qū)上,由校園網(wǎng)作為銷售代理,提供送票上門服務,票到付款,加收五元的送票手續(xù)費。 “場地預定”提供的是校內(nèi)各娛樂場所的時間安排表,使預定者一目了然,更容易做出決定。“網(wǎng)上銀行”的思路將在校園網(wǎng)建設的比較完善后推廣成為現(xiàn)實,需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個在校生在工商銀行或其他銀行建立一個帳號,學生可將現(xiàn)金及匯款存至該帳號內(nèi),并擁有一個獨立的密碼。同時根據(jù)飯卡上的密碼可將一定數(shù)量的帳號內(nèi)的金額劃入飯卡上。只可單向操作,不能將錢劃回。

          六、事事關(guān)心。

          1、首頁。

          包括“國內(nèi)新聞”,“國際新聞”,“熱點問題”,“國防”等欄目。每項都可介紹一些主要內(nèi)容,點擊“更多”可進到對應的項目中。

          2、國內(nèi)新聞。

          下設“政治”,介紹我國當前政治政策,使同學們對我國的方針有一個大體的了解;“財經(jīng)”,介紹一些最新的財經(jīng)政策和新聞;“科技”介紹我國當前最新的科研成果;還包括一些旅游,教育等方面的信息。

          3、國際新聞。

          下設“國際局勢”,旨在介紹當前世界主要國家的政治經(jīng)濟形勢;“最新動態(tài)”,對各國尤其是美國的舉動進行詳盡的報道。

          4、熱點問題。

          主要是伊拉克戰(zhàn)后重建進展,伊朗核問題,朝韓六方會談等當前的國際熱點問題。

          5、國防。

          專門為那些喜歡軍事的同學開設,使其對世界上主要國家的國防力量有個大致的了解。 當然,以自己現(xiàn)在的水平,計劃書還有很多不足和缺陷。但我相信,隨著以后閱歷和知識的不斷增加,我的策劃書更加的合理和完善。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書5

          項目名稱:魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖

          項目地點:xxx村

          項目總投資:10萬元

          一、項目建設背景

          在盂縣委組織部對大學生扎根基層,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的不斷引導與鼓勵下,在上社鎮(zhèn)黨委和政府的正確領導和悉心指導下,充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢,結(jié)合當?shù)貙嵡椋龑V大農(nóng)民用心創(chuàng)業(yè)增收,建立魚、鴨、雞立體混合養(yǎng)殖中心。

          二、項目經(jīng)濟及社會必要性評價

          秋林村是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,富余勞動力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限,導致超多勞動力外出務工,如何在農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要時期,解決這一瓶頸,增加農(nóng)民收入,成為擺在當前的一道難題。

          秋林村群眾有養(yǎng)殖的傳統(tǒng)習慣,養(yǎng)殖用心性高,但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后,且防疫工作不到位,導致成活率低甚至造成魚鴨的大批死亡,給養(yǎng)殖戶造成了極大的經(jīng)濟損失,嚴重打擊了農(nóng)民的養(yǎng)殖用心性。此外較小的養(yǎng)殖規(guī)模沒有給養(yǎng)殖戶帶來應有的經(jīng)濟效益,因此讓農(nóng)民真正做到養(yǎng)殖增收,解決農(nóng)村富余勞動力就業(yè)問題,是農(nóng)村養(yǎng)殖的緊迫課題。

          三、市場需求分析及預測

          水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費品,市場需求空間巨大。千家萬戶的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚、鴨、雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)孕育著巨大的商機,隨著人民生活水平不斷提高,消費需求量將會逐年直線上升,后市一路看好。

          立足現(xiàn)實,著力于盂縣區(qū)域位置及市場特點。本地現(xiàn)今市場上的魚、鴨、雞大多數(shù)是由外地養(yǎng)殖戶供應,運輸費用占產(chǎn)品成本的一大部分,造成產(chǎn)品市場價格的大大提高,而且消費者普遍反應產(chǎn)品品質(zhì)低,廣大消費者更愿意購買本地土特養(yǎng)殖品。因此,高品質(zhì)的土特養(yǎng)殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展?jié)摿颓熬啊?/p>

          四、項目建設資料及規(guī)模

          1、規(guī)模

          養(yǎng)殖場共有水域面積約23畝,山地面積約40畝,養(yǎng)殖場地結(jié)構(gòu)分布合理,適合立體養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,整體規(guī)劃混合養(yǎng)殖四大家魚四萬尾,肉鴨1000只,土雞1000只。

          2、具體建設資料

          (1)養(yǎng)殖場改建

          河汊修整及排水分流建設,初步規(guī)劃建設成四大塊主要水面養(yǎng)殖區(qū),預計投資1萬元。

          (2)養(yǎng)殖棚舍建設

          初步建設鴨舍6棟,雞舍4棟,雛苗舍4棟,第一期投資1.5萬元。

          (3)其它費用

          飼草種植費20xx元,購買雞、鴨、魚苗費用6000元,飼料費4萬元,防疫費6000元,河汊承包費8000元/年,租賃看護場所費3000元/年,日常開支元1萬元,合計:7.5萬元。

          前期投資總計:10萬元

          五、項目投資效益分析

          每只鴨收益5元,按成活率85%計算,預計每批鴨收益4200元,一年出欄5批,收益2.1萬元。

          每只雞收益7.5元,按成活率85%計算,預計每批雞收益6200元,一年出欄2批,收益1.24萬元。

          預計養(yǎng)魚收益3萬元。

          預計收益總計:5.3萬元。

          六、資金來源

          養(yǎng)殖場和村民合資,個人投資4萬元,為使養(yǎng)殖場盡早走上正規(guī),更好更快的發(fā)展。現(xiàn)急需資金6萬元,期望上級領導予以政策和資金上的支持。

          綜上所述,該項目投資少,見效快,抗風險潛力強,具有極強的科學合理性和可行性。在項目實施第三年即能收回投資,更主要的是能起到示范帶動作用,指引一條致富路,激發(fā)廣大村民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的熱情,展現(xiàn)我縣大學生扎根基層,服務農(nóng)村的務實精神。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書6

          一、計劃摘要

          伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

          二、企業(yè)介紹

          1、項目名稱:DIY蛋糕店――DIY食品連鎖店

          2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!

          3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!

          4、店面名稱: I Cake――DIY蛋糕店

          注釋:

          <1>、I ――我,I Cake――我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己 動手制作,世上獨一無二的蛋糕!

          5、店面主題曲: 《甜甜的》――周杰倫

          主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我 每天會在店里播放一定的時間。

          6、宣傳口號: 我的蛋糕,我的Young!

          注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

          7、店面商標:

          注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是 蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

          8、店面地址: 選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。

          三個備選方案:

          <1>、 大學城附近出租 面 積:50平米 房源描述:周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數(shù)人耳熟能響高校生們消費的集中地,消費人群不容質(zhì)疑。是一個極好的商鋪經(jīng)營場。

          <3>、明珠大廈附近出租 面 積:40平米 房源信息:臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。

          女生對蛋糕的依賴遠大于男生,因此,我們的蛋糕店會添加更多的女生元素,以吸引更多的顧客。

          <2>、蛋糕的用途:

          市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求,雖然對DIY蛋糕會產(chǎn)生一定的沖擊,但是,從另一方面講,市場上已有的經(jīng)驗以及模型,我們可以直接借鑒使用。

          <4>、DIY方式態(tài)度

          蛋糕的價位比較集中在50-150之間,所以我們會按照這個規(guī)格安排蛋糕的原料,基本定位在100/個的價位上,上下會略有浮動。

          <7>、蛋糕的尺寸:

          圓形居多,我們會提供大量的圓形模具,用于制作蛋糕,同時,利用參考資料幫助顧客完成自己“奇怪形狀”的制作。

          <9>、擔心的問題:

          <11>、制作蛋糕的伴侶:來店里的戀人居多大學生創(chuàng)業(yè)計劃書_DIY蛋糕店大學生創(chuàng)業(yè)計劃書_DIY蛋糕店。所以,我們要創(chuàng)造一個溫馨浪漫的情調(diào)來吸引更多的情侶來本店。

          <12>、DIY蛋糕店的頻率:

          時效性決定我們選擇地址的重要性。因此,我們選擇在學校附近,因為學校每年都有新生的加入,所以,可以說,我們的生源是源源不斷的。

          <13>、宣傳渠道:

          大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此,重視回頭客就必不可少了,創(chuàng)建良好氛圍,并創(chuàng)立推薦好友優(yōu)惠的制度,我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走!

          2、網(wǎng)絡調(diào)查: 網(wǎng)絡的覆蓋面積比較大,因此,我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士,以便確定我們的面向?qū)ο螅?/p>

          <1>、關(guān)注人群性別

          年輕群體主要是我們的對象,主要集中在大學生以及中小學生。

          <3>、關(guān)注者意愿:

          衛(wèi)生安全26% 時間問題45% 價格高低29% 衛(wèi)生安全時間問題價格高低,與調(diào)查問卷的結(jié)果不同,網(wǎng)絡上的人群更擔心的是蛋糕制作的時間問題,綜合起來看,還是時間比較重要,所以我們制定了一系列的高效方案。

          <5>、來DIY蛋糕店的頻率:

          <2>、廊坊師范學院具備餐飲條件 房屋類型:商鋪 面 積:45平米 租 金:9500 元/月 房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以學生為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。 基礎設施:水電

          房屋類型:商鋪 面 積:40平米 租 金:10000 元/月

          房源信息:此店鋪緊鄰火車站,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。

          基礎設施:水電

          4、機械設備:2萬元。

          燃氣烤箱:新南方牌一層兩盤3500元。

          打蛋機:20升恒聯(lián)1700元。

          其他(顧客用一次性圍裙、包裝物等):5000元。

          圍裙:2.5元/個

          包裝盒: 會員卡制作成本:0.5元/個

          12、活動資金:1萬。

          六、營銷策略

          (一)廣告宣傳

          1、海報傳單: 在各大高校發(fā)放傳單,張貼海報。 前期:共5000張。

          2、網(wǎng)絡廣告:前期:在主要網(wǎng)站(如校內(nèi)網(wǎng)、開心網(wǎng))發(fā)布廣告。 后期:伴隨著企業(yè)的發(fā)展,后期會開發(fā)應用軟件的小游戲,宣傳蛋糕。

          3、電視廣播: 在適合年輕人的電視欄目以及廣播播放廣告視頻

          4、報紙雜志: 在年輕人報紙雜志刊登大版面的廣告宣傳。

          (二)營業(yè)安排

          營業(yè)時間: 周一至周五: 6:00――23:00(針對顧客) 節(jié)假日:24小時全天營業(yè)

          營業(yè)內(nèi)容:

          <1>、顧客告知店員,自己想做蛋糕、餅干、提拉米蘇還是巧克力,店員便幫其準備好所需原材料,如玉米粉,低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉等,量好適量的水,顧客只需攪拌、烘烤、造型,便能得到自己想要的糕點了。

          <3>、我們實行會員卡制度,即,凡一年內(nèi)來本店消費滿3次 或者推薦一位好友來本店消費者,均可獲得一張精致的會員卡,憑此會員卡,享受全場九折的優(yōu)惠。

          <5>、我們提供免費的照相服務,免費的為制作蛋糕的顧客拍 照,留下值得回憶的點點瞬間。如果顧客需要,我們可以將電子版照片發(fā)給顧客。

          七、 風險管理 在市場調(diào)研中,我們發(fā)現(xiàn)了很多的風險,但是我們同樣找到了解決的方法。

          首先,自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情,很多人都因為沒有時間久不會光顧,因此,我們改進了技術(shù),同時增加了優(yōu)雅舒心的氛圍,讓大家煩躁的心能夠暫時平靜下來。

          其次,蛋糕本身就是有奢侈色彩的代名詞,所以,很多人選擇了只來一次。因此,我們就需要一個不斷更新的生源,所以,我們把店建在了學校附近,每年都有新生的到來,也就意味著每年都有新的顧客光臨我們的DIY蛋糕店!生意不斷!

          再者,市場中存在我們的競爭對手,我們必須時刻更新我們的產(chǎn)品創(chuàng)業(yè)和時刻進行廣告宣傳。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書7

          一、企業(yè)概況

          主要經(jīng)營范圍:

          工業(yè)化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養(yǎng)粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等

          企業(yè)類型:新型產(chǎn)業(yè)

          □生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)□服務□農(nóng)業(yè)

          □√新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他

          二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人狀況

          以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時光):

          1985——1995天津市電表廠技術(shù)工人

          1995——1997紙業(yè)公司會計

          1997——20xx餐廳會計

          20xx——20xx娛樂中心會計

          20xx——20xx健康中心會計

          20xx——20xx食品銷售部會計

          20xx——至今籌辦“吉祥三寶你的店”

          教育背景,所學習的相關(guān)課程(包括時光):

          1983——1985天津市電表廠技校電子儀表

          1994天津市河西職大會計證培訓

          三、市場評估

          目標顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業(yè)人員、老師、學生、醫(yī)護人員、病人等。

          市場容量或本企業(yè)預計市場占有率:本店坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據(jù)報道,快餐業(yè)二○○五年要營業(yè)額達20xx億元,單是方便面就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場容量,預計市場占有率可達20%。

          市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養(yǎng)快餐的進一步了解,而我們品牌及產(chǎn)品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。創(chuàng)業(yè)計劃書范本。

          競爭對手的主要優(yōu)勢:

          1、資金雄厚,經(jīng)常促銷

          2、進入市場較早,品種多

          3、宣傳力度大

          4、管理完善

          競爭對手的主要劣勢:

          1、價格高

          2、多數(shù)缺少營養(yǎng),很少是綠色有機食品

          3、開辦費高、經(jīng)營面積大

          4、設備多、人力多

          本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:

          1、價格適中

          2、綠色有機食品

          3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業(yè)”唯一能夠開在寫字樓中的快餐廳

          4、投入費用低,易于操作

          5、采用全新的復合式會員制加盟連鎖方式

          本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:

          1、資金少

          2、進入市場晚

          3、宣傳力度須加強

          4、管理須更加完善

          四、市場營銷計劃

          1、產(chǎn)品

          產(chǎn)品或服務主要特征

          麻辣燙綠色有機食品,開水一泡即食

          多款營養(yǎng)粥綠色有機食品,開水一泡、一燜即食

          多款菜綠色有機食品,微波爐加溫即食

          多款素食菜開袋即食

          2、價格(略)

          (1)選址細節(jié):

          地址:婦女創(chuàng)業(yè)中心平房

          面積(平方米):54

          租金或建筑成本:1300元/月

          (2)選取該地址的主要原因:坐落內(nèi)環(huán)線,交通便利,旁邊有高層寫字樓、音樂學院等,便于店堂消費和外賣送餐

          (3)銷售方式(選取一項并打√):

          將把產(chǎn)品或服務銷售或帶給給:□√最終消費者□零售商□批發(fā)商

          (4)選取該銷售方式的原因:利于做大做強、效益最大化

          五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

          企業(yè)將登記注冊成:

          □√個體工商戶□有限職責公司

          □個人獨資企業(yè)□其他

          □合伙企業(yè)

          擬議的企業(yè)名稱:吉祥三寶你的店

          企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工工作描述數(shù)):

          職務月薪

          業(yè)主或經(jīng)理丁煥蓮1000元

          員工三人700元

          企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證:個體工商戶、衛(wèi)生許可證

          享受國家優(yōu)惠政策,免征行政事業(yè)費用1000元

          六、財務規(guī)劃(略)

          世界創(chuàng)業(yè)實驗室預祝各位想創(chuàng)業(yè)的朋友創(chuàng)業(yè)成功!

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書8

          一、 市場分析

          1、手機市場細分趨勢和專場產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

          從市場表現(xiàn)來看,類似如諾基亞,oppo等手機大受追捧并供不應求、賣出超高溢價的現(xiàn)象說明針對婦女、兒童家庭型的細分客戶市場已經(jīng)形成。同樣的,針對大中學生、白領人群的、帶有英文學習等學習型手機;功能簡單、使用簡便的大屏幕、大按鍵的老年人手機;具有跟蹤功能、只能接聽而打出預設電話號碼的兒童手機也將會成為市場的熱點產(chǎn)品。

          因此,相對于手機賣場在產(chǎn)品的策略組合上,也要做好產(chǎn)品的細分,經(jīng)?吹胶芏鄮齑嬖300臺以上的手機店,毫無特色的產(chǎn)品陳列,讓客戶在選擇手機時無從下手。很難找到自己喜歡的手機,主要問題是商家沒有做好產(chǎn)品陳列的細分工作。

          2、單一產(chǎn)品或者單一競爭力優(yōu)勢將無法在市場生存

          同一個主題概念,不同外型、不同價位的手機型號系列將會受到市場追捧。一個公司如果想贏得市場、在業(yè)界打響品牌,一定要依靠強有力的“機!睉(zhàn)術(shù)來維持。嚴謹?shù)漠a(chǎn)品線設計及時推出、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、貼心的售后服務將是在手機市場上立足的企業(yè)的基本條件,單純依靠某一方面的所謂突破將不再有市場,扎實成了每一家手機企業(yè)的必修課。

          所以,無論是單一品牌手機專賣店還是綜合品牌手機專賣店,都要在產(chǎn)品的縱向上注重不同價位及型號系列的組合,以滿足不同層次客戶的需求。

          3、支持電視手機、手機上網(wǎng)和移動博客的手機將會引領手機市場發(fā)展

          隨著3G市場的預熱、3G概念手機將會陸續(xù)出現(xiàn)市場。同時借助新技術(shù)的發(fā)展,MP3、MP4等將繼續(xù)活躍市場并成為手機市場的主流功能配置,同時,MP3、MP4的技術(shù)標準將會重新定義,更高的存儲、更佳的音質(zhì)畫質(zhì)以及更明顯直接的快捷鍵按鈕等將成為新的標配。

          作為手機終端經(jīng)營者,應具備洞察先機的敏感度,由上面的分析,顯然可以看出未來產(chǎn)品的主力線。正向當年BB機被淘汰一樣,那么2。5G手機也將逐漸退出歷史的舞臺,可以預測未來手機終端由于受產(chǎn)品的影響,終端的經(jīng)營模式也將隨之而改變。

          二、選地

          選擇商業(yè)區(qū)應與店鋪本身的經(jīng)營特色相結(jié)合,要考慮商品的價格定位,客戶群定位等。只有將這些情況與所在商業(yè)區(qū)特性結(jié)合起來,才能看出其選擇是否恰當。

          一般來說,商業(yè)區(qū)主要有以下幾種類型:

          1、交通樞紐,如車站、碼頭,這里人流大,但能停下來的人較少,如在東莞虎門車站對面有一家手機店,雖然是在車站的旁邊,有人流,但生意交不理想;

          2、繁華商業(yè)街,這里是居民購物、聊天、逛街、休閑的理想場所,比較適合手機店的經(jīng)營;

          3、上班集中地段,在南方主要是工業(yè)區(qū)周邊或是高檔寫樓周圍,這些地段關(guān)鍵是選擇路段,要選擇員工經(jīng)常去或是必須經(jīng)過的路;

          手機店較適合有三類商業(yè)區(qū),第一是綜合性的商圈,即集吃、喝、玩、樂、購物與休閑與一體的多功能商業(yè)區(qū);第二是人流較大,但是人流容易停一下來的商業(yè)區(qū);第三是同行聚集區(qū),在國內(nèi)很多城市,手機銷售都會積聚在某一街道,成為客戶購機的首先地,如國商旁邊,這些地方是當?shù)厥謾C店的主要經(jīng)營地。

          企業(yè)理念:

          為客戶提供物美價廉的手機

          為客戶提供優(yōu)質(zhì)的售后服務,

          最重要的是,導購素質(zhì)高

          三、投資計劃

          1、 裝修計劃

          裝修氣派為主,首要是簡潔明了,讓人一看就知道是做什么的,也不回讓人感覺門檻太高,而不敢進入。品種要多,但不能亂,要有條理。適當放一些手機的的最新資訊,讓人能了解最新的行情。

          場地按 120平方米算

          地面磚用20元/平米的 120*20=2400

          人工費:24元/平米*120平米=2880元;

          漆:刮大白(便宜些)

          膩子+底漆+面漆+人工15元/平米*墻面積 120+4*80*2+24=3920

          專賣柜:長8米,高0。8米,寬50厘米 7000*3=21000

          長2。5米,高0。8米,寬50厘米 20xx

          高壁柜:長3米*寬30厘米*高2米 1800

          收銀臺 半圓形 高1。3米 500

          手機修理桌 半圓形 高1。3米 500

          燈具: 普通日光燈管 8組*35=280元

          線料及人工:約1000元廣告板噴繪等:KT板。不干膠300元

          估算總計:50496元左右

          2、經(jīng)營設備

          電腦收銀設備:5000

          音響800

          手機

          國產(chǎn)機600以下100只,60000

          品牌機600到1200 進100只 240000

          20xx到3000進50只 125000

          充電器,電板等一系列東西20xx

          手機卡50張750

          手機維修設備 1500

          合計大概435050

          3、成本

          房租 5000

          工資: 導購2人 維修人員1人 (兼導購) 2500

          耗損預估;3716

          合計一個月13716元

          4、營業(yè)效益

          預計一天賣出手機10只

          成本600以下的5只 ,成本1200的4只,成本20xx的1只

          成本600以下每只賺200,成本1200的每只賺250,成本20xx的每只賺300

          日營業(yè)收入元1000+1000+300=2300

          月營業(yè)收入2300*30-13716=55284元

          年營業(yè)收入55284*12=663408元

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書9

          進入21世紀,科技的發(fā)展對人們?nèi)粘I钜约吧鐣母鱾領域起著越來越舉足輕重的作用。而信息產(chǎn)業(yè)作為科技發(fā)展的龍頭產(chǎn)業(yè),其作用更是不言而喻的。中國在幾年之內(nèi),將成為世界上擁有最多電腦用戶的國家。對于未能跟上時代步伐的國內(nèi)校園網(wǎng)現(xiàn)狀,急需得到進一步的改善。

          我對這個“校園網(wǎng)”的方案進行了市場可行性分析和財務分析,制定了旨在發(fā)展“長春稅務學院信息經(jīng)濟學院校園網(wǎng)”和向其他高校推廣校園網(wǎng)的建設策略,并結(jié)合當前市場狀況進行了風險分析。

          整體方案:

          一、校園網(wǎng)站

          定位:長春稅務學院信息經(jīng)濟學院校園網(wǎng)站校園易網(wǎng),將定位于以提供全方位的信息服務為主,輔以電子商務服務,實現(xiàn)校方管理的全面上網(wǎng),突出網(wǎng)絡的方便、快捷,利于校方的統(tǒng)一網(wǎng)絡化管理,同時可以豐富在校學生的課余生活,為廣大師生的校園生活提供最大的方便和空間。

          目標:在長春稅務學院信息經(jīng)濟學院局域網(wǎng)與廣域網(wǎng)建立的基礎上,將此校園網(wǎng)站辦成為全體師生提供全方位的周到的服務的多功能網(wǎng)站,可使學校的教學教務管理電腦化,網(wǎng)絡化。通過在互聯(lián)網(wǎng)上的鏈接,擴大長春稅務學院信息經(jīng)濟學院在社會上的知名度。服務的對象是全體在校學生和教職員工,校方在管理時采用網(wǎng)絡系統(tǒng),能使信息更快速、安全、準確的流通。

          網(wǎng)站內(nèi)容:網(wǎng)站開設四大頻道:“學校在線”,“繽紛校園”,以及“事事關(guān)心”。

          主頁包括:

          1. 站點導航  2.引擎搜索  3. 時世新聞  4. 公告欄   5. 會員俱樂部,包括“會員公約”,“會員注冊”,“會員積分榜-積分方法及獎勵細則”,“投訴”站和“會員優(yōu)惠地帶 6. 天氣預報

          繽紛校園

          1.首頁,包括“魅力青年”,“多彩生活”,“勤工助學”, “點歌臺”等項目。每項都可介紹一些主要內(nèi)容,點擊“更多”可進到對應的項目中。

          2.魅力青年,主要介紹我院每屆優(yōu)秀的畢業(yè)生,以及在校的優(yōu)秀大學生,號召廣大的同學以他們?yōu)榘駱,努力向他們學習。講述他們曾經(jīng)發(fā)生或正在發(fā)生的令人感動或是有深刻的教育意義的故事,給大家以啟迪。

          3.多彩生活,主要介紹我院大學生豐富的校園課余生活,現(xiàn)在學院有社團一百多個,同學們可以加入其中或者自組社團,做一些有意義的事,來豐富自己的人生。頁面上有每個社團的名字,點擊進入可以了解每個社團的詳細情況。

          4.勤工助學,主要介紹我院的相關(guān)政策以及申請的程序。為貧困學生提供一個鍛煉自我的機會,同時減輕貧困學生生活上的壓力,減小負擔。頁面上對每個勤工助學的崗位都作了詳盡的說明,點擊進入后可以一目了然。

          5.點歌臺,主要介紹的是學院的學生可以利用校園廣播站進行點歌。在頁面相應的位置輸入姓名,聯(lián)系方式,所點歌曲名稱,收歌人班級、姓名等內(nèi)容后,廣播站就可以根據(jù)實際情況進行播放,滿足了大家的一種生活需求。

          學校在線

          1.首頁,包括“稅院風采”,“教學與教務”,“網(wǎng)上圖書館”,“后勤中心”,“考研專欄”,“人才供求”,“科技成果”等項目。每項都可介紹一些主要內(nèi)容,點擊“更多”可進到對應的項目中。

          2.稅院風采,下設數(shù)個小專題,包括“我愛我!-對學校歷史、地理 位置、校園全景的介紹;“名聲在外”-詳細介紹學校在學術(shù)方面的優(yōu)點, 與國內(nèi)外的交流、參加的研討會等;“校友通訊錄”-由各班的在校生自行創(chuàng)建。該版塊設置在公眾網(wǎng)上,主要面對的對象是校外的網(wǎng)民,從而擴大學校的知名度。

          3.網(wǎng)上圖書館,可在網(wǎng)上查閱各類圖書的目錄及借閱情況-“圖書查閱”,同時可在網(wǎng)上“預定借書”!∧康脑谟诜奖銓W生,節(jié)省時間,免去不必要的操作。建立所有圖書的數(shù)據(jù)庫,在預定借書時,鍵入借書證號和班級、姓名、所需書名,注明取書時間即可。

          4.教學與教務,包括:“學籍管理”,“教學一覽”,“教材倉庫”等,還將不定期(在每學期開學初)設置“課程表”一項。該版塊的目的是使學校的管理透明化,更可使學生快速方便的了解自己的學習情況。在每一欄目下,都劃分為各系的小項“學籍管理”中,將每一個學生的應修課程及應得學分、已修課程及已得學分、各學期所得的綜合評分、以及所獲的獎勵與懲罰等內(nèi)容建立數(shù)據(jù)庫。查尋人通過鍵入學號和姓名,可查閱到自己的所得分!敖虒W一覽”中,詳列各系的大學四年的課程設置、授課內(nèi)容和學時,任課教師的個人資料,課程所需教材和參考書目。使用者只需鍵入系別,即可進入。每學期開學初的“課程表”只需查尋者鍵入系別和班級,即可獲知所在班級的課程安排。

          5.后勤中心,提供“網(wǎng)上定購火車票”的服務,鏈接到其他網(wǎng)站的定票專區(qū)上,由校園網(wǎng)作為銷售代理,提供送票上門服務,票到付款,加收五元的送票手續(xù)費。 “場地預定”提供的是校內(nèi)各娛樂場所的時間安排表,使預定者一目了然,更容易做出決定!熬W(wǎng)上銀行”的思路將在校園網(wǎng)建設的比較完善后推廣成為現(xiàn)實,需與工商銀行或其他銀行共建。校方為每個在校生在工商銀行或其他銀行建立一個帳號,學生可將現(xiàn)金及匯款存至該帳號內(nèi),并擁有一個獨立的密碼。同時根據(jù)飯卡上的密碼可將一定數(shù)量的帳號內(nèi)的金額劃入飯卡上。只可單向操作,不能將錢劃回。

          事事關(guān)心

          1.首頁,包括“國內(nèi)新聞”,“國際新聞”,“熱點問題”,“國防”等欄目。每項都可介紹一些主要內(nèi)容,點擊“更多”可進到對應的項目中。

          2.國內(nèi)新聞,下設“政治”,介紹我國當前政治政策,使同學們對我國的方針有一個大體的了解;“財經(jīng)”,介紹一些最新的財經(jīng)政策和新聞;“科技”介紹我國當前最新的科研成果;還包括一些旅游,教育等方面的信息。

          3.國際新聞,下設“國際局勢”,旨在介紹當前世界主要國家的政治經(jīng)濟形勢;“最新動態(tài)”,對各國尤其是美國的舉動進行詳盡的報道。

          4.熱點問題,主要是伊拉克戰(zhàn)后重建進展,伊朗核問題,朝韓六方會談等當前的國際熱點問題。

          5.國防,專門為那些喜歡軍事的同學開設,使其對世界上主要國家的國防力量有個大致的了解。

          當然,以自己現(xiàn)在的水平,計劃書還有很多不足和缺陷。但我相信,隨著以后閱歷和知識的不斷增加,我的策劃書更加的合理和完善。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書10

          一、基本情況:

          1、企業(yè)名:百貨超市

          2、行業(yè)類型:零售

          3、組織形式:個體工商戶

          主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

          4、經(jīng)營地點:廣西省南寧市大沙田廣場

          面積:占地大概150平方米

          選擇該地點的理由:因為中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

          5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:

          姓名:張洪源

          性別:男

          年齡:19

          文化程度:大專

          相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

          二、立項概述:

          我是一名大學生,專業(yè)是計算機專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經(jīng)驗不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場調(diào)查(見表)

          商圈范圍

          潛在的消費群體

          消費能力

          競爭情況

          市場潛力

          徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

          居民區(qū)

          消費能力高

          附近只有一間不算很大的超市

          人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費觀念增強,消費結(jié)構(gòu)合理

          居民住宅

          消費能力中等

          附近有一間中學

          生活商圉

         。500—1000米半徑范圍內(nèi))

          鄰近有幾個村子

          消費觀念增強,消費水平提高

          有較多的商店,但銷售的東西比較少

          四、對其它大型超市的調(diào)查:

          1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場的設計、經(jīng)營設施配置等方面的調(diào)查。

          2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。

          3、商品能力調(diào)查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應等情況進行調(diào)查分析。

          4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進行調(diào)查。

          5、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

          需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調(diào)查,要注意對潛在需求和供應的調(diào)查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢。

          6、倉儲式超市的調(diào)查:

          在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調(diào)查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節(jié)問題但又頗為重要的幾個因素進行調(diào)查。

          可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃硇腥嘶虺塑囌咚芸吹降某潭取鏊梢姸仍礁,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關(guān)城市建設發(fā)展規(guī)劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規(guī)劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

          b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過,各條公交路線的?奎c能否均勻全面地覆蓋整個市區(qū),當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關(guān)系到顧客購物的便利程度。

          五、開業(yè)前的市場調(diào)查:

          在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經(jīng)營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

          (一)高收入消費群的消費行為及心理特征:

          1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產(chǎn)生相應的品牌偏好。

          2、購買數(shù)量較大,購買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。

          3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態(tài)度。

         。ǘ┑褪杖胂M群的消費行為及心理特征:

          1、注重價格。很多人都有過手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場的特價處,大多數(shù)是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費習慣遠遠不同于農(nóng)村消費者。他們已經(jīng)具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們?nèi)匀粨鷳n肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質(zhì)量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

          3、購物數(shù)量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數(shù)額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發(fā)生數(shù)次購買行為。

          六、超市市場調(diào)查目的及內(nèi)容:

          做好市調(diào),提升競爭力——一次好的市調(diào),可以提升本身的競爭力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競爭者的動態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

          零售業(yè),一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調(diào)查。

          七、商品分類:

          1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當?shù)年P(guān)注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的.量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調(diào)時要非常注意價格的幅度。

          2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。

          3、市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價格。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書11

          一、市場分析

          長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以“廚房”和“衛(wèi)生間”為主要服務對象的小家電消費很少。據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種。據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對“廚房”和“衛(wèi)生間”的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場發(fā)展前景十分廣闊。今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%。對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20xx年國內(nèi)銷量估計為400萬臺,20xx年為550萬臺,20xx年到達700萬臺,銷售額超過10億元。在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20xx年),國內(nèi)消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大。浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2、6億元,市場分額第一。目前生產(chǎn)浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江、廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或oem,自主研發(fā)潛力不強。我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖一向是個大問題。雖然有浴霸和暖風機,但人們更期盼一種簡便、有效的取暖器具。根據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)

          品的印象還是不錯的,市場潛力巨大。比照浴霸和暖風機市場,本產(chǎn)品銷售市場至少在5——10億元以上。我們完全能夠借助專利技術(shù)優(yōu)勢,迅速占領浴室取暖設備市場,建立自我的品牌和銷售網(wǎng)絡。(以上數(shù)據(jù)來源于<消費日報>、中國家用電器協(xié)會)

          二、目標分析

          在20xx年制出樣品進入市場,發(fā)展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20xx年到達500萬銷售額,20xx年到達20xx萬銷售額,利潤率持續(xù)在30%——50%。

          三、資金使用

          由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制、模具開發(fā)等費用投入較大,估計在10—15萬元;各種認證、許可證、商標:5萬元;公司組建、購買相關(guān)辦公用品、人員招募、公司網(wǎng)站等:10萬元;房租水電費、人員工資(半年):15萬元;參加展會、廣告費:10萬元;小批量生產(chǎn)成本(5000件):20——25萬元;周轉(zhuǎn)資金:20萬元。合計:100萬元。

          四、產(chǎn)品成本及盈利分析

          為節(jié)省費用,降低投資風險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設備。本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電保護器,防干燒保護器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈。其中加熱盤7-8元,漏電保護器12元,防干燒保護器1、5元,開關(guān)0、5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下。批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估計兩年能收回投資并稍有盈利。(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動的可能)

          五、銷售前景

          目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小。推薦利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡,進行代理銷售。目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向。

          六、合作方案

          本專利項目是非職務發(fā)明,專利權(quán)為個人所有。具體合作方式由雙方協(xié)商議定。

          七、原材料供應方案

          可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求。

          八、本項目的未來

          由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造。除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。目前,已開發(fā)了兩款樣品,準備在明年繼續(xù)推出。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書12

          隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。

          一、計劃

          摘要伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展,激烈的競爭是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語;與此同時,現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱邮謱嵺`的機會;另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生群體占有不可或缺的地位。制作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品,擁有一次非同尋常的親自動手的過程,在小資、孩子、學生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競爭的壓力,給孩子一個自己動手的條件,給年輕人一個獨一無二的享受,我們的“DIY食品連鎖店”應運而生?紤]到我們大學生資金短缺的事實,決定打造個從小到大的產(chǎn)業(yè),從簡單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè),形成DIY食品連鎖一條龍。打造都市避風塘!

          二、企業(yè)介紹

          1、項目名稱:DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店

          2、項目宗旨:打造都市避風塘,引領年輕時尚!

          3、項目宣言:我的蛋糕,我的Young!

          4、店面名稱:

          I Cake——DIY蛋糕店

          注釋:<1>、I ——我,I Cake——我的蛋糕,就是DIY蛋糕,自己動手制作,世上獨一無二的蛋糕!

          5、店面主題曲:

          《甜甜的》——周杰倫

          主要歌詞:我輕輕的嘗一口 你說的愛我??

          每天會在店里播放一定的時間。

          6、宣傳口號:

          我的蛋糕,我的Young!

          注釋:Young有兩個層面的意義,一方面,是我們面向年輕群體的體現(xiàn),另一方面,Young與“樣”同音,即DIY自己制作蛋糕,就有自己想要的樣子!

          7、店面商標:

          注釋:上邊一個蠟燭,是字母“I”的變換,左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”,與后面的“ake”連起來就是“Cake”代表著蛋糕的意思,再和蠟燭在一起,就是我們蛋糕店的名字“I Cake”!

          8、店面地址:

          選擇學校附近,靠近年輕人聚集區(qū),且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體,大家都會以簡便優(yōu)先的原則,且,學校因為其生源的不斷更新性,致使能保證客源的持久性,所以選擇學校附近的地段)。

          三個備選方案:

          <1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租

          面 積:45平米房源信息: 臨主街,有上下水,動力電。消費人群以年輕人為主,人流量大,消費能力強。本店適合經(jīng)營餐飲等行業(yè)。

          <3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租

          面 積:40平米

          房源信息:此商鋪位于魏公村臨街繁華地段,緊鄰大學,臨主路公交站牌集中,周邊多家品牌餐飲,服裝店,小吃奶茶店,人流量非常大,純一層,面寬8米,上下水,動力電,能注冊,適合各種服裝飾品,品牌小吃,西餐茶樓等行業(yè)。

          9、店面布局:

          風格采用多樣化的布局,諸如:童話版、歐版、叢林版、溫馨版……各各相互獨立的不同主題風格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一個DIY店,就讓它一“獨”到底!每個人都有自己獨特的意境。)

          周圍排滿蛋糕制作的參考圖片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。

          三、 市場分析

          我們主要分為兩部分來調(diào)查,調(diào)查群體主要集中的大學生群體,并根據(jù)大家的選擇做出相應的圖表及產(chǎn)業(yè)分析。下面是我們從調(diào)查中統(tǒng)計的數(shù)據(jù),調(diào)查問卷及網(wǎng)絡調(diào)查投票樣板詳見附表一和附表二。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書13

          產(chǎn)品分析

          1.按風味分類

          (1)主食面包:主食面包,顧名思義,即當作主食來消費的。主食面包的配方特征是油和糖的比例較其他的產(chǎn)品低一些。根據(jù)國際上主食面包的慣例,以面粉量作基數(shù)計算,糖用量一般不超過10%,油脂低于6%。其主要根據(jù)是主食面包通常是與其他副食品一起食用,所以本身不必要添加過多的輔料。主食面包主要包括平項或弧頂枕形面包、大圓形面包、法式面包。

          (2)花色面包:花色面包的品種甚多,包括夾餡面包、表面噴涂面包、油炸面包圈及因形狀而異的品種等幾個大類。它的配方優(yōu)于主食面包,其輔料配比屬于中等水平。以面粉量作基數(shù)計算,糖用量12%~15%,油脂用量7%~10%,還有雞蛋、牛奶等其他輔料。與主食面包相比,其結(jié)構(gòu)更為松軟,體積大,風味優(yōu)良,除面包本身的滋味外,尚有其他原料的風味。

          (3)調(diào)理面包:屬于二次加工的面包,烤熟后的面包再一次加工制成,主要品種有:三明治、漢堡包、熱狗等三種。實際上這是從主食面包派生出來的產(chǎn)品。

          (4)丹麥酥油面包:這是近年來開發(fā)的一種新產(chǎn)品,由于配方中使用較多的油脂,又在面團中包入大量的固體脂肪,所以屬于面包中檔次較高的產(chǎn)品。該產(chǎn)品既保持面包特色,又近于餡餅(pie)及千層酥(puff)等西點類食品。產(chǎn)品問世以后,由于酥軟爽口,風味奇特,更加上香氣濃郁,備受消費者的歡迎,近年來獲得較大幅度的增長。

          2.按加工程度分類

          (1)成品:散裝面包、包裝面包、蛋糕、點心。

          (2)半成品:急凍面包。

          3.按照商品來源分類

          (1)自制面包

          (2)供應商面包

          營銷策略

          (一)產(chǎn)品策略

          通過市場洗禮,許多企業(yè)已經(jīng)認識到產(chǎn)品也是很重要的。產(chǎn)品競爭表現(xiàn)在三個方面:產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品衛(wèi)生、產(chǎn)品品種。

          對于面包行業(yè)來說這三個方面需要持之以恒的保持統(tǒng)一標準,而這卻是我們最難的地方。在這方面我們最值得學習的榜樣就是賣當勞和肯德基。他們進入中國以來就使全中國所有的店面所提供的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品衛(wèi)生和產(chǎn)品品種保持一致,使顧客在不同時間、不同地點都能吃到統(tǒng)一標準的產(chǎn)品。這對于我們面包行業(yè)的企業(yè)來說是一個巨大的挑戰(zhàn)。正如我國著名的企業(yè)領袖張瑞敏的一句名言“什么是不簡單的事情?就是把簡單的事情千百次的作好!边@就是產(chǎn)品競爭的制勝法寶!

          另外就是產(chǎn)品品種的創(chuàng)新速度太慢,同質(zhì)化的情況比較嚴重,遠遠跟不上顧客需求和時尚需求的更新速度。

          蛋糕、面包首先要注重外觀的美觀,還要注重口味。在外觀與口味方面,不同的消費群體的需求是不同的。也為了滿足消費者的求新心理,每個月推出一款新的蛋糕或在面包。

          (二)價格策略

          價格競爭是我們能使用的最簡單,大家都能想得到的方法,但卻是面包行業(yè)目前不可取的方法。因為價格競爭是一把“雙刃劍”,既會傷到競爭對手,也會傷到自己,甚至可能會出現(xiàn)全輸?shù)木置。價格競爭一定有一個使用前提,那就是只有當面包行業(yè)的龍頭企業(yè)進入了大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn),形成規(guī)模效益,成本降低并低于整個行業(yè)的平均水平時,可以由龍頭企業(yè)率先發(fā)起價格戰(zhàn),爭奪市場分額,贏得市場。

          但是目前從行業(yè)的發(fā)展狀態(tài)來看是不可取的。如果價格競爭被濫用,往往會導致惡性競爭,使參與競爭的所有企業(yè)利潤下滑,導致此行業(yè)無法健康發(fā)展。另外盲目降低價格使利潤下滑,廠家往往為了保證利潤的獲得,往往會降低成本,這樣勢必就會影響產(chǎn)品質(zhì)量。在1998年中國某些地區(qū)的企業(yè)就已嘗了此惡果。

          (三)分銷策略

          (四)促銷策略

          店面選址

          地點的選擇對日后店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。營業(yè)地點的選擇與營業(yè)內(nèi)容及潛在客戶群息息相關(guān),各行各業(yè)均有不同的特性和消費對象。正所謂“客流”就是“錢流”。在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源。選址如果人流量小,就不會被注意和被接受,所以要選擇在人流量較大的地方。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書14

          公司目的:

          以贏利為目的,確保環(huán)境不被污染。

          一、市場預測:

          此刻市場競爭是十分激烈的,各種方案和計劃的投入可真謂是魚龍混雜。每位經(jīng)營者都想站市場的熬頭,但是往往不能如愿以償。此刻許多的餐館都面臨著一個很大的難題,就是餐具的用前的取得和用后的處理。于是我們就想到了吃東西的時候連餐具一齊吃了。不管怎樣樣,一切在我們嘗試就會明白,我們相信我們的想法是能夠?qū)崿F(xiàn)的。因為我們的市場還有待開發(fā),還需要各種新方案的投入,這是不容質(zhì)疑的。

          二、市場需求:

          由于此刻的市場上已經(jīng)出現(xiàn)了一種讓人們都無法想像的事兒。比如說,因為筷子的事兒每年不明白要砍倒多少棵樹木,還有就是不明白要有多少環(huán)境被污染。這些現(xiàn)象都是我們生活的餐館里面的那些不好的做法與那些不負職責的做法造成的。才讓我們的環(huán)境受到那么多的污染。我們此刻已經(jīng)明白是怎樣一會事,我們就就應拿出必須的方案來解決這些不良的現(xiàn)象。不能再讓那些污染環(huán)境的行為延續(xù)下去了。

          民以食為天,身體是革命的本錢。我們每個人每一天都要吃飯,而且每個人都想吃上清潔衛(wèi)生的飯,所以開餐館的前景是輝煌的。餐館是為人們帶給一個吃飯的地方,然而在我們的世界里每個人每一天都要吃飯,也就是說我們的市場上巨大的,我們的客人是多的,我們的生意是有得做的,我們餐館的明天是輝煌的,前途是光明的。

          三、市場動態(tài):

          最近的餐飲業(yè)市場呈現(xiàn)一片蒸蒸日上的景象。我們有理由相信餐館市場的明天會是更加完美的。

          如果我們能找到一種新的東西來替代筷子等餐具的話,那么我們的環(huán)境將會發(fā)生大大的變化,我們也將會在市場上找到一條新的路子,讓大家能吃上各種清潔健康有營養(yǎng)的食物。

          四、具體生產(chǎn):

          我們提出的一種新的提法就是在現(xiàn)有的食物中加入一種凝固物讓餐具具能夠吃,然后又能用來代替餐具的功能。這樣的話,我們就不存在污染環(huán)境的問題,我們的環(huán)境就也不會因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中也才會感到舒適。人們來餐館吃飯的時候也將會感到放心、舒心。

          五、飯菜質(zhì)量:

          為了顧客的健康,我們的飯菜質(zhì)量衛(wèi)生都是保證的。我們的餐桌就是高溫離子機,然后將要吃的餐具徹底消毒。而且我們的餐具也是美味可口的,讓你吃上衛(wèi)生舒適可口的飯菜。給你一個滿意的答復!

          六、經(jīng)濟效益:

          都說生意不會做,本錢是師傅。不管怎樣樣經(jīng)濟利益是我們做的直接目的。然后我們公司能夠把用去買餐具的那一大筆錢節(jié)約出來,還能夠節(jié)省運輸?shù)馁M用,木材的消耗。更主要的是一次性餐具的處理和對環(huán)境影響的副面開銷。我們不妨來算算:比如一天有一百個顧客,要用的餐具是一百套以上。餐具方面的開銷就算一人要浪費一套,每套三元,就是三百元,還有處理的副面開銷也是一筆至少五十元以上。而我們的餐具根本不用錢這樣的經(jīng)濟效益就應能夠讓你滿意了吧!

          七、公司的投資風險:

          餐館的后勤工作是一個比較麻煩的事兒,服務人員可不能夠馬馬虎虎的做事,員工務必盡職盡責,只有這樣,餐館的正常工作才能很好的得以開展。

          八、公司的發(fā)展前景:

          我公司本著以盈利為目的,以熱情的服務態(tài)度為宗旨,然后以優(yōu)質(zhì)可口的飯菜面向每一位客戶,我們有理由相信公司的明天會更好,公司的發(fā)展是前途無量的。它將以超前的腳步走在時代的前面。那怕再過數(shù)十年也不會落后,也是趕得上時髦的。

          九、公司的運轉(zhuǎn)機構(gòu):

          十、公司的破產(chǎn)處理:

          如果我們公司產(chǎn)業(yè)不能運轉(zhuǎn),或者在市場上沒有客戶,然后沒有消費人群的話那么我們的公司在經(jīng)公司全體股東大會的決定下就能夠宣布公司破產(chǎn)或者注銷公司。

        個人創(chuàng)業(yè)計劃書15

          一、創(chuàng)業(yè)概念

          餐飲店

          民以食為天,足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學附近開設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標市場是在校大學生。本餐飲店首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標,價值理念。

          二、競爭對手分析

          在學校周圍現(xiàn)在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個性。民政學院附近像樣的餐館基本沒有,所以這樣的餐館還是有相當?shù)氖袌。到很遠的地方買我們本身就是大學生,置身于這個環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學生需要什么,更好的迎合大學生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學生具有一定的可行性和可操作性。

          三、市場及顧客選擇

          隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。

          隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題。如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

          本店主體顧客是學生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對的是安順學院的學生和老師,及過往人員。

          四、店名

          本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時尚的需要。如果顧客有時間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。

          五、店面選址

          民政學院附近因為學校附近沒有像樣的餐飲店,而學校內(nèi)學生對綠色飲食需求量較大,這里會是一個很大的市場。具有很強的操作性和實用性。

          六、經(jīng)營理念及目標

          1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語:花最合適的錢買一份健康。

          2、堅持誠信為本,顧客權(quán)益至上的理念。

          3、靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務,贏得顧客的認可,努力實現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

          七、組織機構(gòu)

          由兩名人員專門負責采購貨物及外賣,兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。

          八、產(chǎn)品和服務

          1、緊跟潮流,適時推出新產(chǎn)品。

          九、收入來源

          1、所銷售菜品獲得的利潤和服務性收費。

          2、代理業(yè)務獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學校合適場地發(fā)放。

          十、資金需求、籌措方法及投資回報

          因為本店經(jīng)營貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,預計需要大約20000(待算)元啟動資金,主要用于購買原材料、租借場地、員工培訓、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者學校的風險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來的一年內(nèi)收回成本(平均銷售利潤率20%計算)。

          十一、定價策略和經(jīng)營策略

          1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價格。這樣就可以滿足不同消費能力的顧客。

          2、會員卡制:消費滿一定金額,可得到一張會員卡。方便以后購買獲得優(yōu)惠。

          3、積分制:消費一元得一分,滿足一定積分可兌換相應的商品。

          5、利用本身作為大學生的優(yōu)勢。到學校宿舍進行外賣,擴大影響力。讓他們更多的了解本店!

          十二、營銷推廣策略

          1、組織人員在不同時間去學校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動,回饋顧客(根據(jù)開學、國慶節(jié),中秋節(jié),春節(jié),勞動節(jié)等節(jié)日特點搞活動)。

          2、店內(nèi)海報:可在店內(nèi)貼上海報、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

          4、主題促銷:進一步細分消費者消費行為特征。可根據(jù)不同的組合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價位的特色菜

          5、品牌建設:以最優(yōu)的服務,最優(yōu)惠的價格,提供多種搭配方案。滿足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價格嘗到他們心儀的菜品。

          以上就是我的個人對大學生創(chuàng)業(yè)計劃的觀點。雖然有好多地方不完善,但是這個也可以作為個人創(chuàng)業(yè)藍圖,發(fā)展自我,要創(chuàng)業(yè),就必須有一個精神支柱的藍圖!

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