餐飲店感恩節(jié)活動策劃方案范文

　　為了確保活動有效開展，往往需要預先進行活動方案制定工作，活動方案是從活動的目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密，并有很強可操作性的計劃。你知道什么樣的活動方案才能切實地幫助到我們嗎？以下是小編為大家整理的餐飲店感恩節(jié)活動策劃方案范文，希望對大家有所幫助。

　　一、感恩節(jié)活動主題

　　“傾情答謝新老顧客，XX西餐廳感恩月優(yōu)惠活動大酬賓”

　　二、感恩節(jié)活動時間

　　20xx年11月1日至20xx年11月30日

　　三、感恩節(jié)活動地點

　　XX西餐廳

　　四、感恩節(jié)活動內(nèi)容

　　1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動

　　XX西餐廳為了答謝廣大新老顧客對本店的支持，特將11月定為XX西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優(yōu)惠活動：

　　（1）在本月（11月）每天（1日至30日）中午11：00至13：00推出100元左右商務餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，營養(yǎng)搭配合理，美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。

　�。�2）為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚，XX西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀念日等特殊意義的日子進行了精心設計，過生日者將可以參與現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預定，讓您的用餐充滿浪漫與驚喜！

　　（3）在感恩節(jié)當天（11月25日）推出特價感恩節(jié)晚宴套餐，在當晚7時至10時30分 每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒（美國人憑護照可享受8折優(yōu)惠）。

　　2、感恩節(jié)當天游戲活動

　�。�1）蔓越桔競賽，

　　蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4—10名競賽者圍坐在周圍，每人發(fā)給針線一份。比賽一開始，參與者先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到；誰串得最長，誰就得獎。至于串得最慢的.人，將會收到一個特別的最差獎。

　�。�2）玉米游戲

　　游戲時，把五個玉米藏在餐廳的某個地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參加比賽，其他人在一旁觀看。比賽開始，五個人就迅速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。

　　（3）南瓜賽跑

　　比賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)則是絕對不能用手碰南瓜，先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小，游戲就越有意思。

　　五、感恩節(jié)活動準備

　　1、策劃部

　　全面負責此次“感恩月優(yōu)惠”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督，設計宣傳單；

　　2、客服部

　　編寫手機短信內(nèi)容，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計后交策劃部；

　　3、營業(yè)部

　　進行電話、短信宣傳，接受顧客預定感恩節(jié)當天的感恩節(jié)晚宴臺位；

　　4、保安部

　　安排人手，負責對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管保護工作，直至活動結(jié)束到物品回收入庫。

　　5、餐廳全體員工

　　餐廳所有人員加強對外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動；感恩節(jié)當天任何部門任何人取消休假。

　　六、感恩節(jié)活動宣傳推廣

　　1、宣傳單印刷：5000份（夾報派發(fā)）；

　　2、發(fā)送手機短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動；

　　3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。

　　七、方案分析：

　　本方案優(yōu)點在于投入成本小，且互動的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

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