餐廳收銀員工作總結(jié)（精選18篇）

　　總結(jié)就是把一個時段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)，它能夠給人努力工作的動力，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢？下面是小編精心整理的餐廳收銀員工作總結(jié)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 1

　　整個上半年的收銀工作就結(jié)束了，在餐廳的工作，在這半年里，是對我的挑戰(zhàn)，也對是對我的一個鍛煉，我該慶幸的是我完成了這上半年的工作，面對這樣的情況，也對自己收銀的工作做總結(jié)。

　　餐廳在上半年所接待的顧客比以往還要多，因為上半年的節(jié)假日比較多，所以很多人都會來餐廳辦小酒席聚餐慶祝，因此我的收銀工作也就很繁忙，不僅要監(jiān)督顧客付款，還要注意顧客的訂單上有無添加新的吃食，整個餐廳的收銀就呈現(xiàn)一種復(fù)雜的狀況，我也忙的焦頭爛額，但是總體的收銀還是不錯的，一天的生意成交是滿的。有時候還會有大訂單，這時候我就更忙了，作為前臺一個收銀員，我不僅要去幫助顧客寫訂單，還要去計算訂單總賬，這其實是比較有難度的，因為一旦出了錯，就有可能會損失很大，那餐廳其實是不能去承受的，因此我這時候的責(zé)任就很大了。上半年里這種訂單將近有xx單，我在完成這些工作的同時，還要去安排每一個訂單要去負(fù)責(zé)的人，從接待到最后結(jié)賬，我一人承擔(dān)，所幸都沒有出大問題，這也算是好的結(jié)果了。

　　當(dāng)然，工作有好的地方，也有壞的地方。我在這上半年里，因為餐廳生意太好的緣故，又是一個人在忙，難免就會有一些小失誤。比如在給顧客收銀算賬時，偶爾眼花算錯價錢，這也就會導(dǎo)致餐廳有要一小部分的損失。雖然損失不大，但是也是我工作沒能夠做好的一個表現(xiàn)，所以這也是我的`一個缺點，還好在這半年發(fā)現(xiàn)了這問題，也就能避免出現(xiàn)更多的這樣的事情，之后，我也就采取措施改正了，沒有在犯過這樣的錯誤，很好的完成自己的收銀工作。每天餐廳關(guān)門之后，在對一天的賬做一個總賬，方便自己去查賬。

　　有了這上半年的工作體驗，我在下半年的工作，我應(yīng)該能做的更好，而且下半年的工作也就中秋、國慶假忙一些，以及年底忙一些，其他時間都相對比較輕松了。我會去吸取在上半年出現(xiàn)的教訓(xùn)，把錯誤矯正，幫助我們餐廳更好的收銀，結(jié)算好每一筆訂單的賬，也做好每個月的月賬和總賬。我會讓自己的工作有更好的成績，讓餐廳的領(lǐng)導(dǎo)對我工作更滿意，然后更加信任我。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 2

　　剎那間，已經(jīng)是年底了，我既開心又失落。不僅學(xué)到了很多專業(yè)知識，還學(xué)會了人際交往，進(jìn)步很大，對自己很有價值。

　　酒店收銀員每天都會接觸到不同類型的客人，他們的服務(wù)宗旨是把客人當(dāng)成我們的神，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)是讓客人方便是服務(wù)的最高標(biāo)準(zhǔn)，也是滿足客人需求的最高服務(wù)等級。當(dāng)客人走進(jìn)酒店，看到我們溫暖的笑臉，他們會感到友好，有賓至如歸的感覺。即使我們在結(jié)賬服務(wù)中遇到一些不愉快的事情，我們還是會笑臉相迎。俗話說，相逢一笑，百事必消好吧。

　　很多客人在前臺要求多開發(fā)票，我們婉言拒絕，建議客人可以在其他店消費，計入房費，這樣既能為酒店增加效益，又能滿足客人的需求，但一定不能違背滿足客人的原則。

　　也許收銀工作對每個人來說都是一件很簡單的事情。收銀員只對收銀員負(fù)責(zé)，其他員工各司其職，不會很難。以前我也是這么想的，現(xiàn)在看來，當(dāng)我成為酒店員工的時候，我感受到了很多困難，并不是我想象的那么簡單。我想說，其實做任何工作都有困難，沒有一份工作是簡單易行的，只有努力才能做好！

　　在工作中，我一直保持著對工作的熱情，心態(tài)以平和為主。我深深知道，作為一名酒店工作人員，一定不能把個人情緒帶入工作中�？腿擞肋h(yuǎn)是對的，這是我盲目工作的目的，所以我們要帶著會心的微笑接待每一位客人。即使客人有不合理的地方，我們也要保持冷靜，保持良好的態(tài)度，盡量避免與客人發(fā)生沖突。

　　雖然我做出納的時間不長，但是我的專業(yè)素質(zhì)和專業(yè)水平還有待提高，我覺得只要用心去做，好好學(xué)習(xí)，就能克服困難。我們要樹立良好的形象，因為我們不僅代表自己，也代表公司的形象。工作中要積極向老員工請教學(xué)習(xí)，能夠腳踏實地的做好自己的工作。這個詩歌師的`需求就是自己工作的需求。針對工作中遇到的問題，討論自己的經(jīng)驗也是對自己工作的總結(jié)。

　　在這一段時間的工作中，我覺得仍然有很多不足之處，我的專業(yè)水平和技能都需要提高，這樣我們才能方便自己的工作以及客戶，我們的工作效率也會有所提高。當(dāng)然，我覺得客服是最重要的。作為服務(wù)行業(yè)的一員，我們能做的就是服務(wù)客戶，讓虎克滿意。這就要求我們要有良好的個人品質(zhì)，要熱情耐心地接待每一位客戶，不要把自己的小情緒帶入工作中，這樣會給你的工作帶來很多不必要的麻煩。為了防止自己和客戶之間的沖突，我們必須保持自己的心態(tài)。

　　工作之余，要多學(xué)習(xí)一些商品和會計方面的專業(yè)知識。只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，不斷的進(jìn)步，才能站在今天這個競爭激烈的社會，這也是我們?yōu)樽约鹤龅臏?zhǔn)備。只有做好這些，有足夠的資本，才能在這個位置上脫穎而出。在一份普通的工作中取得非凡的成就并不是一件容易的事情。

　　時光飛逝。雖然我在這個崗位上只工作了三個月，但我對自己的感受很深。我沒有辦法做人，我在工作中給了自己很大的幫助。我應(yīng)該在以后的工作中多學(xué)習(xí)，多進(jìn)步，把工作做好。為了更美好的明天，讓我們一起努力。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 3

　　在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。因為快樂的心態(tài)會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

　　工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了餐廳的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識到實際操作，從前臺到接待為客服務(wù)，一點一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項業(yè)務(wù)技能。

　　在工作中也有過失誤，是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。是的，正是這一次次的'鼓勵使我在工作中勇敢的闖過難關(guān)，不斷進(jìn)步。從此，在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了，變得很堅強，由于我的責(zé)任心強與對工作的熱情，得到了上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定，讓我來分店實習(xí)，剛開始去時特不習(xí)慣，各方面我都覺得沒總餐廳好�？墒墙�(jīng)過一段的磨練，終于感觸到了吃得苦中苦，方為人上人，這種令人敬佩的名言，經(jīng)過一段時間的努力，領(lǐng)導(dǎo)們對我評價很好，讓我擔(dān)任前臺接待這一重任，那一刻我非常開心，所有的苦。累都很值，同時，我又感到很大的壓力，領(lǐng)導(dǎo)對我如此看重，這是對我的信任，我想，我應(yīng)努力工作，做好我應(yīng)該做的責(zé)任，這對于我來說，又是一項新的挑戰(zhàn)。

　　實習(xí)的一年里，讓我對餐廳的各項管理和文化都有所了解，其中讓我認(rèn)識最深的是：

　　1、服務(wù)質(zhì)量

　　對于餐廳等服務(wù)行業(yè)來講，服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一，是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎(chǔ)。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在分店我們看到，餐廳領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高，即使對于我們實習(xí)生，也必須經(jīng)過嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對我們說：你的一舉一動都代表了我們餐廳，你的形象就是我們餐廳的形象。客人永遠(yuǎn)不會錯，錯的只會是我們。只有真誠的服務(wù)，才會換來客人的微笑。

　　2、餐廳文化

　　餐廳里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在這里里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到餐廳都會對餐廳和餐廳人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向餐廳人尋求幫助。因此，我們可以說，餐廳是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

　　在餐廳的任何一個角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅shi飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕�、風(fēng)土人情、景觀特色。餐廳人對此都應(yīng)非常熟悉，餐廳只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此餐廳需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點。這樣，餐廳才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為解困文化，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

　　收銀員在餐廳來說是一個比較重要的崗位，它要求有很強的責(zé)任心和良好的溝通能力，而這對于我來說壓力很大，面對困難和壓力，我沒有退縮，而是迎難而上，在前臺收銀崗位上的一年后，我現(xiàn)在可以說能夠勝任這份工作，并相信以后在其他類似工作中也會做的更好。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 4

　　時光飛逝，日月如梭，上半年轉(zhuǎn)瞬即逝。上半年的工作是前臺操作，工作職責(zé)是接待客戶，為客戶辦理業(yè)務(wù)，解決問題。

　　做店員容易，做一個合格的店員不容易。我以前在機(jī)器行工作，但是和業(yè)務(wù)崗位的繁重工作量相比，真的是太不一樣了。我知道熟練的業(yè)務(wù)知識和技能是衡量一個銷售人員是否合格的基礎(chǔ)。為了盡快熟悉業(yè)務(wù)，虛心向老銷售請教，認(rèn)真參加區(qū)公司的業(yè)務(wù)崗培訓(xùn)，在網(wǎng)上掛課復(fù)習(xí)琢磨，理論聯(lián)系實際，努力幫助自助者。在很短的時間內(nèi)，我熟悉了業(yè)務(wù)，當(dāng)我成功創(chuàng)業(yè)的時候，我感到驕傲和自豪。當(dāng)我看到顧客臉上滿意的微笑時，我感到由衷的高興。

　　有人說營業(yè)員的工作很枯燥，但我說營業(yè)員的工作是神圣的，業(yè)務(wù)窗口服務(wù)是聯(lián)系客戶的橋梁和紐帶。親切的.問候和會心的微笑拉近了客戶和我們之間的距離，架起了心靈和心靈之間的橋梁。在工作中，我本著企業(yè)精神工作。顧客至上，用心服務(wù)。服務(wù)理念，熱情真誠的接待每一位客戶，讓客戶開心滿意，讓他們真正享受到我們優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。隨著通信行業(yè)的快速發(fā)展，市場競爭越來越激烈。有的客戶關(guān)注眼前利益，頻繁拆解取消業(yè)務(wù)。我看著我的眼睛，心里擔(dān)心。失去一個客戶，我就失去了一筆收入和一份信任。為了盡可能留住用戶，我耐心講解我們的品牌優(yōu)勢和口碑優(yōu)勢，積極推廣新業(yè)務(wù)。在我耐心細(xì)致的講解下，部分客戶保留了原來的號碼，滿意的離開了。但是，有些客戶根本不聽你的解釋，對你大喊大叫，破口大罵。我覺得一點都不委屈。只要不損害我頭發(fā)的利益，用戶發(fā)泄憤怒是沒有好處的。每天都在工作，這樣的事情經(jīng)常發(fā)生，但我永遠(yuǎn)記得我們企業(yè)的服務(wù)宗旨：顧客至上，用心服務(wù)。我用真誠和真心搭建了一座心靈與心靈的橋梁。

　　在中國走向信息社會的今天，電話已經(jīng)成為人們越來越重要的交流工具，它不僅可以滿足人們語言交流的真正需求，還可以滿足人們娛樂、休閑、商務(wù)和學(xué)習(xí)等更多層次的需求。這要求我們的銷售人員不僅要有堅實的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，

　　還需要了解客戶的需求，及時向公司反饋，根據(jù)客戶的需求滿足客戶更高層次的需求。為此，我經(jīng)常閱讀關(guān)于新業(yè)務(wù)的信息，了解新情況，把握新趨勢，在業(yè)務(wù)不忙的時候與客戶溝通，征求他們的意見和建議，并及時反饋給公司，從而真正了解客戶的需求，提供客戶想要的東西。

　　營業(yè)廳是我國電信業(yè)重要的對外窗口，服務(wù)質(zhì)量直接影響企業(yè)形象。在這一年里，作為一名店員，我充滿了工作熱情和扎實的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)，努力實現(xiàn)眼快，腦快，口快，維持優(yōu)質(zhì)服務(wù)。牢記營業(yè)廳管理制度，工作中自覺遵守公司制定的規(guī)章制度，一切符合公司和客戶的利益。營業(yè)廳是為了展示我們中國電信的企業(yè)形象，體現(xiàn)我們電信人精神面貌和綜合素質(zhì)Window我總是關(guān)注著這個儀器，成為展示這個窗口的手，裝扮這個窗口的花......

　　業(yè)務(wù)員是企業(yè)中最常見、最普通的崗位。業(yè)務(wù)窗口每天面對很多客戶，盡量對每一位客戶熱情、親切、耐心，更快捷、準(zhǔn)確的處理業(yè)務(wù)。作為企業(yè)的前沿，代表企業(yè)的形象，保持企業(yè)在市場競爭中的優(yōu)勢，我們的每一名員工都是公司形象的傳播者，是企業(yè)希望和活力的象征。我的工作目標(biāo)是工作、熱愛、鍛煉和做好自己的工作。成為一名合格的銷售人員是我的自我定位。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 5

　　兩個月前我以餐廳新員工的身份擔(dān)任收銀員崗位，肩負(fù)起這個職責(zé)以后我便明白做好收銀工作的重要性，因此我能履行好收付職能并接待好進(jìn)入本店的顧客，為顧客遞送菜單并在對方用餐完畢以后等待結(jié)賬，雖然有著移動支付的便利性卻也要對收付結(jié)果予以核實，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男惺伦黠L(fēng)讓我較好地履行了收銀員的職責(zé)，現(xiàn)對這段試用期工作的表現(xiàn)進(jìn)行以下總結(jié)。

　　認(rèn)真對前來用餐的顧客進(jìn)行接待從而體現(xiàn)餐廳的服務(wù)性，由于餐廳規(guī)模較小的緣故導(dǎo)致我也會兼任前臺工作，因此我很重視服務(wù)水平的提升從而讓顧客感到滿意，從基礎(chǔ)性的接待到傳菜都能夠體現(xiàn)出自身的服務(wù)性，對于職場競爭而言做好各方面的細(xì)節(jié)是很重要的，而且我也會記錄好顧客需要點菜的類型并將其傳達(dá)給后廚，雖然很重視這方面的表現(xiàn)卻也不會影響到本職工作，只不過我在不太忙碌的時候也會為用餐區(qū)域的顧客提供服務(wù)，由于我會在顧客點菜完畢以后發(fā)放相應(yīng)的餐牌，因此在顧客用餐期間不會出現(xiàn)傳菜錯誤的狀況。

　　做好零錢置換與保管工作以免影響到收銀職能的履行，我會提前進(jìn)行零錢的'置換以免影響到自身工作的完成，即在和餐廳領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行請示以后再來進(jìn)行置換，而且對于保管零錢的數(shù)量都會做好相應(yīng)的登記，這樣則能有效避免在找錢過程中出現(xiàn)賬目混淆的狀況。另外我在下班前會對當(dāng)天餐廳的營業(yè)額進(jìn)行分析，編制好相應(yīng)的報表轉(zhuǎn)交給領(lǐng)導(dǎo)并進(jìn)行深入思考，即對比以往的營業(yè)額出現(xiàn)下滑狀況的時候應(yīng)該如何處理，深入分析效益下滑的原因并改進(jìn)現(xiàn)有的工作方式。

　　積極做好餐廳業(yè)務(wù)的宣傳工作從而招攬更多顧客前來用餐，這項工作是每個餐飲員工都需要履行的職責(zé)，畢竟只有餐廳效益得到改善才能夠令自身得到晉升的機(jī)會，所以我會注重對市場的分析從而了解餐廳經(jīng)營過程中的注意事項，認(rèn)真做好宣傳工作從而讓更多人了解本店的菜式和優(yōu)惠，而且我也會學(xué)習(xí)其他餐廳的做法從而對宣傳方式和服務(wù)水平進(jìn)行改善，盡管能力方面還與可以上升的空間卻也在經(jīng)歷做好本職工作。

　　我會繼續(xù)為了餐廳的經(jīng)營做出自身的努力，致力于成為優(yōu)秀的收銀員從而履行好職責(zé)，我會盡力做好本職工作以便于在收銀員崗位上取得更多進(jìn)展。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 6

　　時間過的很快，一晃而去永不回頭。昨天的苦與樂將成為過去。我們要面對的不是昨天，也不是明天，而是現(xiàn)在。所以昨天有多少成功與失敗那不重要，重要的是在今天做到。

　　有句話說的非常好！淘汰，其實不是你沒有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，其實不是你沒有能力去勝任這份工作，而是你不喜歡這份工作，所以做不好。其實每個人對他的現(xiàn)狀都是不滿的，但是為什么在這種不起眼的工作崗位上有的能取得成功，而有的卻一天不如一天；最后被淘汰呢？其實很簡單，那就是對工作的態(tài)度不一樣。

　　工作一年了，在這一年中我做了些什么，有些什么高興與苦惱的事�；叵脒^去有很多辛酸苦樂，在工作態(tài)度上也迷失過方向，走了一點小小的彎路，不過那都是將要過去的事了，總結(jié)錯誤，用于下一年的工作中，那才是我現(xiàn)在要做的。也許各位同仁認(rèn)為在工作中沒有什么樂趣，如果你這樣想那么就錯了。其實只要善于發(fā)現(xiàn)，工作中是有很多值得我們高興的東西。

　　有的時候我也會抱怨怎么搞的，不忙的時候不排我上收銀，一忙就排我上收銀，當(dāng)然我們都知道，在最忙的時候，收銀員是最累的，又怕少錢多錢，又會被顧客罵兩句，有感情的人都覺得心情不爽。但是當(dāng)我來好好想一想，為什么會這樣。也許因為他們認(rèn)為我有這個能力，所以才會排我上這個最忙的時段，難不成排新員工來上嗎？靜下心想一想，我的這些抱怨都是錯誤的。其實只要善于抓住幸福，幸福就在我們身邊。當(dāng)我用最快的速度備好餐，然后呈遞給顧客時，顧客的一個滿意的一笑，這難道不是我的幸福嗎？

　　有的時候我也會抱怨怎么會這樣，我經(jīng)常做一些掃地，收餐盤，拖地一些無趣的小事，連小學(xué)生也會的.事，直到有一天我年看了兩個故事后，我的態(tài)度改變了。第一個故事說：日本的一個高官，曾經(jīng)在他年青的時候發(fā)生的一個真實的故事，他年青的時到一家酒店當(dāng)服務(wù)員。開始的時候經(jīng)理叫他去洗廁所，他認(rèn)為這份工作，沒意義。整天無心工作。他的心事被經(jīng)理發(fā)現(xiàn)了，就當(dāng)著他的面把廁所洗干凈后在馬桶里裝了一杯水喝了下去。經(jīng)理的舉動讓他太為感悟。后來他學(xué)會了認(rèn)真細(xì)心的工作。最后取得了成功。

　　還有一個故事是肯德基老總想發(fā)展，于是就在當(dāng)?shù)卣幸幻�總�?jīng)理，當(dāng)所有考核都過關(guān)后，最后一項考核是清洗衛(wèi)生間，這讓所有考生都很驚牙。最后有一位考生通過了最后一項考核，后來他的老婆告訴老總他家的衛(wèi)生間一直是他清洗的。

　　可以看出，一個干大事的人也經(jīng)常干一些小事。這些看似小事的事，正是成就一個人一生的關(guān)鍵。談到這里你還認(rèn)為這些事不起眼嗎？新的一年就要到來了，我相信我一定能做到。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 7

　　20xx一晃而過，轉(zhuǎn)瞬就到年終了，回憶一下，這一年里實在是做了不少，得到了不少，也遇到了不少。一年的時間對我們的生活來說實在是太長，對我們個人來說也實在是太長。一年的時間讓我在工作和生活中學(xué)會了太多，也見識了太多。但是現(xiàn)在在年末的時候看看，在工作中其實還沒有前進(jìn)多少，作為一個前臺員工，我還有許多需要學(xué)。

　　現(xiàn)在既然到了年末，就在這里講自己一年的工作做一個總結(jié)，好好的穩(wěn)固一下這一年的工作，為自己下一年的努力做好預(yù)備。以下是我對一年工作的總結(jié)：

　　一、學(xué)習(xí)

　　在這一年里，我主要的提升是在接待的方面，作為前臺的員工，我始終都在想盡方法的去提升自己的接待力量。作為酒店的前臺，我們前臺最重要的工作就是去接待好顧客，盡力的提高酒店的`入住率。

　　為了到達(dá)這一點，我們都在不斷的提高自己的效勞力量。為了讓顧客更滿足，留下顧客在酒店入住。作為酒店的活招牌的前臺，我們的款待力量就是代表著酒店的效勞水平，這一年的時間里，我多在空余的時間去網(wǎng)上或是書籍中學(xué)習(xí)前臺的技巧，以及作為前臺的心理學(xué)，努力的提升自己的學(xué)問儲藏，并常常和同事爭論學(xué)習(xí)。在嫻熟之后，漸漸的將技巧運用到實踐中來。這一年，我的轉(zhuǎn)變大的連我自己都不敢信任，但是我還有許多的上升空間，我還可以變的更加精彩!

　　二、工作的缺乏

　　在工作中既然有提升，那也自然有在工作中的失誤和缺乏。一年的工作下來，我也消失了一些讓顧客不滿足的狀況，雖然沒有遭到投訴，但依舊讓顧客不悅。在承受了領(lǐng)導(dǎo)的批判之后，我仔細(xì)的反省和檢討了自己，認(rèn)為是自己的效勞意識不強，以及對工作的操作不到位導(dǎo)致的。

　　為此，我加強了自己的訓(xùn)練，按時的自我反省，努力的提高自己的效勞意識，向同事們請教工作中簡單消失的問題，在將自己的錯誤改正之后，我得到了領(lǐng)導(dǎo)的欣賞!但是我知道，錯誤不僅僅這幾種，我還會按時的聽取他人的意見努力的提升自己。

　　三、總結(jié)

　　一年的工作在工作的歷程中真的很短，盡管看到了自己的進(jìn)步，但是工作卻沒有太多的進(jìn)步。但是一步一個腳印的穩(wěn)步前進(jìn)才是踏實的前進(jìn)，我會努力連續(xù)提升自己，讓自己為酒店發(fā)光發(fā)熱!

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 8

　　這一季度以來，在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下，在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下，圍繞工作中心，切實履行服務(wù)職責(zé)，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評，圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時，個人也在不同方面取得了一定的成績，主要體現(xiàn)在一下幾個方面，下面作工作總?cè)缦拢?/p>

　　一、提高認(rèn)識

　　酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作，本質(zhì)就是為來賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性，始終牢記“賓客至上，服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨，始終面帶微笑，認(rèn)真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注重每個服務(wù)環(huán)節(jié)，才能保證各項工作的有序健康開展。

　　二、扎實工作

　　本人對待工作勤懇扎實，嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求，認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé)，積極主動開展各項工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情，友善微笑，對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受，并及時與相關(guān)單位積極協(xié)調(diào)和解決，妥善處理大大小小的客人投訴，得到了廣大客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團(tuán)互助，友善和諧，妥善處理好個人生活上的各種問題。

　　三、加強學(xué)習(xí)

　　扎實工作的同時，本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí)，主要在酒店管理、法律、會計等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)能力多大，就能決定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是，才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

　　當(dāng)然，在總成績的.同時，本人也存在一些缺點，如全局意識和積極主動行還不夠強，有待下一步重點提高。

　　總之，在20XX年的歲末，我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫助下，取得了一些成績，但面對新情況新問題，還需站在新的起點上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，創(chuàng)造性地開展工作，為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 9

　　20xx年1月至20xx年6月一直在北京__酒店做前廳主管一職�，F(xiàn)將酒店的前廳主管上半年的工作主要分為以下幾點：

　　1、協(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作，并對人員進(jìn)行合理的安排，安排好店員工的住宿問題;

　　2、每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并及時采取相應(yīng)的應(yīng)對措施，同時要對當(dāng)天的工作進(jìn)行總，做好記錄;

　　制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工按照當(dāng)天的工作表進(jìn)行工作，并把重要事情標(biāo)注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當(dāng)天的工作任務(wù)，這樣也能體現(xiàn)工作的透明度和工作進(jìn)度;

　　3、掌握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進(jìn)行統(tǒng)計，制定相應(yīng)的營銷方案，同時根據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進(jìn)行對比，找出其中的不足，做出總和相應(yīng)的應(yīng)對措施;

　　4、做好本部門的消防安全的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓(xùn)，每月一演習(xí)，并做好相應(yīng)的記錄;

　　5、督導(dǎo)迎送服務(wù)。

　　貫徹執(zhí)行服務(wù)程序，滿足客人的合理要求;

　　6、參加前廳的`接待工作，并把在工作中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行記錄，同時做出相應(yīng)的改進(jìn)方案

　　7、與前臺收銀的緊密配合，要對每天的營業(yè)額進(jìn)行記錄。

　　掌握當(dāng)天備用金的領(lǐng)用，合理安排零錢，保證收銀員的正常賬;

　　8、對客人投訴的處理。

　　客投主要分為：“當(dāng)面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當(dāng)面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，如果能當(dāng)面解決的就立即解決。如果解決不了，要第一時間通知上級領(lǐng)導(dǎo)，并與領(lǐng)導(dǎo)做出相應(yīng)的解決方案，在第一時間給客人解決。如果出現(xiàn)指定人員投訴的話，首先要和當(dāng)事人進(jìn)行了解情況，如果在自己的權(quán)限能解決的問題，就自己解決，如果超出了自己的工作能力，就應(yīng)立即請示上級領(lǐng)導(dǎo)，如實匯報情況，與領(lǐng)導(dǎo)商議解決方案，并提出自己的想法，在第一時間內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理意見，然后給客人進(jìn)行道歉，不要讓客人帶走不滿意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 10

　　回顧這個八月的工作，由于是在暑假，可以說出游的人也是比較的多，而我們酒店也是比較的繁忙，作為前臺，我也是認(rèn)真盡責(zé)的去做好這月的工作，而今到了月尾，我也是就這月的一個工作來做好總結(jié)。

　　作為前臺，面對著客戶，我知道要做好服務(wù)，而這月我也是盡責(zé)的去做好服務(wù)，無論是一家人的接待，或者老師，學(xué)生各類的團(tuán)體接待，我都是盡責(zé)的去做好，確保酒店前臺的工作做好了，而服務(wù)做好，其實很多的時候后面的事情也是可以更好的去完成，對于領(lǐng)導(dǎo)交代的銷售工作，我也是盡責(zé)的去到位，去把客戶安排好，對于客戶的要求，我也是盡可能的滿足，客戶聯(lián)系我們的時候，一些需求我也是會和同事去配合做好。

　　最后做好跟進(jìn)，確�？蛻羰菨M意的，最后離店的評價里面，我也是得到了很多的肯定，工作上的認(rèn)真其實也是和之前上半年的一個培訓(xùn)和自我提升是有關(guān)系的，疫情的出現(xiàn)也是讓我們更加的意識到，如果客流少了，那么我們的每一個客戶都是要格外的珍惜，除了硬件方面要去做好，而我們服務(wù)的人員更是要去做好服務(wù)才行，這樣才能讓客戶更加的滿意，有更多的回頭客。

　　此次的確也是有很多的客戶是之前的老客戶，對于我們的工作滿意也是讓他們愿意多次的來我們酒店，雖然競爭的壓力很大，甚至一些店比我們的硬件條件要好，價格也是低一些但是很多的客戶也是看中了我們的服務(wù)水平，八月除了工作做好，自己也是不斷的去反思總結(jié)，每天下班也是會和同事溝通哪些方面要做的更好一些，哪些地方也是可以再繼續(xù)的完善的，服務(wù)的工作就是如此，不但是流程上要做好，同時也是要不斷的'思考，究竟如何，能把服務(wù)做的更為出色，有特色，讓客戶更加的滿意，雖然我做前臺也是不短的時間，但是我也是知道，服務(wù)是沒有盡頭的，還是要多一些思考，才會更好。

　　一個月工作的結(jié)束其實也是意味著要進(jìn)入到下個月工作里頭了，而對于九月我也是制定好了工作的計劃，同時也是不斷的改進(jìn)完善，爭取自己的工作越來越好的，我也是相信自己會做到，對于八月自己發(fā)現(xiàn)的一些問題，也是會去做好改變，來讓自己的前臺服務(wù)做的更為到位，得到更多認(rèn)可。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 11

　　這一年的工作已經(jīng)是結(jié)束了，還是有些事情需要督促到位的，對于這一年的工作我也一直都比較重視，前臺工作是比較繁忙的，我需要把這件事情做的非常用心，作為一名前臺工作人員，我對自己非常的有信心，也是比較細(xì)心去落實好的，只有持續(xù)做好本職工作，做一名合格的酒店前臺，讓自己在這個過程當(dāng)中積累經(jīng)驗才是好的，對于這一年的種種經(jīng)歷，我也是需要做出一番總結(jié)。

　　在一年的工作前臺工作中，我還是非常用心的，我也知道態(tài)度是非常的重要，現(xiàn)在我也一直都在保持著那種心態(tài)，這一年來的工作當(dāng)中我學(xué)習(xí)到了很多，畢竟做這么一份工作還是需要以前規(guī)劃好，我對這一點是非常的有信心的只有不斷的去提高這方面的工作經(jīng)驗，我們酒店的工作氛圍也是非常不錯的，這一點我從從來都不會懷疑，真的是讓我感覺非常的好，我也一直都在本著這樣的心態(tài)，只有

　　持續(xù)做好這份工作才能夠一點點的積累，我現(xiàn)在也非常受用，這上一年來的工作當(dāng)中是可以得到充分的鍛煉的，有些細(xì)節(jié)是應(yīng)該持續(xù)做好。

　　作為前臺是需要端正服務(wù)的，顧客來到酒店第一映象就是我們做前臺工作的，我真的是感覺非常的緊張，在這一點上面這是無比關(guān)鍵的，所以我也是去學(xué)習(xí)了很多禮儀在這方面我是非常重視的，想要讓自己變得更加的優(yōu)秀，第一就是要讓顧客們滿意，讓顧客滿意了才是對自己能力好的證明，雖然這一年時間已經(jīng)過去，可是我也學(xué)習(xí)積累許多，確實是能夠從中吸取經(jīng)驗，接待是一件非常嚴(yán)瑾的事情，有很多禮儀方面的知識，我們酒店也是會不定期的去給我們培訓(xùn)，關(guān)于禮儀方面知識確實還是需要進(jìn)一步掌握，我也確實是感覺非常的好。

　　當(dāng)然這一年來有不足，做一名前臺工作人員，確實是需要時刻提高能力，我們酒店也是非常的`不錯，我作為一名接待工作者，有些事情是應(yīng)該督促自己的，接待工作雖然累，有的時候自己做的不好也會的收到的顧客的不滿，所以還是需要認(rèn)真的去思考這些，我也一定會繼續(xù)認(rèn)真思考的，只有接待好每一位顧客，讓顧客們第一映象感覺到非常的好，做好前臺工作，這讓我也是感覺非常的好，也會在下一年度繼續(xù)提高服務(wù)質(zhì)量，20xx年是非常重要的一年，我很感激，也愿意用平常心對待。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 12

　　作為一名xx酒店的前臺員工，在20xx始終都保持著積極向上的工作態(tài)度，不斷提升自己的工作力量。雖然我現(xiàn)在還只是酒店的一般前臺而已，但是我信任只要我努力，前路就會不斷的為我翻開，現(xiàn)在的職位，就是我們工作高塔中的一個個樓層，我必需突破自己，等自己的力量能夠更上一層樓的時候，我的職位自然也會提升。所以在工作中我始終都是特別嚴(yán)格的要求自己，過去是，以后也是。最近回想過去一段時間的工作，覺得有些混亂，特寫下一份工作總結(jié)，讓自己整理、吸取過去的閱歷。我的酒店前臺工作總結(jié)如下：

　　一、在接待工作方面

　　身為前臺的我們，最為重要的工作就是禮儀。不管發(fā)生什么事，在工作中禮儀不能丟!在之前的這段時間中，我就算是在工作中也在不斷的學(xué)習(xí)著禮儀，看著同事怎么做，看著她的一舉一動中優(yōu)秀的地方。這樣雖然有些東施效顰的意思，但是在不斷的比照中，我也的確找到了不少自己缺乏的地方，就算是效顰也好過止步不前。在之后的工作中，我也會不斷的在禮儀上進(jìn)步。

　　在禮儀之后的'工作就是酒店的根本工作了，從為顧客推舉房間、效勞，到把房卡交給顧客，這段時間的工作都是特別的重要。我的方法是，先依據(jù)客人來的人數(shù)、年齡來推斷他們需要多少房間，什么樣的房間。再依據(jù)他們行李多少，和他們的談話，了解他們要住多久。依據(jù)這些條件就能很好的推斷出顧客想要住什么樣的房子了。但是這就導(dǎo)致在接待顧客的時候必需要一心二用，特別的簡單出問題。我也是在特別的牢記了我們酒店的詳細(xì)房間樣式和當(dāng)時狀況后才敢做出這樣的推斷。

　　二、在收銀工作上

　　身為前臺的我們，不僅是顧客的接待，也算是酒店財務(wù)的一員。面對顧客的支付，我們要做好登記和找零，這些賬單的進(jìn)出都需要我們一個個認(rèn)真的記錄。我每次都在這方面特別的細(xì)心，每一筆錢都清清晰楚的做好記錄。但是這也導(dǎo)致我在記錄的時候會造成工作速度的下降，這導(dǎo)致一次有多批顧客一起來的時候遭到了埋怨，所以在之后我要提升自己的速寫力量，但是必需保證字跡清楚和精確。

　　三、總結(jié)

　　總的來說，提升自己也不是一天兩天的事情。雖然這一年的時間里我的進(jìn)步不是很大，但是貴在堅持!我每天都能有一點點提升，累積起來就是一個大跨越!

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 13

　　一年一度的春節(jié)是中國人民最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全國性的長假。在這個時間節(jié)點，酒店前臺工作是異常繁忙的，需要應(yīng)對大量的客戶和各種復(fù)雜情況。在春節(jié)期間，酒店前臺的工作總結(jié)尤為重要，下面就是對春節(jié)期間酒店前臺工作的總結(jié)和反思。

　　一、客戶服務(wù)方面

　　春節(jié)期間是全國人民團(tuán)聚的時刻，也是旅游的高峰期，酒店客流量大增。客戶服務(wù)成為酒店前臺工作的重中之重。我們在春節(jié)期間倡導(dǎo)“以客戶為中心”的理念，不僅要做到禮貌接待，主動了解客戶需求，還要根據(jù)客戶的不同需求提供個性化的服務(wù)。針對因節(jié)假日而增加的客戶咨詢和投訴，我們還加強了人員培訓(xùn)，尤其是加強了溝通技巧和危機(jī)處理能力的培訓(xùn)，有針對性地加強了矛盾糾紛的解決能力，提高了服務(wù)質(zhì)量和客戶滿意度。

　　二、人員管理方面

　　在春節(jié)期間，酒店前臺的工作強度明顯增加，因此人員管理變得尤為重要。在這個時候，我們對前臺人員的配備和調(diào)動特別重視，提前制定了詳細(xì)的人員排班計劃，根據(jù)客流量決定人員的.進(jìn)駐數(shù)量，并提前做好了備用人員的儲備。我們還加強了對員工的管理和培訓(xùn)，確保每個員工都能熟練掌握工作流程和服務(wù)規(guī)范，提高了員工的綜合素質(zhì)和工作效率。

　　在節(jié)假日期間，酒店前臺的信息管理也變得尤為重要，因為客戶的需求和信息都需要及時、準(zhǔn)確地傳達(dá)和反饋。為了應(yīng)對這個問題，我們進(jìn)行了多方面的準(zhǔn)備。我們對信息系統(tǒng)進(jìn)行了升級，并提前組織了員工的培訓(xùn)，確保大家都能夠熟練操作系統(tǒng)。我們加強了信息交流的渠道，通過提前和各部門的溝通協(xié)調(diào)，確保信息的暢通和及時傳達(dá)。我們提前做好了備用方案，對常見問題和突發(fā)情況都制定了相應(yīng)的解決方案，確保信息的及時反饋和問題的迅速解決。

　　在春節(jié)期間，由于客流量的增加和一些客人的不文明行為，酒店前臺的安全管理也面臨很大的挑戰(zhàn)。我們加強了安全意識的培訓(xùn)，對人員和設(shè)施采取了一系列的安全防護(hù)措施。我們加強了對客人的安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行客人信息登記和身份核實制度，增加了安全巡查頻次，提高了應(yīng)急處置能力。

　　以上就是對春節(jié)期間酒店前臺工作的總結(jié)和反思，希望在未來的工作中能夠更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，讓客戶在春節(jié)期間得到更好的體驗和服務(wù)。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 14

　　時間總是轉(zhuǎn)瞬即逝，在前臺工作的兩個月，我的收獲和感觸都很多，任職以來，我努力適應(yīng)工作環(huán)境和前臺這個嶄新的工作崗位，認(rèn)真地履行自己的工作職責(zé)，完成各項工作任務(wù)。從來公司的第一天起，我就把自己融入到我們的這個團(tuán)隊中�，F(xiàn)將這兩個月的工作情況總結(jié)如下：

　　一、日常工作內(nèi)容：

　　1、來訪人員接待及指引，配合人事部門做好應(yīng)聘者信息登記；

　　2、簽收郵件，送郵件至各級領(lǐng)導(dǎo)；

　　3、每天早來、晚走10分鐘，配合各部門的工作；

　　4、領(lǐng)取每天的報紙及郵件，并將信件及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員；

　　5、公司文件的分發(fā)，及時將文件分發(fā)給各部門，將公司的各項政策措施快速傳達(dá)下去；

　　6、下班時檢查前臺電腦的電源是否關(guān)閉。

　　在實踐中學(xué)習(xí)，努力適應(yīng)工作，剛加入公司對公司的一些事情都不了解，通過領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助，讓我在較短的時間內(nèi)學(xué)到了很多知識。

　　二、存在的問題：

　　做事情不夠細(xì)心，考慮問題不全面，有時候會丟三落四。目前公司人員流動較大，進(jìn)出門人員多且頻繁，出現(xiàn)了一些疏漏。

　　三、對自己的建議：

　　1、按規(guī)定做事的前提下還應(yīng)該注意方式方法，態(tài)度堅定、講話委婉，努力提高自己的服務(wù)質(zhì)量。

　　2、做事要考慮周全、細(xì)心。有時因為一些小問題鑄成大錯，所以凡事都要先想到后果；

　　3、工作進(jìn)度及工作過程中遇到的問題因不能及時處理的應(yīng)向上級反饋。

　　4、加強禮儀知識的學(xué)習(xí)。光工作中學(xué)習(xí)的'遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，在業(yè)余時間還必須學(xué)習(xí)相關(guān)的專業(yè)知識，了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識。

　　以上這些正是我在工作中缺少的。通過思考，我認(rèn)為，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。對前臺工作，應(yīng)該是“公司的形象、服務(wù)的起點”。因為對客戶來說，前臺是他們接觸公司的第一步，是對公司的第一印象，而第一印象非常重要，所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。同時，公司對客戶的服務(wù)，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。有了對其重要性的認(rèn)識，促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。所以在今后的日子里我一定會更加努力的工作！

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 15

　　時間真的是轉(zhuǎn)瞬即逝，不知不覺的我已經(jīng)入職xx酒店近半年月了，在上半年里，我遇到過挫折、享受過快樂、同時我也得到了友誼，但最終這種種的一切還是讓我收獲了很多。時間雖然很短暫，但是我每天所經(jīng)歷的每件事，對于我來說都是一種磨練，無形中我得到了很多珍貴的財富。在此我要感謝我的領(lǐng)導(dǎo)對我的細(xì)心栽培跟指導(dǎo)，也要感謝同事熱情的幫助。下面我就對我上半年的.工作進(jìn)行一下總結(jié)：

　　一、工作方面

　　在剛進(jìn)酒店的開始，我首先對酒店的整體概況進(jìn)行了一下了解，把酒店各部門的職責(zé)跟概況做到了心中有數(shù)，以便在工作中能與各部門協(xié)調(diào)好工作。我在酒店的職位是前廳領(lǐng)班，作為領(lǐng)班我就要不管在工作上跟思想上都要給同事起個帶頭作用，由于剛到一個新環(huán)境，一切工作流程很陌生，所以我先從同事間互動起來，與同事建立良好的關(guān)系，大家互幫互助，虛心的跟同事學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)

　　上的知識，不管是前臺接待還是前臺收銀都要把自己的業(yè)務(wù)做到熟練，這樣才能更好的協(xié)助大家工作，也才能在工作中發(fā)現(xiàn)問題并及時的解決問題。在這段期間里我主要接觸過一次大型的會議“打漁山”，而且得到了圓滿的成功。希望在下半年里，能接到更多更大的活動，也希望我能帶著我的同事們完成的更好。

　　二、思想方面

　　在效勞行業(yè)，特別是我們前廳每天要面對行行色色的客人，在思想上我們要有一個很高的高度，正確的看待客人的無理要求跟一些不禮貌的語言。我們要學(xué)會尊重自己跟尊重他人，只要是客人我們就要微笑效勞，盡量滿足客人的要求，讓客人滿意，把解決問題作為一種快樂來享受。對于我們自己的同事也要互相幫助，學(xué)會多理解、多人讓、多包容，大家共同打造一個和諧的工作環(huán)境。

　　三、下面是我對下半年工作的一些方案：

　　〔一〕結(jié)合實際問題做一些培訓(xùn)，首先在儀容儀表方面，每天一定要檢查好自己的儀表在上崗，要適當(dāng)?shù)幕�淡妝，保持一種蓬勃向上的精神面貌。其次在文化用語上也要將強培訓(xùn)，面對客人要用禮貌用語，不能隨意妄為，做到讓客人有賓至如家的感覺。

　　〔二〕加強紀(jì)律的管理，在本部門經(jīng)理的帶著下，大家嚴(yán)格要求自己，遵守酒店各項規(guī)章制度。在工作上不能馬虎大意，不該做的不做。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 16

　　這次在xx酒店前臺的實習(xí)，是我真正意義上的一次脫離同學(xué)，脫離學(xué)校的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多，也是受益匪淺啊。

　　首先，從專業(yè)技能方面來說，在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下，從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識，到熟悉，從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實際操作，從“幕后”走到“幕前”，不僅是自己的技能提升，更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。其中，少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助，由心地感謝大家。每接待一位顧客，每接聽一個電話，對我來說，都是一個新的挑戰(zhàn)。沒有豐富的接待經(jīng)驗，對業(yè)務(wù)不熟悉，使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點，操作起來也略顯生硬。

　　其次，讓我感觸很深的是xx的企業(yè)文化，各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn)，讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè)，不僅是一種激勵制度，也是一個自我提升的.機(jī)會。還有，金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一，靈活的分?jǐn)?shù)與分值，再有獎金，不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿�綁定了，也充分考慮了酒店的開房率與營業(yè)狀況。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識提供能力，“金鑰匙”就是典型，也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。

　　從另外一個角度來說，xx酒店有硬件設(shè)施的不足，開業(yè)至今已有十幾個年頭，客房已經(jīng)略顯窄小，設(shè)施也有老化現(xiàn)象，雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的，可是格局這些是很難改變的，相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設(shè)施的缺陷。再者，通過在前臺的實習(xí)，發(fā)現(xiàn)員工流動性很大，特別是外地的員工，也許這是酒店的普遍現(xiàn)象，可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費，需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。

　　通過這次短期的xx酒店的前臺實習(xí)，使我比較直觀地了解前臺的操作進(jìn)程，也認(rèn)識到管理實踐的重要性，為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下基礎(chǔ)。同時，在實習(xí)中，也結(jié)識了很多同事和好友，他們也給了我很大的幫助，還真的非常感謝他們。

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 17

　　進(jìn)入xx酒店成為一名前臺的新職員也已經(jīng)有一段日子了。在這兒先是經(jīng)過了培訓(xùn)，然后又是在崗位上邊做邊學(xué)，我感到這段時間的生活過的非常的充實。

　　磚眼間，現(xiàn)在試用期的工作都要潔束了，要不是有同事提醒，我自己都快忘記這件事了。在聽到這個消息的時候，我都不禁感嘆到，時間過的真快。但是在回想了這段時間的工作后，卻又覺得本該這樣。這段時間中已經(jīng)學(xué)習(xí)和經(jīng)歷了這么多的事情，這也讓我感嘆這個試用期的工作時間內(nèi)過的這么的豐富多彩�，F(xiàn)在，我對這段試用期的工作總結(jié)如下；

　　一、培訓(xùn)的學(xué)習(xí)

　　在進(jìn)入正式工作我們經(jīng)歷了很長一段時間的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，不單單是對酒店前臺的基本操作技能的學(xué)習(xí)，更重要的，也是最基本的，正是在禮儀方面的培訓(xùn)。雖然前臺的基本操作也是非常重要的，畢竟為顧客入住和結(jié)算都是不能出錯的但是，說道前臺，第一個令人想到的詞正是"服務(wù)"。

　　作為酒店服務(wù)的`代表，前臺可是很重要的職位。無論是入住還是退房，不管是咨詢還是投訴，前臺都是顧客們最先想到也是最先找到的地方，作為如此的一個崗位，可以說正是酒店的最高服務(wù)代表！要是前臺都做不好服務(wù)，那顧客對酒店的評分就會直線向下。而服務(wù)，又有很多的要求，對顧客的口氣、用詞是基本，對待顧客時是什么樣的儀態(tài)又是關(guān)鍵。最最重要的，還是要面帶微笑。總之，在禮儀的訓(xùn)練中，我學(xué)會了很多的技巧，也被糾正了很多過去不好的小習(xí)慣，讓我在工作能力上又大大的得到了提升。

　　二、工作上

　　培訓(xùn)了這么久，究竟怎么樣，到底還是要在工作上見真章，我作為一名試用人員和一名老職工一起工作，同時也是在工作的時候以同事為榜樣的不斷學(xué)習(xí)。在經(jīng)過了實際的工作過后，我不禁感嘆，果然正式的工作比起培訓(xùn)要嚴(yán)格很多。沒有多余的動作，每一個動作都做的剛好到位，這正是我同事的實利。我也曾為自己的能力感到過疑惑，但是還好熱心的同事從來都會來對我開導(dǎo)，教道我在工作中的經(jīng)驗，正是因為如此，我才能在這份崗位上做至今的程度。

　　三、總結(jié)

　　總之，到了現(xiàn)在正式的工作才剛剛開始，我也會不斷的nvl去取得更好的成績，為酒店帶來更多的利益。希望自己和酒店都能在之后的日子里成績蒸蒸日上！

　　餐廳收銀員工作總結(jié) 18

　　一、前臺接待方面。

　　接待人員是展現(xiàn)公司形象的第一人，在工作中，我嚴(yán)格按照公司要求，工裝上崗，熱情對待每一位來訪客戶，并指引到相關(guān)辦公室，為領(lǐng)導(dǎo)提供了方便，也為客戶提供了方便。一年來，共計接待用戶達(dá)1000人次左右。

　　二、會議接待方面。

　　1、外部會議接待

　　2、內(nèi)部會議管理

　　按照各部門的需求合理安排會議室，以免造成會議沖突，并注意做好相關(guān)登記，以及會議室的衛(wèi)生保持，公眾物品的善后檢查等工作，以便為本部人員提供更好的效勞。一年來，共安排內(nèi)部會議500次以上。

　　三、費用報銷、合同錄入工作。

　　在這方面，嚴(yán)格按照公司要求，周一匯總收集報銷單據(jù)，周二找領(lǐng)導(dǎo)簽字后錄入erp系統(tǒng)，并做好登記工作。一年來，錄入報銷單據(jù)1000余份。合同錄入20余份。

　　四、綜合事務(wù)工作。

　　20xx年7月，因部門人員變動，我被調(diào)至辦公室，從事公安查詢、外部文件簽收、工會、辦公耗材、食堂管理等工作。后期，又接手信息采編、會議記錄、聯(lián)通之窗、行政庫管理等工作。

　　五、其他工作。

　　在完本職工作的同時，認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的隨機(jī)工作，并積極參加公司組織的各項活動，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)同事籌備了首屆職工運動會；在神族聯(lián)通誠信演講活動中獲得第一名；神族聯(lián)通誠信演講比賽獲三等獎，目前正在積極籌備20xx年文藝匯演的節(jié)目匯總、選拔、演出等工作。

　　六、工作中的'缺乏。

　　在工作中主動性缺乏，與領(lǐng)導(dǎo)溝通較少，遇事考慮不夠周全、不夠細(xì)致。文字功底欠缺，在信息報送環(huán)節(jié)沒有做到及時抓住公司信息亮點，導(dǎo)致信息數(shù)量和質(zhì)量不高，影響公司在全省的信息排名。

　　七、20xx年工作方案。

　　1、加強自身學(xué)習(xí)，結(jié)合綜合部實際，多從細(xì)節(jié)考慮，緊跟領(lǐng)導(dǎo)意圖，協(xié)調(diào)好內(nèi)外部關(guān)系，多為領(lǐng)導(dǎo)分憂解難。

　　2、積極學(xué)習(xí)其他單位、酒店等會議接待經(jīng)驗，提高接待水平，提升公司形象。

　　3、做好工會工作，推出有意義的活動，加強溝通交流，并將“工會送溫暖”活動繼續(xù)開展下去。

　　4、加強食堂管理工作，進(jìn)行市場調(diào)查，加大費用管控力度，營造溫馨舒適、價格低廉的就餐環(huán)境。

　　在新的一年里，我將總結(jié)經(jīng)驗，克服缺乏，加強學(xué)習(xí)，為公司的開展壯大奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。

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