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        總監(jiān)工作計(jì)劃

        時(shí)間:2020-10-26 15:30:29 工作計(jì)劃 我要投稿

        總監(jiān)工作計(jì)劃四篇

          時(shí)間過(guò)得飛快,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候,你會(huì)有怎樣的計(jì)劃呢?可是到底什么樣的工作計(jì)劃才是適合自己的呢?下面是小編收集整理的總監(jiān)工作計(jì)劃4篇,希望能夠幫助到大家。

        總監(jiān)工作計(jì)劃四篇

        總監(jiān)工作計(jì)劃 篇1

          廚房生產(chǎn)控制是對(duì)生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)范,在三個(gè)流程中加以檢查指導(dǎo),隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差。保證達(dá)到預(yù)期的成本標(biāo)準(zhǔn),消除一切生產(chǎn)性浪費(fèi),保證員工都按制作規(guī)范操作,形成最佳的生產(chǎn)秩序和流程,計(jì)劃如下:

          1、 對(duì)菜譜、菜單進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)最化制訂。

          2、 對(duì)三個(gè)流程的產(chǎn)品制作標(biāo)準(zhǔn)加以規(guī)格化,包括加工規(guī)格、配份規(guī)格、烹調(diào)規(guī)格、加工規(guī)格主要對(duì)原料的加工規(guī)定用量要求,成形規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

          3、 按生產(chǎn)流程實(shí)行程序控制,每一道流程生產(chǎn)者,對(duì)上一道流程的食品質(zhì)量,實(shí)行嚴(yán)格的檢查控制,不合標(biāo)準(zhǔn)的要及時(shí)提出,幫助前延程序糾正。使整個(gè)產(chǎn)品在生產(chǎn)的每個(gè)過(guò)程都受到監(jiān)控。

          4、 按廚房的生產(chǎn)分工,實(shí)行責(zé)任控制法。每個(gè)崗位都擔(dān)任著一個(gè)方面的工作,崗位責(zé)任要體現(xiàn)生產(chǎn)責(zé)任。首先每個(gè)員工必須對(duì)自己的生產(chǎn)質(zhì)量負(fù)責(zé)。其次,各部門(mén)負(fù)責(zé)人必須對(duì)本部門(mén)的生產(chǎn)質(zhì)量實(shí)行檢查控制,并對(duì)本部門(mén)的生產(chǎn)問(wèn)題承擔(dān)責(zé)任,把好菜品質(zhì)量關(guān),對(duì)菜肴產(chǎn)品的質(zhì)量和整個(gè)廚房生產(chǎn)負(fù)責(zé)。

          5、 對(duì)那些經(jīng)常和容易出現(xiàn)生產(chǎn)問(wèn)題的環(huán)節(jié)或部門(mén),作為控制的重點(diǎn),這些重點(diǎn)是不固定的,哪個(gè)時(shí)期,哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,就把哪個(gè)環(huán)節(jié)作為重點(diǎn)來(lái)檢查控制,隨著重點(diǎn)的轉(zhuǎn)移,逐步杜絕生產(chǎn)質(zhì)量問(wèn)題,不斷提高生產(chǎn)水平,向新的標(biāo)準(zhǔn)邁進(jìn)。

          廚房產(chǎn)品質(zhì)量管理計(jì)劃

          廚房為了向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保證滿(mǎn)足客人的一切需求,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對(duì)此,制訂本計(jì)劃:

          一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長(zhǎng)和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,并對(duì)各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量。

          二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo),按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品,檢查過(guò)濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

          三、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開(kāi),每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)總廚處理。

          四、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。

          五、嚴(yán)格把好食品衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。

          六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問(wèn)題,對(duì)廚師炒菜流程進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

          七、隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化和顧客對(duì)菜品提出的要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量 ,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

        總監(jiān)工作計(jì)劃 篇2

          一:提高員工整體業(yè)務(wù)水平:

          1)產(chǎn)品知識(shí)方面:加強(qiáng)熟悉我司提供設(shè)備的技術(shù)參數(shù)、和材料特點(diǎn)、規(guī)格型號(hào)及原料特點(diǎn),了解產(chǎn)品的使用方法;了解行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的有關(guān)情況;

          2)客戶(hù)需要方面:了解客戶(hù)的投資心理、購(gòu)買(mǎi)層次、及對(duì)產(chǎn)品的基本要求。

          3)市場(chǎng)知識(shí)方面:了解冰淇林及燒烤市場(chǎng)的動(dòng)向和變化、根據(jù)客戶(hù)投資的情況,進(jìn)行市場(chǎng)分析。

          4)拓展知識(shí)方面:進(jìn)一步了解其他加盟方面的信息,方便能更好的和不同的客戶(hù)達(dá)成共識(shí)和業(yè)務(wù)范疇的交流,以便更好的合作。

          5)服務(wù)知識(shí)方面:了解接待和會(huì)客的基本禮節(jié),細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理客戶(hù)狀況;有效地傳遞公司信息及獲得信任。

          二:及時(shí)更新設(shè)備及其產(chǎn)品種類(lèi)

          隨著廣告的深入宣傳,關(guān)注人群的多樣性發(fā)展,必須得及時(shí)更新一些有特色吸引人眼球的設(shè)備及產(chǎn)品滿(mǎn)足客戶(hù)的需求。明年的市場(chǎng)必定存在很大競(jìng)爭(zhēng),這也是我們能脫穎而出的重要砝碼。建議1)壯大專(zhuān)業(yè)研發(fā)人員團(tuán)隊(duì)2)定期引進(jìn)新型暢銷(xiāo)設(shè)備

          三:完善售后服務(wù)

          隨著明年業(yè)務(wù)量的加大,為了保證客戶(hù)的利益并減少公司麻煩及投訴,所以售后服務(wù)一定要完善。1)倉(cāng)庫(kù)發(fā)出的貨物必須與經(jīng)理所簽訂的配置清單保持一致2)配置專(zhuān)門(mén)的售后人員,客戶(hù)反映的問(wèn)題應(yīng)第一時(shí)間解決。結(jié)業(yè)后一定要發(fā)名片,避免出現(xiàn)問(wèn)題客戶(hù)只找話(huà)務(wù)員的現(xiàn)象。

          四:了解并掌握員工的心態(tài)與動(dòng)向

          團(tuán)隊(duì)的業(yè)績(jī)并不是一個(gè)人的功勞,需要團(tuán)隊(duì)人員齊心協(xié)力完成所得,所以其中的每一份子都很重要。培養(yǎng)一名銷(xiāo)售人員也需1-3個(gè)月,所有的前期溝通都需要話(huà)務(wù)員去做鋪墊,所以他們的心態(tài)及工作狀態(tài)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)一定要充分了解,多溝通、多關(guān)愛(ài)、多幫助,出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整,避免造成人員無(wú)謂的流失。

          五:領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)提高對(duì)市場(chǎng)的前瞻及把控性

          任何一個(gè)行業(yè)都有它的發(fā)展趨勢(shì)與軌跡,都是與大的環(huán)境與市場(chǎng)需求息息相關(guān)。作為領(lǐng)導(dǎo)者需要敏銳的洞察能力并通過(guò)自身的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)判斷出市場(chǎng)的走向,廣告量的加減、客戶(hù)的需求點(diǎn)等等,也只有這樣我們即便處在逆境也能獨(dú)占鰲頭。

          20xx是蓬勃發(fā)展的一年,公司的發(fā)展也靠大家的集思廣益,以上是本人工作的一些感想,希望能起到點(diǎn)點(diǎn)的幫助,明年我們市場(chǎng)部的全體員工也一定繼續(xù)完善自己、繼續(xù)努力,為了我們的終極目標(biāo)去沖刺!請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們做我們永遠(yuǎn)最堅(jiān)實(shí)的后盾!

        總監(jiān)工作計(jì)劃 篇3

          首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和重視,讓我有這次機(jī)會(huì)展現(xiàn)自己。短短幾年間從一位銷(xiāo)售顧問(wèn)成長(zhǎng)為零售經(jīng)理及展廳經(jīng)理兼內(nèi)訓(xùn)師,公司對(duì)我的期望很高,自己的擔(dān)子也很重。從一個(gè)執(zhí)行者轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋(gè)管理者,這一角色轉(zhuǎn)換將督促自己加快管理及業(yè)務(wù)知識(shí)的加緊學(xué)習(xí)。在接下來(lái)的工作中,我會(huì)更加積極進(jìn)取,用心努力的去做好每一件事情,不管是銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)還是客戶(hù)滿(mǎn)意度,都會(huì)爭(zhēng)取做到最好。銷(xiāo)售總監(jiān)的責(zé)任之重大無(wú)可厚非,必須對(duì)公司、對(duì)客戶(hù)及銷(xiāo)售顧問(wèn)盡職盡責(zé);對(duì)公司而言,銷(xiāo)售總監(jiān)是公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與銷(xiāo)售顧問(wèn)和具體工作之間的紐帶,對(duì)客戶(hù)而言,銷(xiāo)售總監(jiān)與銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)代表著公司的形象和品牌,對(duì)銷(xiāo)售顧問(wèn)而言,銷(xiāo)售總監(jiān)代表著管理、指令、紀(jì)律、執(zhí)行力以及提高收入、晉級(jí)職務(wù)的代言者。承上啟下的銷(xiāo)售總監(jiān),除了要忠實(shí)履行本崗職責(zé),更要有清醒的市場(chǎng)意識(shí)、經(jīng)營(yíng)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、服務(wù)意識(shí),具有掌控、駕馭、分析、解決問(wèn)題的能力和強(qiáng)烈的使命感。

          應(yīng)對(duì)09-10年整個(gè)汽車(chē)市場(chǎng)井噴行情對(duì)消費(fèi)剛性需求的釋放,購(gòu)置稅優(yōu)惠停止,燃油價(jià)格上漲等一系列影響因素,如何很好的保障公司20xx年度目標(biāo)任務(wù)的完成,我們必須認(rèn)清形勢(shì)。目前銷(xiāo)售部存在各種各樣對(duì)業(yè)務(wù)流程規(guī)范執(zhí)行不到位的情況,前臺(tái)數(shù)據(jù)過(guò)于粗糙,基礎(chǔ)工作沒(méi)有完全到位,各項(xiàng)工作提升有待加強(qiáng),這將是近期急需完善的工作。

          20xx年銷(xiāo)售工作開(kāi)展和提升計(jì)劃寫(xiě)于書(shū)面并銘記心中,如下:

          一、展廳零售方面

          1、確保展廳的集客量,通過(guò)20xx年陸續(xù)上市的新POLO、新途安、全新帕薩特等多款車(chē)型在市場(chǎng)作文章,開(kāi)展有效的的上市活動(dòng)和試乘試駕體驗(yàn)會(huì)從而吸引人氣,帶動(dòng)客戶(hù)來(lái)店率,為全方位車(chē)型的銷(xiāo)售做好鋪墊。

          2、做好人員素質(zhì)培養(yǎng),加強(qiáng)銷(xiāo)售顧問(wèn)個(gè)人能力的培訓(xùn),從商務(wù)禮儀、產(chǎn)品知識(shí)、維系客戶(hù)關(guān)系著重進(jìn)行培訓(xùn),擺脫前期銷(xiāo)售顧問(wèn)單純的為銷(xiāo)售而銷(xiāo)售的模式,提升為客戶(hù)服務(wù)的銷(xiāo)售模式,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)基盆客戶(hù),為銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的持續(xù)增加注入生命力。

          3、完善部門(mén)管理制度,建立一套明確系統(tǒng)的業(yè)務(wù)管理辦法。 銷(xiāo)售管理是企業(yè)的老大難問(wèn)題,完善銷(xiāo)售管理制度的目的是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有較強(qiáng)的責(zé)任心,提高銷(xiāo)售人員的主人公意識(shí)。

          二、渠道銷(xiāo)售方面

          要完成預(yù)售目標(biāo),我們除展廳銷(xiāo)售外,必須還要依托渠道銷(xiāo)售。20xx年我公司在衡陽(yáng)的周邊縣區(qū)如祁東、衡東等地方開(kāi)辟了部分網(wǎng)點(diǎn),也有一定的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),但從CSS每月月報(bào)成績(jī)明顯低于目前平均每個(gè)季度CSS的任務(wù)指標(biāo),我們必須要提升網(wǎng)點(diǎn)的綜合銷(xiāo)售能力,特別是客戶(hù)滿(mǎn)意度得分。必須通過(guò)各種資源包括培訓(xùn)、廣告、物料、及市場(chǎng)活動(dòng)對(duì)二級(jí)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行支持幫助并督促其維系好客戶(hù)關(guān)系。

          三、關(guān)鍵客戶(hù)銷(xiāo)售方面

          協(xié)調(diào)并維護(hù)好衡陽(yáng)地區(qū)各政府部門(mén)、事業(yè)單位、公司企業(yè)的`業(yè)務(wù)關(guān)系,利用全新帕薩特閃亮上市的契機(jī),以其在公務(wù)用車(chē)市場(chǎng)的良好口碑及占有率,深度開(kāi)拓公務(wù)車(chē)及商用車(chē)市場(chǎng),配合今年的重點(diǎn)車(chē)型志俊和強(qiáng)勢(shì)SUV途觀,滿(mǎn)足市場(chǎng)的個(gè)性化需求,加大團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠政策宣傳力度,對(duì)衡陽(yáng)地區(qū)購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng)的事業(yè)、企業(yè)單位進(jìn)行針對(duì)性推廣,力求穩(wěn)步提升上海大眾品牌在衡陽(yáng)公務(wù)車(chē)及商用車(chē)市場(chǎng)的市場(chǎng)占有率。

          四、加大管理力度,提升客戶(hù)滿(mǎn)意度

          過(guò)去的20xx年我公司的整體銷(xiāo)售量受市場(chǎng)大環(huán)境影響有所增長(zhǎng),但客戶(hù)滿(mǎn)意度卻無(wú)法同步提升,這也是上任后工作的重中之重,客戶(hù)滿(mǎn)意度的維護(hù)也是代表銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的持續(xù)增長(zhǎng)力,在好的市場(chǎng)環(huán)境下,銷(xiāo)售顧問(wèn)個(gè)人未必能感受到維護(hù)客戶(hù)關(guān)系的重要性,但實(shí)際上將為自己在今后的銷(xiāo)售工作中埋下隱患。開(kāi)發(fā)一個(gè)新客戶(hù)和維系好一個(gè)老客戶(hù),不但需要成本,而且還會(huì)影響企業(yè)名牌形象,給公司能持續(xù)的良性發(fā)展帶來(lái)不利。

          1、提升店面形象,從基本入手,維護(hù)好良好的展廳環(huán)境,提升展廳溫度,給客戶(hù)進(jìn)店有好的舒適感,從直觀上讓客戶(hù)滿(mǎn)意。

          2、完善接待禮儀,銷(xiāo)售顧問(wèn)必須嚴(yán)格執(zhí)行展廳接待禮儀,以及介紹產(chǎn)品的銷(xiāo)售流程。

          3、完善客戶(hù)資料,銷(xiāo)售顧問(wèn)必須對(duì)每天接待的客戶(hù)資料進(jìn)行及時(shí)整理,并有序和按銷(xiāo)售流程跟蹤。

          4、完善在庫(kù)資源和在途資源表,以便銷(xiāo)售顧問(wèn)能隨時(shí)了解資源情況,明確交車(chē)時(shí)間,避免客戶(hù)在簽單后交車(chē)不及時(shí)造成無(wú)謂的抱怨和投訴。

          5、完善交車(chē)環(huán)節(jié),在整個(gè)客戶(hù)購(gòu)車(chē)過(guò)程中,交車(chē)環(huán)節(jié)占SSI的權(quán)重比是最高的,往往客戶(hù)的不滿(mǎn)意都出在這個(gè)環(huán)節(jié),可以增加一些欣喜措施,如贈(zèng)送禮品、鮮花、合影留念等。

          6、完善交車(chē)后客戶(hù)資料,銷(xiāo)售顧問(wèn)在客戶(hù)提車(chē)后必須及時(shí)完整客戶(hù)資料,并嚴(yán)格按流程進(jìn)行跟蹤與回訪(fǎng),確?蛻(hù)滿(mǎn)意度。

          20xx年是一個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力的一年,也是我非常重要的一年。

          在西城德通上海大眾這個(gè)大家庭已工作2年多了,工作的責(zé)任感和對(duì)自己不斷進(jìn)步的要求驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此我訂立了本年度工作計(jì)劃,以便使自己和整個(gè)銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。這份20xx年銷(xiāo)售總監(jiān)工作計(jì)劃,可能還很不成熟,希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)和部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助使其在實(shí)踐中進(jìn)一步校正和完善 。20xx年我會(huì)更加努力、認(rèn)真負(fù)責(zé)的去對(duì)待每一個(gè)業(yè)務(wù),也力爭(zhēng)贏的機(jī)會(huì)去幫助團(tuán)隊(duì)尋求更大的發(fā)展,爭(zhēng)取更多的利潤(rùn)。相信自己會(huì)完成新的任務(wù),更好迎接新崗位的挑戰(zhàn)。

        總監(jiān)工作計(jì)劃 篇4

          一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、轉(zhuǎn)變觀念、建設(shè)高素質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。

          目前,市場(chǎng)經(jīng)理、客戶(hù)經(jīng)理素質(zhì)參差不齊,部分人員對(duì)行業(yè)政策、工作流程、分析卷煙銷(xiāo)售走勢(shì)、客戶(hù)指導(dǎo)等方面把握能力和水平相對(duì)較低,很難適應(yīng)目前煙草行業(yè)發(fā)展的要求。為適應(yīng)新的的形式,客觀上必然要求有一支業(yè)務(wù)過(guò)硬的營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍。

          1、加強(qiáng)行業(yè)及涉外知識(shí)的學(xué)習(xí)、著力提高營(yíng)銷(xiāo)人員的綜合能力。針對(duì)目前營(yíng)銷(xiāo)人員素質(zhì)參差不齊的現(xiàn)狀,營(yíng)銷(xiāo)部將進(jìn)一步加強(qiáng)人員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。培訓(xùn)方式多樣化:集體培訓(xùn)、知識(shí)競(jìng)賽、演講比賽、自學(xué)等。內(nèi)容廣泛化:除行業(yè)政策、營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)、法律法規(guī)之外,重點(diǎn)要求營(yíng)銷(xiāo)人員學(xué)習(xí)其他方面的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí),社交禮儀、語(yǔ)言溝通等;時(shí)間上提供較為充足的空間,充分發(fā)揮早晚例會(huì)、業(yè)余時(shí)間,保證每個(gè)工作人員有一個(gè)較為寬余的學(xué)習(xí)時(shí)間。使每個(gè)營(yíng)銷(xiāo)人員的才智在市場(chǎng)、工作中得到較好的發(fā)揮。

          2、狠抓業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,保證各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展。隨著網(wǎng)建功能的進(jìn)一步推進(jìn),營(yíng)銷(xiāo)人員的工作質(zhì)量的高低、服務(wù)水平的優(yōu)劣、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)的有效性直接影響著工作的順利開(kāi)展。營(yíng)銷(xiāo)部將每月組織1-2次的營(yíng)銷(xiāo)人員培訓(xùn)和考試,重點(diǎn)以日常業(yè)務(wù)、v3系統(tǒng)的熟練操作、法律法規(guī)、行業(yè)政策、供貨政策為重點(diǎn)。

          二、深入市場(chǎng),把握市場(chǎng)真實(shí)需求,提報(bào)第一手市場(chǎng)真實(shí)需求。

          一是自4月份總量浮動(dòng)管理實(shí)施以來(lái),客戶(hù)經(jīng)理與客戶(hù)總量商定核定后,客戶(hù)對(duì)自主提報(bào)需求的意識(shí)大大降低,客戶(hù)對(duì)市場(chǎng)的真實(shí)需求和總量浮動(dòng)管理的認(rèn)識(shí)產(chǎn)生了誤區(qū),導(dǎo)致在市場(chǎng)調(diào)研的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)客戶(hù)對(duì)總量浮動(dòng)和自主提報(bào)需求認(rèn)識(shí)出現(xiàn)偏差。既有客戶(hù)認(rèn)識(shí)方面的問(wèn)題、也有客戶(hù)經(jīng)理宣傳和引導(dǎo)方面的問(wèn)題。使市場(chǎng)的真實(shí)需求沒(méi)有在訂單預(yù)報(bào)中充分發(fā)揮作用。二是客戶(hù)經(jīng)理對(duì)總量浮動(dòng)管理和自主提報(bào)需求工作沒(méi)有很好的領(lǐng)會(huì),導(dǎo)致在日常的宣傳和引導(dǎo)出現(xiàn)問(wèn)題。針對(duì)存在的問(wèn)題將從以下方面進(jìn)行著手整改。

          1、營(yíng)銷(xiāo)人員、客戶(hù)對(duì)總量浮動(dòng)管理和自主提報(bào)需求要有個(gè)正確的、清醒的認(rèn)識(shí)并加以區(qū)別開(kāi)來(lái)。在今年的下半年里,將該項(xiàng)工作做為客戶(hù)經(jīng)理考核的一項(xiàng)重要指標(biāo)。主要調(diào)查客戶(hù)的知曉率、檢查客戶(hù)訂單的自主提報(bào)數(shù)據(jù)為主要檢查依據(jù)。

          2、穩(wěn)步推進(jìn)“按客戶(hù)訂單組織貨源”工作?蛻(hù)經(jīng)理預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率的考核,重點(diǎn)以市場(chǎng)真實(shí)需求,前20個(gè)全國(guó)卷煙重點(diǎn)骨干品牌評(píng)價(jià)結(jié)果,新品牌的投放、銷(xiāo)售、分析和預(yù)測(cè)等做為重點(diǎn)進(jìn)行考核,提高客戶(hù)經(jīng)理把握市場(chǎng)的能力。由原來(lái)的總量預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率考核逐步放在單品牌的預(yù)測(cè)準(zhǔn)確率上面來(lái),特別是前20個(gè)全國(guó)卷煙重點(diǎn)骨干品牌。在保證去年同期銷(xiāo)售量的前提下,力爭(zhēng)單條價(jià)較去年的元/條,增長(zhǎng)元/條,增長(zhǎng)個(gè)百分點(diǎn)。

          3、從“總量浮動(dòng)管理”工作總體運(yùn)行情況來(lái)看,客戶(hù)經(jīng)理與客戶(hù)在總量商定工作中,客戶(hù)經(jīng)理對(duì)客戶(hù)的歷史銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和目前的供貨政策沒(méi)有很好的把握,產(chǎn)生了少數(shù)客戶(hù)總量商定過(guò)大或過(guò)小,在實(shí)際訂購(gòu)卷煙過(guò)程中出現(xiàn)月初、月末銷(xiāo)售大起、大落,甚至個(gè)別客戶(hù)不能及時(shí)訂購(gòu)到實(shí)際銷(xiāo)售的卷煙狀況。針對(duì)目前的這種狀況,客戶(hù)經(jīng)理在總量保持不變的情況下,進(jìn)一步調(diào)整商定不合理客戶(hù)的供貨量。杜絕月末部分客戶(hù)無(wú)量無(wú)法訂貨,月初供貨量增幅過(guò)大的狀況。落實(shí)“市場(chǎng)需求基本滿(mǎn)足,零售客戶(hù)有所選擇”的訂單供貨基本要求,不斷提高適應(yīng)市場(chǎng)的能力。按照蘭州公司貨源供應(yīng)、緊俏卷煙供應(yīng)管理辦法,對(duì)零售戶(hù)訂貨實(shí)行總量浮動(dòng)管理,可合理控制銷(xiāo)量上限,但不得規(guī)定銷(xiāo)量下限,也不得按規(guī)格約定銷(xiāo)量;細(xì)分零售戶(hù)對(duì)不同品牌(品類(lèi))的需求數(shù),形成對(duì)每一類(lèi)零售戶(hù)科學(xué)的合理定量并根據(jù)市場(chǎng)變化情況及時(shí)維護(hù)調(diào)整。通過(guò)合理定量,促進(jìn)科學(xué)投放水平的提高,體現(xiàn)以市場(chǎng)為導(dǎo)向的投放原則。

          4、“按客戶(hù)訂單組織貨源”與“總量浮動(dòng)管理”工作有效銜接并能順利開(kāi)展?h營(yíng)銷(xiāo)部要求客戶(hù)經(jīng)理對(duì)管轄客戶(hù)的商圈類(lèi)型、客戶(hù)類(lèi)別、銷(xiāo)售狀況等基本情況為重點(diǎn)去了解,為很好的把握客戶(hù)的真實(shí)需求掌握第一手資料。做為日?己丝蛻(hù)經(jīng)理的一項(xiàng)日常工作。錯(cuò)誤地將以上兩項(xiàng)工作有效開(kāi)展對(duì)立起來(lái)。實(shí)行“總量浮動(dòng)管理”是落實(shí)“按客戶(hù)訂單組織貨源”的有效途徑。

          渠道管理:由原來(lái)的散貨向?qū)Yu(mài)升級(jí),這也是這次改革的主要目的,充分利用現(xiàn)有的客戶(hù)資料,優(yōu)化經(jīng)銷(xiāo)商的構(gòu)成,從夫妻店、個(gè)體戶(hù)向集體單位、集團(tuán)單位升級(jí),慢慢向地區(qū)、省、市總經(jīng)銷(xiāo)發(fā)展。這并不遙遠(yuǎn),只要我們的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)經(jīng)得起客戶(hù)的檢驗(yàn),做深層次的溝通,自然會(huì)有大客戶(hù)感興趣。有賺錢(qián)的機(jī)會(huì),就會(huì)有發(fā)現(xiàn)它的人,問(wèn)題是我們要把機(jī)會(huì)準(zhǔn)備好。

          三、提高服務(wù)、強(qiáng)化管理、進(jìn)一步完善客戶(hù)關(guān)系管理。

          為進(jìn)一步建立良好的客我之間關(guān)系,如何提高客戶(hù)服務(wù)質(zhì)量、信息傳遞、贏利水平、情親化服務(wù)、及時(shí)有效的貨源等;如何加強(qiáng)客戶(hù)的守法意識(shí)、配合程度、忠誠(chéng)度等;需要我們營(yíng)銷(xiāo)人員用心去呵護(hù)、去營(yíng)造。

          本月回款比前期有不良現(xiàn)象出現(xiàn),如:金鴻商行和宏州酒業(yè),一定要杜絕此現(xiàn)象再次發(fā)生,以現(xiàn)款合作為主,特殊客戶(hù)確定好時(shí)間應(yīng)及時(shí)收款,每月底外欠款不得高于五萬(wàn)元。

          十、關(guān)于生產(chǎn):從來(lái)公司一年多的時(shí)間里,就存在的欠貨問(wèn)題,到目前,銷(xiāo)售的總量沒(méi)增加,還發(fā)生了開(kāi)完展會(huì)專(zhuān)賣(mài)店意向客戶(hù)無(wú)法跟蹤落實(shí)的窘迫狀況,因?yàn)槲覀冏霾怀鰜?lái),那么參加展會(huì)的目的是什么呢?現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)已經(jīng)制定了解決的方案,希望能有效。我要說(shuō)的是OEM,由于管理方面等原因,這一能有效提升生產(chǎn)力的辦法一直沒(méi)能好好的利用。建議請(qǐng)這方面的人才,建立一套完整的OEM管理體制。宜家自己沒(méi)有一個(gè)廠(chǎng),能做到世界第一,這方面可以學(xué)習(xí)。