活動(dòng)策劃優(yōu)秀[4篇]
活動(dòng)策劃 篇1
一、前言
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中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，XXX魚館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“XXX全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場(chǎng)/企業(yè)分析
濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：
1、擁有自己的特色；
2、全面的（質(zhì)量）管理；
3、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金；
4、創(chuàng)新，不斷推陳出新。
這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“XXX全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
三、營(yíng)銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn)；要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力；內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的（質(zhì)量）管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來，借此時(shí)機(jī)，我們以顧客滿意營(yíng)銷、內(nèi)部員工營(yíng)銷和文化營(yíng)銷三者相結(jié)合，作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。以濟(jì)南市五個(gè)店為例：
1、本次店慶活動(dòng)目的：增加公司的品牌影響力，提升公司的知名度和美譽(yù)度；提升公司形象，增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力；加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠(chéng)度和向心力；提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性；展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)，進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化；提升公司銷售額，增加利潤(rùn)；為20xx年更好的.發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月13日至22日，共計(jì)10天。（圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞，消除日期空檔。）
3、地點(diǎn)：濟(jì)南市五個(gè)店
4、參與人員：公司所有員工、前來就餐的顧客等
5、營(yíng)銷主題：顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新
6、具體方案策劃
（一）SP方案
�。�1）“微笑服務(wù)”。在店慶期間，所有員工一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，讓顧客乘興而來，滿意而歸，提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。
策劃如下：
12月12前各店召開動(dòng)員大會(huì)；13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競(jìng)賽，在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面，每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)；
�。�2）特價(jià)。
�、倜咳胀瞥鲆豢钐貎r(jià)菜，每日不重樣。
②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如當(dāng)次消費(fèi)滿100元，加贈(zèng)2碟涼菜；滿200元加贈(zèng)4碟涼菜等；
�、鄞蛘�，這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
（3）禮品、抽獎(jiǎng)。有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物，增強(qiáng)與客人親近感，擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方，如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等，按桌發(fā)放。
抽獎(jiǎng)方案：主題——“品全魚宴、中大獎(jiǎng)、游微山湖”。
凡是于13日至22日店慶期間，當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)勵(lì)“微山湖一日游”，公司統(tǒng)一組織，中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi)；二等獎(jiǎng)xx名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金100元；三等獎(jiǎng)100名，獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè)，現(xiàn)金5元。
（二）、內(nèi)部營(yíng)銷方案
內(nèi)部營(yíng)銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略，核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí)，在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前，先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營(yíng)銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息，利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理，要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客，像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中，將內(nèi)部員工營(yíng)銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文：“我的選擇——XXX魚館”
要求：
�。�1）題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情，可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
�。�2）體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
�。�3）截止時(shí)間為12月20日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名，獎(jiǎng)金200元；二等獎(jiǎng)2名，獎(jiǎng)金100元；三等獎(jiǎng)5名，獎(jiǎng)金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動(dòng)，對(duì)內(nèi)部員工再教育，提高其的積極性。
（三）、產(chǎn)品營(yíng)銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí)，推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高，人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽，而是吃“綠色”，吃“健康”。綠色家宴的推出，無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上，力推生鮮類綠色食品；烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚，使菜肴風(fēng)味化、營(yíng)養(yǎng)化；在家宴的菜譜上，注重菜肴的營(yíng)養(yǎng)搭配，平衡膳食，滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
3、秋冬季節(jié)是滋補(bǔ)的好時(shí)候，建議引進(jìn)高檔營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)菜品。
（四）、文化營(yíng)銷方案
1、借店慶xx周年之機(jī)，向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化，增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。
策劃如下：13日至22日店慶期間，設(shè)立大型宣傳板，上面張貼公司的精神口號(hào)，微山湖風(fēng)光圖片，魚宴的制作流程，各分支公司的圖片資料，公司員工的寄語等，讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受，使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛，包括燈光、音響、海報(bào)、POP等。
（五）、廣告營(yíng)銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì)，媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn)，合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位，合理的選擇媒體投放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)。
作為公司本次店慶來說，一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》一欄1500元左右，《濟(jì)南時(shí)報(bào)》一欄600元左右，電視可以上5秒、15秒廣告，其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳（費(fèi)用優(yōu)惠）。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，以取得更好的效果。具體發(fā)布可為：店慶前兩天發(fā)布一次，13日發(fā)布一次，18日發(fā)布一次。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。
活動(dòng)策劃 篇2
一、參賽對(duì)象：
三----五年級(jí)學(xué)生。各班至少挑選4名同學(xué)。
二、比賽時(shí)間：4月20日下午第三節(jié)課。
三、比賽分組及形式
1、比賽分組：本次活動(dòng)分2個(gè)小組：三、四年級(jí)組和五年級(jí)組
2、比賽形式：采用男子、女子單打和雙打的形式。
四、裁判組
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五、比賽規(guī)則
每場(chǎng)比賽采11球制，獲勝一方在接下來的一局比賽中率先發(fā)球;
(1)第一輪：淘汰賽。每班選手先與本班選手對(duì)打,從獲勝者中選出2名學(xué)生參加小組賽。
(2)第二輪：淘汰賽的.獲勝者按照抽簽的方式?jīng)Q定單打順序，由許文靜負(fù)責(zé)選手抽簽。本輪比賽決出單打前兩名選手。
(3)第三輪：第二輪輸?shù)膬蓚�(gè)選手進(jìn)行單打，決出第三名;前兩名選手進(jìn)行單打，決出冠、亞軍。
(4)雙打比賽：每班各派兩名學(xué)生與同年級(jí)的選手對(duì)決，采取3局2勝制，每局采用11分制。
六、比賽要求
1、按照比賽時(shí)間安排，班主任負(fù)責(zé)認(rèn)真組織本班學(xué)生參加比賽。
2、服從裁判安排，堅(jiān)持友誼第一、比賽第二的原則，賽出水平，促進(jìn)交流，增進(jìn)團(tuán)結(jié)，鍛煉身體。
七、比賽獎(jiǎng)勵(lì)
每組單打表彰前三名同學(xué)，雙打表揚(yáng)第一名，頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)品。
活動(dòng)策劃 篇3
一、活動(dòng)主題：“關(guān)注老年群體，健康與愛同行”
二、活動(dòng)時(shí)間：xx年10月16日
三、活動(dòng)地點(diǎn)：某某敬老院
四、活動(dòng)人員：xx學(xué)院青年志愿者協(xié)會(huì)志愿者文明助殘隊(duì)
五、活動(dòng)目的：
丹桂飄香，金秋送爽，10月16日，我們又迎來了一年一度的傳統(tǒng)節(jié)日“九九重陽節(jié)”。在這個(gè)特別的日子里，我們決定前往青年志愿者協(xié)會(huì)社區(qū)部活動(dòng)基地之一——某某敬老院去看望那些為社會(huì)作出無私奉獻(xiàn)的老人們，為他們送去節(jié)日的祝福，并通過與老人們的交流，學(xué)習(xí)做人的道理，不斷完善自我。
六、活動(dòng)內(nèi)容：
1、與老人們聊天，交流彼此對(duì)生活中的一些問題的看法，重點(diǎn)要傾聽老人的心事和煩惱，為他們排憂解難，消減他們的孤獨(dú)感。
2、在聊天的過程中，為老人們（尤其是行動(dòng)不便的老人）做一些小事，如幫老人按摩、梳頭、剪指甲等，在點(diǎn)滴細(xì)節(jié)上關(guān)懷老人，給老人們帶去溫暖。
3、幫助敬老院的工作人員打掃敬老院的衛(wèi)生，比如擦玻璃、打掃院子、整理花草等。
4、盡最大的努力與老人們的子女取得聯(lián)系，節(jié)日的時(shí)候邀請(qǐng)有時(shí)間的老人家屬參加活動(dòng)。
5、與敬老院的工作人員一起為老人們包水餃。
6、表演自己準(zhǔn)備的節(jié)目（有武術(shù)、書法展示、手工藝品展示等）。
7、與老人進(jìn)行互動(dòng)，一起觀看經(jīng)典視頻，分享內(nèi)心的感受。
七、活動(dòng)流程：
1、16日上午8：30在真知館樓下集合，人員到位后即集體乘車前往敬老院（按分配好的.小組分別乘車以確保人員安全）。
2、到達(dá)敬老院后把人員分配成若干組，分別到各個(gè)房間去跟老人們聊天，另外安排部分志愿者到廚房幫助工作人員包餃子。
3、10點(diǎn)半左右?guī)Ц鞣康睦先藗兊皆鹤永镉^看演出。
4、演出結(jié)束后與老人們一同到敬老院的專設(shè)招待餐廳與老人們一同吃餃子。
5、活動(dòng)結(jié)束后與老人們合影留念。
八、注意事項(xiàng)：
1、 行為舉止要大方得體，注意措辭用語，切忌在敬老院內(nèi)大聲喧嘩，注意活動(dòng)中老人們的情緒變化。
2、及時(shí)準(zhǔn)備道具（音響、磁帶、剪指刀、樂器、剪刀、紙等）。同時(shí)注意保護(hù)所帶的道具，避免丟失或者損壞。道具使用時(shí)要注意自己和他人的安全。
3、志愿者要佩帶好會(huì)徽、工作證以及帽子，穿戴要整潔。
4、遵守紀(jì)律，聽從指揮，注意安全。
活動(dòng)策劃 篇4
一、活動(dòng)主題：
許美好愿望、獻(xiàn)綠色愛心。
二、活動(dòng)目的：
美化環(huán)境，保持生態(tài)平衡，提高大家愛護(hù)花木，珍惜綠色的責(zé)任心。
三、活動(dòng)時(shí)間：
三月十二日
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
江西信息應(yīng)用職業(yè)技術(shù)學(xué)院
五、活動(dòng)宣傳：
海報(bào)，展板
六、活動(dòng)過程：
1、 由院學(xué)生會(huì)協(xié)負(fù)責(zé)向院團(tuán)委提出申請(qǐng)，并購買樹苗和花種，鏟子和水桶。
2、 由院學(xué)生會(huì)向全院征集志愿者，將統(tǒng)計(jì)全院所有參加活動(dòng)的人，并交代注意事項(xiàng)（每個(gè)參加者務(wù)必準(zhǔn)時(shí)集合不得遲到）
3、 由院學(xué)生會(huì)聯(lián)系各系學(xué)生會(huì)，給予支持和配合。
4、三月十二日舉行“綠化環(huán)境，從我做起”的簽字儀式
5、活動(dòng)內(nèi)容：
（1） 院學(xué)生會(huì)征集的志愿者可以組成親情組、友情組和愛情組，進(jìn)行植樹活動(dòng)。（同學(xué)們?cè)谥矘涞?過程中既綠化了環(huán)境，又增進(jìn)了彼此的感情）
�。�2） 分組后，分別由院學(xué)生會(huì)成員充當(dāng)小隊(duì)長(zhǎng)負(fù)責(zé)。
6、 注意事項(xiàng)：
a) 植樹過程中注意合理利用工具，節(jié)約用水。
b) 植樹時(shí)應(yīng)注意方法和安全
c) 活動(dòng)完畢，合影留念。
七、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)：
樹苗和花種：300元
鏟子：100元
水桶：100元
橫幅：100元
海報(bào)：200元
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