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軟爛
詞典解釋：1.又軟又爛。 宋 彭乘 《墨客揮犀》卷二：“ 河州 有禽名骨托。狀類雕……乃取三寸白石，繫以絲繩，擲其前，即啄而吞之，良久牽出，視石已軟爛如泥矣。”《旅游天地》1982年第1期：“﹝沙河粉﹞爽口脆滑，又有韌性，而牛肉清甜軟爛，一起進口，實為一大享受。”
