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        美食節(jié)活動策劃

        時間:2024-09-29 04:51:45 活動策劃 我要投稿

        【推薦】美食節(jié)活動策劃

        美食節(jié)活動策劃1

          為活躍我省餐飲市場,加強(qiáng)烹飪技藝交流,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展意識和創(chuàng)新能力,發(fā)展餐飲品牌,擴(kuò)大湖南優(yōu)質(zhì)原料應(yīng)用,推動湘菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,促進(jìn)我省餐飲經(jīng)濟(jì)快速增長。經(jīng)研究決定,于XX年8月25日至9月15日舉辦第八屆湘菜美食節(jié)。本屆湘菜美食節(jié)的主題為“推進(jìn)菜系融通·繁榮餐飲市潮。具體方案如下:

        【推薦】美食節(jié)活動策劃

          一、活動內(nèi)容及方式

          (一)開幕式

          在長春市文化廣場舉辦集文藝演出與烹飪技藝表演于一體的大型美食節(jié)開幕式。

         。ǘ╅_展湘菜及其它菜系展評和優(yōu)惠展銷活動

          為進(jìn)一步加強(qiáng)湘菜創(chuàng)新成果宣傳,展示我省餐飲企業(yè)經(jīng)營特色及餐飲業(yè)發(fā)展水平,滿足群眾消費(fèi)需求,美食節(jié)組委會將于美食節(jié)開幕前(7月5日——8月10日),組織湘菜及其它菜系的創(chuàng)新宴席、金牌菜點(diǎn)展評活動,并在美食節(jié)期間開展湘菜、川菜、魯菜、粵菜、閩菜等菜系及老字號餐飲企業(yè)活動日和優(yōu)惠展銷活動,活動內(nèi)容、形式,由企業(yè)根據(jù)自身情況自行設(shè)計(jì)。

          參加展評的單位和個人,先報(bào)名申請,提交參評宴席、菜點(diǎn)的菜譜(菜譜要注重實(shí)用性,具有宣傳推廣價值),經(jīng)組委會辦公室同意,在申報(bào)企業(yè)或指定場地進(jìn)行現(xiàn)場制作表演、展示,并由組委會組織專家評委進(jìn)行評審。企業(yè)可申報(bào)1—2臺宴席,宴席風(fēng)格不限,菜系不限,每臺宴席菜品數(shù)量不少于10道。金牌菜點(diǎn)從參展宴席中推選1—3道菜點(diǎn)參加展評,也可由企業(yè)和個人單獨(dú)制作,參加展評。

         。ㄈ┫娌藭充N原料創(chuàng)新菜品表演

          此項(xiàng)活動由湘菜暢銷原料生產(chǎn)企業(yè)申報(bào)(申報(bào)企業(yè)有優(yōu)先冠名權(quán)),申報(bào)企業(yè)提供原料、場地費(fèi)等相關(guān)費(fèi)用,美食節(jié)組委會確定場地并負(fù)責(zé)邀請烹飪大師、名師、名廚進(jìn)行烹飪技術(shù)表演。

         。ㄋ模┪鞑驼古_、菜點(diǎn)展評

          1、團(tuán)體展臺展示、展評

          2、個人菜點(diǎn)展示、展評

          參加西餐展示活動的展臺、菜點(diǎn),要求以送展的.方式進(jìn)行,在規(guī)定的時間、場地內(nèi),提前制作、布展。

         。ㄎ澹┫盗性u審、認(rèn)定

          1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜風(fēng)味名店評審認(rèn)定。

          2、湖南餐飲名店、湖南特色餐飲名店、湖南烹飪名校評審認(rèn)定。

          3、湘菜烹飪大師、名師,餐飲服務(wù)大師、名師,西餐烹飪大師、名師的評審認(rèn)定。

          4、湖南省優(yōu)秀廚師評審認(rèn)定。

          5、湖南省知名烹飪世家評審認(rèn)定。

          6、湘菜暢銷原料、湘菜暢銷原材料基地評審認(rèn)定。

          7、優(yōu)秀湘菜餐飲連鎖企業(yè)評審認(rèn)定。

          8、湖南西餐名店評審認(rèn)定。

          9、優(yōu)秀湘菜產(chǎn)成品評審認(rèn)定。

         。┩扑]、評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”

          美食節(jié)組委會將配合第二屆東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處,在重點(diǎn)餐飲名店、特色風(fēng)味店、各大中型賓館、飯店中評選第二屆東北亞博覽會“指定用餐單位”。被選定單位將編入發(fā)至博覽會接待單位的《指定用餐單位宣傳名冊》和《湖南餐飲指南》中,并安排中外嘉賓前往用餐,同時納入第二屆東北亞博覽會整體宣傳內(nèi)容,錄入博覽會網(wǎng)站和湘菜美食網(wǎng)。

          (七)閉幕式

          美食節(jié)閉幕式將對各項(xiàng)活動的評選結(jié)果進(jìn)行頒獎、表彰。同時邀請各級領(lǐng)導(dǎo)、組委會成員單位、各地區(qū)主管部門領(lǐng)導(dǎo)、新聞媒體等參加。

          二、獎項(xiàng)設(shè)置

          1、湖南名宴

          2、湘菜名宴

          3、創(chuàng)新宴席

          4、湖南名菜名點(diǎn)

          5、湘菜名菜名點(diǎn)

          6、金牌菜點(diǎn)

          7、西餐展臺金獎、銀獎

          8、西餐菜點(diǎn)金、銀獎

          9、美食節(jié)金廚獎

          10、專項(xiàng)原料烹制金廚獎

          11、西餐金廚獎

          12、最佳表演獎

          13、優(yōu)秀企業(yè)組織獎

          三、冠名、贊助

          本屆湘菜美食節(jié)面向社會公開招標(biāo)冠名、贊助,由美食節(jié)組委會確定冠名單位,授予本屆美食節(jié)總冠名權(quán)或單項(xiàng)活動冠名權(quán)。同時美食節(jié)組委會接受社會各屆的贊助,并給予相應(yīng)回報(bào)。冠名、贊助收入用于美食節(jié)相關(guān)活動。

          四、宣傳報(bào)道

          1、編輯《湖南餐飲指南》

          2、美食節(jié)期間,利用湘菜美食網(wǎng)及省內(nèi)外各大新聞媒體對美食節(jié)活動內(nèi)容進(jìn)行全方位報(bào)道,推廣餐飲企業(yè)品牌、宣傳湘菜暢銷原料及湘菜暢銷原料基地。

          3、利用美食節(jié)舉辦的契機(jī),配合商務(wù)部“品牌萬里行”宣傳推廣活動,加強(qiáng)湘菜品牌的宣傳。

          五、時間安排

          XX年8月25日—9月15日。

          六、主辦、承辦及協(xié)辦單位

          主辦單位:湖南省商務(wù)廳

          承辦單位:湖南省烹飪協(xié)會

          湖南省湘菜開發(fā)辦公室

          湖南省飲食服務(wù)行業(yè)管理辦公室

          七、組織領(lǐng)導(dǎo)

          成立第八屆湘菜美食節(jié)組委會,并設(shè)立辦公室,負(fù)責(zé)活動項(xiàng)目的組織和實(shí)施。

          美食節(jié)組委會

          主任:xx

          副主任:xx

          秘書長:xx

          組委會辦公室

          主任:xx

          副主任:xx

          辦公室設(shè)在湖南省烹飪協(xié)會

          地址:xx

          聯(lián)系電話:xx

          聯(lián)系人

          聯(lián)系電話:xx

          聯(lián)系人:xx

        美食節(jié)活動策劃2

          活動背景

          靖西縣地處廣西壯族自治區(qū)西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,夏無酷署,冬無嚴(yán)寒,年平均氣溫19.1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內(nèi)以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風(fēng)光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽(yù),是旅游、度假和避暑的理想勝地。近年來旅游業(yè)得到很大的發(fā)展,但是還沒有形成自己獨(dú)特的品牌。

          活動目標(biāo)

          為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“打造旅游大縣”的號召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期間舉辦旅游美食節(jié),旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進(jìn)一步定位,展示靖西建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對全國的影響,打造高品位旅游美食文化節(jié)名片。

          活動—:靖西旅游景點(diǎn)攝影大賽

          時間:5月1日-8月15日

          具體方案:

          1.五月初就開始從各方面途徑發(fā)布舉行攝影大賽活動消息,指定一個官方網(wǎng)站,要求參賽的作品上傳到網(wǎng)站,進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)投票,投票結(jié)果也作為評選的參考之一。在為攝影作品投票時,也在網(wǎng)上進(jìn)行靖西十大好吃好玩評選活動。

          2.所有作品除了要求發(fā)布在網(wǎng)上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。

          3.投稿投票截止日期為8月初,聘請國內(nèi)和本地?cái)z影家進(jìn)行評選。

          4.獎項(xiàng)設(shè)置:一等獎:1名,獎品:佳能 eos 30d 單反數(shù)碼相機(jī)。二等獎:3名,獎品:佳能 powershot g7數(shù)碼相機(jī)。三等獎:5名,獎品:時尚卡片型袖珍數(shù)碼相機(jī)。優(yōu)秀獎:10名,獎品:羅技g1游戲鍵盤鼠標(biāo)套裝

          5.頒獎活動跟下面的活動一起進(jìn)行。

          活動二:靖西旅游美食節(jié)活動

          時間:8月15日-20日每天8:30-17:00點(diǎn)

          地點(diǎn):靖西縣中山廣場

          具體方案:

          1. 十五號早上舉行美食節(jié)開幕式,邀請有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報(bào)道。

          2. 展示展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等

          3. 在廣場另一邊展出獲獎的.攝影作品,讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞獲獎作品

          4. 宣傳形式及方式,重點(diǎn)推廣旅游景點(diǎn)、美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報(bào)道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片和各大旅游景點(diǎn)宣傳片。

          5. 在活動現(xiàn)場設(shè)置投票箱,評選靖西十大好吃好玩,綜合網(wǎng)上評選投票結(jié)果,最終在晚會上公布

          6. 每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費(fèi)服務(wù)。每個展位還有配備一到兩個大型遮雨篷。

          7. 20號晚20點(diǎn)開始舉行大型文藝晚會,演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝,民俗禮儀。在演出之前先進(jìn)行頒獎典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。在晚會最后舉辦大型廣場千種焰火匯演,讓這一系列活動伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。

          活動效果預(yù)測

          獲獎作品和十大好吃好玩名單都要求在網(wǎng)絡(luò)各大媒體公布,在活動進(jìn)程當(dāng)中媒體進(jìn)行的報(bào)道等都將會提高靖西旅游美食知名度。在活動后各企業(yè)各景點(diǎn)更加注重品牌塑造,如申請國家級風(fēng)景區(qū)稱號等。目前通靈大峽谷入選國家4a級風(fēng)景區(qū),古龍山漂流正在申請當(dāng)中,我們的目標(biāo)就是打造這樣屬于自己的品牌。

        美食節(jié)活動策劃3

          一 舉辦目的:

          碧桂園,中國房地產(chǎn)行業(yè)的著名企業(yè),國內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個“中國馳名商標(biāo)”之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開的各個環(huán)節(jié),涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂,社區(qū)商業(yè)連鎖等多個行業(yè)連鎖。

          碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導(dǎo)用規(guī)劃市場的超前理念建設(shè)和運(yùn)作地產(chǎn)項(xiàng)目,每一個新項(xiàng)目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質(zhì),物美價廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業(yè)中心,學(xué)校,部分項(xiàng)目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設(shè)施,在成就搞水平份額居住社區(qū)外,更積極主動配合市政建設(shè),創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。

          碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長為國內(nèi)本土綜合實(shí)力最強(qiáng)、最具成長潛質(zhì)的五星級酒店連鎖集團(tuán)。

          臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨(dú)特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時期米開朗琪羅(創(chuàng)世紀(jì))的魅力輝煌,創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會議、度假功能于一體。

          臺山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全,擁有同時容納1000人的.會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網(wǎng)球場,桌球場,乒乓球室等康樂設(shè)施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施,貼心周到的會議商務(wù)配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺山有“中國第一僑鄉(xiāng)”之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經(jīng)之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務(wù)度假的理想選擇。

          隨著北京奧運(yùn)會的到來,越來越多的游客前往中國內(nèi)地游玩。臺山,中國第一僑鄉(xiāng),當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來游玩。現(xiàn)為宣傳臺山僑鄉(xiāng)文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié),設(shè)計(jì)一系列的旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉(xiāng)文化;在本酒店享受星級的服務(wù)之余,且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節(jié)活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達(dá)到“民以食為天,食以人為本,節(jié)以人為樂”,營造五一黃金月的節(jié)日氣氛。

          二 活動主題:

          本次活動主要是宣揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化與酒店文化,重點(diǎn)是宣揚(yáng)碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進(jìn)而能讓人們了解整個碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”

          三 活動理念:

          人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升,人們對飲食的要求也就相應(yīng)的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試,慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。

          本次活動主要分三部分,一、僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗常欢、健康素食;三、各國特色美食,設(shè)計(jì)出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級美食服務(wù)。

          本次活動的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食”。

          四 活動舉辦時間:

          2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日為母親節(jié))

          五 活動形式:

          自助餐形式:

          賓客價:rmb88+15%服務(wù)費(fèi)

          業(yè)主價:rmb78+15%服務(wù)費(fèi)

          1.4米以下兒童:rmb48/位凈價

          酒店內(nèi)部員工價:rmb78/位凈價

          每天晚上有菲律賓著名樂隊(duì)現(xiàn)場表演;母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。

          每晚宴席間有神秘禮品派送。

          獎品明細(xì):精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎品都印上美食節(jié)標(biāo)志。

        美食節(jié)活動策劃4

          中華民族自古就有“民以食為天”的俗語,同樣,飲食也是我們大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲結(jié)構(gòu)更是每天為同學(xué)們提供高質(zhì)量高水準(zhǔn)的飲食服務(wù)。讓同學(xué)們每天都享受著飲食給他們帶來的快樂和欣喜,所以開展飲食文化節(jié)對加強(qiáng)校園飲食文化建設(shè)、加快高校后勤改革發(fā)展、全面推動服務(wù)育人工作、全面提高大學(xué)生的'綜合素質(zhì)、為學(xué)校評鑒創(chuàng)優(yōu)工作跨向新的臺階,具有重要的意義。

          一、活動時間:

          5月6日—5月29日

          二、活動主題:

          “狂歡美食節(jié),暢想你我他”

          三、舉辦單位

          校區(qū)團(tuán)委主辦

          大學(xué)生權(quán)益委員會、社團(tuán)聯(lián)合會聯(lián)合承辦

          四、活動目的:

          為了進(jìn)一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境。讓廣大師生品嘗到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤與師生的交流。豐富師生的校園文化生活,增進(jìn)師生之間的感情。推動文明食堂建設(shè)。不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量,提高校食堂在學(xué)生中的廣泛影響和在學(xué)生心目中的地位。培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念。刺激校園消費(fèi),促使校食堂不斷改善創(chuàng)新。以便更好服務(wù)于學(xué)生,塑造高密校區(qū)良好的校園美食文化!

          五、活動項(xiàng)目策劃(明細(xì)):

          1、“狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式社團(tuán)聯(lián)、權(quán)委會

          2、“蘋果瘦身”大賽權(quán)委會秘書處

          3、“壽司大比拼”社團(tuán)聯(lián)韓語社

          4、“果蔬拼盤”大賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

          5、“心靈手巧之百變燈泥”大賽社團(tuán)聯(lián)、調(diào)研部

          6、“心靈手巧之雕刻蘿卜”大賽社團(tuán)聯(lián)、宿管部

          7、“以果會友之水果識別”大賽社團(tuán)聯(lián)、秘書處

          8、“以果會友之水果知識問答”賽社團(tuán)聯(lián)、紀(jì)檢部

          9、“美食繪之?dāng)z影”大賽社團(tuán)聯(lián)、宣傳部

          10、“餐廳美味之家”評選活動調(diào)研部、食管部

          11、“健康飲食、杜絕浪費(fèi)”文明安全就餐簽字活動社團(tuán)聯(lián)、食管部

          12、“食品安全知識講座”社團(tuán)聯(lián)、外聯(lián)部

          六、活動內(nèi)容與評比方案(板塊):

          1、 “狂歡美食節(jié),暢想你我他”開幕式

          活動內(nèi)容:

         、佟ⅰ疤O果瘦身”大賽:“蘋果瘦身賽”分為10個小組,每組2人,比賽時間為1分鐘,削的蘋果皮最長且不斷的一組為勝;去

          ②、“壽司大比拼”:由舉辦方提供食材,從擺盤、美觀、口味等方面進(jìn)行評選,最終決出前三甲;

         、、“果蔬拼盤”大賽:活動前,部門提前準(zhǔn)備好材料(水果、果盤由主辦方提供,參賽者可自帶可增添色彩的東西),活動開始后選手們各顯神通,親友團(tuán)可現(xiàn)場助陣,增加各隊(duì)食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)參賽作品的色、香、味進(jìn)行現(xiàn)場投票,決出“最佳組織獎”、“最佳創(chuàng)意獎”,“最受歡迎獎”;

          2、“以果會友賽”

          活動內(nèi)容:

         、、“以果會友之水果識別”大賽:比賽時,盤子中會放置若干種水果,參賽隊(duì)員中一人戴上眼罩,采用觸摸、嗅覺等方式猜出水果,然后報(bào)出名稱;

         、凇ⅰ耙怨麜阎R問答”賽:關(guān)于水果你知道多少,采用小組的方式,進(jìn)行抽題問答,5題3中即可,3輪賽,最終決出前三甲;

          3、 “心靈手巧賽”

        美食節(jié)活動策劃5

          一、活動目的:

          為了更好的宣傳校園的健康飲食文化,豐富大學(xué)生的業(yè)余校園生活,我院動員全校舉行鹽城工學(xué)院首屆美食節(jié),促使大學(xué)生活更融洽和諧,進(jìn)一步塑造良好的校園飲食文化。

          二、活動時間:

          時間宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易變質(zhì)。時間至少維持一天。

          三、活動地點(diǎn):

          如果條件可以,可將場地?cái)U(kuò)到全校范圍內(nèi)的小道上。

          四、活動策劃者:

          在后勤服務(wù)集團(tuán)的帶領(lǐng)下,團(tuán)委的支持下,由全校各學(xué)院學(xué)生會組織。

          五、宣傳方式:

          1、活動前一個月,懸掛橫幅、張貼海報(bào)等。

          2、網(wǎng)絡(luò)宣傳。

          3、廣播站宣傳。

          六、活動流程:

          (一)前期準(zhǔn)備

          1、在食堂做一個小范圍的市場調(diào)查,如果學(xué)生們喜歡那種食物的比重高,就可以選擇其作為主體。

          2、對外聯(lián)系:可邀請師范等兄弟學(xué)校參與并宣傳,條件允許,也可聯(lián)系一些報(bào)紙,增大活動效應(yīng)。

          3、聯(lián)系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作為活動贊助商,另一方面也作為美食節(jié)的主體。要保證有良好的衛(wèi)生安全,并且達(dá)成該活動無利益性、現(xiàn)場安全設(shè)備的協(xié)議。

          4、做好攤位設(shè)置,號碼牌、投票箱等制作安排工作。

          5、確定預(yù)算等

         。ǘ┗顒痈乓

          美食節(jié)當(dāng)然以美食為主,但是我們要以非盈利性買賣為基礎(chǔ),以吸引同學(xué)食欲和眼光為主,雖然是引進(jìn)校外的食品,但也可以聯(lián)系本校食堂,爭取其一起參加。為了讓同學(xué)也置身其內(nèi)參加競爭享受賣出自己食品的喜悅,我們可安排同學(xué),分別選擇不同的食品分派一些同學(xué)參與一起“促銷”食物,參與促銷食物的同學(xué)可以幫師傅一起做食物,也可以發(fā)揮自己的創(chuàng)新思維,想些新點(diǎn)子吸引同學(xué),例如,可以引進(jìn)韓國燒烤,在師傅準(zhǔn)備食物的時候,可以放些韓國風(fēng)格的音樂,或者,同學(xué)打扮成韓國人的模樣。又比如,我們可以引進(jìn)可口的冰淇淋,參與的同學(xué)想辦法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可愛吸引同學(xué)“光顧”。再者,我們可引進(jìn)特色的咖啡,參與的同學(xué)可以努力以最少的成本將自己的攤位設(shè)置的更有品位。

          每個攤位都有自己的號碼代表自己,而作為“顧客”的全校同學(xué)都人手五張選票(可根據(jù)攤位數(shù)量適量增減),分別為A、B、C、D、E等級,分別代表食物最可口、食物最”漂亮”、環(huán)境最宜人、服務(wù)最好、最有發(fā)展性的攤位,并且有專門的意見箱,同學(xué)可以根據(jù)自己光臨的攤位的食物可味、色相及整潔環(huán)境等方面進(jìn)行評價。

          我們也需要組織形成一個活動系統(tǒng)管理人員,包括。

          1、裁判—負(fù)責(zé)根據(jù)每個攤位收到的選票和意見最后要統(tǒng)計(jì)他們各自的分?jǐn)?shù),得出最受歡迎的食物,最好看的食物、服務(wù)最好的攤位等獎項(xiàng)。

          2、秩序維持員—人數(shù)適量多些,盡量每個攤位都有兩個,維持秩序,保證安全,并且也要提防外來不名人員,保證同學(xué)們的人身財(cái)產(chǎn)安全。

          3、服務(wù)臺—接受同學(xué)或攤主的'意見,為他們提供必要的幫助。

          4、環(huán)保者—環(huán)境很重要,我們應(yīng)有相關(guān)的人員即使解決產(chǎn)生的“垃圾”,保證環(huán)境的整潔干凈。

          5、記者—拍照、采訪,記錄我們的第一次美食節(jié)!

          更多的有待共同商議。

         。ㄈ┗顒雍笃

          總結(jié)工作,將我們的“競選”結(jié)果回饋給參與的商家,并為張貼出結(jié)果(間接的為他們做宣傳)。

          以上只是個人粗略的想法,希望能為學(xué)院這創(chuàng)新的美食節(jié)活動做點(diǎn)什么,希望活動能圓滿順利開展起來!

          化生學(xué)院辦公室

        美食節(jié)活動策劃6

          一、活動意義

          活動以全城市民為對象,從美食文化的角度切入,通過美食地標(biāo)評選,挖掘美食文化、打造美食文化,互動性極強(qiáng),關(guān)注度極高,可為商戶或企業(yè)提供大量品牌及產(chǎn)品宣傳機(jī)會,與消費(fèi)者零距離互動的交流平臺,進(jìn)而能有效提升品牌或企業(yè)的知名度及美譽(yù)度。

          二、活動時間:20xx年7月中旬-10月中旬

          三、活動口號

          全城歡動?好吃一起來

          四、活動內(nèi)容

          (一)“廈門美食地標(biāo)”年度評選系列活動

          “廈門美食地標(biāo)”年度評選是“全城歡動?好吃一起來”系列活動的重頭戲之一;顒右詮B門6個行政區(qū)為單位,評選各區(qū)美食,借“美食地標(biāo)”概念挖掘各區(qū)地標(biāo)性的好味道,及其背后的飲食文化。計(jì)劃在全市6區(qū)通過廈門各區(qū)美食地標(biāo)展播和美食地標(biāo)巡城宴,邀請協(xié)會專家和百姓吃貨團(tuán)、市民、游客進(jìn)行互動,通過線上展播和線下綜合評選,推選出公認(rèn)的年度“廈門美食地標(biāo)”。

          【活動一】“廈門美食地標(biāo)”評選

          一、評選辦法

          參評企業(yè)由各區(qū)有關(guān)協(xié)會推薦及商家自主報(bào)名。通過廈門廣電全媒體展播宣傳集結(jié)人氣,市民經(jīng)由廈門臺海寬頻和微信進(jìn)行投票,結(jié)合專家評審意見,最后產(chǎn)生各區(qū)美食地標(biāo)餐飲企業(yè),授予“廈門美食地標(biāo)”等稱號,并繪制成美食地圖。

          二、評選步驟

          1、發(fā)動報(bào)名

          ①報(bào)名時間:即日起至8月15日止

         、趫(bào)名對象:各區(qū)能體現(xiàn)廈門飲食文化特色的餐飲商戶。

          2、企業(yè)展播

          展播對象:各區(qū)最能體現(xiàn)廈門飲食文化特色的美食及所屬商戶。

          展播內(nèi)容:美食展示(包括外觀、口感及歷史典故等);商戶介紹(包括地理位置、美食理念)等。

          展播時間:20xx年8月18日―9月28日,6區(qū)分別展播,共6周。

          展播安排

         、購B門電視臺1-4套:每天不少于6次的15秒展播廣告,共6周。知名生活時尚類欄目《炫彩生活》之《食紛了得》特別節(jié)目。

          ②廈門廣播5大頻率:每天不少于6次的15秒展播廣告,共6周。名牌廣播美食節(jié)目《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》專題報(bào)道。

         、蹚B門廣電報(bào):每周1期,不少于6期?

          3、大眾投票

          投票范圍:各區(qū)所征集的候選地標(biāo)性美食;

          投票規(guī)則:六大行政區(qū)參評企業(yè)分批進(jìn)行投票。市民可從各區(qū)展播的美食中,根據(jù)自身喜好選出美食地標(biāo)企業(yè)(分各項(xiàng)目前三名)

          投票渠道

          (1)臺海寬頻:開辟廈門美食地標(biāo)投票頁面,發(fā)布6區(qū)各自投票板塊。通過《食紛了得》、《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》等美食專欄微博、微信發(fā)布投票鏈接,為其引流。

          (2)廈視《食紛了得》微信公眾平臺。

          投票時間:8月18日-9月30日。

          結(jié)果公布:統(tǒng)計(jì)投票結(jié)果,票數(shù)排名各區(qū)美食項(xiàng)目前3名即入選該區(qū)美食地標(biāo)。美食項(xiàng)目有:酒店餐飲、酒樓、火鍋料理、大排檔、茶餐廳、異國料理店、特色西餐廳、特色地方菜、地方小吃、素食等。

          通過活動宣傳片《廈門美食地標(biāo)榜單》在廈門電視臺《炫彩生活》、《魅力時尚匯》欄目之“食紛了得”專欄內(nèi)公布,榜單在廣電報(bào)上同步刊出。

          【活動二】“廈門美食地標(biāo)”巡城宴

          1.百姓吃貨團(tuán)之大眾吃貨招募

          招募方式:大眾吃貨名額在廈門電視臺《炫彩生活》之美食專欄《食紛了得》、廈門音樂廣播《美食轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)》、廈門廣播電視報(bào)《廈門美食地標(biāo)特刊》同步進(jìn)行招募,每場300名,先到先得,引發(fā)哄搶。

          招募時間:8月1日―9月28日

          2.“廈門美食地標(biāo)”巡城宴

          組織各區(qū)入圍“廈門美食地標(biāo)”的餐飲企業(yè)攜各自金牌大廚及招牌菜,現(xiàn)場進(jìn)行廚藝展示,邀請百姓吃貨團(tuán)品鑒。

          活動時間:8月中旬―9月底,每周周末任一天;

          活動地點(diǎn):在廈門各大行政區(qū)的社區(qū)、商超、酒店等場所;

          (二)“全城歡動?好吃一起來”頒獎晚會

          晚會將邀請相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及贊助企業(yè)代表參揭曉美食地標(biāo)榜單,向上榜餐飲企業(yè)頒發(fā)“20xx年度廈門美食地標(biāo)”牌匾。

          (三)“舌尖帶你去旅行”―暨SM新生活廣場中秋美食嘉年華

          【項(xiàng)目主題】

          “舌尖帶你去旅行”暨SM新生活廣場中秋美食嘉年華

          【主體活動】

          五站美食,嘗遍天下。

          SM新生活廣場與廈門電視臺傾力打造的饕餮盛宴,從8月29日到9月2日,由朗豪酒店、艾美酒店、五緣水鄉(xiāng)酒店、悅?cè)A酒店、海悅山莊酒店的五星級大廚引領(lǐng)的味覺旅行歷經(jīng)五站,每一站都會到達(dá)一個美食國度,領(lǐng)略當(dāng)?shù)氐奶厣L(fēng)情美食。熱辣舞蹈開場奪人眼球,名師名廚一展廚藝,將獨(dú)到的創(chuàng)意融入傳統(tǒng)食材,用心的烹飪,精致的擺盤,讓現(xiàn)場觀眾一同品嘗每個酒店的.別致美食。五星大廚傾情獻(xiàn)藝,五位主持現(xiàn)場助陣,五天盛宴驚喜不斷。

          同時現(xiàn)場活動將全程錄制,通過2檔欄目為期2周6期的

          【食紛了得】

          版塊系列報(bào)道,讓更多沒有去到現(xiàn)場的市民們再次一起感受美食的魅力。在美食的圍繞中,伴隨大家一起渡過了這個難忘的中秋佳節(jié)。

        美食節(jié)活動策劃7

          一、活動名稱:校園美食文化節(jié)。

          二、活動主題: 健康美食 開心校園。

          三、活動的目的及意義:

          為了提高同學(xué)們參與社會實(shí)踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團(tuán)、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強(qiáng)化我校后勤服務(wù)集團(tuán)提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團(tuán)的工作進(jìn)行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

          本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強(qiáng)同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師,目的是為了弘揚(yáng)博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強(qiáng)大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實(shí)踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采 ,是我校師生理論結(jié)合實(shí)踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實(shí)踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強(qiáng)企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)為加強(qiáng)食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報(bào);建立學(xué)生示范崗,負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實(shí)幫助,積極實(shí)踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

          四、活動時間: 本學(xué)期。

          五、活動地點(diǎn):西區(qū)籃球場。

          六、活動人員:全校師生。

          七、活動小結(jié):

          1、發(fā)揚(yáng)中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

          2、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的'動手能力,加強(qiáng)同學(xué)們之間的交流合作。

          3、樹立大家對健康飲食的理念。

          八、活動具體內(nèi)容:

         。ㄒ唬┟覐N房大展拼:設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點(diǎn)展示特色糕點(diǎn)和特色飲料。

         。ǘ⿵N藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼:各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

         。ㄈ┕瞎麆(chuàng)意大賽:各選手展示設(shè)計(jì)才藝,通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

         。ㄋ模┧幢P大賽:由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計(jì),發(fā)揮其想象力和動手能力.

         。ㄎ澹┟朗持R互動:

          1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。

          2、現(xiàn)場幸運(yùn)觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運(yùn)星,將得到我們的精美獎品!

         。┟朗硵z影展:

          活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

         。ㄆ撸┨焓苟Y物———生日禮物、免費(fèi)食品大派送:

          在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費(fèi)食品的派送;锕軙䦟Ξ(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。

         。ò耍┐髮W(xué)生美食文化節(jié)舞會:

          次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

          九、活動參與人員:

          1、以院系為單位的比賽團(tuán)隊(duì)與少數(shù)民族團(tuán)隊(duì)。

          2、以宿舍為單位的代表隊(duì)。

          3、校內(nèi)各食堂代表隊(duì)。

          4、各團(tuán)啦啦隊(duì)及后援團(tuán)。

          5、比賽各評委。

          6. 學(xué)生代表及大眾評委。

          7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

        美食節(jié)活動策劃8

          弘揚(yáng)中華民族的美食文化,應(yīng)該是我們大學(xué)生活的一道獨(dú)特的風(fēng)景線。本屆“大學(xué)生美食文化節(jié)”的開啟,將為我們的校園生活營造嶄新的氛圍,用多彩的生活點(diǎn)綴我們的求知之旅,豐富絢麗多姿的大學(xué)生活。讓我們攜手共建我們長師美好的校園文化,讓“美食文化”這個響亮的名字散播開來。

          我們教育科學(xué)學(xué)院生活部為了積極地響應(yīng)和配合此次活動,所以為此次活動制定了策劃方案,希望大院生活部能給予采納。

          一、活動主題

          以“美色美味美食節(jié)”為主題,宣傳校園的健康飲食文化,豐富我們的校園生活。這次活動不僅可以為同學(xué)提供一個展示廚藝的機(jī)會,更能讓我們品嘗到各種很有特色且誘人的美食。

          二、活動內(nèi)容及組織方式

          美食文化節(jié)是一項(xiàng)涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進(jìn)行,具體內(nèi)容如下:活動前期大家要積極報(bào)名,報(bào)名及參加活動的方式不限。介于場地和廚具有限,在比賽時,烹飪原料和其他器具由參賽人員自備。希望各位參賽選手盡量制作一些“新、奇、特”的菜肴,各式風(fēng)味均可。

          三、活動流程

         。ㄒ唬┣捌诘臏(zhǔn)備

          1、宣傳階段本次活動計(jì)劃將在五月份舉行,屆時校生活部可以通過海報(bào)和宣傳板的形式宣傳此次活動,并派發(fā)報(bào)名表,進(jìn)行現(xiàn)場報(bào)名,號召大家積極踴躍報(bào)名。

          2、發(fā)請柬邀請嘉賓、評委。

          3、確定參賽選手名單、主持人、現(xiàn)場工作人員及活動相關(guān)事宜。

         。ǘ┗顒赢(dāng)天具體安排

          1、工作人員檢查場地設(shè)備

          2、參賽選手入場作好準(zhǔn)備。

          3、美食比賽開幕。

          4、在比賽中,參賽者將在規(guī)定時間內(nèi)完成菜肴的制作,同學(xué)們可以去品嘗他們的菜肴,并為喜愛的隊(duì)伍投票(參賽選手可于比賽開始前在宿舍或其他地方準(zhǔn)備工作,以保證比賽時能順利完成參賽作品。)比賽進(jìn)行的過程中參賽隊(duì)可到主持人處拿麥克風(fēng)對自己的美食進(jìn)行宣傳及講解。

          5、參賽選手按出場順序?qū)⒆约旱牟穗人屯u審處,評委在品嘗后進(jìn)行評定,參賽的隊(duì)伍可以向評委介紹自己的菜式及特色(評分標(biāo)準(zhǔn)包括色、香、味),并由評委選出獲獎的菜肴。

          6、評委宣布比賽結(jié)果,比賽結(jié)束。

          四、活動建議

         。ㄒ唬┟朗晨芍^是花樣繁多,比如以季節(jié)進(jìn)行分類,可分為:春季江鮮美食節(jié),夏季花肴美食節(jié),秋季螃蟹美食節(jié),冬季滋補(bǔ)燉品美食節(jié)等;風(fēng)味也是各式各樣的:韓式風(fēng)味,日式風(fēng)味,各種民族特色菜等。所以我們可以讓參賽組制定自己的菜式,讓他們盡量突出菜式的.“新、奇、特”,以單一的原料,創(chuàng)制多款菜式,用不同的烹調(diào)方法,做出口味各異的美味佳肴。

         。ǘ┊(dāng)前學(xué)生對飲食講究檔次和品位。所做的美食應(yīng)以美感為主,集藝術(shù)欣賞、情感于一體。若能賦予此次美食節(jié)一定的文化藝術(shù)功能,那么也許能夠給食堂帶來靈感,給它們增添新的色彩。

          五、注意事項(xiàng)

          (一)要注重后勤保障與安全問題。因?yàn)槭敲朗澄幕?jié),所以首先必須對食品的衛(wèi)生與安全做出規(guī)定,以確保健康飲食。

          (二)要注重食物的相克問題,以免造成食物中毒的情況。

         。ㄈ┮⒁庥没鸢踩,要保證選手能正確使用燃?xì)庠罹撸乐钩霈F(xiàn)燒傷、燙傷甚至出現(xiàn)火災(zāi)事故。最后,預(yù)祝本屆“長師美食文化節(jié)”圓滿成功!

          教育科學(xué)學(xué)院生活部XX年04月19日

        美食節(jié)活動策劃9

          高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。 可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。

          美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的.課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

          一、活動主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

          二、主辦單位:杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會 生管會

          協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

          合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部

          工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

          三、活動時間:4月26日—5月26日

          四、活動項(xiàng)目:1.開幕式暨動員大會

          2. 均衡健康飲食的視頻觀看

          3. “食全食美”廚藝大比拼初賽

          4. 飲食健康知識宣傳

          5.“食全食美”廚藝大比拼決賽

          6. 閉幕式暨頒獎典禮

          美食節(jié)活動項(xiàng)目

          活動時間

          活動地點(diǎn)

          開幕式暨動員大會

          5月5日中午12:45

          子衿樓203

          均衡健康飲食的視頻觀看

          子衿樓203

          “食全食美”廚藝大比拼初賽

          5月8日9:30

        美食節(jié)活動策劃10

          一、活動目的:

          為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗(yàn)到收獲的快樂,營造一種休閑娛樂、祥和的校園氛圍,學(xué)校大隊(duì)部根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況,特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節(jié)。

          二、活動時間:

          20xx年12月30日下午3:00—4:00;打掃衛(wèi)生:下午4:00—4:30。

          三、活動地點(diǎn):

          各年級段教室。

          四、參與對象:

          全體教師和學(xué)生、家長志愿者各班5名。

          五、人員安排:

          1、總負(fù)責(zé)(各班級巡視);

          2、安全教育(提前布置做好安全教育,活動當(dāng)天緊急情況處理);

          3、攝影、班主任(活動結(jié)束后將照片發(fā)至z老師郵箱);

          4、衛(wèi)生管理:各班主任(安排好當(dāng)天衛(wèi)生大掃除人員);

          5、活動策劃、報(bào)道。

          六、活動要求:

          1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學(xué)生在教室內(nèi)開展美食分享會。注:不建議現(xiàn)場燒菜。

          2、各教室進(jìn)行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的`環(huán)境。各班安排活動主持人,設(shè)置節(jié)目游戲活動環(huán)節(jié),增添歡樂!活動照片結(jié)束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱。

          3、每位學(xué)生自帶一道菜(要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。

          4、活動結(jié)束后,各班清理好活動場地,做好班級清潔工作,4點(diǎn)40大隊(duì)部負(fù)責(zé)檢查各班衛(wèi)生。

        美食節(jié)活動策劃11

          為響應(yīng)20xx中國青島賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期間舉辦的.“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進(jìn)一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標(biāo)志和象征,展示李村商圈的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大其對青島市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。

          本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機(jī)。

          一、活動主題

          此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應(yīng),突出青島、李滄特色小吃文化。

          二、展位及展銷時間

          按地域和小吃特色布展,擬設(shè)燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、青島特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2、8m×2、8m,價格詳見活動財(cái)務(wù)預(yù)算書。設(shè)置電源、照明設(shè)施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。

          活動時間為20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。

          三、運(yùn)作模式

          匯聚青島及全國各種風(fēng)味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風(fēng)味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以青島本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計(jì)20個展位;其他展位按計(jì)劃招商。

          擬定邀請參展名企名吃如下:

          青島地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。

          燒烤類小吃:青島王姐燒烤、美達(dá)爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

          其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟(jì)南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。

          異域風(fēng)味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。

          由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:青島涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。

          四、活動系列

          1、于20xx年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、負(fù)責(zé)人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進(jìn)行報(bào)道。

          地點(diǎn):步行街入口處

          具體安排:

          9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設(shè)紅地毯。

          9:30—10:00領(lǐng)導(dǎo)到場。

          10:00—10:15領(lǐng)導(dǎo)講話,宣布美食節(jié)開幕,進(jìn)行剪彩。

          10:15之后各位領(lǐng)導(dǎo)參觀美食節(jié)會場,媒體進(jìn)行采訪報(bào)道。

          2、安排專區(qū)重點(diǎn)展示青島、李滄地方特色小吃,外埠風(fēng)味小吃集中展示。

          3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項(xiàng)。

          五、宣傳形式及方式

          重點(diǎn)推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在青島各大媒體上刊登廣告、專題報(bào)道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單,在來往各主要公交站點(diǎn)和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,擴(kuò)大影響力。

        美食節(jié)活動策劃12

          一、活動目的

          為了讓孩子們度過一個難忘、愉快、有意義的節(jié)日——“六一”兒童節(jié),xx小學(xué)四某班精心設(shè)計(jì)了“六一同窗匯”為主題的“六一”美食節(jié)活動,為給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,讓孩子增強(qiáng)自己動手做美食的能力,了解飲食特色,了解美食文化,掌握文明就餐禮儀,培養(yǎng)節(jié)約糧食的良好飲食習(xí)慣。

          二、活動時間:

          xx年6月1日

          三、活動地點(diǎn):

          本班教室

          四、班級主題美食:

          火鍋料理

          五、宣傳方式:

          教室門前張貼宣傳畫報(bào)

          六、主打食材

          1、 排骨清湯鍋(排骨,水,姜,料酒,火鍋調(diào)料等)

          2、配菜:土豆,生菜,番茄,油條,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋餃,面條等

          3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)

          4、糕點(diǎn)類食品

          七、前期準(zhǔn)備

          1、在班級做一個小范圍的美食愛好調(diào)查,調(diào)查學(xué)生們喜歡那種食物的`比重高,就可以選擇其作為主體;

          2、將班級學(xué)生分小組,人數(shù)根據(jù)需要所定。如飲料組負(fù)責(zé)準(zhǔn)備飲料所需的材料,配菜組準(zhǔn)備美食節(jié)的所需食用的配菜,糕點(diǎn)組準(zhǔn)備美食節(jié)所需要的糕點(diǎn),后勤組準(zhǔn)備美食節(jié)當(dāng)晚的場地布置及衛(wèi)生打掃;

          3、班主任老師準(zhǔn)備廚具(刀具,餐具,榨汁機(jī),電火鍋),確保廚具的安全使用。

          4、確定預(yù)算等

          八、活動要求:

          1、價位合理,食品健康衛(wèi)生,滿足師生要求。

          2、注意制作過程的安全,尤其是用電安全。

          3、提前備好材料,確;顒拥捻樌M(jìn)行。

          4、在活動過程中以及活動結(jié)束,要隨時保持本班級的攤位衛(wèi)生。

          5、未盡事宜,臨時補(bǔ)充。

        美食節(jié)活動策劃13

          活動主題

          工程系首屆"交流杯"美食節(jié)

          活動意義

          豐富大學(xué)生的人文生活,促進(jìn)餐飲業(yè)的衛(wèi)生化、規(guī)范化,挖掘、傳承、發(fā)揚(yáng)贛鄱美食文化,加強(qiáng)南昌理工學(xué)院學(xué)生工作的外延發(fā)展,讓大學(xué)校園的學(xué)生活動逐步融入社會、引進(jìn)市場!

          活動時間

          11月2、3、4號

          活動內(nèi)容安排

          1、(地點(diǎn):北校區(qū)籃球場)11月2號下午16~19點(diǎn):開幕式、“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

          2、(北校區(qū)籃球場)11月3號8~14點(diǎn):美食展銷會。

          11月3號16~18點(diǎn):“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

          11月3號19~21點(diǎn):“咱也來做菜”自娛自樂篇。

          3、(獨(dú)家贊助店)11月4號11~13點(diǎn):美食交流會。

          活動實(shí)施安排

          一、宣傳階段

          1、10月17-20號,北校區(qū)以文件、海報(bào)等多種有效形式宣傳。

          2、10月12號召開全體學(xué)生會成員以及社團(tuán)負(fù)責(zé)人開會,啟動外聯(lián)事宜。

          3、18號各班班長、團(tuán)支書動員大會。21號系部班主任動員大會

          4、北校區(qū)“工程系第一屆美食節(jié)”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

          5、10月17-28號宣傳組由內(nèi)到外的大力宣傳,擴(kuò)大社會影響力。

          二、報(bào)名階段

          6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時間:10月18~25號。

          7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報(bào)名時間:10月18~28號。

          8、社會報(bào)名(“美食大展銷”)報(bào)名時間:10月18~28號。

          說明⑴報(bào)名地點(diǎn):南昌理工北院教學(xué)大樓團(tuán)委學(xué)生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

         、茍(bào)名事宜:①參賽隊(duì)伍以主廚名字上報(bào),每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設(shè)備由主辦方提供。

          ②系部參賽不收任何費(fèi)用,兄弟院系參賽隊(duì)伍每菜/10元,社會報(bào)名展銷位原則上100元/個。

         、蹍①愓呙繄霰荣惾舫2個菜以上,做另行規(guī)定。

          ⑶、受理聯(lián)系人:張海龍電話:0791-3913739

          三、贊助商加盟階段

          9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號

          10、獨(dú)家贊助商加盟時間:10月17-24號

          11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號

          加盟聯(lián)系人:張行電話0791-5387017

          四、活動開展階段(“美食節(jié)”現(xiàn)場流程另附)

          人員安排:

         、寤I委會成員:郭紀(jì)林劉國珍陳琳徐洪達(dá)

          姚學(xué)龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

         、嬲麄活動總負(fù)責(zé)人:徐洪達(dá)姚學(xué)龍張海龍

          整個活動執(zhí)行總負(fù)責(zé)人:張海龍

          ㈢贊助洽談組負(fù)責(zé)人:張行

          執(zhí)行人:范玲玲何志剛馮旭斌等

          ㈣宣傳、報(bào)道負(fù)責(zé)人:張立陽

          執(zhí)行人:南昌理工學(xué)院工程系學(xué)生會宣傳部南昌理工學(xué)院工程系團(tuán)為學(xué)生會記者團(tuán)工程系啟航雜志社

         、槌R(guī)事務(wù)負(fù)責(zé)人:柯顏輝

          禮儀、接待執(zhí)行人:馮瑩瑩

          后勤供給執(zhí)行人:李洋

          食品安全保障執(zhí)行人:李波

          秩序保障執(zhí)行人:曾夢高紅星

          財(cái)務(wù)方面執(zhí)行人:蔣春燕

         、曛鞒秩:劉新釗吳江萍

          策劃書:、大學(xué)生精英論壇

          (附)工程系第一屆“美食節(jié)”活動流程

          一、11月2號下午16~19點(diǎn)

          (一)“美食節(jié)”開幕式

          1、播放進(jìn)行曲,領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)場.(16:00開始)

          2、迎賓組迎領(lǐng)導(dǎo)入座.

          3、主持人開場白。告知工程系美食節(jié)的舉辦宗旨和本次首屆美食節(jié)的具體活動初衷,宣布此屆的主辦方、獨(dú)家贊助商、贊助商以及活動相關(guān)的組成單位(包括:初賽評委、決賽評委、比賽人員、表演人員、展銷單位等)。

          4、主持人介紹開幕式列席的校領(lǐng)導(dǎo)、教職員工以及獨(dú)家贊助商.繼而,從學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)中選1~2位致開幕詞.(16:30)

          5、《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》同學(xué)簽名儀式.同時,主持人介紹此屆美食節(jié)從啟動到執(zhí)行的過程。詳細(xì)介紹當(dāng)日“美食節(jié)”活動的安排,附帶說明3、4號的.安排。(16:30-16:40)

          6、現(xiàn)場展示已簽名《大學(xué)生餐廳文明、規(guī)范用餐公約》。總務(wù)處周曉英主任代表校方,闡明以后我校在餐飲管理以及后勤服務(wù)方面所堅(jiān)持的方向.

          7、系領(lǐng)導(dǎo)宣布工程系第一屆“美食節(jié)”現(xiàn)在開始,剪彩、鳴鞭炮。

          (二)“校園廚藝大拼盤”預(yù)賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

          8、第一批贊助商“御廚爭霸”賽開始。(17:00)

          9、第一組“校園廚藝大拼盤”選手開始準(zhǔn)備。(洗、備料等,但是不能有切/包/做的工序)

          10、“御廚爭霸”賽的作品擺放在評(品)行席上,并附事先打印準(zhǔn)備好的菜系宣傳卡片。評委開始品嘗,打分。觀眾品嘗。(17:40)

          11、主持人說明“御廚爭霸”賽的結(jié)果將會在決賽現(xiàn)場公布。第一組“校園廚藝大拼盤”比賽開始。

          12、統(tǒng)一規(guī)定在40分鐘內(nèi),作品有序、整潔的擺放在評(品)席,評委評判。觀眾品嘗。(18:20)

          13、工作人員清理“灶臺”。

          14、第二組“校園廚藝大拼盤”開始。程序如上直至評判結(jié)束。

          15、主持人宣布進(jìn)入“校園廚藝大拼盤”決賽環(huán)節(jié)的選手。(19:00)

          二、11月3號全天

          1、美食、佳品展銷會”的場地設(shè)置。(6:00~8:00)

          2、美食、佳品展銷會開始。工作人員做輔助的展銷宣傳。(8:00~14:00)

          3、烹飪表演”開始。(16:00~17:00)

          4、“校園廚藝大拼盤”的決賽開始直至評判結(jié)束。(18:00)

          5、趣味游戲:比賽吃湯圓。

          6、主持人宣布昨日“御廚爭霸”賽的結(jié)果和“校園廚藝大拼盤”決賽的結(jié)果,現(xiàn)場頒發(fā)獎金及獎品。(19:00)

          7、請走評委和嘉賓!霸垡瞾碜霾恕弊詩首詷烽_始。

          8、收尾工作,清理現(xiàn)場。(21:00~22:00)

          三、11月4號11~13點(diǎn):(在獨(dú)家/特別贊助店)美食交流。

          1、工作人員送獨(dú)家/特別贊助商“工程系特別推薦美食屋”稱號,揭匾儀式。(11:00)

          2、“校園廚藝大拼盤”決賽獲獎的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造一桌佳肴,場地、材料、設(shè)備由獲匾的贊助商提供。

          3、研討贛鄱美食文化,以現(xiàn)場人員宣傳和獨(dú)家/特別贊助商在工程系首屆“美食節(jié)”活動中積極合作的照片等形式為贊助商宣傳。

          4、共進(jìn)午餐。評委和決賽獲獎的選手(每個選手可邀請1人)免費(fèi)享用由決賽獲獎的三支隊(duì)伍聯(lián)合打造的一桌佳肴。

          5、工作人員慶功宴(由主辦單位自費(fèi))。

          6、共譜美好心聲,與贊助商建立良好的合作關(guān)系。首屆美食節(jié)圓滿結(jié)束。

          策劃人:

          10月13日

        美食節(jié)活動策劃14

          盛夏正是舉辦美食節(jié)的大好季節(jié),美食節(jié)策劃方案也成為店主關(guān)心的問題之一。美食節(jié)策劃方案有沒有實(shí)例可參呢?其實(shí)美食節(jié)策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環(huán)節(jié)做好,不難做出一場別開生面的盛宴。

          美食節(jié)策劃方案最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進(jìn)行調(diào)研、進(jìn)而計(jì)算出投資預(yù)算,制定出美食節(jié)菜單進(jìn)而落實(shí)具體的負(fù)責(zé)人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進(jìn)行鋪墊。

          一般來講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身?xiàng)l件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:

          (1)以某一原料為主題

          (2)以中外節(jié)日為主題

          (3)以地方菜系、民族風(fēng)味為主題

          (4)以與名人、名廚有關(guān)的菜點(diǎn)為主題

          (5)以仿制的古代菜點(diǎn)為主題

          (6)以本地區(qū)、本飯店菜點(diǎn)為主題

          (7)以某種技法和食品為主題

          (8)以食品功能特色為主體

          (9)以某種餐具器皿為主題

          (10)以普通百姓大眾化菜點(diǎn)為主題

          (11)以喜慶、壽辰內(nèi)容為主題

          (12)以某一宴席或幾種宴席菜點(diǎn)為主題

          (13)以季節(jié)特色菜點(diǎn)為主題

          (14)以某一類人群喜愛的食品為主題

          (15)以外來菜品為主題

          (16)以其他緣由組織的美食節(jié)

          以下和大家分享美食節(jié)策劃方案案例,供大家參考。

          “食在濟(jì)南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節(jié)策劃方案

          前言

          濟(jì)南山東省會,魯菜發(fā)源地之一,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,成為中國四大菜系之一。進(jìn)年來餐飲市場的發(fā)展與需求,濟(jì)南早已把構(gòu)成魯菜的三個地方特色(濟(jì)南風(fēng)味菜、濟(jì)寧(主要是孔府菜)風(fēng)味菜和山東沿海的膠東風(fēng)味菜),融為一體。使每一位食客在濟(jì)南就能夠品嘗到全方位的魯菜美食。龍千潭在開業(yè)第十個年頭的日子了,在以往的美食活動經(jīng)驗(yàn)上,又聘請了魯西鮑翅名廚;膠東福山海鮮大廚和安徽名廚偕同酒店全體員工,為新老顧客打造08年度紅火四月龍千潭美食節(jié)。

          一、活動主題:

          品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節(jié)”

          二、活動內(nèi)容:

          20xx年紅火四月龍千潭美食節(jié)擬在酒店餐飲部餐廳舉辦。舉辦美

          食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì)帶有魯西文化高檔滋補(bǔ)鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費(fèi)者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

          三、活動時間:20xx年4月8日到4月16日

          四、活動形式:

          宴會套餐,零點(diǎn)兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

          五、活動操作程序:

          (一)籌備

          1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

          2、通過報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火四月千潭美食節(jié)的信息,喚起消費(fèi)者的關(guān)注;

          3、加強(qiáng)對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

          (二)舉辦

          1、品牌千潭菜肴形象展示

          主題:有滋有味,色、香、味、形。

          方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

          形式:通過紅火四月千潭美食節(jié)體驗(yàn),展示品牌及其文化形象。 互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮

          品)

          2.內(nèi)容:

          (1)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài);

          (2)紅火四月千潭美食節(jié)菜肴的文化展示;

          (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

          (4)消費(fèi)者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點(diǎn),在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的.布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點(diǎn)綴其中,并在一樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景。

          3、促銷活動

          主題:輕松體驗(yàn),更歡樂。

          形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費(fèi)贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

          內(nèi)容:在紅火四月千潭美食節(jié)期間,免費(fèi)贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費(fèi)超過200元的報(bào)銷市內(nèi)出租車費(fèi)用10元。【注:以上酬賓內(nèi)容限于點(diǎn)美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇!

          六、活動組織:

          1、工作分工

          餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施廚房負(fù)責(zé)菜單的制定和人員的籌備采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品管理與推銷銷售部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

          2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

          采購部、銷售部、前廳部。

          3、對外宣傳

          宣傳單、指示牌、臺卡等。

          4、客戶營銷

          銷售部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

          5、活動保障

          采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

          七、環(huán)境布置:

          掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,酒店門口前放置升空氣球條幅2個,大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹,餐廳平頂掛彩帶。。

          八、宣傳策劃:

          1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨晚報(bào)附送。

          2、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。(一拉寶)

        美食節(jié)活動策劃15

          高校飲食文化是校園文化的重要組成部分。通過豐富多彩的飲食文化活動,讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受飲食文化的魅力。可以營造健康和諧積極活潑的校園氛圍,推進(jìn)校園文化建設(shè)。

          美食節(jié)的舉辦,可以豐富同學(xué)們的課余生活,增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動手能力,提高生活技能,加強(qiáng)勞動觀念,養(yǎng)成務(wù)實(shí)的良好作風(fēng)。同時也加強(qiáng)學(xué)生與食堂的.溝通,使同學(xué)們更加支持生管會的工作,更加信任食堂的工作。

          一、活動主題:

          美食溝通你我,共享快樂生活!

          二、主辦單位:

          杭州電子科技大學(xué)信息工程學(xué)院一分院團(tuán)總支學(xué)生會生管會

          協(xié)辦單位:東岳校區(qū)后勤餐飲部

          合作部門:保衛(wèi)處、紀(jì)檢部、宣傳部

          工作人員:生管會全體工作人員、食堂員工和學(xué)生會其他協(xié)辦部門成員

          三、活動時間:

          4月26日—5月26日

          四、活動項(xiàng)目:

          1、開幕式暨動員大會

          2、均衡健康飲食的視頻觀看

          3、、“食全食美”廚藝大比拼初賽

          4、飲食健康知識宣傳

          5、“食全食美”廚藝大比拼決賽

          6、閉幕式暨頒獎典禮

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