酒店禮賓工作總結(jié)
總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進行評價與描述的一種書面材料,它可以促使我們思考,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧。如何把總結(jié)做到重點突出呢?以下是小編幫大家整理的酒店禮賓工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
酒店禮賓工作總結(jié)1
作為客務(wù)部重要分支機構(gòu),禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),是直接對客服務(wù)最多的部門之一,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù)。現(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)工作
1、20xx年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計劃的階段性培訓(xùn)目標進行。我部門在下半年新到崗三名員工,兩名接機代表和一名禮賓員,首先對于新員工的培訓(xùn)采取,新老員工一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的規(guī)范性和準確性。
2、在培訓(xùn)形式上我部門進行了創(chuàng)新,先后開展了時時培訓(xùn)和交叉培訓(xùn)的形式。時時培訓(xùn)不拘于其他死板的培訓(xùn)形式、時間,在例會中以案例分析的形式進行業(yè)務(wù)培訓(xùn),使培訓(xùn)連貫緊湊、生動形象。交叉培訓(xùn)也是我部運行較成功的培訓(xùn)形式,主要方法是不局限于本部門的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),在培訓(xùn)期間穿插其他方面的培訓(xùn)。個人業(yè)務(wù)技能的多元化發(fā)展,對于服務(wù)質(zhì)量的提高和一站式服務(wù)的實行都有著極大的幫助。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,接機代表四大板塊構(gòu)成,員工總計11人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,三名接機代表,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,四者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進共同發(fā)展。
2、禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時制,特別忙的時候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
三、常規(guī)工作
1、禮賓部的工作包括行李寄存、物品轉(zhuǎn)交、郵件收發(fā)、報紙的分放、租車等,除了這些基本的業(yè)務(wù)外,還有一項重要職責(zé)就是各種各樣的信息問詢。行李服務(wù)是我部區(qū)別于其他部門的一大特征,每位客人從入住到結(jié)束行程,其行李都由我部全權(quán)負責(zé)。酒店接待量大的時候自然我部工作量就會隨之增大,但大家不會因為工作的“量多”而影響到服務(wù)的`優(yōu)質(zhì)。
2、接機方面的工作:強化接機工作流程,結(jié)合流程對新到崗的兩名接機代表詳細系統(tǒng)的接
《接機方面》
3、接
《安全方面》
四、收獲
在20xx年酒店日常工作期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。五、良好經(jīng)驗的總結(jié)和自身問題的改善
在20xx年的工作中,我部的各項工作都按照預(yù)先制定的計劃進行,基本上達到了預(yù)期的目標。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗一邊進行改進,當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現(xiàn)后進行反思,及時尋求解決方案。經(jīng)過幾次重大接待活動,從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,一年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題,但基本上都很順利,對于問題的解決起到了積極的作用。在今年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續(xù)加強。
在工作中雖然出現(xiàn)過許多問題,但都及時進行了補救,事后對問題進行分析實行了改進方案以杜絕錯誤的再次發(fā)生。例如因客人寄存物品損壞和根據(jù)客人對接送機的需要而制定了新的工作程序標準。在改正錯誤的同時也在不斷進步。
20xx年一路走來,禮賓部的工作能在完成基本工作的同時得到創(chuàng)新,相信在新的一年里,禮賓部在各位領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下回再接再厲,用我們的熱情為大廈帶來更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和更加豐厚的收益。
酒店禮賓工作總結(jié)2
作為酒店客務(wù)部重要分支機構(gòu),禮賓部承擔(dān)著酒店“第一門戶”的職責(zé),是直接對客服務(wù)最多的部門之一,酒店今年的接待工作已告一段落,禮賓部在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下,在其他部門的大力支持下,也在部門各成員的通力協(xié)作下,圓滿完成了工作任務(wù),F(xiàn)將禮賓部工作總結(jié)如下:
一、培訓(xùn)工作
20xx年上半年禮賓部的培訓(xùn)工作是按照計劃的階段性培訓(xùn)目標進行。我部門在上半年新到崗三名員工,兩名接機代表和一名禮賓員,首先對于新員工的培訓(xùn)采取,新老員工一帶一的培訓(xùn)方式。讓新員工在實操中熟悉業(yè)務(wù)技能,并且能在工作中得到全程的貼身指導(dǎo)與糾正。對于能夠熟練掌握工作技能的員工還要定期進行工作程序標準及崗位職責(zé)的培訓(xùn),以保證日常工作的.規(guī)范性和準確性。
二、人員管理
1、禮賓部人員由禮賓主管,禮賓領(lǐng)班,禮賓員,接機代表四大板塊構(gòu)成,員工總計xx人:一名禮賓主管,兩名禮賓領(lǐng)班,五名禮賓員,三名接機代表,這四大板塊在禮賓主管的統(tǒng)一管理,禮賓領(lǐng)班的協(xié)助帶領(lǐng)下各司其職,又互為補充,四者共同構(gòu)成禮賓整體,共同促進共同發(fā)展。
2、禮賓部日常工作主要依據(jù)三班倒原則,由一名主管,兩名帶班分別帶領(lǐng)早班中班輪流上班,工作采取八小時制,特別忙的時候則由禮賓主管做出調(diào)度全體上班或綜合個人因素與當(dāng)日工作量,安排上班人員。禮賓部另一工作特征是交接制度,因為禮賓工作具有極強的連續(xù)性,許多事物我們不能一次性的替客人解決,這就需要下一個班次繼續(xù)跟進服務(wù)。所以,信息的共享對于我們來說是相當(dāng)重要的,三個班次在交接班的時候也是盡量做到認真仔細,毫不遺漏。
三、、收獲
在20xx年上半年酒店日常工作期間,我們涌現(xiàn)了一大批優(yōu)秀人物優(yōu)秀事跡,他們在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè),受到了客人的衷心感謝和一致好評。其它一些員工也收到客人的致謝禮品及口頭表揚若干。
在20xx年上半年的工作中,我部的各項工作都按照預(yù)先制定的計劃進行,基本上達到了預(yù)期的目標。在工作的過程中我部一邊總結(jié)經(jīng)驗一邊進行改進,當(dāng)然其中有些工作未能盡如人意,我們也在問題出現(xiàn)后進行反思,及時尋求解決方案。經(jīng)過幾次重大接待活動,從元旦到春節(jié)、五一黃金周、十一黃金周,禮賓部不斷總結(jié)經(jīng)驗,更加靈活的處理事件、更加快捷的對客服務(wù)、更加燦爛的微笑,帶給每位賓客家的感覺,這上半年中在與各部門之間的溝通上雖然曾出現(xiàn)一些小問題,但基本上都很順利,對于問題的解決起到了積極的作用。在下半年的工作中與外部門的溝通工作將作為工作重點之一繼續(xù)加強。
酒店禮賓工作總結(jié)3
光陰似箭,一年多光陰就已經(jīng)在不知不覺間走完了。一算來,我已經(jīng)在酒店禮賓部工作了一年零四個月。在這里,我從開始進入禮賓部的那天起,我想一定要珍惜這份來之不易的工作。我的三位主管,不管是已經(jīng)離開的xxx、xx,還是現(xiàn)在的xxx等,都在工作上給了我很大的幫助!用實際行動教會了我該如何成為一名合格的禮賓司。
我從心里由衷的向他們表示我的感謝,沒有他們對我的幫助和指導(dǎo),就沒有我xx的今天。
一年多時間,改變了我很多很多,也可以只是人生長河中的短短的一瞥。但一年后的今天,在逐漸提升對客服務(wù)技巧的同時,豐富了自己的本領(lǐng),不僅僅在業(yè)務(wù)知識上有了長足的進步,更在語言交際能力方面得到了提高,學(xué)到了以前在書本上學(xué)不到的很多東西。我明白了我為著什么而活,該怎么去活,人生的境界得到了升華。與此同時,郭經(jīng)理還經(jīng)常找我談心,告訴我該怎么去處理工作中的細節(jié),更重要的`是教會了我跟多為人處事的方式、方法。也給曾經(jīng)迷茫過的我以明燈。生活在這個集體中,我覺得我非常的幸福和快樂。
為了強化部門的知識水平,在陳主管的帶領(lǐng)下,我們開展微笑服務(wù)月活動,主要是從對客服務(wù),業(yè)務(wù)水平,抽空余時間熟記酒店應(yīng)知應(yīng)會,上班之前檢查。禮賓部的每個員工都能夠自覺的去學(xué),對自己的業(yè)務(wù)水平,對客服務(wù)的態(tài)度,都有很大的提高!它已經(jīng)向我們說明了:只要大家有毅力堅持下去,就能夠改變自己,提高自己。所以我相信,以后我們大家一定會再繼續(xù)的。后來部門又開展了針對實習(xí)生的“一帶一”活動,意在通過老員工的模范帶頭作用使實習(xí)生能夠快速的成長起來,結(jié)果也正如我們所預(yù)期的一樣達到了應(yīng)有的效果,F(xiàn)在實習(xí)生們已經(jīng)扎根于禮賓部中并發(fā)揮著核心的作用。同時,我本人也積極參加了酒店旨在促進員工提升自己基本素質(zhì)的多項活動,如技能大賽,我部們?nèi)〉昧撕芎玫某煽。在作好自己本職工作的同時,主管也對我充分信任,在出色完成工作的同時,增強了自己處事的靈活性,溝通技能及人際關(guān)系的處理。另外,在平時也經(jīng)常參加部門組織的一些小活動等等,大家玩的開心,也使同事之間的關(guān)系得到了增強。
在明年的工作中,我會繼續(xù)保持良好的勢頭,堅持禮賓部x年來的優(yōu)良傳統(tǒng),將學(xué)習(xí)進行到底,自我增值,永不落伍。工作中,我作為一名領(lǐng)班,會努力配合主管開展工作,凡事想在前,凡事走在前,做好我應(yīng)該有的表率作用。和大家共同營造一個健康和諧的競爭氛圍,使大家一起學(xué)習(xí)進步。
因此明年我會從更高的角度來要求自己做好最好,做事以最嚴格來規(guī)范自己,使技能水平與業(yè)務(wù)知識達到一個更高的層次。屆時,爭取參加金鑰匙培訓(xùn),加入這個光榮的大家庭。為酒店今年的評星也獻出自己的為博之力。
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