飯店活動(dòng)方案大全
為確;顒(dòng)順利開展,時(shí)常需要預(yù)先制定活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是為某一次活動(dòng)所制定的書面計(jì)劃。活動(dòng)方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編精心整理的飯店活動(dòng)方案大全,希望能夠幫助到大家。
飯店活動(dòng)方案1
一、活動(dòng)背景
2月14日情人節(jié)就要到了,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場地來向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營特色,根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年,我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃,供總辦審閱。
二、活動(dòng)主題
xx山莊xxxx情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語
三、活動(dòng)時(shí)間 2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn):麗駿會(huì)大廳
次要地點(diǎn):客房 桑拿房
五、活動(dòng)方法
1、通過浪漫的場景布置,為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設(shè)立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區(qū)分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍營造:
夜總會(huì):
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4 ×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告方法:
1、 宣傳單:10000份,自行派發(fā)。
2、 短信發(fā)布:3000元。
3、 內(nèi)部廣告發(fā)布:(含噴畫、電腦屏幕)。
4、 廣告文字:
A、 擁有你,我此生有幸。 珍惜你,我畢生力行。(廣告詞)
B、 春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;
情人節(jié)到了,在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物,然后溫柔地?cái)y上你的的她或他,就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。(短信)
C、2月14日情人節(jié),“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節(jié)快樂!
2月14日xx山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨! 玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅,等待您的參與!
八、促銷計(jì)劃:
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,并贈(zèng)送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,并贈(zèng)送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)安排
1、營銷部:2月10日前推出活動(dòng)廣告 2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結(jié)合營銷計(jì)劃,制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則: 2月13日前做好情人節(jié)氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部:結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用預(yù)算:
1、仿真玫瑰花:6000朵×0.3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1.00元=500元
3、巧克力:100盒×20元=2000元
4、粉紅色雪紗:100碼×5.0元=500元
5、 宣傳單:10000張×0.25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=2000元
7、其它: 500元
合計(jì): 9800元
飯店活動(dòng)方案2
活動(dòng)內(nèi)容:
以中國傳統(tǒng)的中秋賞月賞花燈燈謎猜想
活動(dòng)方式:
凡20xx年中秋節(jié)當(dāng)日在xxktv消費(fèi)顧客不論消費(fèi)多少均贈(zèng)送中秋月餅一份以顧客人數(shù)進(jìn)行計(jì)算。
當(dāng)日全部每個(gè)包房消費(fèi)個(gè)顧客以包房計(jì)算贈(zèng)送花燈一個(gè)顧客可以在上邊寫上自己的愿望并懸掛在xxktv。
活動(dòng)當(dāng)日在xx消費(fèi)的顧客可以參加猜謎活動(dòng)。猜中的顧客均可贈(zèng)送紀(jì)念品一份。
注:再中秋佳節(jié)當(dāng)日在xxktv各處懸掛各種樣式花燈增加節(jié)日生氣并在花等上張貼各種謎語。
活動(dòng)預(yù)備及投入預(yù)算:
煙灰缸或酒杯100個(gè)酒水促銷贈(zèng)品
噴繪宣揚(yáng)海報(bào)2張x20.00元/張
報(bào)紙平面廣告宣揚(yáng)可以作為選擇項(xiàng)目價(jià)格在1000元左右
燈籠100個(gè)x5元/個(gè)
執(zhí)行部門:
企劃部門負(fù)責(zé)所須店內(nèi)宣揚(yáng)品及媒體宣揚(yáng)品的設(shè)計(jì)工作
注:9月12日前完成各項(xiàng)設(shè)計(jì)工作及謎語的選擇并提交給主管經(jīng)理審核
財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)對整體預(yù)算開支及活動(dòng)后的收入狀況進(jìn)行整體評估。
注:9月10日前完成預(yù)算審核
選購及倉庫管理部門負(fù)責(zé)對相關(guān)所須物品進(jìn)行支持。
注:企劃部門幫助選購部門在9月15前完成選購工作。
xxktv主管及服務(wù)人員負(fù)責(zé)詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容執(zhí)行。
注:xxktv管理部門在9月17前完成對員工的培訓(xùn)工作。
工程部門負(fù)責(zé)電力等相關(guān)的支持工作
注:在9月18日當(dāng)天完成燈籠的懸掛
備注:
本方案屬于公司的商業(yè)機(jī)密任何人不得外泄。
方案必需在主管經(jīng)理簽字批準(zhǔn)的狀況執(zhí)行ktv中秋節(jié)活動(dòng)方案。
在活動(dòng)期間發(fā)生任何突發(fā)狀況xxktv主管負(fù)責(zé)依據(jù)實(shí)際狀況進(jìn)行處理。
4.相關(guān)部門可以依據(jù)實(shí)際狀況要求更改方案內(nèi)容或推遲。
飯店活動(dòng)方案3
一、活動(dòng)目的:
中秋節(jié)、中國傳統(tǒng)三大節(jié)日之一,國慶節(jié)、國定的長假。本次活動(dòng)為“中秋篇”與“國慶篇”。中秋篇圍繞“中秋情濃意更濃”這個(gè)活動(dòng)主線,全力突出中秋節(jié)的“團(tuán)聚”“情意”“禮品”三大節(jié)日特征,利用極富人情味的活動(dòng)來打動(dòng)消費(fèi)者。而國慶篇?jiǎng)t以“快樂國慶快樂頌”為主線,分“幸運(yùn)”“實(shí)惠”“會(huì)員”“時(shí)尚”四個(gè)系列進(jìn)行,通過國慶系列商品促銷活動(dòng),我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又贏得個(gè)性化的商品口碑、價(jià)格口碑,從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場。
二、活動(dòng)時(shí)間:
xx年9月23日——xx年10月8日
7號(hào)就結(jié)束了國慶長假,而中秋送禮,吃團(tuán)聚飯更是在6號(hào)之前的事,所以此次活動(dòng)的時(shí)間定為以上的時(shí)間。
三、活動(dòng)主題:
“同喜同賀中秋國慶,同歡同樂精彩華聯(lián)”
四、活動(dòng)內(nèi)容:
中秋篇:“快樂中秋,情濃意濃”
(原來想做快樂中秋禮品展的,但總覺得沒有一種氣概。)
“快樂在華聯(lián),情濃意更濃”
1、xx年中秋美食節(jié)——月餅展
結(jié)合美食節(jié)舉辦“名月賀中秋——月餅大聯(lián)展”,集中推出月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。
2、xx年滋補(bǔ)保健品節(jié)
中秋節(jié)歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經(jīng)過近幾年保健品廣告大規(guī)!八投Y送健康”的宣揚(yáng),中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費(fèi)者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當(dāng)豐厚的`利潤空間,故而供應(yīng)商無論是在促銷、,還是在協(xié)作上力度都是應(yīng)當(dāng)相當(dāng)大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動(dòng),開展一屆滋補(bǔ)保健品節(jié),一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。
3、xx年名酒名特產(chǎn)薈萃展
中秋節(jié)本來就是酒的銷售旺季,再加之國慶婚宴高峰,酒的消費(fèi)潛力相當(dāng)大,因此通過開展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進(jìn)一步刺激酒銷售額的增長。(煙不讓做活動(dòng),我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價(jià)銷售,便可以避開。)
4、“華聯(lián)送情意,中秋禮上禮”
凡在本超市購月餅或滋補(bǔ)品滿200元,即送精致禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機(jī)等時(shí)尚物品)
國慶篇:“快樂國慶快樂頌,華聯(lián)大禮樂翻天”
1、“快樂幸運(yùn)頌”
幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤轉(zhuǎn)不停,大禮連連送!
凡在本超市購物滿66元以上的顧客皆有轉(zhuǎn)動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤一次的機(jī)會(huì),132元兩次,以此類推!可得到指針指中的相應(yīng)的獎(jiǎng)品。
2、“快樂實(shí)惠頌”
國慶7天假,每天推出一款超驚爆價(jià)。讓顧客能感到實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。
3、“快樂會(huì)員頌”
推出數(shù)百種會(huì)員商品,讓會(huì)員能感到,拿會(huì)員卡與不拿會(huì)員卡有實(shí)質(zhì)的不同。讓不是會(huì)員的顧客看到會(huì)員的好處,也想成為我們的會(huì)員。要讓華聯(lián)的會(huì)員卡變成隨身必帶的物品之一。
4、“快樂時(shí)尚頌”
時(shí)尚家紡又送禮,快樂贈(zèng)券送不停!
凡在家紡購物滿100元,便可得到20元的家紡購物券一張。購物200元可得到兩張,以次類推!(建議:家紡還可以針對國慶婚慶高
潮,以套餐形式刺激新婚夫婦成套購買。)
五、活動(dòng)協(xié)作:
選購處:與供應(yīng)商洽談活動(dòng)、贈(zèng)品的相關(guān)相宜。
營運(yùn)處:場地、地堆的供應(yīng)。
企劃處:場地的布置,dm的制作與發(fā)放,活動(dòng)的監(jiān)督執(zhí)行。
六、制作頁面為大4k、8p,費(fèi)用約為0.6萬。
詳細(xì)內(nèi)容依據(jù)公司總體支配。
飯店活動(dòng)方案4
一、活動(dòng)目的
中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好季節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題
“中秋同高興,好禮送不停”
三、活動(dòng)對象
針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間
9月xx日——9月xx日
五、活動(dòng)形式
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)詳細(xì)內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)待。并隨桌贈(zèng)送中秋特殊加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參與中秋燈迷有獎(jiǎng)競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣揚(yáng)
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣揚(yáng)。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好安排支配,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評估做預(yù)備。
飯店活動(dòng)方案5
一、活動(dòng)目的:
增加節(jié)日氛圍,提升客人滿意度,宣傳飯店口碑
二、活動(dòng)時(shí)間:
3-7至9日
三、活動(dòng)主題:
三八婦女節(jié),xx與您共分享!
四、活動(dòng)地點(diǎn):
餐飲,客房,茶吧,各區(qū)
五、場景布置:
1、室外LED: 感恩女人節(jié),xx歡迎您!
2、大廳、十九樓放宣傳展架
六、活動(dòng)內(nèi)容:
餐飲部:(3月7-9日)
1、貴賓部,贈(zèng)送女士菜一份、一樓銅火鍋六折代金券(次日生效、截止本月十五號(hào)),加贈(zèng)養(yǎng)顏湯一碗(注:手機(jī)尾號(hào)為38兩數(shù)字的可以再次享受9折優(yōu)惠或當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受九折優(yōu)惠);
2、一樓夏宮,贈(zèng)送餐廳六折代金券(次日生效,截止日期本月十五號(hào));
3、十九樓,每位女性贈(zèng)送十元代金券(次日生效、截止日期三天);
客房部:(3月8日)
1、當(dāng)天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受標(biāo)準(zhǔn)房3.8折優(yōu)惠(不含額外消費(fèi));
2、入住客人(僅限女性),可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美水果拼盤一份;
3、儲(chǔ)值卡優(yōu)惠辦理:女性辦理儲(chǔ)值卡存500元→消費(fèi)550元;2000元→消費(fèi)2300元;存5000元→消費(fèi)6000元;存10000元→消費(fèi)12000元;(前廳辦理,不限消費(fèi)區(qū)域)
堂吧:(3月8日)
活動(dòng)期間女性客人贈(zèng)送免費(fèi)養(yǎng)顏茶(菊花茶);
各區(qū):
到本飯店前38名女性顧客,獲贈(zèng)價(jià)值358元蒂凡尼美容美發(fā)卡一張(活動(dòng)為3.7日-9日)發(fā)放方式:客人憑飯店消費(fèi)的有效證明到前臺(tái)領(lǐng);
七、廣告宣傳:
1、印制宣傳單;(2000份)
2、活動(dòng)前飯店以短信形式,向客人宣傳這次活動(dòng)內(nèi)容;
3、室外LED,大堂、十九樓展架,電梯間電視;
4、尋找贊助商,做聯(lián)誼活動(dòng),方便日后互相宣傳,提高飯店利潤;
八、具體工作:
前廳部:
負(fù)責(zé)發(fā)放合作商的代金券(所有客人憑飯店消費(fèi)的有效證明領(lǐng)。┎⒆龊玫怯洠
餐飲部:
1、做好服務(wù)接待工作;
2、準(zhǔn)備所贈(zèng)送的女士菜;
營銷部:
1、設(shè)計(jì)各區(qū)宣傳版面;X展架2個(gè)(大堂、19樓);編輯手機(jī)短信內(nèi)容群發(fā);(3月5日前完成);
2、跟辦整體活動(dòng),協(xié)調(diào)各項(xiàng)事宜;尋找合作贊助商;
3、根據(jù)活動(dòng)各項(xiàng)內(nèi)容,制作各類代金、優(yōu)惠券;
各部門:
學(xué)習(xí)掌握此次活動(dòng)方案內(nèi)容,全員推銷。
飯店活動(dòng)方案6
一、活動(dòng)背景
1、xx市第一家店——xx門店即將開業(yè),預(yù)計(jì)到xx年年底將有5家連鎖酒店在xx開業(yè)。
2、如何將“泛主題體驗(yàn)式酒店”的認(rèn)知影響最大化,把品牌所營造的“勢能”,轉(zhuǎn)化成x市市場落地推廣的市場動(dòng)力,是x市新店開業(yè)要解決的核心問題。
二、活動(dòng)目的及意義
1、正式宣布進(jìn)入x市市場,引起x市市場同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注;
2、讓x市市場的目標(biāo)客戶以及競爭對手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù),創(chuàng)造出對體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)與x市媒體的互動(dòng)和交流,為在區(qū)域市場的銷售和推廣營造一個(gè)良好的輿論環(huán)境;
4、借助開業(yè)機(jī)會(huì),建立起與x市市場的相關(guān)政府部門和合作伙伴的良性關(guān)系,為后續(xù)的市場經(jīng)營及推廣做好鋪墊。
5、讓x市人們了解、認(rèn)識(shí)、對有個(gè)感性認(rèn)識(shí)。
三、活動(dòng)主題
1、活動(dòng)主題:
xx,新旅伴——xx開業(yè)儀式。
2、活動(dòng)基調(diào):
熱烈、歡快、大氣、分享、嚴(yán)謹(jǐn)。
四、活動(dòng)流程
整個(gè)活動(dòng)流程分三部分進(jìn)行:籌備工作、現(xiàn)場控制和后期跟進(jìn)。
。ㄒ唬┗I備工作:
。1)工作計(jì)劃擬定:
1)整個(gè)活動(dòng)的流程及方案的制定由xx于x月x日完成,完成后交至駐店經(jīng)理處審核。
2)活動(dòng)方案通過后,確定此次活動(dòng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人,將責(zé)任到人。
。2)場地確定:xx酒店大門口。
。3)禮品準(zhǔn)備:選擇VIP免費(fèi)入住體驗(yàn)卡或其他特色禮品。(負(fù)責(zé))
。4)引導(dǎo)員的準(zhǔn)備:安排引導(dǎo)員引導(dǎo)與會(huì)人員進(jìn)場。(xx負(fù)責(zé))
。5)人員邀請與確定:
在活動(dòng)舉行前一周與邀請的相關(guān)人員提前通氣;
在活動(dòng)前三天,把相關(guān)邀請函發(fā)到邀請的相關(guān)人員手中;
。ǘ┈F(xiàn)場控制:包括場地布置及活動(dòng)流程與控制
。1)場地布置(負(fù)責(zé)):包括場外布置和場內(nèi)布置:
A:場外布置:
1)在酒店大門兩側(cè)的馬路邊上插上帶標(biāo)志的彩旗;
2)在酒店大門兩側(cè)放置2個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定;
3)酒店大門上沿掛一條橫幅,內(nèi)容:酒店店開業(yè)慶典;
4)酒店主樓的墻壁上懸掛祝賀單位的條幅;
5)酒店門口兩側(cè)擺放祝賀單位的花籃;
6)周邊主干道上開業(yè)增加20條條幅做宣傳;
7)酒店大門上懸掛2—4個(gè)大紅燈籠(增加喜氣,烘托氣氛);
8)酒店大門右側(cè)搭建一個(gè)7Mx4M的舞臺(tái)(舞臺(tái)布置:以帶有酒店Logo和活動(dòng)主題的彩板為背景板,舞臺(tái)上設(shè)麥克風(fēng)、演講臺(tái)、音響一套等);
9)酒店大門入口處設(shè)置氣球拱門,拱門上設(shè)置橫幅,內(nèi)容為活動(dòng)的主題內(nèi)容。
10)樓頂放升6個(gè)升空氣球,氣球下懸掛條幅,內(nèi)容待定。
11)主賓區(qū)鋪上紅地毯。
B:室內(nèi)布置:
1)酒店通道必須有醒目的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。
2)簽到區(qū)設(shè)置在大廳入門口處,簽到桌上擺放簽到用品:簽到牌、簽到簿、簽到筆、桌花等。
3)總臺(tái)、休息區(qū)的茶幾上擺放鮮花和煙缸。
4)酒店的電梯內(nèi)懸掛宣傳物品。
5)如果寶寶提前到貨,可以根據(jù)它的樣子做成紙板模型放在大廳作路線指示牌。
(2)活動(dòng)流程與控制:
1)日期:20xx年x月x日。
2)地點(diǎn):x號(hào)酒店店門口。(如遇下雨將地點(diǎn)移至大堂內(nèi))
3)活動(dòng)流程:
A:7:00籌備組人員、禮儀公司人員到場,檢查電源,調(diào)試音響設(shè)備,舞臺(tái)布置,將所有準(zhǔn)備工作做最后檢查。
B:8:00各部門人員各就各位、各司其責(zé),背景音樂循環(huán)播放喜慶歡快的樂曲。
C:8:20慶典工作人員、禮儀小姐、接待人員在指定位置準(zhǔn)備。
D:8:30禮儀小姐走臺(tái)做最后的彩排,熟悉接待路線、接待方式和位置等。
E:9:30酒店領(lǐng)導(dǎo)迎接嘉賓,禮儀小姐配合簽到,佩帶胸花,發(fā)放企業(yè)宣傳資料,引導(dǎo)嘉賓到休息室休息。
F:10:18主持人就位后,介紹出席的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓名單,然后宣布儀式開始。
G:10:20—10:35駐店經(jīng)理宣布新店正式開業(yè)并致歡迎辭。
H:10:35—10:50公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。
I:10:50—11:00政府部門嘉賓致辭。
J:11:00—11:05酒店全體員工宣誓儀式,顯示出很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)精神。(內(nèi)容見附表五)
K:11:05—11:20公司領(lǐng)導(dǎo)與重要嘉賓揭牌及剪彩
L:11:20主持人宣布儀式圓滿結(jié)束。
M:11:20—11:50公司領(lǐng)導(dǎo)接受媒體訪問。
N:11:50—13:30答謝午餐。
O:結(jié)束后向與會(huì)人員發(fā)放紀(jì)念品(xx負(fù)責(zé))。
注:活動(dòng)前一天應(yīng)該進(jìn)行彩排,具體視實(shí)際情況而定。
(2)其他:
1)當(dāng)天來賓的車輛停放地點(diǎn)由負(fù)責(zé)安排人員引導(dǎo)停放。
2)當(dāng)天的午餐由xx負(fù)責(zé)。
3)當(dāng)天的禮儀小姐由xx負(fù)責(zé)。
4)當(dāng)日的安全保衛(wèi)工作由xx負(fù)責(zé)。
(三)后期跟進(jìn)工作
1)剩余物資的搬運(yùn)工作;(xxx負(fù)責(zé))
2)現(xiàn)場活動(dòng)錄像帶的整理。(xxx負(fù)責(zé))
飯店活動(dòng)方案7
一、活動(dòng)背景
目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
二、活動(dòng)目的
1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額;
2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群;
3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)目標(biāo)
酒店?duì)I業(yè)額到達(dá)60萬元/月。
四、活動(dòng)時(shí)間
x月1日——x月30日。
五、活動(dòng)資料
。1)、六一兒童節(jié):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;
。2)、高考期間:經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
。3)、整月活動(dòng):
A、吃100送50券,消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券;贈(zèng)券可抵消費(fèi),消費(fèi)時(shí)光為一個(gè)月內(nèi),每桌僅限消費(fèi)200元;
B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費(fèi)顧客人數(shù),每人1瓶,僅限堂用,不打包)。
C、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈(zèng)送1瓶同品種酒水(每桌一瓶)。
D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
(4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(思考到學(xué)生的承受潛力,推薦價(jià)格不應(yīng)太高)
299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
。5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:
A、x展架3個(gè)(店門口、電影院、xx超市)。
B、店內(nèi)投影循環(huán)播放。
C、宣傳單頁(2000份):小區(qū)、超市門口發(fā)放。
D、橫幅(4條)。
飯店活動(dòng)方案8
商品銷售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后,整體銷量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對而言,在市場整體銷量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來,特做出此次營銷方案。
一、活動(dòng)目的
1、通過和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車公司的合作,拓展客源市場。
2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷,拉動(dòng)二次消費(fèi),爭取更多的回頭客,促使客戶最終成為本酒店的老客戶及vip客人,最終提高酒店的銷售額。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部門
銷售部、餐飲部、前廳部、客房部。
四、活動(dòng)主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動(dòng)方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人,每間房付傭金5元錢,當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí),均可當(dāng)現(xiàn)金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過期作廢,代金券均不可折現(xiàn),用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。)或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
方式三:與出租車公司聯(lián)系,長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。
具體操作如下:為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車主10元現(xiàn)金提成,月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
。2)優(yōu)惠顧客,拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
優(yōu)惠一:凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客,均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間;蜻B續(xù)入住3晚的社會(huì)散客,贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí),并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金,可享受門市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí),可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來拿幾間房來做特價(jià)房。(用店前的pop牌來做宣傳)
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費(fèi)須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車站做路牌路標(biāo)廣告,針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或pop宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算
廣告預(yù)算的分配如下:
1、代金券的制作費(fèi)用控制為:x元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為:x元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為:x元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為:x元。