關(guān)于餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書
時(shí)光匆匆,我們?cè)诿β抵斜甲撸欢螘r(shí)間的工作已告一段落,面對(duì)新的工作,制定好新的目標(biāo),是不是要好好寫一份策劃書了。那么你會(huì)寫策劃書嗎?以下是小編為大家收集的關(guān)于餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書1
一、感恩節(jié)活動(dòng)主題
“傾情答謝新老顧客,xx西餐廳感恩月優(yōu)惠活動(dòng)大酬賓”。
二、感恩節(jié)活動(dòng)時(shí)間
20xx年11月1日至20xx年11月30日。
三、感恩節(jié)活動(dòng)地點(diǎn)
xx西餐廳
四、感恩節(jié)活動(dòng)內(nèi)容
1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”促銷活動(dòng)。
xx西餐廳為了答謝廣大新老顧客對(duì)本店的支持,特將11月定為xx西餐廳的感恩月,并推出如下的菜品優(yōu)惠活動(dòng):
1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11:00至13:00推出100元左右商務(wù)餐,各類西式炒飯及沙拉奉送,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,美味可口。同時(shí)大廳將每天推出4到5款特價(jià)菜成本銷售。
2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣氛做到濃厚,xx西餐廳對(duì)生日聚會(huì)與結(jié)婚紀(jì)念日等特殊意義的日子進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),過生日者將可以參與現(xiàn)場(chǎng)制作生日蛋糕并獲贈(zèng)此款蛋糕,樂手演奏及燭光晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定,讓您的用餐充滿浪漫與驚喜!
3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價(jià)感恩節(jié)晚宴套餐,在當(dāng)晚7時(shí)至10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國(guó)人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)惠)。
2、感恩節(jié)當(dāng)天游戲活動(dòng)。
1)蔓越桔競(jìng)賽
蔓越桔競(jìng)賽是把一個(gè)裝有蔓越桔的大碗放在地上,4—10名競(jìng)賽者圍坐在周圍,每人發(fā)給針線一份。比賽一開始,參與者先穿針線,然后把蔓越桔一個(gè)個(gè)串起來,3分鐘一到。誰串得最長(zhǎng),誰就得獎(jiǎng)。至于串得最慢的人,將會(huì)收到一個(gè)特別的最差獎(jiǎng)。
2)玉米游戲
游戲時(shí),把五個(gè)玉米藏在餐廳的某個(gè)地方,由大家分頭去找,找到玉米的五個(gè)人參加比賽,其他人在一旁觀看。比賽開始,五個(gè)人就迅速把玉米粒剝?cè)谝粋(gè)碗里,誰先剝完誰得獎(jiǎng),然后由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒,猜得數(shù)量最接近的獎(jiǎng)給一大包玉米花。
3)南瓜賽跑
比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規(guī)則是絕對(duì)不能用手碰南瓜,先到終點(diǎn)者獲獎(jiǎng)。比賽用的勺子越小,游戲就越有意思。
五、感恩節(jié)活動(dòng)準(zhǔn)備
1、策劃部。
全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督,設(shè)計(jì)宣傳單。
2、客服部。
編寫手機(jī)短信內(nèi)容,并將要發(fā)送短信的顧客號(hào)碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部。
3、營(yíng)業(yè)部。
進(jìn)行電話、短信宣傳,接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺(tái)位。
4、保安部。
安排人手,負(fù)責(zé)對(duì)此次活動(dòng)各類裝飾物品的監(jiān)管保護(hù)工作,直至活動(dòng)結(jié)束到物品回收入庫。
5、餐廳全體員工。
餐廳所有人員加強(qiáng)對(duì)外宣傳餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)。感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。
六、感恩節(jié)活動(dòng)宣傳推廣
1、宣傳單印刷:5000份(夾報(bào)派發(fā))。
2、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)惠”活動(dòng)。
3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣傳。
餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書2
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年10月18日至11月25日
二、活動(dòng)地點(diǎn):
紫金港國(guó)際飯店
三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):
顧問:
活動(dòng)總指揮:
方案總執(zhí)行:
方案操作實(shí)施:
四、活動(dòng)背景:
紫金港國(guó)際飯店是一家五星級(jí)酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐廳溫臺(tái)菜,由于酒店剛城西市場(chǎng)做“美食節(jié)”活動(dòng),一定要著力對(duì)酒店特色海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳,從而在消費(fèi)者心目中形成高檔次、多元化、平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
五、活動(dòng)目的:
通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲。
六、活動(dòng)總主題:
《濃情秋意,盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)
七、活動(dòng)分主題:
活動(dòng)分為兩個(gè)部分組成。一部分:西餐部《美食記》亞太特色美食廣告詞:海闊天高云淡,蟹肥魚美蝦鮮二部分:中餐部《憶江南》溫臺(tái)特色美食廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景
八、廣告基調(diào):
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享
九、活動(dòng)方案:
方案a:
西餐部--西餐部---《美食記》海鮮美食節(jié)
活動(dòng)1:活動(dòng)前一周自助餐168元/買一送一
活動(dòng)2:贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)
方案b:中餐部---《憶江南》溫臺(tái)特色美食節(jié)中餐部--中餐部
活動(dòng)1:刷卡享5折-----與某銀行合作活動(dòng)期間每周三刷卡享5折優(yōu)惠
活動(dòng)2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支
十、店堂布置
a:一樓西餐部一樓西餐部
1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。
2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。
3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。
4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。
5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。
6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè))
7、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)
8、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。
b:二樓中餐部二樓中餐部
1、以古越國(guó)為歷史背景,增加古典的裝飾品。
2、將現(xiàn)有的喜鵲壁紙,更換為述說越國(guó)歷史彩繪或使用述說溫臺(tái)菜系的卷軸掛畫。
3、對(duì)現(xiàn)有的`裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等。
4、制作餐牌。
5、采購油紙傘等江南特色裝飾品。
十一、媒體宣傳
建議:電臺(tái)、夾報(bào)、團(tuán)購網(wǎng)站
1、建立新浪微博、騰訊微博。
2、邀請(qǐng)杭州10家以上媒體電臺(tái)進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺生活。
十二、活動(dòng)費(fèi)用:
十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)
餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書3
活動(dòng)主題:x餐飲公司,感恩節(jié)特別推出大型優(yōu)惠活動(dòng)
活動(dòng)日期:11月24日-12月10日
活動(dòng)地點(diǎn):x烤鴨店
活動(dòng)內(nèi)容:
吃188送,價(jià)值28元x宮爆雞一份
吃288送,價(jià)值38元金牌鱸魚一份
吃388送,價(jià)值48元白果明蝦球一份
注:不允許累計(jì),每桌只限贈(zèng)送一份菜品
凡參與此活動(dòng)的顧客,不得與婚宴、包桌及一切優(yōu)惠活動(dòng)同時(shí)使用,詳見店內(nèi)海報(bào)。
最終解釋權(quán)歸梅利餐飲有限公司所有。
利用下面的宣傳方式進(jìn)行宣傳,吸引顧客的二次消費(fèi),當(dāng)顧客到吧臺(tái)結(jié)帳時(shí),消費(fèi)到以上所說的金額,收銀必須給顧客說明,免費(fèi)贈(zèng)送顧客菜品照片(等于代金券)引導(dǎo)顧客的二次消費(fèi)心理.
宣傳方式:
一、根據(jù)地域情況和本店會(huì)員顧客的覆蓋位置,進(jìn)行社區(qū)宣傳,利用社區(qū)宣傳欄投放平面廣告。
二、印刷5000份大度16開宣傳頁,利用大河報(bào)夾報(bào)進(jìn)行宣傳。
三、制作大型戶外墻面噴繪一塊,主題突出活動(dòng)內(nèi)容。
四、印制菜品照片,注明蓋章有效,(照片上面印上金額和王總簽名和廣告語{美味--不容錯(cuò)過},背后蓋章)。
五、水牌上面畫上手繪POP,擺放在酒店門口,主題突出活動(dòng)內(nèi)容。
六、門頭條幅制作一條,關(guān)于活動(dòng)內(nèi)容的標(biāo)語。
七、短信平臺(tái)信息10000條,活動(dòng)開始之前發(fā)完(分批發(fā)送)。
餐廳感恩節(jié)活動(dòng)策劃書4
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年11月24日至12月8日
二、活動(dòng)地點(diǎn):
XXX西餐廳
三、活動(dòng)背景:
XXX西餐廳是一家五星級(jí)西餐廳,由于西餐廳剛城西市場(chǎng)做“美食節(jié)”活動(dòng),一定要著力對(duì)西餐廳特色海鮮這一特點(diǎn)進(jìn)行大力推廣宣傳,從而在消費(fèi)者心目中形成高檔次、多元化、平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來的發(fā)展有極大的推動(dòng)。
四、活動(dòng)目的:
通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)西餐廳人氣,讓更多人了解XXX西餐廳的特色餐飲。
五、活動(dòng)總主題:
《濃情秋意,盡享美食》XXX西餐廳第一屆美食節(jié)
六、廣告基調(diào):
精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享
七、活動(dòng)方案:
1:活動(dòng)前一周自助餐168元/買一送一活動(dòng)
2:贈(zèng)送半價(jià)劵-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫)
11月24日,我們來自紐約的行政總廚RobertStern將大展絕技,為您奉上非凡格調(diào)感恩節(jié)自助大餐,僅人民幣388元/凈價(jià),包含美味火雞、誘人菜品,無限量暢飲葡萄酒、本地啤酒及波旁雞尾酒。美國(guó)客人享受50%優(yōu)惠折扣。
自制燉肉:11月5日-12月8日期間,每位人民幣180元,僅限每日中午至下午2時(shí)30分于靜安餐廳及長(zhǎng)吧供應(yīng)。
感恩節(jié)晚餐套餐:晚7時(shí)-10時(shí)30分每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒。
八、店堂布置
1.西餐廳裝飾要有感恩節(jié)特色,擺設(shè)應(yīng)該以瓜果、蔬菜為主,可配上印第安頭飾做墻面點(diǎn)綴。
2.打出感恩旗號(hào),推出感恩節(jié)套餐?梢钥紤]減免父母的套餐價(jià)錢,作為感恩的實(shí)際行動(dòng)。
3.舉行感恩節(jié)抽獎(jiǎng)活動(dòng),凡是當(dāng)日用餐者均派發(fā)刮刮抽獎(jiǎng)券,活動(dòng)要有感恩節(jié)特色,中獎(jiǎng)的標(biāo)志可以設(shè)計(jì)為:火雞圖案(一等獎(jiǎng))南瓜(二等獎(jiǎng))葡萄(三等獎(jiǎng))。凡是獲獎(jiǎng)的,可當(dāng)即免去用餐費(fèi)用,或贈(zèng)送禮物、貴賓卡、打折等。
4.進(jìn)行感恩節(jié)祝福語傳遞活動(dòng)。如果經(jīng)濟(jì)條件允許,可自行設(shè)計(jì)有本店特色的感恩卡,上面可以附帶咖啡、套餐優(yōu)惠券。凡是持有祝福語感恩卡的就餐人士可獲用餐優(yōu)惠或禮物贈(zèng)送。另可用一個(gè)大南瓜作為祝福語粘貼的地方,既有趣,又有意義。(感恩祝福語傳遞還可以在網(wǎng)站上進(jìn)行。)
九、媒體宣傳
建議:電臺(tái)、夾報(bào)、團(tuán)購網(wǎng)站
1、建立新浪微博、騰訊微博
2、邀請(qǐng)XX10家以上媒體電臺(tái)進(jìn)行報(bào)道都市快報(bào)、時(shí)尚7天、感覺生活、
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