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        學(xué)校食堂冬至活動方案

        時間:2023-12-21 14:50:05 飛宇 活動方案 我要投稿

        學(xué)校食堂冬至活動方案(精選10篇)

          為了確保活動有序有力開展,時常需要預(yù)先制定一份周密的活動方案,活動方案是為某一次活動所制定的書面計劃。我們該怎么去寫活動方案呢?以下是小編整理的學(xué)校食堂冬至活動方案,僅供參考,大家一起來看看吧。

        學(xué)校食堂冬至活動方案(精選10篇)

          學(xué)校食堂冬至活動方案 1

          一、活動主題

          熱乎的餃子,熱乎的心

          二、活動目的

          1.讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情。

          2.弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化。

          3.增進(jìn)同學(xué)之間的感情,培養(yǎng)團(tuán)體協(xié)作精神,豐富大學(xué)業(yè)余生活。

          4.為大家緩解壓力,希望大家用輕松的心態(tài)來對待即將來臨的考試。

          三、活動時間及地點

          時間:12月15日(周六)晚上七點開始

          地點:全家福風(fēng)味餐廳二樓

          四、活動對象

          xx級化工專業(yè)同學(xué)自愿參加。

          五、活動流程

          活動準(zhǔn)備:與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜,確定參與人數(shù),并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動范圍。鼓勵同學(xué)積極參與活動。征集活動費用,預(yù)定一人五塊,不足的用班費補(bǔ)齊。提前備好香皂,方便同學(xué)們包餃子前、后洗手。

          活動內(nèi)容:所有參加同學(xué)按寢室分組。各組定一個組長和一個口號,可以鼓舞士氣。

          包餃子:

          (1)包餃子小組內(nèi)部人員分工:和面,搟面皮,包餡。

          (2)主持人隨機(jī)采訪各組,照相。

          (3)活動期間組織同學(xué)們互做游戲。

          (4)評比包餃子比賽,餃子創(chuàng)意比賽評選出第一名。由評委評出“最標(biāo)致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。

          (5)吃餃子和發(fā)禮物。

          做游戲:煮餃子的`時間由優(yōu)秀組指定其他的小組做指定的游戲,如:擺時鐘、你演我猜等,對于表現(xiàn)不理想的同學(xué)加以吃熱餃子的“懲罰”,以活躍氣氛。

          六、經(jīng)費預(yù)算

          參加活動的同學(xué)一人交5元,作為活動經(jīng)費。不足的用班費齊。

          七、活動注意事項

          (1)活動開展前,準(zhǔn)備活動策劃書,廣泛征集大家意見。

          (2)提前確定好場地并做好考察。

          (3)做好活動經(jīng)費預(yù)算,避免不必要的開支。

          (4)活動中,各班委做好負(fù)責(zé)的工作,讓同學(xué)們樂在其中。

          (5)用相機(jī)記錄下精彩的瞬間,為同學(xué)留下美好的回憶。

          (6)做好活動結(jié)束后的善后工作。

          學(xué)校食堂冬至活動方案 2

          一、活動背景:

          為了進(jìn)一步弘揚中華民族的民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的好時期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機(jī)。

          而作為新時代的代言人,大學(xué)生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加,同時也是為了展示大學(xué)生的青春風(fēng)采,增進(jìn)思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學(xué)們的興趣愛好。

          二、活動目的:

          1、至來臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

          2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,比如包湯圓的.方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

          3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

          三、活動時間:

          12月22日晚

          19:00-21:00包湯圓煮湯圓

          21:00——22:00邀請老師品嘗湯圓。

          四、活動地點:

          xx大學(xué)餐廳

          五、參加對象:

          xx大學(xué)大一全體學(xué)生

          六、活動內(nèi)容:

          “湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動

          活動的前期策劃準(zhǔn)備工作:

          (一)宣傳:海報,led,廣播站宣傳、橫幅、報名單傳單

          1、出4張海報,3張貼在膳委宣傳欄,1張南生活區(qū)宣傳欄,1張貼在①號宿舍門口的宣傳板。(18號之前海報貼完)

          2、led的宣傳,主教樓(待定)

          3、廣播搞3篇,于20至22號連續(xù)廣播宣傳。

          4、橫幅:5條,內(nèi)容:(待定)

          5、報名及組隊:13號——16號

          (二)參加方式:各班通知報名

          1、安排人員到各班進(jìn)行通知,選出各班的代表團(tuán)于22日晚7:00到食堂的班級定點進(jìn)行團(tuán)員的制作。(各班選派5——8人作為代表)

          2、晚自習(xí)9:00下課,各班同學(xué)到各班活動地點同慶冬至,共品湯圓。

          3、各班以班費出資購買材料(材料單膳委準(zhǔn)備一份),材料由各班自行決定,22號晚6:00-7:00擺放到各班活動地點。

          (三)邀請主持人:4名(待定)15號確定。

          (四)制作以及派發(fā)邀請函

          (待定)

          (五)會場所需物品:照相機(jī)4臺,邀請攝影協(xié)會。調(diào)音器兩臺、無線麥克風(fēng)4支(17號前申請到)。

          (六)布置場地:

          1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報場地設(shè)置指示圖。

          2、嘉賓席設(shè)于食堂二樓三張圓桌

          3、市營:一班二班三班,會計:一二班,會計:七八班,會計:九十班,工管:一二班、物流:一班二班三班,在第一食堂一樓,共十四個班級

          3、國貿(mào):一班二班三班、港口:一班二班,英語:一二班,會計:三四班,會計:五六班,在第一食堂二樓,共十一個班級

          備注:集體各班席位(20號前確定21號前通知下去)

          七、活動流程:

          1、17:00-19:00布置會場、音響設(shè)備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點

          2、19:00各班代表團(tuán)入場

          3、19:15由經(jīng)管系學(xué)工辦主任xx老師致開幕辭

          4、各班進(jìn)行湯圓的制作(過程中主持人小游戲)

          5、20:50邀請嘉賓入場,進(jìn)嘉賓席。

          6、有請嘉賓致節(jié)日慶賀

          7、21:10各班同學(xué)就席,同慶冬至、小游戲(待選)

          8、由請到場嘉賓致閉幕辭(待定)

          八、活動的后續(xù)工作

          1、拍照留戀:各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓,膳食委員會成員,全體人員。

          2、膳食委員會全體人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生。

          3、對活動的照片進(jìn)行展示(待定)。

          4、全體膳食委員會成員做工作總結(jié)。

          學(xué)校食堂冬至活動方案 3

          一、活動主題:

          包餃子,連情誼。

          二、活動目的:冬至?xí)r節(jié)包餃子是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。

          1、我們通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學(xué)們感到節(jié)日的溫暖,緩解他們的思鄉(xiāng)之情。

          2、豐富他們的大學(xué)生活,促進(jìn)中外同學(xué)的溝通與交流,增進(jìn)同學(xué)之間的友誼,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)隊合作精神,增強(qiáng)凝聚力。

          3、同時弘揚我們的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子,積累我們的文化精髓。

          4、臨近期末,借此機(jī)會放松心情緩解壓力,讓大家以輕松的心態(tài)來迎接即將到來的期末考試。

          三、活動時間、地點:

          1、時間:12月23日晚上七點半;

          2、地點:一食堂二樓。

          四、活動對象:

          全體成員和留學(xué)生。

          五、活動內(nèi)容:

          這次活動以部門為小組,但是因每部門人數(shù)不均,現(xiàn)由各部門部長調(diào)配人員如下:秘書處調(diào)三個人到外聯(lián)部,一人到文學(xué)部;網(wǎng)絡(luò)部與策宣部和為一組;實踐部調(diào)三個人到留學(xué)生部;交流部的八個新生分別分到各個小組,每組一或二人;留學(xué)生平均每組也是一到二人(安排交流部的人坐在留學(xué)生的旁邊);一共6個小組。

          1、搟餃子皮、包餃子比賽——包餃子大賽策劃書內(nèi)容:在比賽之前把事先搟好的餃子皮按每組10個的量放在每組的桌上。按每個人包5個每小組共多少的總數(shù)給每小組規(guī)定,當(dāng)主持人宣布比賽開始后,計時人員同時開始計時直到其負(fù)責(zé)的小組完成他們小組的份額為止,各小組按自己的情況安排人員分別搟餃子皮和包餃子。

          獎罰:按時間長短評出前三名和后三名。在把餃子拿去煮的過程中先讓后三名每組表演風(fēng)格不限,然后獎勵前三名—每組一把糖兩個橘子。

          2、夾餃子速度比賽——

          內(nèi)容:先在每組的桌上擺放兩個大盤子和三個小盤子(大盤子放兩頭,每組兩張桌子并排放),每個盤子邊設(shè)置一個人夾餃子(人是錯落地站著桌子兩邊的,最后一人必須是留學(xué)生)。由場上的負(fù)責(zé)人按先前各組包的餃子總數(shù)分別給個組分發(fā)餃子,比賽開始后由負(fù)責(zé)各組的副部計時到每組完成任務(wù),其中夾爛的餃子和掉在桌上的餃子都不計入總數(shù)。

          獎罰:按每組的時間長短評出前三名及后三名,第一名在后一環(huán)節(jié)中減去他們小組所用時間的10秒,第二名減去5秒,第三名減去3秒。

          3、吃餃子速度比賽——

          內(nèi)容:由每組派出五個人比賽吃餃子,同樣也是由副部負(fù)責(zé)開始計時到最后一個人吃完或者放棄。

          獎罰:由2、3的時間計算出每組的分?jǐn)?shù),評出前三名和后三名。前三名獎勵每組五個橘子和一把糖,后三名自由表演。

          4、活動結(jié)尾

          內(nèi)容:先是主持人說一下這次活動的意義、閉幕詞,引出主席總結(jié)最后全體成員合影留念。

          5、清場

          內(nèi)容:實踐部點算、歸還借了食堂的'用具,擺放整齊桌椅,打掃場地垃圾。

          六、活動物資及預(yù)算:

          物資:

          1、買的東西:包餃子要的面粉(按每人五個餃子算)、餡、禮品、一次性手套(吃鴨脖用的那種)、保險膜。

          2、借的東西:碗、筷子(每人一副)、大盤(每組兩個)、小盤(每組三個)、搟面杖(每組一到兩個,視情況而定),數(shù)碼相機(jī)。預(yù)算:以上要買的東西的`花費由秘書處和外聯(lián)部拉的資助定。

          七、活動注意事項:

          1、參加者準(zhǔn)時到場;

          2、材料準(zhǔn)備充足,但要充分利用盡可能減少浪費;

          3、愛惜搟面杖、鍋、碗、盆等用具,結(jié)束時要清點一下總數(shù)是否足夠;

          4、包餃子前后記得戴手套5煮餃子的負(fù)責(zé)人員要小心燙傷6計時人員要做到及時、公平公正。

          八、人員調(diào)配:

          秘書處:購買面粉,做餡要用的菜(和肉),一次性手套(每人三個算),保鮮膜(四五盒),禮品(糖、砂糖橘)。

          外聯(lián)部、實踐部:向食堂借碗,筷子,盤子,搟面杖。

          文學(xué)部、留學(xué)生部:派人提前半個小時去食堂搟餃子皮。

          其他部門:若是以上部門忙不過來應(yīng)該積極幫忙。

          計時人員:由每個部門的一位副部負(fù)責(zé)其他部門比賽時的所用時間(相互交叉,不負(fù)責(zé)自己部門就行),其他副部可以在場上轉(zhuǎn)或幫忙也行。

          主持人:王博媛(暫定,也可以由外聯(lián)部或者實踐部出人;主持人的稿子自定但是在比賽開始的時候要說一下活動的目的、意義和在選手包餃子的同時介紹冬至包餃子的傳統(tǒng)文化、餃子的包法)。

          會場布置:秘書處、網(wǎng)絡(luò)部派人提前一個小時到場開始布置。

          最后清場人員:留學(xué)生部、交流部、自愿留下的。

          學(xué)校食堂冬至活動方案 4

          一、活動目的

          1.在冬至來臨之際,讓所有在院的同學(xué)一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的'溫暖、集體的溫馨。

          2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。

          3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

          二、活動主題

          冬至暖人心

          三、活動時間

          20xx年12月22日下午制作:16:30-20:45派發(fā):20:45-21:30

          四、活動地點

          院餐廳(教師餐廳)

          五、參加對象

          全院師生

          六、活動內(nèi)容

          “湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)

          七、活動的前期準(zhǔn)備工作

          (一)宣傳:海報、廣播站宣傳、微信公眾平臺,海報:1張貼在宣傳欄。

          (二)參加方式:排隊領(lǐng)取“免費劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得。

          (三)會場所需物品:照相機(jī)1臺。攝像機(jī)1臺。一個音箱,兩個移動話筒。

          八、活動流程

          1.16:30-19:40湯圓、餃子制作

          2.19:40-20:30蒸餃子

          3.19:30-20:00煮湯圓

          4.20:30-20:45餃子裝袋

          5.20:45-21:30派送

          6.21:30結(jié)束

          九、活動的后續(xù)工作

          1.集體照合影。

          2.主辦方做總結(jié)。

          十、經(jīng)費預(yù)算:

          十二、所需物質(zhì)

          十二、人員分工

          學(xué)校食堂冬至活動方案 5

          一、活動主題

          這個冬天不太冷,相親相愛一家人

          二、活動原則

          友誼第一比賽第二

          三、活動背景

          冬天正悄悄的來臨,中國自古就有冬至吃餃子的說法、諺云:十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。這種習(xí)俗,是因紀(jì)念醫(yī)圣張仲景冬至舍藥留下的。

          學(xué)校不僅僅是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)文化、接受知識的能力,同時也給同學(xué)們提供了一個自我表現(xiàn)、自我發(fā)展的機(jī)會與平臺、在這樣一個其樂融融的大環(huán)境下,每個人都應(yīng)貢獻(xiàn)自己的一份力量,傳遞濃濃的溫情,讓這個冬天不再寒冷。

          四、活動目的

          1、吃餃子是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗、舉辦包餃子大賽,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化包餃子;

          2、借此機(jī)會,促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們的友誼,增強(qiáng)中隊的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的動手能力;

          3、借此為大家放松心情,緩解壓力,讓大家輕松心態(tài)。

          五、活動時間地點人物

          1、時間:

          2、地點:

          3、對象:全體同學(xué)

          六、比賽內(nèi)容及獎項設(shè)置

          1、搟餃子皮速度賽

          內(nèi)容:每對選出二名選手,在規(guī)定的時間內(nèi)搟出最多的餃子皮,計算總數(shù)

          獎項:設(shè)置一、二、三名

          2、包餃子速度賽

          內(nèi)容:每對選出二名選手,在規(guī)定的時間內(nèi)包出最多的餃子,計算總數(shù)

          獎項:設(shè)置一、二、三名

          3、餃子創(chuàng)意拼圖賽

          內(nèi)容:每個對用餃子拼出最具創(chuàng)意的圖形

          獎項:設(shè)置最佳創(chuàng)意獎一名

          4、特別餃子評比

          內(nèi)容:評選出最標(biāo)致餃子,最有勇氣活著餃子

          獎項:各設(shè)置一名最佳獎

          5、吃餃子比賽

          內(nèi)容:每個派出一名選手在規(guī)定的時間內(nèi)吃餃子,計算總數(shù)。

          獎項:設(shè)置最能吃獎一名

          6、餃子接力比賽

          內(nèi)容:每對派出十名同學(xué),在起點聽到哨聲后用筷子夾著餃子單腳著地跳行,到終點后,由終點等待的.隊友接過前一名隊友的餃子,并從終點跑回起點,直到接力完成。

          獎項:設(shè)置一、二、三名

          七、活動流程

          一、前期準(zhǔn)備工作:

          1、協(xié)調(diào)工作小組:與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜

          2、組建宣傳小組:由每班宣傳委員組成,負(fù)責(zé)活動宣傳,現(xiàn)場拍照等工作

          3、組建組織小組:派出3名代表組建,負(fù)責(zé)完成活動所需物品的采購工作

          4、組建評比小組:一名代表組建,負(fù)責(zé)比賽的評比計時計數(shù)工作

          5、組建費用小組:由各班生活委員組成,負(fù)責(zé)費用的收取支出記錄公開工作

          6、活動分組方式:以班級為一個單位,進(jìn)行各項比賽

          7、包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等

          8、選定一名主持人

          9、完成參賽選手的統(tǒng)計(每班統(tǒng)計好參賽選手名單)

          二、活動進(jìn)行工作

          1、同學(xué)們準(zhǔn)時到達(dá)活動現(xiàn)場

          2、主持人宣布活動開始

          3、宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況

          4、進(jìn)行活動比賽第一項:搟餃子皮比賽

          5、進(jìn)行活動比賽第二項:包餃子速度比賽

          6、進(jìn)行活動比賽第三項:餃子創(chuàng)意拼圖比賽

          7、進(jìn)行活動比賽第四項:最標(biāo)致餃子,最有勇氣活著餃子評比

          8、各班級自行煮餃子并自由享用

          9、進(jìn)行活動比賽第五項:吃餃子速度比賽

          10、進(jìn)行活動比賽第六項:餃子接力比賽

          11、同學(xué)自由交流活躍現(xiàn)場氣氛

          八、獎品設(shè)置

          具體獎品的購買分配還需要通過預(yù)算完成

          九、注意事項

          1、應(yīng)注意的問題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調(diào)動同學(xué)積極性。

          2、材料不僅要備足,而且盡量做到不浪費。

          3、煮餃子時,工作人員要注意安全。

          4、評委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開、公正的原則。

          十、活動后期工作

          1、活動結(jié)束,人員有序退場。

          2、各班派人一起清理場地,回收可利用的。

          十一、活動結(jié)束

          活動結(jié)束后派同學(xué)幫助工作人員打掃衛(wèi)生(各班班委成員留下,其他同學(xué)自愿)。

          學(xué)校食堂冬至活動方案 6

          冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段,我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,各地皆有慶賀冬至的'習(xí)俗。北方冬至吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗,我們南方在冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗是吃湯圓!皽珗A”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”。

          活動主題

          樂享冬至

          活動目的:

          1、在冬至來臨之際,讓全體師生及家長一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過我國的傳統(tǒng)節(jié)日,感受家的溫暖、集體的溫馨。

          2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,包餃子、煮餃子,讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動手能力和學(xué)習(xí)能力。

          3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

          活動時間:

          12月21日 下午3:20——4:40

          活動對象:

          全體師生及家長

          活動過程:

          1、講一講

          學(xué)校升旗儀式,國旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。

          (時間:12月19日周一)

          2、誦一誦

          20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。

          3、填一填

          各班開始填“九九消寒圖”

          4、樂一樂

          年級

          具體活動

          地 點

          負(fù)責(zé)人

          一年級

          故事爸媽進(jìn)校園

          各班教室

          唐琳

          二年級

          繪本賞析

          各班教室

          董尚元

          三年級

          “樂享冬至”美工節(jié)

          各班教室

          楊萍

          四年級

          民俗知識知多少主題班會

          各班教室

          袁兵寶

          五年級

          包湯圓、煮湯圓

          各班教室

          何莉

          六年級

          包餃子、煮餃子

          各班教室

          白蘭

          5、貓一貓

          當(dāng)日全校無作業(yè)集體“貓冬”睡好覺

          注意事項:

          1、請配班老師按時到班配合班主任組織活動

          2、活動一定要注意安全和清潔衛(wèi)生

          3、請班主任老師注意抓拍精彩瞬間,上傳照片

          學(xué)校食堂冬至活動方案 7

          一、活動主題

          開心包餃子,快樂過冬至

          二、活動目的

          1、了解中國傳統(tǒng)食品——餃子的來歷,通過動手實踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗勞動的快樂。

          2、通過活動,促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)班級的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

          三、活動時間

          12月x號上午10點開始,2個小時左右。

          四、活動對象

          4——6年級學(xué)生

          五、活動地點

          四、五、六年級教室

          六、活動準(zhǔn)備

          1、知識儲備:事先布置學(xué)生上網(wǎng)查閱,查看書籍,或請教長輩,了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,面皮是如何搟的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

          2、人員分工:根據(jù)學(xué)生的人數(shù),分成4—6個小組,每組8人。選拔組織能力強(qiáng)的學(xué)生擔(dān)任組長,協(xié)調(diào)小組之間人員的分工。(1人搓面,1揪面塊,2人搟皮,4人包)

          3、準(zhǔn)備材料:(發(fā)動同學(xué)帶)

          餃子餡、活好的面、少量面粉、圍裙、袖頭

          面板、搟面杖、盛餡的盤、筷子或小勺子、拍子(放餃子)

          電磁爐、平底鍋、笊籬、大勺子、碗、筷子

          蒜泥、醋、香菜、紫菜、香油、辣椒醬等

          七、活動程序

          1、通過校園廣播向?qū)W生自介紹有關(guān)冬至的來歷、習(xí)俗等知識。

          2、以班為單位一,由各班老師向?qū)W生演示、介紹餃子的制作過程。著重強(qiáng)調(diào)幾個技巧性的問題:(1)搟皮要中間厚,邊薄。(2)餡不可放太多。(3)餃子邊要捏緊,不露餡。

          3、各小組開始包餃子,并比一比哪一組包得好,包得多,合作得好。教師巡視指導(dǎo)。

          4、煮餃子、品嘗餃子。

          5、談體會,撰寫此次活動的心得感想。

          八、活動要求

          1、組織有序、安全第一。整個活動過程,教師要做好班級安全工作,要求學(xué)生做到不大聲喧嘩,不自由走動。

          2、活動結(jié)束后,教室衛(wèi)生打掃干凈。

          相關(guān)知識

          冬至節(jié)簡介

          冬至,是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣,也是一個傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間。

          冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天,過了冬至,白天就會一天天變長。古人對冬至的'說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。冬至過后,各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段,也就是人們常說的“進(jìn)九”,我國民間有“冷在三九,熱在三伏”的說法。

          現(xiàn)代天文科學(xué)測定,冬至日太陽直射南回歸線,陽光對北半球最傾斜,北半球白天最短,黑夜最長,這天之后,太陽又逐漸北移。

          在我國古代對冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗!稘h書》中說:“冬至陽氣起,君道長,故賀!比藗冋J(rèn)為:過了冬至,白晝一天比一天長,陽氣回升,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始,也是一個吉日,應(yīng)該慶賀!稌x書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞于正旦!闭f明古代對冬至日的重視。

          現(xiàn)在,一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊,吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗,南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長線面的習(xí)慣。各個地區(qū)在冬至這一天還有祭天祭祖的習(xí)俗。

          吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱它為餃子,也有的稱它為”扁食“和”燙面餃“,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

          學(xué)校食堂冬至活動方案 8

          一、活動主題

          熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天

          二、活動目的

          1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子,溫暖這個冬天”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。

          2、借此機(jī)會,促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)石工院的凝聚力,培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。

          3、此時已臨近期末考試,亦借此機(jī)會為大家放松心情,緩解壓力,讓大家用輕松的心態(tài),來對待即將到來的考試。

          4、冬至及元旦的到來,開展此次活動以緩解同學(xué)們的`思鄉(xiāng)之情。

          5、以“豐富同學(xué)生活,增進(jìn)同學(xué)之間感情”為宗旨,使我們的精神更加飽滿,讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程,緊張學(xué)習(xí)之余進(jìn)行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕慶元旦賀新年!

          三、活動時間

          20xx年12月21日下午3:00—7:00

          四、活動地點

          1班教室

          五、活動內(nèi)容

          活動內(nèi)容:包餃子比賽(主要活動)知識問答游戲環(huán)節(jié)吃餃子比賽

          六、活動流程

          1、前期準(zhǔn)備;

          (1)團(tuán)支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)

          (2)由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品。

          (3)由生活委員問任課老師借做飯工具,并邀請老師參加。

          (4)邀請任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。

          (5)事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。

          2、活動中;

          (1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。

          (2)包餃子內(nèi)部分工:和面、摁皮、搟皮、包餡等

          (3)同學(xué)之間互動學(xué)習(xí)包餃子,爭取每位同學(xué)都會,尤其是男生。

          (4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則:一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量,并評出優(yōu)勝組,發(fā)放小禮品。

          (5)在包餃子過程中,包十個阿膠餡餃子

          (6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子

          (7)餃子出鍋,盛好,男生比吃餃子(二十個餃子,先吃完者為獲勝者)

          (8)大家都吃餃子,并進(jìn)行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運的人,以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。

          (9)最后合照—全家福。

          3、活動后

          活動結(jié)束后,同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場。

          學(xué)校食堂冬至活動方案 9

          活動目標(biāo)

          1.愿意參與冬至的民俗文化活動。

          2.能獨立或與同伴合作制作餃子。

          3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來歷。

          活動準(zhǔn)備

          1.經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。2.材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會》

          活動過程

          一、活動導(dǎo)入

          教師和幼兒談話,引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?

          二、感知理解

          1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫,引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來。教師:你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護(hù)自己的耳朵。

          2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的'相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的時候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時候,大家會吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。

          三、操作體驗

          1.播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗制作餃子的樂趣。

          2.請幼兒完成《健康·社會》的活動,進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。

          四、總結(jié)

          分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。教師:今年冬至,你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。

          活動建議

          1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。

          2.根據(jù)園所實際情況,可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂氛圍。

          活動延伸

          1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。

          2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼,找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。

          學(xué)校食堂冬至活動方案 10

          一、活動主題:

          “小手拉大手健康一起走”親子運動會

          二、活動目標(biāo)

          1.激發(fā)幼兒參加體育活動的興趣,在運動中鍛煉身體,在游戲中收獲快樂!

          2.讓孩子們在競爭中學(xué)會合作和分享,在運動中體驗親情。

          三、活動時間

          20xx年11月1日下午14:30: –16:30

          四、參與對象

          全園教師、大中小班幼兒及家長

          五、活動內(nèi)容及場地安排

          (一)入場:教師代表發(fā)言(西操場)

          (二)親子游戲(操場)

          小班:

          大家一起來投球——負(fù)責(zé)人:

          小腳踩大腳——負(fù)責(zé)人:

          打扮美羊羊——負(fù)責(zé)人:

          劃小船——負(fù)責(zé)人:

          跳圈圈——負(fù)責(zé)人:

          跳跳馬——負(fù)責(zé)人:

          中班:

          兩人三足(負(fù)責(zé)人:xx)

          夾球(負(fù)責(zé)人:xx)

          趕小豬(負(fù)責(zé)人:xx)

          跳圈圈(負(fù)責(zé)人:xx)

          跳跳球(負(fù)責(zé)人:xx)

          袋鼠一家(負(fù)責(zé)人:xx)

          大班:

          集體操、豬八戒背媳婦、小馬運糧、袋鼠跳、夾球跑、投籃

          六、人員分工

          1.總指揮負(fù)責(zé)人員和物資的總協(xié)調(diào)、流程總把控、意外事情處理、授獎等。

          2.副總指揮協(xié)助總指揮檢查人員和物資準(zhǔn)時到位,推進(jìn)活動的順利進(jìn)行,組織授獎。

          3.年級組負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)本年紀(jì)組展示活動和游戲的組織、評判、人員分工、道具準(zhǔn)備。

          4.主持人主持活動流程,把每個環(huán)節(jié)流暢串聯(lián)在一起。

          5.音響師負(fù)責(zé)音響設(shè)備及所有音樂的播放。

          6.攝像師負(fù)責(zé)攝錄這個活動場景,有重點有全面。

          7.保健醫(yī)負(fù)責(zé)活動中出現(xiàn)的意外小事故小傷口的.處理。

          8.門衛(wèi)防止活動中孩子單獨出園,不是本園家長擅自出入幼兒園。

          總指揮:

          主持人:

          音響:

          照相:xx

          保健負(fù)責(zé)人:

          兌換獎品處負(fù)責(zé)人:

          七、活動流程

          1.進(jìn)場

          2.親子游戲

          八、獎項設(shè)置

          1.根據(jù)天氣原因準(zhǔn)備服裝幼兒、教師人手一份

          2.共有18個親子游戲,每項游戲6人一組每一組幼兒均有小禮物(獲勝、參與)

          通過親子冬季運動類活動的開展,家長對于幼兒冬季進(jìn)行室外活動有了新的理解與認(rèn)知,由不愿讓孩子參加冬季室外活動到為幼兒更換適宜運動的服裝和鞋,送幼兒積極主動入園。

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