酒店活動策劃(合集15篇)

酒店活動策劃1

　　一 舉辦目的：

　　碧桂園，中國房地產(chǎn)行業(yè)的著名企業(yè)，國內(nèi)房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)“中國馳名商標(biāo)”之一。其屬下機(jī)構(gòu)涉及房地產(chǎn)發(fā)開的各個(gè)環(huán)節(jié)，涵蓋五星級酒店連鎖，教育品牌連鎖，休閑娛樂，社區(qū)商業(yè)連鎖等多個(gè)行業(yè)連鎖。

　　碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任，倡導(dǎo)用規(guī)劃市場的超前理念建設(shè)和運(yùn)作地產(chǎn)項(xiàng)目，每一個(gè)新項(xiàng)目除了發(fā)開大規(guī)模搞品質(zhì)，物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品，基本首期即建造五星級酒店，大型商業(yè)中心，學(xué)校，部分項(xiàng)目還建造水廠，公眾性大型城市廣場，市政道路等城市配套設(shè)施，在成就搞水平份額居住社區(qū)外，更積極主動配合市政建設(shè)，創(chuàng)造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。

　　碧桂園集團(tuán)創(chuàng)造性地將五星級標(biāo)準(zhǔn)酒店引入集團(tuán)建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸，正在朝著專業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長為國內(nèi)本土綜合實(shí)力最強(qiáng)、最具成長潛質(zhì)的五星級酒店連鎖集團(tuán)。

　　臺山碧桂園鳳凰酒店，是臺山市首家以五星級標(biāo)準(zhǔn)建造的酒店，位于臺山市臺城陣沙崗湖開發(fā)區(qū)臺山碧桂園內(nèi)(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨(dú)特意念，整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格，層次分明，分格優(yōu)雅。酒店內(nèi)的西斯延拱廊再現(xiàn)了意大利文藝復(fù)興時(shí)期米開朗琪羅（創(chuàng)世紀(jì)）的魅力輝煌，創(chuàng)造出超凡的品味。酒店集商務(wù)、會議、度假功能于一體。

　　臺山碧桂園鳳凰酒店設(shè)備齊全，擁有同時(shí)容納1000人的會議室，桑那健身，夜總會，露天游泳池，網(wǎng)球場，桌球場，乒乓球室等康樂設(shè)施，西餐廳于一體。舒適完善的住宿設(shè)施，貼心周到的會議商務(wù)配套，豐富多彩的康體娛樂，盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺山有“中國第一僑鄉(xiāng)”之稱，也是著名的海濱城市，毗鄰港澳，主要以“海島，溫泉，漂流，僑鄉(xiāng)文化”旅游產(chǎn)品為主，是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經(jīng)之路，臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務(wù)度假的理想選擇。

　　隨著北京奧運(yùn)會的到來，越來越多的游客前往中國內(nèi)地游玩。臺山，中國第一僑鄉(xiāng)，當(dāng)然也受到游客們的關(guān)注與前來游玩�，F(xiàn)為宣傳臺山僑鄉(xiāng)文化，臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化，特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節(jié)，設(shè)計(jì)一系列的旅游路線，讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺山僑鄉(xiāng)文化；在本酒店享受星級的服務(wù)之余，且能品嘗到本次美食節(jié)的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節(jié)活動，在這一舞臺上，展示特色菜肴，讓賓客融入其中，真正達(dá)到“民以食為天，食以人為本，節(jié)以人為樂”，營造五一黃金月的節(jié)日氣氛。

　　二 活動主題：

　　本次活動主要是宣揚(yáng)僑鄉(xiāng)文化與酒店文化，重點(diǎn)是宣揚(yáng)碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化，進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化，所以本次活動的主題為“鳳凰高飛，美食天堂”

　　三 活動理念：

　　人類在不斷的發(fā)展進(jìn)步，飲食早已不再只追求裹腹，美味而富營養(yǎng)是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升，人們對飲食的要求也就相應(yīng)的提高，不僅僅追求美味的同時(shí)，更注重健康、營養(yǎng)。餐飲界不斷創(chuàng)新與嘗試，慕求創(chuàng)造出最適合現(xiàn)代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí)，客人都有強(qiáng)烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣，在經(jīng)營方式上推陳出新，給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節(jié)活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。

　　本次活動主要分三部分，一、僑鄉(xiāng)當(dāng)?shù)孛朗常欢�、健康素食；三、各國特色美食，設(shè)計(jì)出富含營養(yǎng)且美味可口兼花樣新穎的菜肴，讓游客能全心享受星級美食服務(wù)。

　　本次活動的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導(dǎo)安全營養(yǎng)飲食”。

　　四 活動舉辦時(shí)間：

　　2012年5月1日——2012年5月11日(5月11日為母親節(jié))

　　五 活動形式：

　　自助餐形式：

　　賓客價(jià)：rmb88+15%服務(wù)費(fèi)

　　業(yè)主價(jià)：rmb78+15%服務(wù)費(fèi)

　　1．4米以下兒童：rmb48/位凈價(jià)

　　酒店內(nèi)部員工價(jià)：rmb78/位凈價(jià)

　　每天晚上有菲律賓著名樂隊(duì)現(xiàn)場表演；母親節(jié)當(dāng)晚安排顧客上臺表演，為自己的母親送上最溫馨的祝福。

　　每晚宴席間有神秘禮品派送。

　　獎品明細(xì):精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機(jī)、手帕、環(huán)保袋等（暫定），獎品都印上美食節(jié)標(biāo)志。

酒店活動策劃2

　　一、活動目的：

　　1、為答謝新老客戶一直以來對我酒店的大力支持，利用元旦新年的有利商機(jī)來回饋我們的新老客戶，以刺激其繼續(xù)消費(fèi)，以達(dá)到我酒店?duì)I業(yè)額的穩(wěn)定性增長，最終達(dá)到更好的贏利目的，酒店元旦營銷策劃方案。

　　二、活動時(shí)間：

　　20xx年元月1日

　　三、活動地點(diǎn)：

　　中、西餐廳及客房

　　四、主題口號：

　　相約20x，相聚麗晶

　　五、活動內(nèi)容：

　�。ㄒ唬┪鞑停�

　　1、凡元旦當(dāng)天在西餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張（自行制作）。

　　2、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿300元的客戶，均可獲贈西餐單人早餐券一張。

　　3、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿600元的客戶，可獲贈優(yōu)惠房券（憑此優(yōu)惠券可獲門市價(jià)6折優(yōu)惠）一張。

　�。ǘ�）中餐：

　　1、凡元旦當(dāng)天在中餐消費(fèi)的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

　　2、元旦當(dāng)天在中餐大廳消費(fèi)的客戶，一次性消費(fèi)滿500元可獲贈西餐早餐券一張。

　　3、包房一次性消費(fèi)滿1000元，獲贈面值100元現(xiàn)金券（此現(xiàn)金券可在本酒店任營業(yè)區(qū)消費(fèi)）一張。

　　4、元旦當(dāng)日一次性消費(fèi)滿2000元，即贈送貴賓卡一張。

　　5、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿3000元，贈送標(biāo)準(zhǔn)客房一間一晚。

　　6、元旦當(dāng)日在中餐一次性消費(fèi)滿12000元，可獲贈奧運(yùn)會門票一張（票價(jià)詳見奧運(yùn)門票價(jià)格一覽表，附后并待定中）。

　　（三）客房：

　　1、凡元旦當(dāng)天在客房入住的客戶均可獲贈奧運(yùn)紀(jì)念卡一張。

　　2、元旦當(dāng)晚個(gè)人入住客房，一律按門市價(jià)8折優(yōu)惠，并贈送果籃一個(gè)及早餐券一張。

　　3、元旦當(dāng)晚一次性開房滿8間者，送上海世博會門票一張。

　　六、活動廣告宣傳方式：

　　1、廣告宣傳：

　�。�1）POP廣告牌三塊：大堂一塊，中餐入口一塊，西餐入口一塊。布標(biāo)一條，放置酒店大門。內(nèi)容為：相約20x，相聚xx！

　�。�2）設(shè)計(jì)制作彩色宣傳單1000張（具體內(nèi)容樣板另附）。

　�。�3）設(shè)計(jì)制作西餐早餐券（西餐自帶有早餐券）。

　�。�4）設(shè)計(jì)制作贈房券，規(guī)劃方案《酒店元旦營銷策劃方案》。

　�。�5）設(shè)計(jì)制作現(xiàn)金券。

　　2、口碑宣傳：銷售部及營業(yè)部，以銷售部為主，各營業(yè)部為輔。

　　3、短信宣傳：銷售部及營業(yè)部各部門經(jīng)理利用手機(jī)短信形式向客戶發(fā)送此次活動信息，以達(dá)到宣傳，吸引客戶消費(fèi)的作用。

　　七、場地布置：

　　1、酒店外圍：

　�。�1）大門正對面綠色植物區(qū)，制作上海世博會倒計(jì)時(shí)。

　�。�2）酒店大門及西餐側(cè)門吊大紅燈籠，以襯托節(jié)日氣氛。

　�。�3）酒店大門正對面，制作“元旦快樂”裝飾。

　　2、大堂：

　�。�1）酒店大堂擺放三個(gè)“x”展架

　�。�2）在原圣誕屋的基礎(chǔ)上，飾“海寶”及有關(guān)飾品。

　　八、責(zé)任分工及完成時(shí)間：

　　1、總指揮：x總

　　2、總執(zhí)行及總協(xié)調(diào)：x副總

　　3、布場（20xx年12月28日完成）：市場營銷部，各部門配合

　　4、策劃宣傳（20xx年11月30日前完成）：市場營銷部負(fù)責(zé)各類廣告宣傳、票券的設(shè)計(jì)及制作。

　　6、采購（20xx年12月1日前完成）：財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)關(guān)于本次活動的物品采購，美工跟進(jìn)。

　　注：世博會門票需財(cái)務(wù)部跟進(jìn)落實(shí)，確保當(dāng)日能順利把門票送到客人手中。

　　九、物品采購單：

　　1、海寶若干。

　　2、世博會紀(jì)念品若干。

　　3、世博會門票若干（須提前預(yù)訂）。

　　4、“x”展架三個(gè)。

　　5、布標(biāo)一條。

　　6、彩色宣傳單

　　十、費(fèi)用預(yù)算：

　　1、海寶若干約650元。

　　2、世博會紀(jì)念品若干約1000元。

　　3、世博會門票若干約3000元。

　　4、“x”展架三個(gè)約180元。

　　5、布標(biāo)一條約70元。

　　6、彩色宣傳單約550元。合計(jì)：5450元。

酒店活動策劃3

　　一、活動主題

　　璀璨.圣誕之夜海鮮自助盛宴

　　二、日期：

　　20xx年12月24日時(shí)間：18:00-21:00

　　三、地點(diǎn)：

　　酒店一樓百合西餐廳

　　四、價(jià)格：

　　成人凈價(jià)138元位兒童凈價(jià)68元位

　　(80-120公分小孩享受兒童價(jià))

　　五、活動項(xiàng)目

　　價(jià)格包括：圣誕自助大餐，免費(fèi)暢飲店內(nèi)起泡酒、本地啤酒、特調(diào)飲料、現(xiàn)場樂隊(duì)表演、小丑魔術(shù)、幸運(yùn)抽獎及紀(jì)念禮品;平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)晚特邀鋼琴師大堂吧現(xiàn)場演奏;時(shí)間：17:30-20:30(節(jié)目活動在中餐節(jié)目中抽取，價(jià)格另商榷)

　　一等獎3名：獲贈中樂百花酒店豪華大床房(含雙份早餐)

　　二等獎5名：西餐自助晚餐券1張;

　　三等獎10名：進(jìn)口美人酒一瓶

　　歡樂獎:精美掛件一個(gè);

　　六、活動內(nèi)容

　　1.平安夜當(dāng)晚餐廳選出一名員工扮演歡樂小丑和圣誕老人在餐廳門口迎賓，餐中與賓客互動;

　　2.每位來賓贈現(xiàn)場制作的棉花糖一個(gè);

　　3.安排專人制作七彩造型氣球與小朋友互動;

　　4.每位賓客贈送圣誕合影一張。(使用立拍得，即拍即出);如需加影10元一張;

　　5.特邀樂隊(duì)現(xiàn)場演奏;

　　七、圣誕票的銷售、獎勵及相關(guān)規(guī)定

　　1.銷售獎勵：全票每張獎勵10元;半票無獎勵。

　　2.財(cái)務(wù)部做好統(tǒng)計(jì)工作及提成獎勵統(tǒng)計(jì);獎金按酒店中餐要求日期統(tǒng)一發(fā)放;不得事先從圣誕票中扣取。

　　3.相關(guān)規(guī)定(統(tǒng)一參照中餐廳圣誕票操作規(guī)定)

　　A、由財(cái)務(wù)部對圣誕票加蓋財(cái)務(wù)公章進(jìn)行統(tǒng)一管理發(fā)出，并做好資金回收、開具發(fā)票等工作。

　　B、圣誕票一旦售出須立即繳回票款，如協(xié)議單位特殊客戶關(guān)系，可滯后繳回，但最遲不得超過15天。

　　C、對員工的銷售提成做好記錄，對售票的登記需細(xì)致，以便安排座位。如：圣誕票編號、單位或姓氏、數(shù)量、聯(lián)系電話、銷售人等。

酒店活動策劃4

　　一、活動背景

　　傳統(tǒng)民俗節(jié)日蘊(yùn)涵著豐富的教育資源和文化內(nèi)涵，是弘揚(yáng)和培育中華民族xx的重要文化載體，保護(hù)和發(fā)展傳統(tǒng)民俗節(jié)日文化，是傳統(tǒng)文化復(fù)興的重要途徑和手段。

　　重陽節(jié)所傳承的飲食文化傳統(tǒng)節(jié)日是在古老祭祀儀式的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。出于對神靈的尊崇，在節(jié)日到來之前，人們都會根據(jù)各種神靈的“嗜好”，為他準(zhǔn)備各種各樣的美食，人們在祭祀之后，也會分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，節(jié)日幾乎成了人類傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代，表現(xiàn)得尤為明顯。所以，無論是初一還是十五，除去其從不間斷地傳承著古老的xx文明外，奢華的儀式背后，還為人類保留下了相當(dāng)豐富的物質(zhì)文明。重陽糕，菊花酒等獨(dú)具特點(diǎn)的節(jié)日食俗，就是許多成龍配套的宴會佳肴，也無一不是從重陽飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。保護(hù)傳統(tǒng)節(jié)日飲食，就是保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化精華。

　　二、活動目的

　　為了喚醒人們對我國傳統(tǒng)節(jié)日的保護(hù)意識，進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統(tǒng)的節(jié)日文化是一個(gè)民族的東西，是一個(gè)民族共同創(chuàng)造的共同享受的一種文化，這種文化會自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面，再有附加其上的審美情感、趣味，它的xx影響力是巨大的。xx人之所以為xx人就是因?yàn)橛羞@些東西來包裝著我們。所以，特策劃此活動。豐富我酒店美食文化生活，為廣大顧客xx一套高品位的重陽節(jié)文化美食大餐。

　　三、活動主題

　　品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達(dá)人

　　四、美食節(jié)活動構(gòu)思

　　（一）組織機(jī)構(gòu)

　　主辦單位：x大酒店

　　承辦單位：x大酒店

　　協(xié)辦單位：x生鮮市場

　　特邀嘉賓：xxxx、xxxx

　　參與群體：所有顧客

　　（二）主題活動構(gòu)思

　　1、確定該次美食節(jié)特色定位

　　2、簡單而隆重的開幕式

　　3、本次活動“美食使者”評選

　　為推動我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì)，在此次美食節(jié)期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節(jié)的團(tuán)隊(duì)推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開幕式當(dāng)天舉行見面會，進(jìn)行推介。美食節(jié)期間，在各參與團(tuán)隊(duì)中進(jìn)行拉票。于美食節(jié)閉幕式上進(jìn)行表演及評選。

　　4、活動期間的菜品，可供顧客們xx食用。

　　5、閉幕式

　　五、經(jīng)費(fèi)來源

　　本次活動由_大酒店全力贊助

　　六、宣傳形式

　　重點(diǎn)推廣重陽節(jié)美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內(nèi)各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道；在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等；編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)社團(tuán)xx發(fā)放；在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

　　七、活動時(shí)間、地點(diǎn)

　　活動時(shí)間：20xx年x月x日8：00——13：00

　　活動地點(diǎn)：xx大酒店戶外廣場

酒店活動策劃5

　　一、總體目標(biāo)

　　通過圣誕、元旦的策劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

　　二、策劃內(nèi)容

　　(一)、圣誕、元旦活動安排

　　1、砸金蛋

　　日期：20xx年1月1日--20xx年1月10日

　　時(shí)間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

　　活動地點(diǎn)：酒店南大堂

　　形式：

　　(1)娛樂活動帶動客房餐飲促銷

　　(二)元旦宣傳安排

　　電視臺、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳

　　1、媒體：《張家口日報(bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等

　　2、宣傳方式：活動介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動專題報(bào)道、活動錄音報(bào)道、會場圖片文字報(bào)道等

　　3、宣傳時(shí)間：20xx年12月26日-20xx年1月10日

　　4、宣傳頻率：

　　(1)報(bào)紙：《張家口日報(bào)》公告一次，各項(xiàng)活動介紹一次�！稄埣铱谕韴�(bào)》公告一次，新聞報(bào)道和現(xiàn)場圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次，爭取一個(gè)頭版宣傳。

　　(2)張家口廣播電臺：以“圣誕化妝舞會”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。

　　(3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺，播出相關(guān)新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。

　　(4)以新聞公告形式進(jìn)行一次活動介紹、20xx年12月26日-10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報(bào)道、活動現(xiàn)場錄制后進(jìn)行一次專題報(bào)道。

　　(5)印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。

　　(6)針對高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。

　　(7)制作市內(nèi)LED宣傳廣告，滾動宣傳1個(gè)月

　　活動主題：慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。

　　活動時(shí)間：20xx年1月1日--20xx年1月10日：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

　　活動內(nèi)容：從20xx年1月1號中午12：00開始到20xx年1月10日21：00，餐飲一次性消費(fèi)滿20xx以上，在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡，每天限提供50個(gè)金蛋，憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時(shí)金花四濺，幸運(yùn)瞬間降臨，給來酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問�？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。

　　現(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后：

　　獎項(xiàng)及獎品：

　　特等獎2名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷2張)

　　1等獎4名(獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷1張)

　　2等獎8名(獎品酒店巴烤自助餐券2張)

　　3等獎30名(獎品酒店巴烤自助餐券1張)

　　幸運(yùn)獎酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))

酒店活動策劃6

　　一、活動時(shí)間

　　20xx年6月20日至8月31日

　　二、用餐標(biāo)準(zhǔn)

　　428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌

　　三、驚喜活動如下：

　　1、滿10桌送高級行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵200元（限一次使用一張），另送豪華客房標(biāo)間一間、KTV歡樂唱一間（無最低消費(fèi)）

　　2、滿15桌送高級行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵300元（限一次使用一張）另送豪華客房標(biāo)間二間、KTV歡樂唱一間（無最低消費(fèi)）

　　3、滿20桌送高級行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵400元（限一次使用一張），另送豪華客房標(biāo)間三間、KTV歡樂唱一間（無最低消費(fèi)）

　　4、滿25桌送高級行李箱一個(gè)，餐廳消費(fèi)劵500元（限一次使用一張），另送豪華客房標(biāo)間四間、KTV歡樂唱一間（無最低消費(fèi)）

　　滿30桌以上以此類推（詳情請聯(lián)系我們）

　　5、含十桌以上免費(fèi)現(xiàn)場布置，免費(fèi)提供司儀、為考生化妝打扮提供服裝。

　　6、免費(fèi)贈送LED屏使用權(quán)一次。

酒店活動策劃7

　　(1)成立酒店年會籌備小組

　　本次年會的總統(tǒng)籌為企業(yè)策劃部，成員為各部門活躍份子。

　　總負(fù)責(zé)人：XX、賈艷翠

　　(一)節(jié)目組王宏于曉歡

　　任務(wù):a、完成節(jié)目收集、篩選及后期的排練、彩排工作

　　b 、主持人的選擇、形象設(shè)計(jì)及臺詞審核;

　　c、負(fù)責(zé)節(jié)目的編排及員工才藝表演全流程的銜接

　　d、準(zhǔn)備好晚會所需的一切服裝道具;

　　(二)宣傳組XX、王錕、劉德磊

　　任務(wù):a、制作年會背景版、橫幅、及各種宣傳影像制作

　　b、現(xiàn)場攝影及DV攝像

　　(三)外聯(lián)及禮儀組臧主任、XX、XX

　　任務(wù):a、確定晚會邀請的嘉賓并且及時(shí)送出請柬;

　　b、確定禮儀人員(頒獎用)

　　c、物品購買(年會小禮品及請柬、抽獎禮品等)

　　d、聯(lián)系媒體報(bào)道、記者、及攝影人員;

　　(2)主題選定憧憬20××

　　主要是對酒店一年的業(yè)務(wù)和運(yùn)行做一個(gè)回顧總結(jié)，并將酒店的下一年計(jì)劃和目標(biāo)傳遞給全體員工。在年會上對表現(xiàn)好的員工進(jìn)行獎勵，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，鼓舞員工士氣，為來年打一個(gè)好的基礎(chǔ)使得大家很放松地在一起溝通、娛樂，讓員工有一種辛苦一年，該休息、收獲一下了的感覺。同時(shí)員工也可以通過這個(gè)機(jī)會與平時(shí)不太有機(jī)會接觸的酒店領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的同事們進(jìn)行溝通和了解。

　　(3)場地選擇

　　主要參照值是參加年會的人數(shù)及環(huán)節(jié)設(shè)置的需要。一般的年會會選在酒店的宴會廳進(jìn)行。

　　(目前已定)

　　(4)時(shí)間確定

　　20××年1月12日(星期三)下午17：00至22：30

　　(5)環(huán)節(jié)設(shè)定

　　1.主持人開場白，介紹到會領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，邀請領(lǐng)導(dǎo)上臺致詞;

　　2.李總上臺致辭，做年度工作總結(jié)及下年度工作計(jì)劃;

　　3.其它領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓致詞;

　　4.20××年第四季度及年度各種優(yōu)秀獎頒獎

　　5.邊會餐邊看員工才藝表演，現(xiàn)場有獎問答、互動游戲，中間穿插抽獎;

　　(6)會場布置

　　會場內(nèi)：

　　1、舞臺背景用酒店原有背景板，在背景板的中心安裝背景噴畫;

　　2、舞臺上方懸掛紅布橫幅：

　　文字內(nèi)容：

　　3、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;

　　4、舞臺兩側(cè)放置易拉寶各2個(gè)，內(nèi)容：宣傳企業(yè)文化;

　　會場外：

酒店活動策劃8

　　一、活動主題

　　相濡以沫，最愛七夕

　　二、活動時(shí)間

　　x月x日x月x日

　　三、策劃主旨

　　1、七夕節(jié)要區(qū)別情人節(jié)，從傳播的口徑到活動的組織，落腳于夫妻間的情份。

　　2、整個(gè)策劃的主題圍繞情感、愛、家庭，實(shí)現(xiàn)活動與營銷活動的融合。

　　四、活動內(nèi)容

　　1、相濡以沫，最愛七夕我與我的愛人大型征集活動（8月16日8月20日）

　　還記得您們的第一張合影照片么？還記得你們面對親朋好友時(shí)許下的諾言么？xxx我與我的愛人大型征集活動拉開帷幕，即日起征集最早的結(jié)婚照片、最早的婚禮諾言，活動結(jié)束后，按照照片拍攝日期，結(jié)婚時(shí)間早晚排定。最早的結(jié)婚照片5張，每張照片的主人獎勵xxx價(jià)值20xx元的精美禮品。

　　最早的婚禮諾言5個(gè)，每個(gè)諾言的主人獎勵xxx價(jià)值20xx元的`精美禮品。

　　照片（征集完成后，做成展架，照片原稿將返還本人）諾言由顧客手寫，簽名，制作成展架放置在中興廣場活動現(xiàn)場展示。

　　2、相濡以沫，最愛七夕xxx步行街穿著類現(xiàn)價(jià)基礎(chǔ)上限時(shí)77折。（x月x日x日，限時(shí)折扣，現(xiàn)場廣播公布）步行街負(fù)責(zé)談判，執(zhí)行。

　　3、相濡以沫，最愛七夕xxx大型文藝演出，精彩現(xiàn)場活動。

　　x月x日x日，xxx六合廣場婚禮秀；

　　x月x日x日，xxx中興廣場婚紗秀；

　　x月x日，x月x日，xxx中興廣場鳶都流韻世紀(jì)泰華文化年系列活動；

　　4、相濡以沫，最愛七夕萬千紙鶴表真心

　　xxx新天地步行街萬只千紙鶴迎接七夕節(jié)，前期可以有xxx員工自己疊，所用材料由公司報(bào)銷，七夕當(dāng)天，可以在現(xiàn)場準(zhǔn)備千紙鶴的紙和筆，顧客可以在工作人員的指引下，自己折疊千紙鶴，表示對愛情和幸福生活的祈禱，最后統(tǒng)一懸掛在步行街中興廣場的范圍。

　　x月x日下午開始下發(fā)通知，要求步行街員工先行折疊千紙鶴

　　5、相濡以沫，最愛七夕xxx七夕鵲橋會！

　　目的：借七夕節(jié)這一傳統(tǒng)中國節(jié)日，舉辦具有社會公益性質(zhì)的鵲橋會活動，吸引更多顧客進(jìn)入并了解xxx。

　　時(shí)間：x月x至x月x日

　　合作單位：庫巴商城、國美電器

　　活動主題：相見你我，緣在國美xxx七夕鵲橋會

　　形式：

　　相親人員報(bào)名采用表格的形式，填寫相親會報(bào)名表。

　　工作人員將填寫的報(bào)名表登記到制作的相親人員報(bào)名卡片中進(jìn)行現(xiàn)場張貼。

　　活動階段：

　　第一階段：報(bào)名階段x月x日到x月x日

　　有意向的人員可以到xxx總服務(wù)臺、xxxx廣場總服務(wù)臺、xx超市服務(wù)臺報(bào)名。

　　第二階段：相親階段

　　x月x日，在xxx舉行大型的鄉(xiāng)親大會，由公司人員將報(bào)名人員名單進(jìn)行制作。

酒店活動策劃9

　　一、活動時(shí)間

　　20x年x月x日——x月x日

　　二、活動地點(diǎn)

　　xx大酒店

　　三、活動主題

　　金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節(jié)日，又可寓意老年，因此活動的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點(diǎn)，也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養(yǎng)生，同時(shí)結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗，所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人”“金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”，樹立起xxx大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個(gè)具有高度社會責(zé)任感的企業(yè)。

　　四、活動目的

　　1、宣揚(yáng)中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德；

　　2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導(dǎo)全社會關(guān)注空巢老人，關(guān)注老人。樹立_大酒店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象；

　　3、通過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到_大酒店健康的美食。

　　五、活動內(nèi)容

　　1、健康養(yǎng)生講座：九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié)，關(guān)注老人，關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座，結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食，現(xiàn)場邀請健康xx講授，宣揚(yáng)尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，同時(shí)推介酒店美食養(yǎng)生理念，樹立企業(yè)健康形象；講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達(dá)對親人的祝福，也可現(xiàn)場點(diǎn)歌；活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人；同時(shí)設(shè)簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》（原唱：杭天琪/劉歡），代表酒店給客人送上重陽的祝福；現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》；同時(shí)可讓客人自由上臺表達(dá)對親人的祝福；活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人。

　　2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時(shí)邀請運(yùn)城電視臺等新聞媒體予以播報(bào)。

　　3、在酒店門口布置菊花展，聯(lián)系三家大型的苗木基地，并邀請xx設(shè)計(jì)，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞，增強(qiáng)節(jié)日的活動氣氛。通過園區(qū)的菊花和景色，以及功能區(qū)分布和講解，加深客人對x大酒店的了解；

　　4、優(yōu)惠當(dāng)日，康樂項(xiàng)目半價(jià)；重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜xxxx點(diǎn)，時(shí)逢秋季養(yǎng)生的好時(shí)機(jī)，酒店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補(bǔ)湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價(jià)房，憑老年證住房xx元/標(biāo)間/夜（以住滿為限），客房均贈送果盤）一份。金婚夫婦持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫婦。

　　六、銷售策略

　　銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系，推薦重陽活動，組織批量客源；同時(shí)接待預(yù)定散客。一夜一天套票：xx元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座，通寶菊花展。客人可根據(jù)實(shí)際需要向酒店要求更換房型，但須補(bǔ)足差價(jià)。團(tuán)體票5張以上起訂，享受9折優(yōu)惠；10張以上8.5折優(yōu)惠；

　　七、重陽節(jié)餐廳氛圍

　　1、為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽xx餐廳賞菊會”的主題橫幅。

　　2、在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

　　3、餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

　　4、在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。

酒店活動策劃10

　　隨著時(shí)代和人們思想的進(jìn)步，感恩節(jié)已經(jīng)越來越被人們認(rèn)知和接受，同時(shí)，也就有越來越多的人開始在這個(gè)節(jié)日進(jìn)行一些慶祝的活動，這就給飯店帶來了一次形象宣傳和服務(wù)推介的好時(shí)機(jī)。一系列活動勢必能更好的展示飯店的實(shí)力和良好形象。

　　活動主題：

　　感恩廣大來賓，梅利溫暖消費(fèi)者活動

　　活動的目的和意義：

　　一、通過此活動，一方面讓顧客體驗(yàn)到梅利的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到梅利的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　活動內(nèi)容：

　　一、感恩節(jié)場景布置

　　1、四個(gè)店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛)，大門口掛大燈籠，支充氣拱門，掛主題橫幅。

　　2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊。

　　二、具體實(shí)施方案

　　宣傳時(shí)間：11.22~~20xx.11.24

　　活動時(shí)間：11.25

　　宣傳方式：

　　1、在大門口設(shè)立海報(bào)，簡介為此次活動方法和內(nèi)容。

　　2、制作宣傳彩頁，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達(dá)到雙重效果。

　　方案一：

　　1、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。

　　2、消費(fèi)一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機(jī)會(氣球提前準(zhǔn)備)，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機(jī)會。

　　方案分析：

　　本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小，且互動的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

　　方案二：

　　贈送消費(fèi)300元以上的客人抽獎卡，該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式，獎品為一些精美的小禮品;也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。因?yàn)榱粲锌蛻舻穆?lián)系方式，所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳梅利的新款菜式。(此方案不局限于此次節(jié)日活動，可持續(xù)進(jìn)行)

　　方案分析：

　　該方案前期會降低毛利，且顧客數(shù)量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客，省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用，可以讓顧客第一時(shí)間了解梅利的新品，且能從中體會到梅利在服務(wù)方面的提高。

　　方案三：

　　在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品，借助感恩節(jié)向外宣傳，在吃上進(jìn)行改觀，飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖，買單后送一張10元代金券。

　　方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受，另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多，但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后，能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖，對梅利的口碑有益。

　　各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作：

　　采購部：負(fù)責(zé)所需物品的購買

　　策劃部：負(fù)責(zé)節(jié)日活動的具體策劃及活動安排

　　前廳：前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語，微笑服務(wù)，主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細(xì)內(nèi)容，并推出新菜品。

　　活動預(yù)算：

　　拱門租金：150元/天 四個(gè)店面共600元

　　耳暖(禮品)：1.5元/個(gè)200個(gè)共600元

　　燈籠(小) 1.2元/個(gè)400個(gè)共480元

　　宣傳頁5000張共700元

　　菜品展板70*90大小60元/個(gè)168個(gè)共10080元

　　燈籠(大1.2米)50元/個(gè)20個(gè)共1000元

　　海報(bào)+展架50元/個(gè)4個(gè)共200元

　　整體方案分析：

　　因之前梅利活動做得不多，故此次活動雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機(jī)會嚴(yán)抓服務(wù)，能起到明顯的效果。

酒店活動策劃11

　　七夕情人節(jié)即將到來，為促進(jìn)酒店經(jīng)營，樹立酒店品牌知名度，我部根據(jù)市場及酒店實(shí)際，擬推出如下活動：

　　一、活動時(shí)間：

　　20xx年x月x日。

　　二、活動名稱：

　　情系七夕、相約星際。

　　三、活動內(nèi)容：

　　1）愈夜愈美麗、七夕不孤單大型郎才女貌親密約會派對

　　酒店南廣場xx平方精心布置，擺放各種休閑桌椅，廣場播放舒緩浪漫的背景音樂，住店賓客憑房卡免費(fèi)入場，其他客戶憑入場券進(jìn)場。現(xiàn)場配設(shè)飲品銷售點(diǎn)、小吃點(diǎn)心銷售點(diǎn)、七夕商品銷售點(diǎn)等。凡蒞臨的賓客皆有機(jī)會抽取七夕意外驚喜大獎一份，價(jià)值xx元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀(jì)念一份。

　　2）客房：

　　活動當(dāng)天特別推出七夕特價(jià)客房，一號樓高級大床房xx元/間夜，贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

　　3）餐飲：

　　餐廳推出

　　xx元七夕情人套餐（包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支）。

　　xx元七夕情人套餐（包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒）。

　　xx元七夕情人套餐（包含超值雙人套餐、進(jìn)口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、xx秀典門票2張）。

　　xx食府

　　凡活動當(dāng)天，在xx食府消費(fèi)滿xx元，即可獲贈玫瑰花一支。

　　四、實(shí)施細(xì)節(jié)

　　1）請采購部聯(lián)系購買活動所需禮品（如：玫瑰花、巧克力、紅酒等）

　　2）請餐飲部出列不同的套餐菜單，對餐臺餐位進(jìn)行適當(dāng)裝飾。請餐飲部小吃城及餐廳負(fù)責(zé)人領(lǐng)取相關(guān)物品，并按活動內(nèi)容配合執(zhí)行。

　　3）請財(cái)務(wù)部知會各餐飲收銀，做好折扣優(yōu)惠。

　　4）請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價(jià)房，并介紹相關(guān)內(nèi)容。請房務(wù)部領(lǐng)取相關(guān)禮物，并按活動配合執(zhí)行。

　　5）策劃部設(shè)計(jì)制作派對入場券（抽獎券），1座、2座大堂海報(bào)及相關(guān)宣傳。

　　6）請宴會部提前做好派對現(xiàn)場的擺放，并配合策劃部、工程部對現(xiàn)場的裝飾。

　　五、推廣宣傳

　　酒店店內(nèi)海報(bào)、單頁。

　　酒店官方網(wǎng)站及友好連接網(wǎng)站。

　　漂浮廣告（一個(gè)月）。

　　xx報(bào)四分之一彩版+xx字軟文。

　　時(shí)尚雜志硬廣及軟文。

　　沿街燈箱膠片。

　　目標(biāo)客戶短信。

酒店活動策劃12

　　中秋是團(tuán)圓的日子，最能體現(xiàn)團(tuán)圓氣氛的莫過于餐廳酒樓了，而各大餐廳自然不會錯(cuò)過這個(gè)最好的促銷機(jī)會，因此，餐廳中秋節(jié)促銷方案 也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節(jié)促銷是激烈的，怎么能拉得住客戶，賺得住眼球，就得靠這份餐廳中秋節(jié)促銷方案了。這里為您提供一 份餐廳中秋節(jié)促銷方案，希望可以幫得到正在努力的營銷人。

　　一、活動目的

　　中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動消費(fèi)的最好機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也 是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

　　二、活動主題

　　“中秋同歡喜，好禮送不�！�

　　三、活動對象

　　針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。

　　四、活動時(shí)間

　　9月12日——9月21日

　　五、活動形式

　　打折；贈送；抽獎

　　六、活動具體內(nèi)容

　　1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

　　2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

　　3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

　　七、活動廣告宣傳

　　1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

　　2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_也要進(jìn)行宣傳。

　　3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

　　八、其它相關(guān)策略

　　九、嗅覺營消

　　讓月餅的芳香和酒店文化去吸引進(jìn)入酒店的客人，讓月餅的芳香，顧客便主動聞香而來人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。

酒店活動策劃13

　　一、目標(biāo)市場分析

　　本酒店的顧客主要是周邊小區(qū)住戶及企事業(yè)單位，其中企事業(yè)單位以學(xué)校最具范圍，正直新學(xué)期伊始，教師節(jié)期間定有師生同慶、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷、新生父母與老師拉近關(guān)系等宴請活動。中秋則為中國傳統(tǒng)節(jié)日，以合家團(tuán)聚、喜慶團(tuán)圓為節(jié)日要點(diǎn)，周邊小區(qū)住戶多為商品房住宅房間數(shù)量有限，加之安客至家中多有不便，必定選擇商務(wù)實(shí)惠型酒店。

　　二、定價(jià)策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

　　2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

　　3、教師節(jié)特色宴席(下有說明)，可主推中低檔標(biāo)準(zhǔn)桌餐，引導(dǎo)客人包場訂餐，鼓勵客人訂餐娛樂一條龍組合消費(fèi)，規(guī)劃方案《酒店教師節(jié)營銷方案》

　　4、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在20-30元(不含酒水)。

　　5、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、①制定專門針對教師節(jié)的特色餐，如：謝師宴、感恩宴、團(tuán)體同慶宴。團(tuán)體包場(包場費(fèi)用可暫定1500至2500元/5小時(shí))可每人贈送十元茶水一杯，免費(fèi)布置音響，自助KTV。四桌以上餐標(biāo)在588元/每桌以上可免包場費(fèi)，茶水費(fèi)用自理。

　�、谕瞥鼋處煿�(jié)感恩特價(jià)房，憑教師證住房128元/間.夜(限定為大單和標(biāo)雙房間每日限量十間左右)，以教師身份入住的客房均贈送感恩果盤(以桃李為主)一份。

　　2、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。

　　3、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受7-9折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。住房享受生日免費(fèi)房一間(限定為大床單人間)。

　　4、如果手機(jī)號碼尾號是815、910，可憑借相關(guān)證明(個(gè)人名片或號碼現(xiàn)測)，在酒店聚餐可享受7-9折，住房享受128元/間.夜(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠并獲贈水果拼盤一份。

　　5、在客人離店時(shí)贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址)。

　　6、活動的時(shí)間定于9月8日-18日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店周邊小區(qū)、學(xué)校、金沙車站、企事業(yè)單位人員地毯式的發(fā)放傳單。

　　2、可以嘗試一下手機(jī)短信的廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

　　五、環(huán)境布置

　　保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的主動性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

　　六、效果預(yù)測

　　如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平時(shí)收入的1.5倍以上。

酒店活動策劃14

　　農(nóng)歷八月十五日，是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié)，也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月， 稱謂“仲秋”， 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨，結(jié)合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統(tǒng)的民族方俗，為了更好的開展飯店銷售服務(wù)工作，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定此方案。

　　一、目標(biāo)市場分析

　　本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

　　二、定價(jià)策略

　　1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

　　2、針對價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

　　3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高。

　　4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

　　三、營銷策略

　　1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅，為本店特色月餅(價(jià)格不需要太高)。

　　2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

　　3、如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在酒店聚餐可享受5-6折(根據(jù)酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

　　4、由于本酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

　　5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

　　6、活動的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日-20日。

　　四、推廣策略

　　1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

　　2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

　　3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

　　4、網(wǎng)站做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。

　　5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

　　注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

　　五、其它相關(guān)的策略

　　保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

酒店活動策劃15

　　活動的目的和意義：

　　1、通過此活動，一方面讓顧客體驗(yàn)到飯店的變化，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到xx的與眾不同。以此更好的宣傳酒店品牌。

　　2、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

　　活動內(nèi)容：

　　一、感恩節(jié)場景布置

　　1、店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛)，大門口掛大燈籠，支充氣拱門，掛主題橫幅。

　　2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊。

　　二、具體實(shí)施方案

　　宣傳時(shí)間：

　　11、19~~20xx、11、21

　　活動時(shí)間：

　　11、22

　　宣傳方式：

　　1、在大門口設(shè)立海報(bào)，簡介為此次活動方法和內(nèi)容。

　　2、制作宣傳彩頁，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達(dá)到雙重效果。

　　方案一：

　　1、給進(jìn)門的小朋友一個(gè)棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。

　　2、消費(fèi)一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機(jī)會(氣球提前準(zhǔn)備)，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品(價(jià)格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機(jī)會。

　　方案分析：

　　本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小，且互動的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和名氣不如圣誕節(jié)和春節(jié)，故此方案的目的主要是以改變顧客印象為主。

　　方案二：

　　贈送消費(fèi)300元以上的客人抽獎卡，該抽獎卡上面留該客戶聯(lián)系方式，獎品為一些精美的小禮品；也可詢問前廳經(jīng)理哪些是經(jīng)常消費(fèi)并且平均消費(fèi)高的顧客。

　　因?yàn)榱粲锌蛻舻穆?lián)系方式，所以可以在逢年過節(jié)前或天氣突變時(shí)以公司名義發(fā)信息致以問候并宣傳xx的新款菜式。

　　(此方案不局限于此次節(jié)日活動，可持續(xù)進(jìn)行)

　　方案分析：

　　該方案前期會降低毛利，且顧客數(shù)量大，從中篩選出固定客源的工作繁重。但能抓住相當(dāng)一部分顧客，省掉不必要的廣告宣傳費(fèi)用，可以讓顧客第一時(shí)間了解xx的新品，且能從中體會到xx在服務(wù)方面的提高。

　　方案三：

　　在感恩節(jié)當(dāng)天推出新菜品和特價(jià)菜品，借助感恩節(jié)向外宣傳，在吃上進(jìn)行改觀，飯后贈送一小碗湯圓或是耳暖，買單后送一張10元代金券。

　　方案分析：借用感恩節(jié)的噱頭推出新菜品能夠快速的讓大眾接受，另外贈送的湯圓數(shù)量雖然不多，但是經(jīng)過服務(wù)員的口頭介紹后，能讓顧客感覺到感恩節(jié)的不同和溫暖，對xx的口碑有益。

　　各部門職責(zé)及準(zhǔn)備工作：

　　采購部：負(fù)責(zé)所需物品的購買

　　策劃部：負(fù)責(zé)節(jié)日活動的具體策劃及活動安排

　　前廳：前廳經(jīng)理主動協(xié)助策劃部進(jìn)行店面的布置、員工之間的協(xié)調(diào)。服務(wù)員統(tǒng)一節(jié)日問候語，微笑服務(wù)，主動向顧客介紹節(jié)日活動的詳細(xì)內(nèi)容，并推出新菜品。

　　活動預(yù)算：

　　拱門租金：150元/天

　　四個(gè)店面共600元

　　耳暖(禮品)：1、5元/個(gè)

　　200個(gè)共600元

　　燈籠(小)

　　1、2元/個(gè)

　　400個(gè)共480元

　　宣傳頁

　　5000張共700元

　　菜品展板70*90大小60元/個(gè)

　　168個(gè)共10080元

　　燈籠(大1、2米)50元/個(gè)

　　20個(gè)共1000元

　　海報(bào)+展架

　　50元/個(gè)

　　4個(gè)共200元

　　整體方案分析：

　　因之前飯店活動做得不多，故此次活動雖然規(guī)模很小，但是卻可以讓消費(fèi)者產(chǎn)生較強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。且各項(xiàng)制度剛剛下發(fā)，趁節(jié)日機(jī)會嚴(yán)抓服務(wù)，能起到明顯的效果。

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