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        年終工作總結(jié)

        時(shí)間:2020-11-06 09:57:29 工作總結(jié) 我要投稿

        關(guān)于年終工作總結(jié)范文

          總結(jié)是在一段時(shí)間內(nèi)對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,不妨坐下來(lái)好好寫(xiě)寫(xiě)總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫(xiě)總結(jié)嗎?以下是小編為大家收集的年終工作總結(jié)7篇,歡迎閱讀與收藏。

        關(guān)于年終工作總結(jié)范文

        年終工作總結(jié) 篇1

          尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師:

          大家好!

          最近這段時(shí)間,我們學(xué)習(xí)了趙校長(zhǎng)推薦的幾篇文章,其中“敬業(yè)是一種美德,一種習(xí)慣,一種人生態(tài)度”這篇文章,我感覺(jué)受益匪淺。“忠于職守,盡職盡責(zé),認(rèn)真負(fù)責(zé),一絲不茍,善始善終”是每個(gè)人應(yīng)該具備的職業(yè)道德。我作為學(xué)校的一名工作者,唯有敬業(yè)。

          我是一名普通的職員,在教育崗位上從事著最普通繁瑣的工作。通過(guò)學(xué)習(xí)這篇文章,明白了工作中只有敬業(yè)、樂(lè)業(yè)、勤業(yè)、精業(yè),干一行,愛(ài)一行,才能讓平凡的崗位變得熠熠生輝。借此機(jī)會(huì),我想以“認(rèn)真工作每一天”為題,把我的工作向大家作一匯報(bào)。在政教處眾多的事務(wù)中,我主要負(fù)責(zé)高三年級(jí)的有關(guān)工作,以及值日班長(zhǎng)制度的實(shí)施,班干部培訓(xùn)等工作。

          暑假開(kāi)學(xué)后第一天,我把高三年級(jí)每個(gè)同學(xué)的個(gè)人基本情況制成表格,保證學(xué)校能夠在最短時(shí)間內(nèi)完成校方責(zé)任險(xiǎn)的入險(xiǎn)工作。緊接著就是學(xué)平險(xiǎn)的入險(xiǎn)工作,收費(fèi)、核實(shí)名單,每個(gè)班、每個(gè)人都得認(rèn)真仔細(xì)的核實(shí),保證入平安險(xiǎn)的同學(xué)一旦出險(xiǎn),都能得到賠付,確保不能在自己的工作環(huán)節(jié)出現(xiàn)失誤。

          量化管理工作,是一件細(xì)小繁瑣需要耐心、細(xì)心的工作。宿舍管理員送到的反饋單,每天紀(jì)律反饋單3張,一周內(nèi)務(wù)反饋單16張,再加上保安和有關(guān)管理部門(mén)的反饋單,每周有48張。為了能夠在周一將量化管理反饋單及時(shí)張貼,我認(rèn)真仔細(xì)的將每個(gè)宿舍、每位違紀(jì)同學(xué)認(rèn)真核對(duì),仔細(xì)注明班級(jí),再謄寫(xiě)在每周的量化管理反饋單上,然后根據(jù)各項(xiàng)得分,算出總分。最后,在每月初,根據(jù)上一個(gè)月每周各項(xiàng)得分算出月結(jié),為班主任的班級(jí)管理和學(xué)校對(duì)班主任的評(píng)價(jià)提供公平、公正的依據(jù)。班主任老師為了加強(qiáng)班級(jí)管理,每天安排學(xué)生到政教處查看宿舍減分情況,每到課間,辦公室內(nèi)都是查分的同學(xué),無(wú)形中我們?cè)黾恿撕芏嗟墓ぷ髁,但是,我們政教處的老師都是笑臉相迎,一一給同學(xué)們核對(duì)、解釋。

          在每年的政府助學(xué)金評(píng)定工作中,政教處擔(dān)負(fù)者很復(fù)雜的組織工作。首先我把上級(jí)發(fā)的評(píng)定文件和貧困學(xué)生需要填寫(xiě)的表格送到高三年級(jí)負(fù)責(zé)人手中,

          然后收齊。根據(jù)上級(jí)部門(mén)的要求,每位評(píng)出的貧困學(xué)生基本情況需要打成電子表格。幾百位同學(xué)的姓名、身份證號(hào)、家庭情況、個(gè)人情況,都要輸入電腦,經(jīng)常是坐在電腦前,一天就不知不覺(jué)的過(guò)去了。其中有一小部分同學(xué) ,總是不按要求填寫(xiě),我就需要再把這些同學(xué)叫到辦公室,問(wèn)清楚,然后仔細(xì)的輸入。政教處的幾位老師都是這樣每天忙碌著,但是我們總是樂(lè)在其中,沒(méi)有抱怨,默默無(wú)聞的沉于這些不起眼的瑣事。

          值日班長(zhǎng)制度的制定,對(duì)我來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)難度很大的工作。我每天上網(wǎng)查資料,征求班主任老師的意見(jiàn),再根據(jù)我校具體情況擬出草稿。經(jīng)過(guò)劉主任的幾次修改,終于制定出了《平原一中值日班長(zhǎng)實(shí)施方案》,并且在各班級(jí)具體落實(shí)。通過(guò)實(shí)行值日班長(zhǎng)制度,讓我校每位同學(xué)都得到了鍛煉的機(jī)會(huì),個(gè)人素質(zhì)和能力得到提升。

          班干部培訓(xùn)工作,對(duì)于主管學(xué)生德育工作的政教處來(lái)說(shuō)是一項(xiàng)重要的工作。只有提高每個(gè)班干部的個(gè)人修養(yǎng)、思想覺(jué)悟,增強(qiáng)學(xué)生干部的整體素質(zhì)和能力,才能使班級(jí)的秩序得到提高,以致于提高整個(gè)學(xué)校的學(xué)生紀(jì)律情況。最近這段時(shí)間我著手準(zhǔn)備了班干部培訓(xùn)方案,查找培訓(xùn)材料,在劉主任的指導(dǎo)下完成《平原一中班干部培訓(xùn)方案》。并成功的舉辦了 “平原一中首屆班干部培訓(xùn)——班長(zhǎng)培訓(xùn)專場(chǎng)”。

          我是平原一中最普通的一員,從事著最繁瑣細(xì)小的工作,我認(rèn)為,只要懷著一顆感恩的心、一顆奉獻(xiàn)的心把這些事情干好了,也就不簡(jiǎn)單不平凡了。在以后的工作和生活中,我要時(shí)刻提醒自己:從我做起,事情不在于大小,而在于一種態(tài)度,發(fā)自內(nèi)心的對(duì)待自己的工作,對(duì)待身邊的每一個(gè)人,把工作做的更好。

          謝謝大家,我的發(fā)言完畢。

        年終工作總結(jié) 篇2

          年,規(guī)劃科緊緊圍繞我局中心任務(wù),認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作職責(zé),務(wù)實(shí)創(chuàng)新,勤勉敬業(yè),較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),個(gè)人能力也得到一定提高,F(xiàn)簡(jiǎn)要總結(jié)如下:

          一、把握重點(diǎn),如期完成十二五規(guī)劃編制

          按照市政府統(tǒng)一部署和我局工作要求,編制了市石油和化工產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃。編制規(guī)劃是一項(xiàng)工作量極大的系統(tǒng)工程,時(shí)間緊,任務(wù)重,編制過(guò)程中,我科室主動(dòng)放棄多次節(jié)假日及周末休息時(shí)間,加班加點(diǎn),工作力求細(xì)致完美,認(rèn)真研究分析產(chǎn)業(yè)規(guī)劃中的核心項(xiàng)目、產(chǎn)業(yè)鏈條中的關(guān)鍵產(chǎn)品,選擇出20個(gè)節(jié)點(diǎn)項(xiàng)目,針對(duì)性地編制了項(xiàng)目簡(jiǎn)介,從市場(chǎng)、技術(shù)、投資、前景等方面做了詳細(xì)論證,以供對(duì)外發(fā)布招商和洽談項(xiàng)目。編制過(guò)程歷經(jīng)八次大改,二十多次小改,年經(jīng)歷五次大改、十多次小改,于5月完成討論稿編制,編印成冊(cè),印發(fā)市直相關(guān)部門(mén)、重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區(qū)、聚集區(qū)、重點(diǎn)企業(yè)、上級(jí)主管部門(mén),征詢修改意見(jiàn),匯總后根據(jù)新情況重新調(diào)整了規(guī)劃,今年9月份完成終稿。

          二、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,認(rèn)真把關(guān)項(xiàng)目審核工作

          按照《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(年本)》和國(guó)家、省市相關(guān)政策規(guī)定,根據(jù)“項(xiàng)目進(jìn)園區(qū)、審批看政策、主動(dòng)找問(wèn)題、積極出點(diǎn)子、不能使絆子”的工作要求,對(duì)我市34個(gè)新上石油化工項(xiàng)目,從宏觀政策、市場(chǎng)前景、技術(shù)先進(jìn)性、物料平衡、環(huán)保處理、節(jié)能減排、產(chǎn)業(yè)聚集等角度認(rèn)真審核、嚴(yán)格把關(guān),34個(gè)項(xiàng)目通過(guò)32個(gè)、否定2個(gè)。實(shí)際工作中,對(duì)存在問(wèn)題的項(xiàng)目不忌諱、不逃避,積極與發(fā)改委、環(huán)保局有關(guān)部門(mén)溝通、協(xié)商,在產(chǎn)業(yè)政策允許的范圍內(nèi),利用掌握的專業(yè)知識(shí),主動(dòng)為企業(yè)提供解決辦法和修改建議,獲得企業(yè)一致好評(píng)。對(duì)不符合產(chǎn)業(yè)政策或污染大、難于治理的項(xiàng)目,積極和業(yè)主協(xié)商放棄或?qū)で笃渌?xiàng)目。

          三、搭建平臺(tái),完善了企業(yè)庫(kù)

          通過(guò)逐步查詢完善,完成了國(guó)際五百?gòu)?qiáng)涉化企業(yè)(86家)、國(guó)內(nèi)五百?gòu)?qiáng)涉化企業(yè)(99家)、國(guó)內(nèi)化工五百?gòu)?qiáng)(前350家)、國(guó)際化工25強(qiáng)、國(guó)際醫(yī)藥20強(qiáng)、國(guó)內(nèi)著名外企(330家)等900多家企業(yè)檔案的建立,檔案涵蓋企業(yè)簡(jiǎn)介、主要業(yè)務(wù)、公司所在地、聯(lián)系方式、網(wǎng)址等信息,為招商提供快捷高效的企業(yè)檢索服務(wù)。

          四、貼近需求,成功組織《環(huán)渤海地區(qū)化工反應(yīng)與分離技術(shù)及設(shè)備優(yōu)化應(yīng)用技術(shù)報(bào)告會(huì)》

          為提高企業(yè)技術(shù)裝備水平,促進(jìn)節(jié)能減排增效,我局與全國(guó)化工過(guò)程強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)委員會(huì)、精餾技術(shù)國(guó)家工程研究中心于年3.18-3.20日在天津聯(lián)合舉辦了《環(huán)渤海地區(qū)化工反應(yīng)與分離技術(shù)及設(shè)備優(yōu)化應(yīng)用技術(shù)報(bào)告會(huì)》。規(guī)劃科組織我市大化TDI、建新化工、華戈化學(xué)等十家企業(yè)參加,與會(huì)企業(yè)普遍反映會(huì)議科研成果實(shí)用性強(qiáng),表示會(huì)后要結(jié)合實(shí)際研究選用,部分企業(yè)當(dāng)場(chǎng)邀請(qǐng)專家教授來(lái)參觀指導(dǎo)。

          五、立足本職,完成上級(jí)主管部門(mén)交辦的工作

          規(guī)劃科對(duì)口省工信廳規(guī)劃處、科技處、對(duì)外經(jīng)濟(jì)合作處,年圓滿完成了上級(jí)部門(mén)交辦的各項(xiàng)工作。應(yīng)省工信廳規(guī)劃處要求對(duì)《省工業(yè)和信息化發(fā)展“十二五”規(guī)劃綱要》提出修改意見(jiàn),現(xiàn)場(chǎng)討論,意見(jiàn)均被采納。完成科技處交辦的對(duì)省工業(yè)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)情況的摸底調(diào)查工作,上報(bào)項(xiàng)目24個(gè)。

          六、主動(dòng)服務(wù),推進(jìn)新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地規(guī)劃工作

          完成對(duì)渤海新區(qū)省新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地申報(bào)表和渤海新區(qū)新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地工作方案的修改完善,并協(xié)助新區(qū)申報(bào)省工信廳。

          七、其他工作:

          應(yīng)渤海新區(qū)管委會(huì)要求完成《市石油化工局燃料乙醇項(xiàng)目調(diào)研報(bào)告》,為塞拉尼斯煤制乙醇項(xiàng)目提供決策依據(jù),并準(zhǔn)備談判材料、參與談判。

          配合發(fā)改委、工信局、統(tǒng)計(jì)局赴華北石化、縣、縣、區(qū)、區(qū)、區(qū)、經(jīng)開(kāi)區(qū)督導(dǎo)調(diào)研。接待省電視臺(tái)記者,帶隊(duì)赴現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、配合講解,積極宣傳石化產(chǎn)業(yè)發(fā)展、宣傳我局工作職能、工作成績(jī)。

          參與局內(nèi)相關(guān)工作、配合兄弟科室工作。承辦市政府交辦的其他事項(xiàng)。

          對(duì)工作中存在的一些不足,一是要進(jìn)一步提高工作主動(dòng)性,更深入地挖掘科室職能,開(kāi)動(dòng)腦筋拓展新思路、提出新舉措。二是要繼續(xù)提高工作效率,按照輕重緩急,在保證工作質(zhì)量的前提下,更出成果。

        年終工作總結(jié) 篇3

          一、安全方面:安全管理有好多沒(méi)有到位,這主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):

          1、安全管理力度不夠。安全作制度不健全,安全培訓(xùn)不到位,檢查不到位,有好多時(shí)候,由于我們的工作當(dāng)中勞動(dòng)量比較大,工人的體力消耗比較大,為此在生產(chǎn)安全檢查過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)的安全隱患沒(méi)有嚴(yán)肅的指出或者沒(méi)有按照安全管理制度進(jìn)行處罰,現(xiàn)在想來(lái)是完全不對(duì)的,在安全事故沒(méi)有發(fā)生以前,就應(yīng)該不講情面,只有這樣,才能徹底消滅安全隱患。為此,我想在今后的工作中,對(duì)存在人情面子的安全隱患沒(méi)有指出或處理的,我們將嚴(yán)肅處罰當(dāng)班安全責(zé)任人。

          2、安全標(biāo)志仍不夠健全。到目前為止,東西兩個(gè)廠子,我自己簡(jiǎn)單的找了找,發(fā)現(xiàn)像高空作業(yè)、高溫作業(yè)、高壓作業(yè)安全標(biāo)志沒(méi)有設(shè)立,準(zhǔn)備限期解決。

          3、安全隱患整改及時(shí)不徹底。由于存在僥幸心理,有些安全隱患的整改工作存在應(yīng)付現(xiàn)象,并且還認(rèn)為這樣會(huì)降低一些生產(chǎn)成本,這樣在有些安全隱患的整改中沒(méi)有徹底整改,我想在今后的工作中,不論要付出多少,只要是安全隱患,只要是不符合安全管理規(guī)定的,就要堅(jiān)決不折不扣的進(jìn)行整改,并安排整改責(zé)任人限期整改。對(duì)整改不徹底的,嚴(yán)肅處理整改責(zé)任人。

          4、違章操作的幾乎沒(méi)有處理過(guò)。在工作過(guò)程中,有好多操作沒(méi)有嚴(yán)格按照操作規(guī)程操作,但是當(dāng)時(shí)又沒(méi)有發(fā)生安全事故,所以大多只是口頭批評(píng),而沒(méi)有嚴(yán)肅處理,F(xiàn)在想來(lái),這是安全隱患的重中之重。象前段時(shí)間一名操作工違章操作,作業(yè)完成后,直接從2米高的地方跳下,造成足跟撕裂。因此在今后的工作中,凡是出現(xiàn)的任何違章操作的,一律停工休息。

          二、生產(chǎn)、成本方面:因簡(jiǎn)單追求產(chǎn)量,使有時(shí)個(gè)別班組為了當(dāng)班的自身的利益,出現(xiàn)了:

          1、技術(shù)崗位的培訓(xùn)欠缺。現(xiàn)在看來(lái)技術(shù)崗位的培訓(xùn)確實(shí)太少了,如果能經(jīng)常進(jìn)行技術(shù)崗位的培訓(xùn),使同一工種的技術(shù)人員的技術(shù)水平都在不斷的提高,那么我們的產(chǎn)量一定會(huì)提高,產(chǎn)品的生產(chǎn)成本就一定會(huì)下降。我們已經(jīng)采取了一項(xiàng)措施就是定期召開(kāi)技術(shù)研討會(huì),要求大家在會(huì)上暢所欲言,把自己在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和方法都說(shuō)出來(lái),是問(wèn)題的,大家討論解決,是經(jīng)驗(yàn)的,大家共同吸取。我想還要讓他們這些技術(shù)人員從文化方面、技術(shù)方面從外面吸取更新的知識(shí),來(lái)進(jìn)一步提高技術(shù)人員的思想素質(zhì)和技術(shù)水平。

          2、管理不到位,有跑冒漏現(xiàn)象,成本考核制度不健全,落實(shí)責(zé)任不到位。加大管理力度,建立成本考核制度,量化考核。

          3、交接班不協(xié)調(diào)。比如個(gè)別班組以清理現(xiàn)場(chǎng)、準(zhǔn)備交接為由,采取應(yīng)付投料的方法,造成下個(gè)班次的產(chǎn)量降低。這一點(diǎn)對(duì)我作為管理者來(lái)說(shuō)確實(shí)是個(gè)頭痛的事,目前解決的辦法就是首先盡可能的提高班組長(zhǎng)的思想素質(zhì),并要求他們要考慮整體利益,其次就是硬性規(guī)定處理現(xiàn)場(chǎng)的時(shí)間,以保證交班工作的正常進(jìn)行。對(duì)于發(fā)現(xiàn)有明顯故意應(yīng)付投料的班組,嚴(yán)厲處罰班組長(zhǎng),或者扣減當(dāng)班的產(chǎn)量。

          4、設(shè)備帶病工作。個(gè)別班組在生產(chǎn)過(guò)程中,為了盡可能的提高產(chǎn)量,在設(shè)備出現(xiàn)故障隱患時(shí),沒(méi)有及時(shí)進(jìn)行修理,結(jié)果既縮短了設(shè)備使用壽命,又加大了設(shè)備維修資金的投入,把設(shè)備的維修時(shí)間轉(zhuǎn)移到了下一個(gè)班次,并延長(zhǎng)了維修時(shí)間。凡是已經(jīng)發(fā)現(xiàn)設(shè)備有簡(jiǎn)單的小故障應(yīng)該停車檢修而沒(méi)有停車的,加大處罰班組長(zhǎng)和維修工的力度,同時(shí)我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦幸M(jìn)一步建立完善的管理制度,我在想能不能把技術(shù)工(維修工)分出幾個(gè)檔次,這可以通過(guò)考核或者評(píng)審的辦法進(jìn)行分檔,這樣如果發(fā)現(xiàn)維修工人不處理當(dāng)班設(shè)備故障的,進(jìn)行降低技術(shù)工檔次的處罰。

          雖然我們車間問(wèn)題不小,可是我相信,只要我們只要安全生產(chǎn),不會(huì)出現(xiàn)任何問(wèn)題的。現(xiàn)在全球金融危機(jī)的情況下,大量制造業(yè)企業(yè)倒閉,關(guān)門(mén),我們廠也面臨著如此的困境,所以我們更要加強(qiáng)生產(chǎn),提高效率,使我們廠在金融危機(jī)的影響下做到最小,我相信我們能夠度過(guò)難關(guān)的。

          以后的生活就是這樣了,我不求做到最好,也要做到盡善盡美,不求凱旋歸來(lái),但求無(wú)愧我心,我會(huì)做好的!

        年終工作總結(jié) 篇4

          安全是電力行業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ),“安全為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全”也是每個(gè)人耳熟能詳?shù)目谔?hào)。由此可見(jiàn)安全生產(chǎn)的重要性,而作為生產(chǎn)一線的運(yùn)行人員,則肩負(fù)著重要使命。作為一名運(yùn)行值長(zhǎng),在職期間是電廠安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人,我深感責(zé)任的重大。一年來(lái),在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和兄弟部門(mén)及班組的`支持下,班組未發(fā)生不安全情況,圓滿完成了全年的安全目標(biāo)。

          一、安全生產(chǎn)的工作目標(biāo)落實(shí)情況

          每年一月,就制定安全生產(chǎn)目標(biāo),部門(mén)與班組之間簽定《安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)》,然后再分解安全生產(chǎn)目

          標(biāo)到個(gè)人,由值長(zhǎng)與值班員之間再簽定《安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)》,做到下級(jí)對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé),人人都明確知道自己的安全生產(chǎn)目標(biāo)和責(zé)任。同時(shí)班組每個(gè)人都簽定了《告別違章承諾書(shū)》,從思想上也保證了我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦,杜絕違章,保證安全生產(chǎn)。

          二、安全生產(chǎn)管理程序是否規(guī)范

          《調(diào)度規(guī)程》、《運(yùn)行規(guī)程》、《運(yùn)行值守制度》、《兩票三制管理制度》、 《應(yīng)急處理及on—call現(xiàn)場(chǎng)管理標(biāo)準(zhǔn)》是我們工作的主要依據(jù),在實(shí)際工作中,我們都能較好的按照這些制度來(lái)執(zhí)行,但也有一些不足之處,如梯調(diào)與值守之間接發(fā)令不夠規(guī)范等,我們將在今后的工作中加以改進(jìn)。

          針對(duì)操作票、工作票、巡回檢查等工作,運(yùn)行部分別制成《運(yùn)行操作控制流程圖》、《工作票控制流程圖》、《緊站運(yùn)行巡回檢查流程圖》,懸掛于值班現(xiàn)場(chǎng),以提醒大家時(shí)刻牢記、處處遵守。

          同時(shí)定期開(kāi)展安全活動(dòng),學(xué)習(xí)事故快報(bào)和安全簡(jiǎn)報(bào),吸取電力系統(tǒng)中發(fā)生的事故的教訓(xùn);每年舉行運(yùn)規(guī)和安規(guī)的考試,認(rèn)真開(kāi)展每年的春、冬季安全大檢查及防汛等各專項(xiàng)安全大檢查,對(duì)不足之處及時(shí)進(jìn)行整改。因此在安全生產(chǎn)管理上,我們是做的比較全面的,職工在實(shí)際工作中也是執(zhí)行的較好的。

          三、安全生產(chǎn)的薄弱環(huán)節(jié)

          運(yùn)行人員工作責(zé)任心還需要加強(qiáng),梯調(diào)人員監(jiān)盤(pán)還不夠嚴(yán),雖說(shuō)目前誤發(fā)信號(hào)仍很多,在客觀上給我們的監(jiān)盤(pán)工作帶來(lái)了極大的不便,造成了我們?cè)谒枷肷系穆楸,但我們還是要從自身去查找原因,對(duì)信號(hào)認(rèn)真分析,不放過(guò)任何可疑信號(hào)。

          近幾年設(shè)備改造步伐快。新設(shè)備上馬投運(yùn)快,對(duì)新設(shè)備的性能、原理、特點(diǎn)、運(yùn)行注意事項(xiàng)、事故處理原則等的真正掌握運(yùn)行人員需要有一個(gè)過(guò)程,所以造成目前設(shè)備先投運(yùn)然后人員逐步適應(yīng)的局面,不能滿足先掌握后投運(yùn)的要求。 同時(shí),設(shè)備改造后運(yùn)行現(xiàn)場(chǎng)的圖紙未能及時(shí)更改,一些輔助設(shè)備的改造或異動(dòng)程序不規(guī)范,也給運(yùn)行安全生產(chǎn)工作埋下隱患。

          保證安全生產(chǎn)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一貫來(lái)重視是分不開(kāi)的,同時(shí)也與生產(chǎn)上的每一位職工的努力是分不開(kāi)的,俗話說(shuō)“上下齊心,其力斷金”,相信只要我們共同努力,我廠的安全生產(chǎn)一定能再上一個(gè)臺(tái)階。

        年終工作總結(jié) 篇5

          新的季度又來(lái)臨了,做為一名面點(diǎn)師,我始終嚴(yán)格要求自己,認(rèn) 真服從領(lǐng)導(dǎo)安排,堅(jiān)持以大局為重,在領(lǐng)導(dǎo)的支持下圓滿完成了上一 季度的工作。

          工作上,服從工作調(diào)配,愛(ài)護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生, 嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)行工作,保 證安全、衛(wèi)生。做到制作的主食,合乎質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火 候。

          春季是食品工作者最具挑戰(zhàn)的季節(jié), 各種流行病毒在這個(gè)季節(jié)異 常猖獗,我們嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》 ,防止“病從口入”,防止食品 污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體健康。成品存放 實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;個(gè)人衛(wèi)生做到 “四 勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、被褥;勤換工作 服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無(wú)霉斑、鼠跡。每天定時(shí) 沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和桌椅,嚴(yán)格保證操作間 地面、門(mén)窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。

          按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律 及食堂的一切規(guī)章制度,努力完成本職工作。

          在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工 作職責(zé)。

          展望今后我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指 導(dǎo)下完成自己的本職工作。

        年終工作總結(jié) 篇6

          xxxx年即將過(guò)去,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中的忙碌種種,廚房員工付出了艱辛的努力,大家齊心協(xié)力,積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。

          x年工作總結(jié):

          1、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn)。根據(jù)前一年的工作總結(jié),廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)現(xiàn)象,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí),強(qiáng)化崗位技能,提升員工的綜合能力。

          2、加強(qiáng)前后臺(tái)溝通和協(xié)調(diào),提升對(duì)客服務(wù)。定期拓開(kāi)廚房、前臺(tái)協(xié)調(diào)會(huì)議,增強(qiáng)香榭里人員的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和服務(wù)意識(shí),發(fā)現(xiàn)并解決工作中的存在的不足,前后臺(tái)相互協(xié)助,共同努力,提升了餐廳的品牌。

          3、合理安排人員,勞動(dòng)力綜合運(yùn)用。在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張,根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用,及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。

          4、進(jìn)一步規(guī)范和明確廚房獎(jiǎng)勵(lì)考核制度。為提升廚房員工工作效率,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力和凝聚力,提高員工總體水平和素質(zhì),培養(yǎng)員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度,對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)及考核方案作了進(jìn)一步的明細(xì)規(guī)定。

          5、一如既往做好廚房“五常法”和衛(wèi)生工作,廚房的衛(wèi)生和“五常法”工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。在飯店星級(jí)復(fù)評(píng)自查中,受飯店領(lǐng)導(dǎo)好評(píng),還被評(píng)為西餐部“五常法”示范廚房。

          6、體現(xiàn)餐廳品牌,突出個(gè)性化服務(wù)。在平日服務(wù)中,前后臺(tái)共同配合,不缺乏個(gè)性服務(wù),對(duì)特殊客人特殊對(duì)待,這其中有為孕婦制定制作為期兩個(gè)多月的營(yíng)養(yǎng)餐,有為喜好美食的常客長(zhǎng)期制作個(gè)性菜肴等等。

          7、堅(jiān)持做好各廚房的協(xié)調(diào)配合工作。嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標(biāo)準(zhǔn),提升部門(mén)的服務(wù)與品質(zhì)。

          8、圓滿完成月餅銷售任務(wù)。一年一度的月餅銷售工作廚房人員齊心協(xié)力,把工作重點(diǎn)放在銷售上,雖廚房人員的銷售能力薄弱,但經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月的努力,圓滿完成任務(wù)。

          9、各節(jié)日美食活動(dòng)豐富多彩。從中西混合套餐到經(jīng)典自助吧臺(tái),從母親節(jié)溫馨套餐到圣誕大餐,給客人帶來(lái)的不光是美食,更多的是驚喜和滿足。

          10、創(chuàng)造具有南苑特色的優(yōu)秀西餐菜肴。廚房?jī)?nèi)部創(chuàng)新開(kāi)拓,研制了許多深受客人喜愛(ài)的西餐零點(diǎn)菜肴;在參加全省烹飪技能大賽中屢獲金獎(jiǎng)、特金獎(jiǎng),為飯店?duì)帄Z榮譽(yù)。

          這些都離不開(kāi)全體人員的共同努力,也離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。在這一年中廚房取得了一些成績(jī),但我們更多的思考應(yīng)該是我們的不足,在競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天,我們?nèi)绾卧诿魈靹?chuàng)造更多的業(yè)績(jī),這需要我們?nèi)毫θ翰。我們?huì)在新的一年中,共同面對(duì)困難,共同挑戰(zhàn)未來(lái),創(chuàng)造更美好的明天。

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