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        幼兒園冬至教育活動(dòng)方案

        時(shí)間:2023-12-22 19:26:38 麗華 活動(dòng)方案 我要投稿
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        幼兒園冬至教育活動(dòng)方案(通用10篇)

          為了確;顒(dòng)有序有效開展,通常需要預(yù)先制定一份完整的活動(dòng)方案,活動(dòng)方案是為某一活動(dòng)所制定的,包括具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則,步驟等。制定活動(dòng)方案需要注意哪些問題呢?下面是小編整理的幼兒園冬至教育活動(dòng)方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

        幼兒園冬至教育活動(dòng)方案(通用10篇)

          幼兒園冬至教育活動(dòng)方案 1

          冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開始一天天變長(zhǎng),夜間開始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。

          活動(dòng)目的:

          1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

          2、感受集體勞動(dòng)的快樂。

          3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

          活動(dòng)時(shí)間:

          冬至日,12月22日

          小班9:40開始

          中班9:50開始

          大班10:00開始

          大大班10:10開始

          準(zhǔn)備階段:

          1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)

          以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))

          2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取

          3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

          包餃子階段:(30分鐘)

          以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開始包餃子

          分工:

          1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子

          2、班級(jí)生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

          3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛

          4、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、

          煮餃子階段:(20分鐘)

          1、生活老師和指定家委會(huì)專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的'餃子送回班里

          2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

          3、家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序

          吃餃子階段:(30分鐘)

          1、生活老師和指定家委會(huì)專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

          2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗——家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

          結(jié)束階段

          1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人:負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開幼兒園

          2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束。

          幼兒園冬至教育活動(dòng)方案 2

          活動(dòng)來(lái)源:

          我國(guó)古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至大如年”的習(xí)俗,“圓夜飯”不僅豐盛,每道菜名更是有寓意。

          今年的'12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節(jié),不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過開展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

          2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

          3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

          活動(dòng)時(shí)間:

          20XX年12月22日

          活動(dòng)內(nèi)容:

          1、綜合:冬至我知道

          2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

          3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

          附兒歌:《冬至到》

          冬至到,冬至到;

          南餛飩,北方餃;

          曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

          冬至到,冬至到,

          敬祖宗,把墓掃;

          會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

          冬至到,冬至到,

          這一夜,最長(zhǎng)了;

          甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽(yáng)會(huì)更好。

          幼兒園冬至教育活動(dòng)方案 3

          一、活動(dòng)主題:

          “冬至包餃子”親子活動(dòng)。

          二、活動(dòng)目的:

          隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過著衣食無(wú)憂的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開次活動(dòng)。

          三、活動(dòng)目標(biāo):

          1、通過開展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的`快樂,增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

          2、通過活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛勞動(dòng)的好習(xí)慣。

          3、通過親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。

          四、活動(dòng)時(shí)間:

          20xx.12.21(星期四)09:00—11:30

          五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

          六、活動(dòng)地點(diǎn):

          中二班教室

          七、活動(dòng)流程:

          1、早上8:40—9:00家長(zhǎng)簽到(播放幼兒一日活動(dòng)圖片)

          2、班主任講話,歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的活動(dòng)。

          3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。

          4、活動(dòng)流程:

          先欣賞包餃子的過程,請(qǐng)將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬(wàn)別放太多餡,不然肉會(huì)撐出來(lái)的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時(shí)候就不會(huì)漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長(zhǎng)都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

          八、包餃子前注意事項(xiàng):

          1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

          2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。

          3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂一起包餃子

          4、場(chǎng)地整理(自由洗手)

          幼兒園冬至教育活動(dòng)方案 4

          一、活動(dòng)主題:

          弘揚(yáng)傳統(tǒng)節(jié)日,啟迪兒童心智--“大帶小”冬至體驗(yàn)活動(dòng)

          二、活動(dòng)時(shí)間:

          20xx年12月18日上午

          三、活動(dòng)地點(diǎn):

          幼兒園操場(chǎng)

          四、活動(dòng)目標(biāo):

          1.初步了解莆田冬至習(xí)俗,掌握制作湯圓的基本常識(shí)及制作技能。

          2.嘗試與同伴合作制作湯圓,體會(huì)勞動(dòng)的快樂,激發(fā)愛勞動(dòng)的情感。

          五、活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1.各班提前邀請(qǐng)家長(zhǎng)來(lái)園參加活動(dòng),班級(jí)創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境,營(yíng)造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。

          2.物質(zhì)準(zhǔn)備:24張桌子、24個(gè)盆、12個(gè)大圓竹匾、12個(gè)“三春”、桔子48個(gè)、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的`)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。

          六、活動(dòng)過程:

          1、園長(zhǎng)致辭。

          2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。

          寓意:莆田人搓湯圓從祖上傳承下來(lái),有許多講究。先要準(zhǔn)備一個(gè)圓竹匾,在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨(dú)特的寓意,生姜取“旺盛”之意,要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”,為了方便,現(xiàn)在不少人用白糖來(lái)代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個(gè)鮮艷的胖大娃娃的紅紙片,福祿壽齊全,一般插在大柑橘上面。

          3、家長(zhǎng)示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。

          寓意:捏金元寶和金錢餅(銀元),祈求財(cái)源廣進(jìn);捏舂米杵和舂米石臼,祈求五谷豐登;捏小狗,狗能守門防盜,希冀來(lái)年平安無(wú)事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上,引喜鵲來(lái)啄食,招來(lái)好兆頭。在搓湯圓的時(shí)候,還得注意不要掉到地上。這是古時(shí)勞動(dòng)人民的樸素傳統(tǒng),希望人們愛惜食物。

          4、歡歡喜喜搓湯圓。

          (1)大班幼兒和糯米粉。

         。2)幼兒搓湯圓。

          5、品嘗湯圓。

          幼兒園冬至教育活動(dòng)方案 5

          一、活動(dòng)主題

          學(xué)校每月一次的親子主題活動(dòng),正好利用冬至節(jié)氣來(lái)讓大家一起參與包餃子,既有教育意義,又能達(dá)到親子交流的意義。

          二、活動(dòng)目標(biāo)

          1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

          2、通過分組進(jìn)行包餃子比賽活動(dòng),讓孩子懂得食物的不易,鍛煉動(dòng)手的能力。

          三、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年xx月xx日上午9:00—11:00

          四、參加人員

          大班全體老師和幼兒

          五、比賽規(guī)則

          每組選出6名選手參加比賽,每組分面1盆、餡1盆、案板1個(gè)、搟杖2只、刀1把。

          要求在固定時(shí)間內(nèi),完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序,比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量?jī)煞矫娲蚍,?shù)量方面每包出一個(gè)的'完整餃子得1分,包的餃子越多,得分越高,質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來(lái)打分,如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況,屬質(zhì)量問題,出現(xiàn)一個(gè)扣0.5分。

          最終按照得分高低評(píng)出三個(gè)等次的獎(jiǎng)項(xiàng),其中一等獎(jiǎng)1名,二等獎(jiǎng)2名,三等獎(jiǎng)3名,參賽風(fēng)尚獎(jiǎng)1名。

         。ㄒ唬┳铎n餃子比賽

          最靚餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦2名選手參賽,要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子,由裁判組評(píng)選出6名獲獎(jiǎng)選手,榮獲最靚餃子獎(jiǎng)。

          (二)吃餃子比賽

          吃餃子比賽為個(gè)人比賽項(xiàng)目,由每組推薦3名選手,比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),數(shù)量越多得分越高,比賽分3輪進(jìn)行,每輪每組派1人參加,每輪有2名選手勝出,三輪評(píng)選出6名參賽選手,榮獲吃餃子最快獎(jiǎng)。

          幼兒園冬至教育活動(dòng)方案 6

          一、活動(dòng)主題:

          傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)日——冬至活動(dòng)

          二、活動(dòng)背景:

          冬至是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中的重要節(jié)氣之一,也是我國(guó)農(nóng)歷的最后一個(gè)節(jié)氣。在這一天,太陽(yáng)的直射線到達(dá)南半球的最低點(diǎn),北半球白晝最短,夜晚最長(zhǎng)。為了讓幼兒更好地了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,感受傳統(tǒng)文化的魅力,我們特舉辦冬至活動(dòng)。

          三、活動(dòng)目標(biāo):

          1.了解冬至的由來(lái)和故事,培養(yǎng)幼兒的傳統(tǒng)文化意識(shí)。

          2.感受冬至的氛圍,培養(yǎng)幼兒對(duì)節(jié)日的期待和參與熱情。

          3.鍛煉幼兒的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

          4.培養(yǎng)幼兒的日常生活習(xí)慣和健康意識(shí)。

          四、活動(dòng)內(nèi)容:

          1.主題講解:老師通過圖文并茂的PPT介紹冬至的由來(lái)和故事,用簡(jiǎn)單易懂的語(yǔ)言向幼兒講解冬至的意義?梢越M織幼兒進(jìn)行互動(dòng)問答,了解幼兒對(duì)冬至的認(rèn)知。

          2.手工制作:幼兒老師準(zhǔn)備材料,引導(dǎo)幼兒制作傳統(tǒng)的冬至美食——湯圓。在制作過程中,老師講解湯圓的由來(lái),并與幼兒一同參與。通過親手制作,讓幼兒體驗(yàn)到傳統(tǒng)文化的樂趣和成就感。

          3.游戲活動(dòng):組織幼兒進(jìn)行種植活動(dòng),讓他們親自動(dòng)手種植冬至的傳統(tǒng)食材——蔬菜。通過參與種植,讓幼兒了解冬至與農(nóng)耕文化的關(guān)聯(lián),并培養(yǎng)他們的獨(dú)立觀察、耐心和責(zé)任感。

          4.配餐活動(dòng):為幼兒準(zhǔn)備傳統(tǒng)冬至食品,如湯圓、紅棗、柿子等。讓幼兒品嘗傳統(tǒng)美食,體驗(yàn)冬至的美好。

          5.傳統(tǒng)文化教育:組織幼兒進(jìn)行中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日主題繪畫活動(dòng),讓幼兒自由發(fā)揮,用自己的想象力和創(chuàng)造力表達(dá)對(duì)冬至的理解。同時(shí),可以播放與節(jié)日相關(guān)的傳統(tǒng)音樂,讓幼兒感受中國(guó)傳統(tǒng)文化的.魅力。

          6.戶外活動(dòng):利用天然材料,引導(dǎo)幼兒制作柔軟而充滿節(jié)日氛圍的手工裝飾品,如鮮花、花圈等,增強(qiáng)幼兒的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。

          7.整理活動(dòng):在活動(dòng)結(jié)束時(shí),組織幼兒一起收拾場(chǎng)地,培養(yǎng)幼兒的生活習(xí)慣和協(xié)作精神。

          五、注意事項(xiàng):

          1.確;顒(dòng)的安全性:活動(dòng)過程中要嚴(yán)格遵守安全規(guī)范,避免發(fā)生意外事故。

          2.充分準(zhǔn)備活動(dòng)材料:提前準(zhǔn)備好活動(dòng)所需的材料,確;顒(dòng)的順利進(jìn)行。

          3.注重幼兒的參與感:活動(dòng)過程中要尊重幼兒的個(gè)性,注重幼兒的主動(dòng)參與,在活動(dòng)中尋找適合幼兒的角色和任務(wù)。

          4.注重反思和總結(jié):活動(dòng)后,老師要及時(shí)進(jìn)行反思和總結(jié),了解幼兒對(duì)活動(dòng)的反饋和感受,為后續(xù)活動(dòng)的改進(jìn)提供參考。

          六、活動(dòng)效果評(píng)估:

          通過幼兒參與活動(dòng)的表現(xiàn)和后續(xù)表現(xiàn),可以初步判斷活動(dòng)的效果。同時(shí),可以向家長(zhǎng)發(fā)放調(diào)查問卷,了解幼兒參與活動(dòng)的體驗(yàn)和收獲。

          通過這次冬至活動(dòng),我們希望能夠讓幼兒們更好地了解傳統(tǒng)中國(guó)節(jié)日,感受到傳統(tǒng)文化的獨(dú)特魅力。同時(shí),通過親自動(dòng)手參與活動(dòng),培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)和生活習(xí)慣。讓幼兒在活動(dòng)中增長(zhǎng)知識(shí)、體驗(yàn)快樂,同時(shí)也培養(yǎng)他們的健康意識(shí)和傳統(tǒng)文化自豪感。

          幼兒園冬至教育活動(dòng)方案 7

          活動(dòng)目標(biāo)

          1.認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

          2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

          3.深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

          活動(dòng)內(nèi)容

          1.綜合:冬至我知道

          2.科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

          3.讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

          4.學(xué)包餃子。

          活動(dòng)安排

          A、準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

         、偃(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

          ②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。

         、凵罾蠋煱亚鄄(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

          ④生活老師把收集上來(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀看切菜的過程。

          B、拌餡階段:(10分鐘)

          生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)

          C、搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)

          生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)

          D、包餃子階段:(50分鐘)

          生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

          E、水煮階段:(30分鐘)

          生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

          F、吃餃子階段:

          生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的數(shù)量?)

          兒歌《冬至到》

          冬至到,冬至到;

          南餛飩,北方餃;

          曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

          冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;

          會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

          冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;

          甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽(yáng)會(huì)更好。

          1、包餃子手指操

          小手?jǐn)傞_,小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。

          2、播放課件“欣賞吧”中的.電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

         。ㄈ┎僮黧w驗(yàn)

          1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂趣。

          2、請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。

         。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。

          教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。

          四、活動(dòng)建議

          1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。

          2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

          五、活動(dòng)延伸

          1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。

          2、請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。

          幼兒園冬至教育活動(dòng)方案 8

          一、活動(dòng)主題

          冬至,我們?cè)谝黄?/p>

          二、活動(dòng)背景

          為進(jìn)一步弘揚(yáng)民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動(dòng)的好時(shí)期,也是我們展示自己,鍛煉自己綜合能力的大好時(shí)機(jī)。而作為新時(shí)代的代言人,高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對(duì)新奇的活動(dòng)必定會(huì)踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時(shí),借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包餃子的方式,在動(dòng)手中共創(chuàng)和諧,在和諧中品味歡樂,在歡樂中放飛夢(mèng)想,為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)。

          三、活動(dòng)目的

          1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來(lái)之際(12月22日)舉辦“第二屆餃子文化節(jié)”活動(dòng),圍繞冬至節(jié)日書畫展、包餃子比賽一系列活動(dòng),讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。給學(xué)生講解“冬至”的含義。

          2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)師生間的溝通交流,增進(jìn)師生之間、同學(xué)之間的友情,增強(qiáng)全體師生的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的.團(tuán)體協(xié)作精神。

          3、臨近期末,也借此機(jī)會(huì)放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來(lái)對(duì)待即將到來(lái)的考試。

          4、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)師生之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗(yàn)到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗餃子是為了品嘗那含在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。

          四、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30預(yù)計(jì)時(shí)長(zhǎng)2小時(shí)。

          五、活動(dòng)地點(diǎn)

          餐廳(一樓:高三年級(jí)、高二年級(jí)。二樓:高一年級(jí))

          六、活動(dòng)內(nèi)容及流程

          活動(dòng)內(nèi)容:包餃子(提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣,需找福餃子,最后合影留念。注意別吃到肚子里。、煮餃子、吃餃子、包餃子比賽、敬老師吃餃子(第一碗餃子獻(xiàn)給老師們,學(xué)生齊聲喊:老師,你們辛苦了!請(qǐng)您吃餃子!)。

          游戲環(huán)節(jié):包餃子比賽(質(zhì)量)將學(xué)生分組,用準(zhǔn)備好的餡料和餃子皮進(jìn)行包餃子比賽。

          判定標(biāo)準(zhǔn)1:在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),看誰(shuí)包的最多。餃子數(shù)量一個(gè)一分,質(zhì)量不過關(guān)的餃子不計(jì)分,記錄各組得分情況,得分最高為勝。

          判定標(biāo)準(zhǔn)2:每小組選出5個(gè)餃子進(jìn)行評(píng)比,看哪些餃子最好看美觀,最有創(chuàng)意,評(píng)出手最巧的小組和個(gè)人,用餃子擺造型,并合影留念(注意收集素材)。

          七、前期準(zhǔn)備

          1、班主任宣傳:關(guān)于冬至的由來(lái)(文字、視頻)

          橫幅標(biāo)語(yǔ)宣傳:今日冬至餃子明日三高驕子

          溫暖冬日

          百餃?zhǔn)⒀?/p>

          冬至冬至祝我福祉

          冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好

         。ㄞk公室柴彬負(fù)責(zé),掛在餐廳,餐廳電子屏能用更好)

          2、攝像、電視臺(tái)錄像制作宣傳。(張霖負(fù)責(zé)攝影、顧校長(zhǎng)聯(lián)系電視臺(tái))

          3、各班老師做好安全講解和發(fā)動(dòng)工作。

         。1)以班級(jí)為單位包餃子,班主任老師把學(xué)生分成若干組進(jìn)行,人員分工有班主任老師分配,根據(jù)實(shí)際情況,年級(jí)主任把老師分到班級(jí)(必須參加)。

         。2)要求學(xué)生以組為單位,物品有:拌好的餃子餡、和好的面團(tuán)、面粉,鍋排4—6個(gè)(也叫蓋排,放餃子用的)、搟面杖(若干)、案板6個(gè)、勺子、圍裙,袖頭,口罩等(班級(jí)自備)。(注:老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生,提前和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,周二下午5:00前送到學(xué)校)

         。3)活動(dòng)期間播放音樂,烘托氣氛(年級(jí)主任準(zhǔn)備音響設(shè)備)。

          4、學(xué)校提供面粉及和好的餃子面和拌好的餃子餡。(學(xué)校餐廳提供)

          5、保持好班級(jí)所在區(qū)域的衛(wèi)生,注意安全(刀具)。

          活動(dòng)期間不能任意涂抹面粉,吃飽不亂倒,杜絕浪費(fèi)。

          八、老師人員安排

          班主任和配班教師

          九、其它

          1、安全教育、節(jié)儉教育(工具的使用)

          2、學(xué)生帶廚具要和家長(zhǎng)溝通,征得家長(zhǎng)同意和配合。

          3、注意個(gè)人衛(wèi)生(提前香皂凈手)。

          4、橫幅內(nèi)容:熱烈祝賀“冬至,我們?cè)谝黄稹被顒?dòng)圓滿成功。ú蛷d門口懸掛)

          幼兒園冬至教育活動(dòng)方案 9

          一、活動(dòng)目標(biāo)

          1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

          2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

          3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

          二、活動(dòng)時(shí)間

          20xx年12月21日

          三、活動(dòng)內(nèi)容

          1、綜合:冬至我知道

          2、科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)

          3、讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的`日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

          學(xué)習(xí)兒歌:《冬至到》

          冬至到,冬至到;

          南餛飩,北方餃;

          曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

          冬至到,冬至到,

          敬祖宗,把墓掃;

          會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

          冬至到,冬至到,

          這一夜,最長(zhǎng)了;

          甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽(yáng)會(huì)更好。

          結(jié)束語(yǔ):我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時(shí)間的流逝,不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野,好在如今大多數(shù)人還在過冬至,也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華,收獲更多知識(shí)和精彩。

          幼兒園冬至教育活動(dòng)方案 10

          活動(dòng)目標(biāo):

          1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。

          2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。

          3、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—餃子的來(lái)歷,通過動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

          活動(dòng)準(zhǔn)備:

          1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)

          2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。

          活動(dòng)過程:

          1、由餃子謎語(yǔ)趣味導(dǎo)入,謎語(yǔ):岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一——冬至,讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識(shí)。

          2、教師講解冬至的科學(xué)知識(shí),冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。

          3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩(shī)歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始,也是一九的.第一天,諺語(yǔ)說(shuō)得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開。

          4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。

          羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))

          5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂趣。

          教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。

          6、品嘗及感恩教育,與長(zhǎng)輩一起分享餃子。

          幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。

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