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火鍋店優(yōu)惠活動(dòng)方案
為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，通常會(huì)被要求事先制定方案，方案指的是為某一次行動(dòng)所制定的計(jì)劃類文書。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編精心整理的火鍋店優(yōu)惠活動(dòng)方案，歡迎閱讀與收藏。
火鍋店優(yōu)惠活動(dòng)方案1
1、主題：
菜品消費(fèi)滿100元，送50元啤酒券；
2、時(shí)間：
20xx年5月20日——20xx年6月20日；
各加盟店
二、目的：
1、帶動(dòng)6、7月消費(fèi)，從而提高營(yíng)業(yè)額；
2、提高活動(dòng)期的翻臺(tái)率；
3、提高過(guò)江龍火鍋知名度；
三、活動(dòng)內(nèi)容：
1、活動(dòng)期內(nèi)凡在過(guò)江龍火鍋各加盟店菜品消費(fèi)滿100元均可獲得價(jià)值50元的“啤酒抵用劵”一張，菜品消費(fèi)滿200元可獲得價(jià)值50元的`“啤酒抵用劵”兩張，以此類推�。▊渥ⅲ杭用松谈鶕�(jù)實(shí)際狀況安排啤酒品牌。）
2、凡端午節(jié)三天（20xx年06月04日—06月06日）至店顧客每桌另贈(zèng)：龍情蜜意端午粽一份，過(guò)江龍火鍋爽一扎
啤酒抵用券使用說(shuō)明：
1）此券只限于重慶過(guò)學(xué)習(xí)火鍋加盟店使用；
2）此券不可兌換現(xiàn)金、不找零、不撕票；
3）此券僅限于堂內(nèi)消費(fèi)，不包括打包產(chǎn)品；
4）活動(dòng)期間凡單桌菜品消費(fèi)金額滿100元（不包括鍋底、味碟、飲料和酒水）的顧客可使用“啤酒抵用劵”一張，菜品消費(fèi)金額滿200元（不包括鍋底、味碟、飲料和酒水）的顧客即可使用“啤酒抵用劵”兩張，以此類推；
5）此券為啤酒抵用券，僅限活動(dòng)所列明指定啤酒消費(fèi)，不抵用其它消費(fèi)；
6）請(qǐng)于結(jié)帳時(shí)同時(shí)出示此券、方可享受優(yōu)惠；
7）此券復(fù)印無(wú)效；
8）此券必須蓋有餐廳財(cái)務(wù)專用章方可有效，詳細(xì)使用方法請(qǐng)咨詢店內(nèi)；
9）此優(yōu)惠活動(dòng)最終解釋權(quán)在法律允許范圍內(nèi)歸本餐廳所有；
10）本券有效期以發(fā)劵當(dāng)日起計(jì)算7天內(nèi)有效；
四、推廣計(jì)劃：
表現(xiàn)形式時(shí)間方式/內(nèi)容端午粽20xx年5月20日——20xx年6月20日購(gòu)買數(shù)量根據(jù)店面實(shí)際情況桌貼15cmx10cm此為寫真背膠，直接貼于桌面上店內(nèi)海報(bào)60cmx80cm店面適宜位置張貼、擺放x展架180cmx80cmDM單A4大小用于掃樓、店內(nèi)發(fā)放啤酒抵用券客人到店消費(fèi)買單之后贈(zèng)送會(huì)員短信每周1次
五、活動(dòng)人力計(jì)劃：
客營(yíng)：活動(dòng)方案擬定、組織、現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行；
策劃：廣宣設(shè)計(jì)、店面布置；
財(cái)務(wù)：收銀系統(tǒng)設(shè)置及監(jiān)控，啤酒抵用劵管理；
店面：店面具體執(zhí)行、安排、協(xié)調(diào)，送返劵相關(guān)解釋工作；（送劵必須做好相關(guān)登記；返劵必須在收銀小票上有值臺(tái)服務(wù)員、店總及顧客的簽字）
采購(gòu)：廣宣所需物資采購(gòu)；
宣傳海報(bào)及DM單模板請(qǐng)?jiān)冞^(guò)江龍公司策劃部將予以網(wǎng)絡(luò)傳遞以便各店適用
火鍋店優(yōu)惠活動(dòng)方案2
一、活動(dòng)目的
圣誕節(jié)及元旦是西方與中國(guó)的兩個(gè)重要節(jié)日，也是人們消費(fèi)的高峰期，許多商家都會(huì)在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個(gè)好的促銷方案是必不可少的，這不僅會(huì)增加利潤(rùn)，也會(huì)增強(qiáng)火鍋店的知名度，為以后的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來(lái)源，為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備。
另外，通過(guò)在圣誕元旦期間開(kāi)展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營(yíng)造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容，達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營(yíng)銷售收入的目的，同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度，在消費(fèi)者心目中，特別是周圍大眾和學(xué)生消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)，為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。
二、活動(dòng)主題
繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷。
三、活動(dòng)時(shí)間
20xx年xx月xx日—x月x日。
四、活動(dòng)內(nèi)容
主活動(dòng)：活動(dòng)期間凡在本店消費(fèi)的顧客，均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生（酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者，憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中）
活動(dòng)一：消費(fèi)有禮禮品連連：（所依據(jù)費(fèi)用為最終實(shí)際消費(fèi)額）。
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日（除去平安夜當(dāng)晚）。
凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值20元的圣誕手套一副。
凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)。
凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值50元的圣誕樹(shù)一株。
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日（除去元旦當(dāng)天）。
凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值20元的卡通兔一對(duì)。
凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值35元的中國(guó)風(fēng)茶具一套。
凡一次性消費(fèi)滿xxx元的贈(zèng)送價(jià)值50元的中國(guó)結(jié)一對(duì)。
備注：再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察，據(jù)老板介紹平均每桌的消費(fèi)超過(guò)xx，聚餐時(shí)應(yīng)該會(huì)大約xxx—xxx元，因此制定此項(xiàng)按照消費(fèi)金額贈(zèng)送禮品的`活動(dòng)。
活動(dòng)二：x號(hào)當(dāng)天活動(dòng)
1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽，讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿，在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品。
2、圣誕紅包：在店內(nèi)服務(wù)臺(tái)空曠處的圣誕樹(shù)上懸掛上紅包，紅包里寫有禮品名稱（消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等），在規(guī)定時(shí)間（x：00—x：00）邀請(qǐng)顧客上來(lái)選擇紅包（每桌一位顧客，選一個(gè)紅包）。
3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈(zèng)送羊肉、五花肉各一盤，以及圣誕優(yōu)惠套餐（消費(fèi)滿五百）。
4、一次性消費(fèi)滿xxx元的顧客，發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券xx元，元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券，每桌限用一張代金券。
5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)（酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中）惠。
元旦當(dāng)天活動(dòng)：
1、大紅大喜：進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈(zèng)送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計(jì)的紅辣鍋底一份（為偏好辣味的人準(zhǔn)備）湯。
2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服，并向進(jìn)店的顧客問(wèn)好（元旦快樂(lè)，龍年吉祥）。
3、推出多種新品小吃，特色菜，可在中國(guó)傳統(tǒng)過(guò)年食物上進(jìn)行加工，如年糕，春卷，拼盤等。
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